特别是对于那些想在家自制越南、泰国、中国等地道美食的人来说，超市里买不到的香草、香料和当地品牌的调味料是生死攸关的问题。这次，我们为你精选了4家充满当地活力的亚洲市场，如果你正在寻找“上野越南超市”或“东南亚食材”，一定不能错过。我们将详细讲解购物技巧和一些不成文的规矩！
JJTストア
📍 地址：日本、〒110-0005 東京都台東区上野６丁目４−６ “JJTストア”位于阿美横町的主干道上，距离御徒町站也仅需步行1分钟，地理位置优越。在上野的亚洲超市中，它店内明亮整洁，氛围非常容易进入，即使是日本人或初次光顾的顾客也能轻松进入，这是它的魅力所在。虽然以中国食品为主，但越南的食材和调味料也一应俱全。尤其值得一提的是，店里有越南店员。他们会直接告诉你“用哪种香草可以替代香菜”、“这种调味料怎么用”等推荐的食用方法，这对于寻找家乡味道的留学生来说是非常令人安心的亮点。此外，这里还能以约500日元的价格买到越南魔芋果冻粉等有些小众又令人怀念的商品，以及原产国售卖的茶叶（如铁观音、碧螺春等），价格实惠也备受好评。店铺还支持各种无现金支付方式，是一家现代化且购物方便的优质店铺。
亜洲食品
📍 地址：日本、〒110-0005 東京都台東区上野４丁目１０−１７ 走在阿美横町主街道上，你会情不自禁地停下脚步，被“亜洲食品”店外堆放着的不常见的蔬菜水果所吸引。这家店主要经营中国进口食材、调味料和冷藏加工品（如鸭脖），但也汇集了丰富的东南亚食材。从榴莲、椰子等热带水果，到有时甚至还有青蛙这样在日本几乎看不到的特色食材，这种凌乱却充满活力的陈列，光是看看就仿佛置身于当地的亚洲市场，充满了惊喜感。店员多为外国人，服务迅速且效率高。许多顾客反映这里只收现金，所以如果你计划大采购心仪的食材，务必准备充足的现金。
东京的“小亚洲”！阿美横町中心大厦地下食品街的逛法
在上野寻找正宗东南亚食材，绝对不能错过“阿美横町中心大厦”的地下1层。一下楼梯，东南亚湿货市场特有的八角、香料、生肉和河鱼的强烈气味毫不留情地扑鼻而来。这里是让人误以为不在日本的异度空间。擦肩而过的人和店员几乎都是亚洲面孔，交流的语言也多种多样。第一次来的人可能会有些紧张，但如果鼓起勇气踏入，你就能以当地的市场价格买到正宗的香料、香草和肉类。这里既有市场特有的活力和热闹，但也常常地面湿滑，所以穿防滑的鞋子是铁律。
野澤屋
📍 地址：日本、〒110-0005 東京都台東区上野４丁目７−８ アメ横センタービル地下１階 这家香料和亚洲食材专卖店“野澤屋”位于混乱的阿美横町中心大厦地下几乎正中央。这里汇集了泰国、越南等东南亚地区的调味料、香草，甚至还有自家配方的咖喱粉，商品种类之多令人震撼，连专业厨师也会前来采购。经营的香料种类竟然超过200种！尤其是辣椒的种类更是惊人，甚至连卡罗来纳死神椒和魔鬼椒这种吉尼斯世界纪录级别的超辣品种，都有未研磨的整颗出售。这里让人联想到东南亚夜市的空间，但也有日本店员在岗，所以即使是关于“我想做这道越南菜，应该用什么香料”这样的小众咨询，也能亲切地解答。对于喜欢自炊的留学生和想完美还原当地风味的美食爱好者来说，这绝对是不能错过的店铺。
中国物産海羽
📍 地址：日本、〒110-0005 東京都台東区上野４丁目７−８ アメ横センタービル B1F 同样位于阿美横町中心大厦地下的“中国物産海羽”是一家综合食材店，汇集了干货、海鲜、蔬菜、方便食品，甚至巨大的块状肉等各种亚洲食材。不愧是号称经营东京最大种类商品的店铺，店内堆满了商品，数量之大令人震撼。正如评论所说，“电梯门一开，浓烈的香料和海鲜味瞬间扑鼻而来”，这家店散发着格外浓厚的特色气息。仔细挑选量贩块肉的老顾客的身影，简直就是当地市场的真实写照。如果期待日本超市那样周到的服务，可能会觉得服务态度不够热情，但这正是“地道的真实感”。迅速挑选所需商品，迅速购买。对于追求便宜和大容量食材的中长期居住者来说，它就像是不可或缺的基础设施般的存在。
上野聪明购买亚洲食材的3个诀窍
最后，我们分享一些在上野·阿美横町地区轻松愉快地进行特色购物的诀窍。1. 以现金支付为主
虽然JJTストア等店铺的无现金支付越来越普及，但在阿美横町的地下食品街和一些地面的特色店铺，现金支付（特别是千元钞票和零钱）依然是主流。最好多带些现金。
2. 不要期待日本的服务标准
无论是好是坏，这里都是将当地的风格原封不动地搬过来。店员没有笑容、粗犷而迅速的服务也可以作为“海外旅行体验的一部分”来享受，这样才是正确的态度。
3. 保质期和品质要亲自确认
许多商品是直接从当地进口的，所以保质期的标注方式可能与日本不同（有时只标注生产日期）。此外，包括生鲜食品的新鲜度在内，购买前务必亲自确认，并在满意后购买，不要忘记“市场购物的基本原则”。
寻找家乡的味道。上野的越南·亚洲超市逛法
在日本生活久了，是不是会格外想念“家乡的味道”和“地道香料的芬芳”呢？特别是对于喜欢自炊的留学生和中长期居住者来说，能便宜、可靠地买到当地调味料、香草和速食食品的店铺是生活的生命线。
上野·阿美横町地区是在日本就能感受到东南亚活力的宝贵地方。从日本普通超市绝对买不到的小众食材，到能品尝到原汁原味的外带美食，这里根植着深厚的饮食文化。本文精选了3家实用性极佳的店铺，它们是你在上野附近寻找“越南食材”或“亚洲当地食材”时绝对不能错过的。我们将结合购物技巧和市场价格，为你带来立即就能派上用场的实用信息。
Green Plus – Cửa hàng bánh mì, thực phẩm Việt Nam
📍 地址：日本、〒110-0003 東京都台東区根岸２丁目１２−５这家店位于上野附近的莺谷·根岸地区，是兼具越南食材采购和优质外带美食的名店。店内摆满了越南方便面、调味料，甚至还有在日本不常见的“番荔枝（释迦果）”等冷冻水果，价格实惠，是留学生的坚实后盾。
而来到这里，绝对不能错过的是下单后现做的“越南法棍面包（Banh Mi）”。它使用的不是日本普通面包店的法棍，而是完美还原当地口感的专用面包，表面微脆，内部松软。最大的魅力在于点餐时的高度定制性。你可以要求“多加香菜”或“多加辣椒酱”等，根据自己的喜好调整口味。此外，这里还有咸鸭蛋和加入了肉桂等香草、还原当地风味的“咸蛋肉包”等充满当地特色的小吃。店员服务热情，即使是说日语也能微笑着应对，被称赞“如果开在附近，每周都会去三次”，这样的品质确实名副其实。
JJTストア
📍 地址：日本、〒110-0005 東京都台東区上野６丁目４−６JJTストア位于阿美横町的正中心，虽然也兼具免税店的身份，但实际上它作为亚洲留学生和居住者的“日常采购点”，表现非常出色。明亮易进的店内，堆满了中国、越南等国的食材、调味料和零食。
特别是越南商品，能以约500日元的价格买到当地超市售卖的特色茶叶，以及“越南魔芋果冻粉”这样能提升自炊热情的冷门商品，这是它的亮点。有时会有越南店员常驻，你可以用当地语言直接咨询“这种调味料怎么用最好”、“哪种商品最接近当地风味”，不用担心买到不合口味的东西。此外，这里还以便宜的价格出售儿童口罩等日用品，所以它也是一处可以一站式采购日用品的实用店铺。
野澤屋
📍 地址：日本、〒110-0005 東京都台東区上野４丁目７−８ アメ横センタービル地下１階如果想从零开始自制正宗越南料理或东南亚料理，避不开的便是“阿美横町中心大厦地下1层”。一下楼梯，东南亚湿货市场特有的强烈香料、八角和海鲜气味扑面而来，一片几乎听不到日语的混乱空间映入眼帘。
在这地下市场的中央，坐落着“野澤屋”。在这里，你能找到制作越南甜点不可或缺的“斑斓香精”、新鲜的咖喱叶、新鲜香菜，甚至还有卡罗来纳死神椒等吉尼斯世界纪录级别的超辣辣椒，各种香料和香草类食材应有尽有。地下其他店铺还有猪肉块和整鱼等按斤出售，与其说是超市，不如说更像“当地市场的采购”。尽管氛围有些令人却步，但野澤屋也有日本店员，他们会亲切地解答香料的调配和用法咨询，这是它最大的安心之处。如果想参照当地食谱视频做菜，却不知道食材名称，那么在这里出示视频进行咨询是最佳捷径。
上野·阿美横町购买亚洲食材的技巧和注意事项
为了聪明地利用上野附近的当地食材店，了解一些当地的规则会很方便。
首先是支付方式。虽然无现金支付越来越普及，但在阿美横町中心大厦地下和一些特色店铺，至今仍有不少店铺“只收现金”。以防万一，最好多带些现金。
其次是购物时间。节假日下午和长假期间，这里游客和在日外国人络绎不绝，人头攒动，寸步难行。如果想仔细比较调料标签，或向店员咨询，最好选择平日上午到中午这段相对空闲的时间。
此外，有些区域（特别是地下）弥漫着独特的香料和海鲜气味，对气味敏感的人，带上口罩会更安心。在充满异国情调的环境中，发掘出属于你自己的“特色当地食材”吧。
这次，我们为正在寻找“上野越南超市”的你，精选介绍了一些真实且实用的购物地点，包括混乱而地道的地下市场、容易进入的地面亚洲商店，以及能品尝到美味越南法棍（Banh Mi）的食材专卖店。
野澤屋
📍 地址：日本、〒110-0005 東京都台東区上野４丁目７−８ アメ横センタービル地下１階 谈到上野的亚洲食材，绝对不能错过阿美横町的标志“阿美横町中心大厦”的地下食品街。一下楼梯，那里是几乎看不到日语的异国空间，弥漫着东南亚湿货市场特有的浓郁异域香气。它的核心存在就是老字号“野澤屋”。这里汇集了世界各地约2000种亚洲香料和调味料，琳琅满目。越南料理不可或缺的鱼露、辣椒酱、香茅等香草类食材也一应俱全。甚至还能买到越南当地特色美食“鸭仔蛋（孵化前夕的鸭蛋）”，以及吉尼斯世界纪录级别的超辣辣椒，其专业度可见一斑。
经营店铺的店主阿姨，其实有个可爱的一面，就是“不擅长吃辣”。如果对香料搭配或用法有疑问，可以向热情的日本店员咨询，尽管氛围独特，初学者也能安心购物。
中国物産海羽
📍 地址：日本、〒110-0005 東京都台東区上野４丁目７−８ アメ横センタービル B1F 同样位于阿美横町中心大厦地下1层的“中国物産海羽”，不仅有中华食材，还广泛经营包括越南在内的东南亚食材。电梯门一开，扑鼻而来的浓烈香料和海鲜气味，简直就是当地市场的真实写照。冷冻海鲜和按斤出售的块肉随意摆放着，顾客也来自多个国家。虽然不能期待日本普通超市那样整洁的环境，但对于追求“真实的东南亚当地超市”的留学生和中长期居住者来说，这里是非常值得信赖的存在。即使找不到想要的食材，问店员也会被干脆地告知“没有！”，这种当地特色的服务也是感受异国风情的一种体验。在充满异国情调的环境中，以便宜的价格大批量采购所需食材，这里是最佳选择。
JJTストア
📍 地址：日本、〒110-0005 東京都台東区上野６丁目４−６ 位于阿美横町地面，距离御徒町站仅步行1分钟的“JJTストア”，是推荐给不太适应地下市场混乱氛围的亚洲商店。店内明亮整洁，商品陈列清晰，一目了然。虽然以中国食材为主，但越南国民方便面“好来居（Hao Hao）”、沙爹（辣味调味料）、越南料理用的魔芋果冻粉、茶叶等也一应俱全。此外，这里还能以便宜的价格买到当地超市售卖的日用品和口罩等，因此作为留学生日常采购点，非常受欢迎。
店内有越南店员在岗，他们会用日语耐心讲解推荐的食用方法和商品选择，温馨的氛围也是一大魅力。即使是初学者也能轻松光顾，而且支持信用卡等无现金支付，是一家非常实用的店铺。
Green Plus – Cửa hàng bánh mì, thực phẩm Việt Nam
📍 地址：日本、〒110-0003 東京都台東区根岸２丁目１２−５ “Green Plus”位于上野站稍远一点的莺谷·根岸地区，是能同时享受越南食材采购和美味当地美食的隐藏名店。店内摆满了番荔枝（释迦果）等在日本难得一见的冷冻水果，以及当地特色调味料和零食，价格实惠，支撑着附近越南留学生的味蕾。而在这里，绝对要点的是外带的“越南法棍面包（Banh Mi）”。据说从爱知县订制的特色法棍面包，表面微脆，内部松软，口感绝妙。无论是加入咸鸭蛋的正宗肉酱，还是牛肉满满的法棍，都完美还原了当地街头小吃的风味。店员服务态度好，对当地特色定制（如加量牛肉和香菜、加辣椒酱）也能微笑着应对，备受好评。购物之余，务必品尝一下地道的风味。
上野购买越南食材的技巧和注意事项
利用上野·阿美横町地区的特色亚洲超市时，了解一些当地的规则会很方便。首先，在阿美横町中心大厦地下等特色店铺，至今仍有不少店铺“只收现金”。虽然一些地面店铺也逐渐普及了刷卡支付，但去地下市场时，以防万一，最好多带些现金。
此外，周末和长假期间的阿美横町人头攒动，寸步难行。如果想仔细挑选食材，或向店员咨询当地香料的用法，最好选择平日上午到中午这段相对空闲的时间。在上野这个能充分感受异国风情的当地市场，享受为自炊生活增添色彩的绝佳购物体验吧。
