특히 베트남이나 태국, 중국 등 현지의 맛을 직접 요리해서 재현하고 싶은 사람들에게 슈퍼에서는 구할 수 없는 허브, 향신료, 현지 제조사의 조미료는 사활이 걸린 문제입니다. 이번에는 ‘우에노 베트남 슈퍼’, ‘동남아시아 식재료’를 찾고 있는 여러분을 위해 현지의 열기 그대로의 리얼 아시안 마켓 4곳을 엄선하여 소개합니다. 쇼핑 팁과 알아두어야 할 불문율도 곁들여 철저히 해설합니다!
JJT 스토어
📍 주소: 일본, 〒110-0005 도쿄도 다이토구 우에노 6초메 4−6아메요코 대로변에 접해 있으며 오카치마치역에서 도보 1분이라는 좋은 위치에 있는 ‘JJT 스토어’. 우에노의 아시아계 슈퍼 중에서는 매장이 밝고 깨끗하게 정리되어 있어 일본인이나 초보자도 매우 쉽게 들어갈 수 있는 분위기가 매력입니다.
중국 식품이 중심이기는 하지만, 베트남 식재료나 조미료도 충실하게 갖추고 있습니다. 특히 주목할 만한 점은 베트남인 직원이 상주한다는 것. “고수 대신 어떤 허브가 잘 어울리는지”, “이 조미료는 어떻게 사용하는지” 등 추천하는 먹는 방법을 직접 들을 수 있다는 점은 고향의 맛을 찾는 유학생에게 큰 힘이 되는 부분입니다. 또한, 베트남 곤약 젤리 가루 등 다소 독특하면서 향수를 불러일으키는 아이템이나 본국에서 판매되는 차(철관음이나 벽라춘 등)를 500엔 정도로 살 수 있는 합리적인 가격 설정도 높은 평가를 받고 있습니다. 다양한 캐시리스 결제를 지원하여 현대적이고 쇼핑하기 편리한 우량 상점입니다.
아슈 식품 (亜洲食品)
📍 주소: 일본, 〒110-0005 도쿄도 다이토구 우에노 4초메 10−17아메요코 메인 거리를 걷다 보면 가게 앞에 쌓여 있는 낯선 채소와 과일에 저도 모르게 발길을 멈추게 되는 곳이 바로 ‘아슈 식품’입니다. 이곳은 중국에서 수입된 식재료와 조미료, 냉장 가공품(鸭脖 등)을 주로 취급하지만, 동남아시아권 식재료도 풍부하게 갖추고 있습니다.
두리안이나 코코넛 같은 열대 과일부터 때로는 개구리처럼 일본에서는 좀처럼 볼 수 없는 독특한 식재료까지 늘어서 있는 혼란스러운 진열은 보는 것만으로도 현지 아시아 시장을 걷는 듯한 설렘을 줍니다. 점원들은 외국인이 많고, 빠르고 합리적인 응대가 특징입니다. 결제는 현금만 가능하다는 의견이 많으므로, 대량 구매할 예정이신 분들은 반드시 지갑에 현금을 넉넉히 준비해 가세요.
도쿄의 ‘리틀 아시아’! 아메요코 센터 빌딩 지하 식품가의 탐방 가이드
우에노에서 정통 동남아시아 식재료를 찾는다면, 절대 지나칠 수 없는 곳이 바로 ‘아메요코 센터 빌딩’ 지하 1층입니다. 계단을 내려가는 순간, 동남아시아의 웻 마켓(신선 시장) 특유의 강렬한 팔각과 향신료, 생고기, 민물고기 냄새가 가차없이 코를 찌릅니다.이곳은 ‘일본이 아니다’라고 착각할 정도의 이색 공간입니다. 스쳐 지나가는 사람도 점원도 대부분 아시아계 외국인이며, 오가는 언어도 다양합니다. 처음 가는 사람들은 약간 두근거릴 수도 있지만, 용기를 내어 발을 들여놓으면 현지 시세로 정통 향신료와 허브, 고기 부위를 구할 수 있습니다. 시장 특유의 활기와 열기가 넘치는 반면, 바닥이 젖어있는 경우가 많으므로 미끄러지지 않는 신발, 예를 들어 운동화를 신고 가는 것이 철칙입니다.
노자와야 (野澤屋)
📍 주소: 일본, 〒110-0005 도쿄도 다이토구 우에노 4초메 7−8 아메요코 센터 빌딩 지하 1층그 혼란스러운 아메요코 센터 빌딩 지하의 거의 중앙에 위치한 곳이 바로 향신료와 아시아 식재료 전문점 ‘노자와야’입니다. 태국이나 베트남 등 동남아시아계 조미료, 허브, 그리고 오리지널 배합의 카레 가루까지, 프로 요리사들도 사러 올 정도로 압도적인 품목을 자랑합니다.
취급하는 향신료의 수는 무려 200종류 이상! 특히 고추의 종류는 엄청나서, 캐롤라이나 리퍼나 부트 졸로키아 같은 기네스급 초고추 품종이 분쇄 전 홀 상태로 판매될 정도입니다. 동남아시아의 야시장을 방불케 하는 공간이지만, 일본인 직원도 있어 “이 베트남 요리를 만들고 싶은데, 어떤 향신료를 사용하면 좋을까요?”와 같은 마니악한 상담에도 친절하게 응해줍니다. 직접 요리하는 유학생이나 현지의 맛을 완벽하게 재현하고 싶은 요리 애호가라면 절대 놓칠 수 없는 곳입니다.
중국 물산 카이우 (中国物産海羽)
📍 주소: 일본, 〒110-0005 도쿄도 다이토구 우에노 4초메 7−8 아메요코 센터 빌딩 B1F마찬가지로 아메요코 센터 빌딩 지하에 가게를 둔 ‘중국 물산 카이우’는 건어물, 해산물, 채소, 인스턴트 식품부터 거대한 통고기까지, 모든 아시아 식재료를 갖춘 종합 식료품점입니다. 도쿄 최대 규모의 품목을 취급한다고 자부하는 만큼, 가게 안에 빼곡히 쌓인 상품의 양은 압도적입니다.
“엘리베이터에서 내리면 순식간에 코를 찌르는 강한 향신료와 해산물 냄새”라는 후기처럼, 지하 시장 중에서도 특히 깊은 분위기를 풍기는 가게입니다. 덩어리 고기를 신중하게 고르는 단골손님들의 모습은 그야말로 현지 시장 그대로입니다. 일본 슈퍼처럼 친절한 응대를 기대하면 무뚝뚝하게 느껴질 수도 있지만, 그것이 바로 ‘현지의 리얼’입니다. 필요한 것을 재빨리 고르고 재빨리 사는 것. 저렴하고 대용량의 식재료를 찾는 장기 체류자에게는 없어서는 안 될 인프라와 같은 존재입니다.
우에노에서 아시아 식재료를 현명하게 구매하기 위한 3가지 포인트
마지막으로, 우에노·아메요코 지역에서 스트레스 없이 즐겁게 깊이 있는 쇼핑을 할 수 있는 비법을 알려드립니다.1. 결제는 ‘현금’이 기본
JJT 스토어처럼 캐시리스 결제가 가능한 점포도 있지만, 아메요코 지하 식품가나 노점의 독특한 점포에서는 여전히 현금 결제(특히 천 엔 지폐나 동전)가 주류입니다. 현금을 넉넉히 준비해 두세요.
2. 일본의 서비스 수준을 기대하지 마세요
좋게 말하든 나쁘게 말하든, 현지의 로컬 스타일이 그대로 도입되어 있습니다. 점원들의 애교 섞인 미소가 없거나, 투박하고 빠른 응대도 ‘해외여행 기분의 일부’로 즐기는 것이 좋습니다.
3. 유통기한이나 품질은 직접 눈으로 확인하세요
현지 패키지 그대로 수입되는 경우가 많아, 유통기한 표기 규칙이 일본과 다를 수 있습니다(제조일자만 기재된 경우 등). 또한, 신선식품의 신선도 등을 포함하여 구매 전에 반드시 직접 눈으로 확인하고 납득한 후에 구매하는 ‘시장의 기본’을 잊지 마세요.
고향의 맛을 찾아서. 우에노의 베트남·아시아계 슈퍼 탐방 가이드
일본 생활이 길어지면 아무래도 그리워지는 것이 ‘고향의 맛’이나 ‘현지의 리얼한 향신료 향’이 아닐까요? 특히 직접 요리하는 유학생이나 장기 체류자에게는 현지 조미료나 허브, 레토르트 식품을 저렴하고 확실하게 구할 수 있는 곳이 생활의 생명줄입니다.
우에노·아메요코 지역은 일본에 있으면서 동남아시아의 열기를 느낄 수 있는 귀중한 장소입니다. 일반적인 일본 슈퍼에서는 절대 구할 수 없는 독특한 식재료부터 현지 그대로의 맛을 즐길 수 있는 테이크아웃 음식까지, 깊이 있는 식문화가 뿌리내리고 있습니다. 이번에는 우에노 주변에서 ‘베트남 식재료’나 ‘아시아 로컬 식재료’를 찾을 때 절대 빼놓을 수 없는, 실용성 뛰어난 3개 점포를 엄선하여 소개합니다. 쇼핑 팁과 시세 감각도 포함하여 오늘부터 바로 사용할 수 있는 현실적인 정보를 전달해 드립니다.
Green Plus – Cửa hàng bánh mì, thực phẩm Việt Nam
📍 주소: 일본, 〒110-0003 도쿄도 다이토구 네기시 2초메 12−5우에노 옆, 우구이스다니·네기시 지역에 위치한 이곳은 베트남 식재료 조달과 최고급 테이크아웃 음식을 동시에 즐길 수 있는 명점입니다. 가게 안에는 베트남 인스턴트 라면이나 조미료, 심지어 일본에서는 좀처럼 보기 힘든 ‘망까우(석가두)’ 같은 냉동 과일이 합리적인 가격으로 진열되어 있어 유학생들의 든든한 아군이 되고 있습니다.
그리고 이곳을 방문하면 절대 빼놓을 수 없는 것이 바로 주문을 받은 후에 만들어주는 ‘반미’입니다. 일본의 일반적인 베이커리 바게트가 아닌, 겉은 살짝 바삭하고 속은 부드러운 현지의 식감을 완벽하게 재현한 전용 빵을 사용합니다. 가장 큰 매력은 주문 시 커스터마이징이 가능하다는 점입니다. “고수 추가”나 “칠리 소스 많이” 등 취향에 맞게 주문할 수 있습니다. 또한, 함단(소금 달걀)과 계피 등 허브 향이 살아있는 현지 맛 그대로의 ‘함단이 들어간 고기만두’ 등 로컬 감성 가득한 간식도 풍부합니다. 점원들의 서비스도 훌륭하며, 일본어로도 웃는 얼굴로 응대해 주기 때문에 “집 근처에 있다면 주 3회는 갈 것 같다”는 극찬이 이해되는 퀄리티입니다.
JJT 스토어
📍 주소: 일본, 〒110-0005 도쿄도 다이토구 우에노 6초메 4−6아메요코 한가운데에 위치하며 면세점의 역할도 겸하면서, 사실은 아시아계 유학생이나 거주자들의 ‘일상적인 장보기’ 장소로서 매우 훌륭한 곳이 바로 JJT 스토어입니다. 밝고 들어가기 쉬운 매장 안에는 중국이나 베트남 등의 식재료, 조미료, 과자가 빼곡히 진열되어 있습니다.
특히 베트남 계열 아이템은 현지 슈퍼에서 판매되는 로컬 차가 한 봉지 500엔 정도로 살 수 있거나, ‘베트남 곤약 젤리 가루’ 같은 직접 요리하는 재미를 더해주는 독특한 상품을 구할 수 있다는 점이 포인트입니다. 베트남인 직원이 상주하는 날도 있어 현지 언어로 “이 조미료는 어떻게 사용하는 것이 좋은가”, “어떤 상품이 본고장의 맛에 가까운가”를 직접 물어보며 쇼핑할 수 있어 실패할 걱정이 없습니다. 또한, 어린이용 마스크 등의 일상용품도 저렴하게 판매하고 있어 식료품 장보기 외에 생활용품을 한꺼번에 구매하기에도 유용한 실용적인 가게입니다.
노자와야 (野澤屋)
📍 주소: 일본, 〒110-0005 도쿄도 다이토구 우에노 4초메 7−8 아메요코 센터 빌딩 지하 1층정통 베트남 요리나 동남아시아 요리를 처음부터 직접 만들고 싶다면, 피해 갈 수 없는 곳이 바로 ‘아메요코 센터 빌딩 지하 1층’입니다. 계단을 내려가는 순간, 동남아시아 웻 마켓(신선 시장) 특유의 강렬한 향신료와 팔각, 그리고 해산물 냄새에 휩싸이며, 일본어가 거의 들리지 않는 혼란스러운 공간이 펼쳐집니다.
그 지하 시장의 중앙에 자리 잡은 곳이 바로 ‘노자와야’입니다. 이곳에서는 베트남 요리 디저트 만들기에 필수적인 ‘판단 에센스’나 생 카레 리프, 신선한 고수, 그리고 캐롤라이나 리퍼 같은 기네스급 매운 고추까지, 모든 종류의 향신료·허브류가 갖춰져 있습니다. 지하의 다른 점포에서는 덩어리 돼지고기나 통생선 등도 저울로 판매하고 있어, 슈퍼라기보다는 ‘현지 시장에서 장보기’ 그 자체입니다. 압도적인 분위기이지만, 노자와야에는 일본인 직원도 있어 향신료 배합이나 사용법에 대한 상담에 흔쾌히 응해주는 것이 가장 큰 안심 포인트입니다. “현지 레시피 영상을 보면서 요리를 만들고 싶은데, 재료 이름을 모르겠다” 싶을 때는 이곳에서 화면을 보여주며 상담하는 것이 가장 빠른 길입니다.
우에노·아메요코에서 아시아 식재료를 구매할 때의 팁과 주의점
우에노 주변의 로컬 식재료점을 현명하게 이용하기 위해서는 몇 가지 알아두어야 할 ‘현지에서의 대처법’이 있습니다.
우선, 결제 방법에 대해 말씀드리겠습니다. 최근에는 캐시리스 결제가 확산되고 있지만, 아메요코 센터 빌딩 지하 등 일부 깊이 있는 점포에서는 여전히 ‘현금 결제만’ 가능한 경우가 적지 않습니다. 현금을 넉넉히 준비해 가는 것이 무난합니다.
다음으로, 쇼핑하러 가는 시간대입니다. 휴일 오후나 연휴 기간에는 관광객과 장보러 온 재일 외국인들로 발 디딜 틈 없이 붐빕니다. 조미료 라벨을 찬찬히 비교해 보거나 점원에게 상담하고 싶다면, 평일 오전부터 점심 전까지 비교적 한가한 시간을 노리는 것이 가장 좋습니다.
또한, 독특한 향신료나 해산물 냄새가 가득한 지역(특히 지하)이 있으므로, 냄새에 민감하신 분들은 마스크를 지참하면 좋습니다. 현지의 열기 그대로의 공간을 즐기면서, 여러분만의 ‘특별한 로컬 식재료’를 발굴해 보시기 바랍니다.
이번에는 ‘우에노 베트남 슈퍼’를 찾고 있는 분들을 위해 혼란스럽고 독특한 지하 시장부터, 접근하기 쉬운 지상 아시아 상점, 나아가 일품 반미를 맛볼 수 있는 식재료 전문점까지, 현실적이고 실용적인 쇼핑 명소를 엄선하여 소개합니다.
노자와야 (野澤屋)
📍 주소: 일본, 〒110-0005 도쿄도 다이토구 우에노 4초메 7−8 아메요코 센터 빌딩 지하 1층 우에노의 아시아 식재료를 논할 때 절대 빼놓을 수 없는 것이 바로 아메요코의 상징 ‘아메요코 센터 빌딩’ 지하 식품가입니다. 계단을 내려가면 일본어가 거의 보이지 않는 깊이 있는 이국적인 공간이 펼쳐집니다. 동남아시아 웻 마켓 특유의 독특한 향기가 감돕니다.그 중심적인 존재가 바로 오래된 가게 ‘노자와야’입니다. 전 세계 아시아계 향신료와 조미료 약 2000종류가 빼곡히 진열되어 있으며, 베트남 요리에 필수적인 남플라나 칠리 소스, 레몬그라스 등의 허브류도 풍부하게 갖춰져 있습니다. 심지어 베트남의 로컬 소울 푸드인 ‘호비롱(부화 직전 오리알)’이나 기네스급 매운 고추까지 구할 수 있을 정도의 독특함을 자랑합니다.
가게를 운영하는 여주인은 사실 ‘매운 음식을 잘 못 먹는’ 의외의 면모도 가지고 있습니다. 향신료 배합이나 사용법에 고민이 있다면, 친절한 일본인 직원에게 상담할 수 있어 독특한 분위기에도 불구하고 초보자도 안심하고 쇼핑을 즐길 수 있습니다.
중국 물산 카이우 (中国物産海羽)
📍 주소: 일본, 〒110-0005 도쿄도 다이토구 우에노 4초메 7−8 아메요코 센터 빌딩 B1F 마찬가지로 아메요코 센터 빌딩 지하 1층에 가게를 둔 ‘중국 물산 카이우’는 중화 식재료뿐만 아니라 베트남을 비롯한 동남아시아 식재료도 폭넓게 취급하는 점포입니다. 엘리베이터에서 내리는 순간 코를 찌르는 강렬한 향신료와 해산물 냄새는 그야말로 현지 시장 그 자체입니다.냉동 해산물이나 저울로 판매되는 덩어리 고기가 무심하게 진열되어 있고, 손님들도 다국적입니다. 일본의 일반적인 슈퍼처럼 정리 정돈된 환경을 기대해서는 안 되지만, ‘리얼한 동남아시아 로컬 슈퍼’를 찾는 유학생이나 장기 체류자에게는 매우 든든한 존재입니다. 찾는 식재료가 없어도 점원에게 물어보면 “없어요!”라고 깔끔하게 잘라 말하는 로컬 응대도 현지의 바이브스를 느끼게 하는 양념 중 하나입니다. 이국적인 정취를 온몸으로 느끼며 필요한 식재료를 저렴하게 한꺼번에 구매하는 데 최적입니다.
JJT 스토어
📍 주소: 일본, 〒110-0005 도쿄도 다이토구 우에노 6초메 4−6 아메요코 지상, 오카치마치역에서 도보 1분이라는 좋은 위치에 있는 ‘JJT 스토어’는 지하의 혼란스러운 분위기가 조금 부담스러운 분들에게도 추천하는 아시아 상점입니다. 매장은 밝고 청결하며, 상품이 보기 좋게 깔끔하게 진열되어 있습니다.중국계 식재료가 메인이기는 하지만, 베트남의 국민 인스턴트 라면 ‘하오하오(Hao Hao)’나 사테(매운 조미료), 베트남 요리에 사용하는 곤약 젤리 가루, 차 등도 충실하게 갖춰져 있습니다. 또한, 현지 슈퍼에서 판매되는 일상용품이나 마스크 등도 저렴하게 구할 수 있어 유학생들의 일상적인 장보기 장소로서 매우 유용하게 활용되고 있습니다.
베트남인 직원이 상주하는 날도 있어 추천하는 먹는 방법이나 상품 선택 방법을 일본어로 친절하게 알려주는 아늑한 분위기도 매력입니다. 초보자도 부담 없이 들르기 쉽고, 신용카드 등 캐시리스 결제도 지원하는 실용적인 가게입니다.
Green Plus – Cửa hàng bánh mì, thực phẩm Việt Nam
📍 주소: 일본, 〒110-0003 도쿄도 다이토구 네기시 2초메 12−5 우에노역에서 조금 떨어진 우구이스다니·네기시 지역에 있는 ‘Green Plus’는 베트남 식재료 구매와 일품 로컬 푸드를 동시에 즐길 수 있는 숨겨진 명점입니다. 매장 안에는 일본에서는 좀처럼 보기 힘든 ‘망까우(석가두)’ 같은 냉동 과일이나 현지의 독특한 조미료, 스낵류가 합리적인 가격으로 진열되어 있어 인근에 사는 베트남인 유학생들의 위장을 책임지고 있습니다.그리고 이곳에서 절대 주문해야 할 것이 바로 테이크아웃 ‘반미’입니다. 아이치현에서 공수해 왔다는 특별한 바게트는 겉은 살짝 바삭하고 속은 부드러운 절묘한 식감. 함단(소금 달걀)이 들어간 정통 파테나 소고기가 듬뿍 들어간 반미 등 현지 노점의 맛을 완벽하게 재현했습니다. “소고기와 고수 추가”, “칠리 소스 추가”와 같은 로컬 커스터마이징에도 웃는 얼굴로 응대해주는 서비스도 평판이 좋습니다. 장보기 김에 본고장의 맛을 꼭 한번 만끽해 보세요.
우에노에서 베트남 식재료를 구매할 때의 팁과 주의점
우에노·아메요코 지역의 독특한 아시아계 슈퍼를 이용할 때는 몇 가지 로컬 규칙을 알아두면 편리합니다.우선, 아메요코 센터 빌딩 지하 등 독특한 점포에서는 여전히 ‘현금 결제만’ 가능한 곳이 적지 않습니다. 일부 지상 점포에서는 카드 결제도 보급되었지만, 지하 시장에 갈 때는 만일을 대비해 현금을 넉넉히 준비해 두는 것이 좋습니다.
또한, 주말이나 연휴 중의 아메요코는 발 디딜 틈 없을 정도로 붐빕니다. 천천히 식재료를 고르거나 점원에게 현지 향신료 사용법을 묻고 싶다면, 평일 오전부터 점심 지나 비교적 한가한 시간대를 노리는 것이 가장 좋습니다. 일본에 있으면서 이국적인 정취를 마음껏 느낄 수 있는 우에노의 로컬 시장에서, 직접 요리하는 생활을 풍요롭게 만들어 줄 최고의 쇼핑을 즐겨보세요.
