Du lịch Hokkaido: 4 điểm đến tuyệt đẹp và ẩm thực hàng đầu không thể bỏ qua cho du khách đi ngắn ngày!

Hokkaido tự hào với diện tích rộng lớn. Khi đến thăm trong một chuyến đi ngắn ngày, bạn rất dễ mắc phải sai lầm như ‘thời gian di chuyển quá dài và không thể tham quan hết các điểm đến’. Đó là lý do tại sao việc tận hưởng các ‘điểm tham quan hàng đầu’ không thể bỏ qua một cách hiệu quả và sâu sắc sẽ là con đường dẫn đến một chuyến đi đầy mãn nguyện.

Lần này, chúng tôi đã tuyển chọn 4 điểm đến tinh túy đại diện cho các thể loại ẩm thực, suối nước nóng, cảnh đẹp và lịch sử từ các thành phố chính của du lịch Hokkaido là ‘Sapporo’, ‘Noboribetsu’, ‘Biei’ và ‘Hakodate’. Chúng tôi không chỉ giới thiệu mà còn cung cấp thông tin thực tế hữu ích như lưu ý về trang phục tại địa phương và mẹo tránh đông đúc.

Shiroi Koibito Park

📍 Địa chỉ: 2 Chome-11-36 Miyanosawa 2 Jo, Nishi Ward, Sapporo, Hokkaido 063-0052, Nhật Bản

Với danh tiếng áp đảo là đặc sản nổi tiếng của Hokkaido, ‘Shiroi Koibito’ không chỉ là nơi bạn có thể tham quan quy trình sản xuất mà còn là công viên chủ đề ‘Shiroi Koibito Park’ nơi bạn có thể trải nghiệm làm bánh ngọt và thưởng thức các món ăn độc quyền. Từ trung tâm Sapporo, việc di chuyển cũng rất thuận tiện, chỉ khoảng 15 phút đi bộ từ ga Miyanosawa của tàu điện ngầm. Công viên cung cấp dịch vụ giữ hành lý miễn phí, làm cho nơi đây trở thành một điểm dừng chân tuyệt vời trước khi ra sân bay vào ngày cuối cùng của chuyến đi ngắn ngày.

Khi bạn bước vào, một không gian kiến trúc phương Tây gợi nhớ phong cách Tudor thời trung cổ của Anh, cùng với khu vườn hoa hồng tuyệt đẹp với những bông hồng nở rộ, sẽ mở ra trước mắt. Không gian nào cũng đẹp để chụp ảnh đăng lên mạng xã hội, chắc chắn sẽ khiến cả trẻ em và người lớn đều phấn khích. Bạn có thể dành vài giờ chỉ để chụp ảnh, với tháp đồng hồ cơ khí và triển lãm xe buýt London.

Món ăn độc quyền không thể bỏ lỡ
Mặc dù bạn có thể mua ‘Shiroi Koibito’ làm quà lưu niệm truyền thống tại các nhà ga và sân bay, nhưng khi đến đây, bạn nhất định phải thử các món tráng miệng độc quyền của công viên. Tại quán cà phê, ‘Parfait Shiroi Koibito’ sử dụng sô cô la trắng và sô cô la tươi một cách sang trọng, cùng với đồ uống tráng miệng ‘Uống Shiroi Koibito (Trắng/Đen)’ được trang trí bằng bánh quy, là những món cực kỳ được ưa chuộng. Độ ngọt vừa phải và là điểm dừng chân lý tưởng để nghỉ ngơi sau khi đi dạo quanh công viên. Ngoài ra, công viên còn có rất nhiều nội dung hấp dẫn đối với những người yêu thích đồ ngọt, như quà lưu niệm với bao bì độc quyền chỉ bán tại đây và trình diễn làm kẹo thủ công của các nghệ nhân.

Thung lũng Địa ngục Noboribetsu

📍 Địa chỉ: Noboribetsu Onsencho Mubanchi, Noboribetsu, Hokkaido 059-0551, Nhật Bản

Noboribetsu, một trong những khu suối nước nóng hàng đầu của Hokkaido, nằm trong phạm vi đi về trong ngày bằng ô tô hoặc tàu tốc hành từ Sapporo. Nguồn gốc của các suối nước nóng và là điểm du lịch lớn nhất chính là ‘Thung lũng Địa ngục Noboribetsu’. Nơi đây cách khu phố suối nước nóng chỉ một đoạn đi bộ ngắn, ngay khi bạn đến gần lối vào, bạn sẽ bị bao trùm bởi mùi lưu huỳnh nồng nặc và hơi nước bốc lên, ngay lập tức bị cuốn vào một thế giới khác. Từ miệng núi lửa phun trào có đường kính khoảng 450m được hình thành do hoạt động phun trào của núi Hiyoriyama, mỗi ngày có tới 10.000 tấn (khoảng 3.000 lít mỗi phút) các loại suối nước nóng khác nhau tuôn trào, tạo nên khung cảnh sôi sục thực sự giống như ‘địa ngục nơi quỷ dữ trú ngụ’.

Những biện pháp ‘thực tế’ mà du khách ngắn ngày nên biết
Dù đường đi bộ đã được lát đá đẹp đẽ, bạn vẫn có thể cảm nhận được sự hùng vĩ chỉ cần tham quan nhanh, nhưng có một số điểm cần lưu ý khi ghé thăm. Đầu tiên, tùy thuộc vào hướng gió, mùi lưu huỳnh rất nồng có thể bám vào quần áo và tóc của bạn. Mẹo nhỏ của người dân địa phương là chuẩn bị một ‘chiếc áo khoác dự phòng’ có thể cởi ra mặc vào để tránh mùi khó chịu cho các hành trình tiếp theo. Ngoài ra, vì đường đi là ván gỗ và đường sỏi, nên tránh đi giày cao gót và khuyến nghị đi giày thể thao (đặc biệt cẩn thận vì đường có thể trơn trượt sau mưa).

Nếu muốn chụp ảnh thoải mái, thời điểm tốt nhất là ‘sáng sớm’ hoặc ‘chiều tối’ để tránh đông đúc khách du lịch vào ban ngày. Từ chiều tối trở đi, đèn chiếu sáng ‘Con đường Quỷ lửa’ sẽ được bật, tạo nên một không gian huyền ảo cho thung lũng địa ngục ẩn hiện trong bóng tối. Lưu ý, đường đi bộ đến đầm lầy Oyunuma và suối nước nóng ngâm chân tự nhiên ở phía sau thường bị đóng cửa vào mùa đông từ cuối tháng 11 đến cuối tháng 4, vì vậy những ai ghé thăm vào mùa thấp điểm nên kiểm tra thông tin mới nhất trước.

Hồ Xanh Shirogane

📍 Địa chỉ: Shirogane, Biei, Kamikawa District, Hokkaido 071-0235, Nhật Bản

Khi nhắc đến những cảnh đẹp không thể bỏ qua ở Hokkaido, ‘Hồ Xanh Shirogane’ tại thị trấn Biei là một cái tên nổi bật. Nơi đây trở nên nổi tiếng trên toàn thế giới sau khi được chọn làm hình nền Mac của Apple. Thực chất, hồ này không phải là tự nhiên mà là ‘kỳ tích của sự kết hợp giữa nhân tạo và tự nhiên’, được hình thành một cách ngẫu nhiên khi nước sông Biei tích tụ trong đê chắn được xây dựng để đối phó với dòng chảy bùn núi lửa sau vụ phun trào núi Tokachi năm 1988. Các thành phần như nhôm hydroxide trong nước làm tán xạ ánh sáng mặt trời, tạo ra màu xanh cobalt rực rỡ như được pha bằng màu nước. Những cây thông rụng lá và bạch dương đã chết khô trong nước càng làm tăng thêm vẻ huyền bí.

Thời điểm tốt nhất để ghé thăm và những ‘cạm bẫy’ ở lối đi
Hồ Xanh đẹp nhất vào những ngày nắng đẹp từ khoảng 13h đến 15h, khi ánh nắng mặt trời chiếu thẳng xuống mặt nước, nhưng đây cũng là thời điểm rất đông khách du lịch. Ngược lại, nếu bạn ghé thăm vào buổi sáng không có gió, bạn sẽ được chứng kiến một khung cảnh tĩnh lặng như trong phim Ghibli, khi mặt nước phản chiếu cây cối xung quanh như một tấm gương. Vào mùa đông (tháng 11 đến tháng 4), hồ đóng băng và biến thành một cánh đồng tuyết trắng xóa, với ánh sáng ban đêm tạo nên một thế giới băng tuyết huyền ảo.

Một lưu ý là khu vực xung quanh hồ là đường đất, nên sau mưa sẽ rất lầy lội. Giày thể thao trắng, giày cao gót, váy maxi yêu thích hoặc quần ống rộng màu sáng chắc chắn sẽ bị bẩn, vì vậy tốt nhất là nên tránh. Sau khi tham quan, hãy thưởng thức ‘kem mềm Hồ Xanh’ hoặc ‘bánh pudding Hồ Xanh’ tại cửa hàng tiện lợi gần đó để đắm mình trong dư vị của màu xanh Biei. Phí đỗ xe cho ô tô thông thường là 500 yên (máy thanh toán tự động), và vào cửa miễn phí.

Tháp Goryokaku

📍 Địa chỉ: 43-9 Goryokakucho, Hakodate, Hokkaido 040-0001, Nhật Bản

Tháp Goryokaku, biểu tượng của Hakodate, là đài quan sát tuyệt đẹp cho phép bạn nhìn toàn cảnh ‘Goryokaku’, pháo đài kiểu Tây đầu tiên của Nhật Bản được xây dựng vào cuối thời Mạc phủ. Goryokaku được thiết kế bởi Takeda Ayasaburo dựa trên các thành phố pháo đài của Pháp, và hình dáng ngôi sao tuyệt đẹp của hào nước không thể nhìn thấy toàn bộ khi đi bộ trên mặt đất. Chỉ khi lên đài quan sát cao 107 mét, bạn mới có thể cảm nhận được vẻ đẹp kiến trúc hoàn hảo đó. Sức hấp dẫn lớn của nơi đây còn nằm ở việc nó thể hiện những vẻ đẹp khác nhau qua bốn mùa: hoa anh đào vào mùa xuân, cây xanh tươi tốt vào mùa hè, lá đỏ vào mùa thu, và phong cảnh tuyết cùng ánh sáng đèn vào mùa đông.

Tháp đến Công viên: Tuyến đường vàng khám phá ‘lịch sử’
Goryokaku còn được biết đến là chiến trường cuối cùng của Chiến tranh Boshin (Chiến tranh Hakodate), nơi quân Mạc phủ cũ do Enomoto Takeaki và Hijikata Toshizo chỉ huy cố thủ. ‘Hành lang Lịch sử Goryokaku’ tại đài quan sát của tháp trưng bày 16 mô hình điêu khắc tinh xảo, giúp những người không am hiểu lịch sử cũng có thể trực quan tìm hiểu về các sự kiện lịch sử thời đó. Đối với fan của Shinsengumi, việc chụp ảnh kỷ niệm bên bức tượng đồng Hijikata Toshizo là điều không thể bỏ qua.

Sau khi khắc ghi toàn cảnh hình ngôi sao vào tâm trí từ tháp và nắm vững bối cảnh lịch sử, hãy xuống ‘Công viên Goryokaku’ phía dưới để tản bộ. Tham quan kiến trúc tuyệt đẹp của ‘Hakodate Bugyosho’ đã được phục dựng, hoặc đi dạo thư thái dọc theo hào nước sẽ giúp bạn kết nối khung cảnh nhìn từ trên cao với không gian thực tế, nâng cao đáng kể sự hài lòng của chuyến đi. Nếu cảm thấy mệt mỏi, hãy nghỉ ngơi và thưởng thức ‘kem mềm Shinsengumi’ tại quán cà phê cạnh tháp, đây là phong cách du lịch Hakodate truyền thống.

Những điểm thực tế để tận hưởng Hokkaido trong chuyến đi ngắn ngày

Với một chuyến du lịch Hokkaido trong vài ngày có hạn, chìa khóa nằm ở việc ‘thu hẹp khu vực’ và ‘thiết kế thời gian lưu trú tại địa phương’. Các điểm đến mà chúng tôi giới thiệu lần này đều mang đến cảm giác quy mô và sự ấn tượng vượt xa những gì bạn thấy trong ảnh, nhưng đồng thời, ‘quãng đường đi bộ’ cũng thường khá dài.
Dù bạn đến bất kỳ điểm nào, một điều chung cần lưu ý là ‘chọn giày đi bộ thoải mái như giày thể thao’ và ‘chuẩn bị một chiếc áo khoác để đối phó với thời tiết thất thường’. Chỉ cần nắm vững hai điểm này, bạn chắc chắn sẽ có thể tận hưởng trọn vẹn thiên nhiên hùng vĩ và ẩm thực ngon lành của Hokkaido mà không gặp căng thẳng. Hãy tham khảo thông tin trong bài viết này để lên kế hoạch cho một chuyến đi Hokkaido tuyệt vời, đáng nhớ suốt đời!