‘Quebec’, conocida como ‘el París de América del Norte’ y situada en el este de Canadá, es una valiosa ciudad fortificada, la única en América del Norte que conserva sus murallas. El ‘Distrito Histórico del Viejo Quebec’, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1985, con sus callejones empedrados y arquitectura francesa, crea la ilusión de haber viajado en el tiempo a la Europa medieval.
En este artículo, presentamos una selección de los 5 lugares turísticos imprescindibles para los viajeros que visitan Quebec. Más allá de las explicaciones históricas, te daremos consejos sobre los mejores momentos para evitar aglomeraciones y revelaremos el encanto profundo que solo se puede experimentar allí.
Château Frontenac
📍 Dirección: 1 Rue des Carrières, Québec, QC G1R 5J5 Canadá
El ‘Fairmont Le Château Frontenac’ es el símbolo de Quebec y es conocido como ‘el hotel más fotografiado del mundo’. Construido en 1893 por la Canadian Pacific Railway, este hotel irradia una presencia tan imponente, con su grandiosa arquitectura de estilo románico francés, que a menudo se confunde con un auténtico castillo.
Durante la Segunda Guerra Mundial, fue el escenario de la ‘Conferencia de Quebec’ entre el presidente Roosevelt y el primer ministro Churchill, y ha sido visitado por numerosas celebridades como la Reina Isabel y Chaplin. En los últimos años, también se ha hecho famoso como lugar de rodaje del drama coreano ‘Goblin’ y de películas de Hitchcock.
Aunque no te alojes, puedes disfrutar de la lujosa decoración del vestíbulo y el bar, pero durante el día, se llena de turistas que vienen a visitarlo y tomar fotos. Si tienes la oportunidad de alojarte en este histórico y prestigioso hotel, podrás disfrutar de un tiempo especial reservado para los huéspedes, como pasear a lo largo del río San Lorenzo temprano por la mañana, cuando no hay turistas, o disfrutar en solitario de la espectacular vista del casco antiguo bañado por el sol de la mañana.
Terraza Dufferin
📍 Dirección: Rue des Carrières, Québec, QC G1R 5J5 Canadá
La ‘Terraza Dufferin’, que se extiende desde la base del Château Frontenac, es un extenso paseo de madera construido con vistas al río San Lorenzo. Inaugurada en 1838, es un popular mirador tanto para lugareños como para turistas, ofreciendo las mejores vistas de la majestuosa naturaleza de Quebec y su hermoso paisaje urbano al mismo tiempo.
En verano, artistas callejeros y músicos se reúnen, creando un ambiente animado mientras disfrutas de la agradable brisa. Por otro lado, durante la temporada de invierno, aparece el famoso ‘Tobogán de Dufferin’ (trineo de madera), que data de 1884, transformándose en un divertido parque de nieve donde tanto adultos como niños pueden jugar hasta el cansancio.
Desde aquí también puedes tomar el funicular (el funicular del casco antiguo) para bajar a la Ciudad Baja, lo que lo convierte en un excelente punto de partida para explorar la ciudad. Bajo la terraza se esconden los restos del ‘Fuerte de San Luis’, que fue la residencia oficial del gobernador, permitiendo sentir la profunda historia de este Lugar Histórico Nacional de Canadá.
La Citadelle de Quebec
📍 Dirección: 1 Côte de la Citadelle, Québec, QC G1R 3R2 Canadá
La ‘Citadelle de Quebec’, la fortaleza en forma de estrella más grande de América del Norte, fue construida por el ejército británico para defenderse de una posible invasión estadounidense. Sus orígenes se remontan al siglo XVII, durante la dominación francesa, y hoy en día sigue siendo una ‘instalación militar activa’ donde se encuentra estacionado el 22º Regimiento Real del Ejército Canadiense.
Para visitar el interior, es necesario participar en una visita guiada de aproximadamente una hora (disponible en inglés y francés). Dentro de los muros altos del recinto, hay un antiguo polvorín y un museo que utiliza la antigua prisión militar, donde se puede aprender en profundidad sobre la compleja historia de Quebec, entrelazada con las intenciones de Francia y Gran Bretaña.
Entre los principales atractivos para los turistas se encuentran el ‘Cambio de Guardia’, que se realiza solo en verano, y el disparo de un cañonazo en blanco todos los días a las 12 del mediodía. Además, una cabra llamada ‘Batisse’, nombre que se ha transmitido de generación en generación, es la mascota oficial del regimiento (¡y tiene rango militar!), así que con suerte, podrás ver su adorable figura. Al estar en una colina, las vistas panorámicas de la ciudad de Quebec son también excepcionales.
Place Royale
📍 Dirección: 2-4 Rue des Pains Bénits, Ville de Québec, QC G1K Rue des Pains Bénits, Québec, QC G1K 4E9 Canadá
Un lugar indispensable al hablar de la historia de Quebec es la ‘Place Royale’, situada en la Ciudad Baja del casco antiguo. En 1608, el explorador francés Samuel de Champlain estableció aquí el primer asentamiento, convirtiéndola en ‘el lugar de nacimiento de la América francesa’.
En esta pequeña plaza empedrada se alzan edificios de estilo francés de los siglos XVII y XVIII, y en el centro se exhibe un busto de Luis XIV. La ‘Église Notre-Dame-des-Victoires’, que se encuentra frente a la plaza, es también conocida como lugar de rodaje de la película ‘Catch Me If You Can’ y emana una serenidad y belleza que te transportan a la Normandía medieval europea.
Alrededor de la plaza, salpicados de elegantes cafés y restaurantes, es el lugar perfecto para tomar un descanso durante tu visita turística. Especialmente en la temporada navideña, un enorme árbol y las luces de Navidad brillan, creando una escena fantástica que parece sacada de una película.
Quartier Petit Champlain
📍 Dirección: 61 Rue du Petit Champlain, Québec, QC G1K 4H5 Canadá
El ‘Quartier Petit Champlain’, que se extiende muy cerca de la Place Royale, es una zona encantadora conocida como la calle comercial más antigua de América del Norte. A ambos lados de sus estrechas calles empedradas, se agrupan edificios históricos con bonitos marcos de ventanas en colores pastel, albergando más de 50 boutiques, tiendas de antigüedades y cafeterías.
Si buscas artesanía local, sirope de arce o recuerdos con estilo, esta calle es sin duda la mejor opción. Desde la ‘Escalier Casse-Cou’ (escalera rompecuellos), que domina la calle, puedes tomar una foto perfecta, de esas que a menudo se utilizan en los carteles de Quebec.
Durante el día, la calle suele estar muy concurrida por turistas, por lo que si quieres disfrutar de un paseo tranquilo por las tiendas o observar los detalles de los edificios, un truco para los viajeros es visitarla temprano por la mañana, cuando hay poca gente, o por la noche, cuando las luces de los faroles crean un ambiente romántico. La ‘puerta roja’ que aparece en el drama coreano ‘Goblin’ también se encuentra cerca, así que los fans deberían buscarla.
Pasea por Quebec, donde la historia y el romance se cruzan
El casco antiguo de Quebec es compacto y, sin embargo, está lleno de atracciones, lo que lo hace perfectamente recorrible a pie. Su mayor encanto es que muestra una faceta diferente con cada paso: las majestuosas vistas de la Ciudad Alta, la profunda historia de la fortaleza y las encantadoras calles comerciales de la Ciudad Baja.
En esta ciudad, donde la cultura y el idioma francés permanecen fuertemente arraigados, basta con decir ‘Bonjour’ (hola) al entrar en una tienda o al cruzarse con alguien en la calle para que los lugareños respondan con una cálida sonrisa. ¡Asegúrate de llevar zapatos cómodos y embárcate en un viaje para sentir la magia de Europa que vive en América del Norte!
