多伦多生活的绿洲!想念日本味道就来这里
在多伦多生活久了,一定会想念的便是“日本味道”。“虽然当地的汉堡和披萨也很美味,但就是特别想吃撒着香松的白米饭,或是怀念的日本零食……”对于这样的中长期居住者和留学生来说,市中心的老字号日本超市便是他们强大的后盾。
这次,我们将深度解析这家对于在多伦多生活的日本人来说,简直可以称作“救星”的店铺的魅力,以及您需要了解的当地购物攻略。
Sanko Trading Co.
📍 地址:730 Queen St W, Toronto, ON M6J 1E8 加拿大在汇集多伦多尖端文化的皇后街西(Queen St W)与克莱蒙特街的交叉口,一座描绘着日本风情的巨幅壁画建筑映入眼帘。这就是自1968年创业以来,半个多世纪以来一直支持着多伦多日本社区的“Sanko Trading Co.(Sanko贸易公司)”。
这家由William Mizuno先生一家经营的店铺,一踏入店内,便仿佛穿越回日本当地商店般的温暖与怀旧感扑面而来。甚至有从30年前打工度假时期就开始光顾的忠实顾客,是一家深受当地人喜爱的名店。店员们也非常亲切细致地提供服务,即使是初次海外生活感到些许不安的留学生,这里也是一个能让人放松下来的安心空间。
旅居者感动落泪!“真正想要”的商品一应俱全,令人感动
虽然在士巴丹拿道沿线的大型东亚超市也能买到酱油和味噌,但Sanko的魅力在于其“日本人真正想要的、巧妙而小众的商品系列”。
例如,许多人在加拿大自炊时面临的“买不到薄切肉的问题”。当地超市通常以整块肉为主,但在Sanko可以买到珍贵的薄切肉,因此在想做日式炖牛肉(肉じゃが)或寿喜烧时,会非常方便。
此外,受到留学生们狂热支持的便是这里的零食种类。“男梅软糖”、“KANRO Pure Gummy(カンデミーナ)”、“芥末柿种”等,非北美本地化、纯日本规格的零食琳琅满目。还有午餐时令人开心的“手作饭团”,以及各种各样的香松、柚子醋、沙拉酱、鱼糕等,日本餐桌上不可或缺的物品应有尽有,能瞬间缓解您对日本料理的思念。
如何聪明地搭配使用郊区“J-Town”与Sanko&价格行情
在多伦多寻求日本食材时,经常被拿来比较的是位于万锦市方向(多伦多郊区)的日本购物中心“J-Town”。从价格行情来看,加上市中心的地理位置,Sanko的价格略高,因此如果单纯追求便宜,J-Town更胜一筹。
然而,Sanko最大的优势在于其“压倒性的便捷交通”。它位于市中心的中央,可以通过TTC(街车)在放学或假日购物后顺路光顾,这种便利性是金钱无法衡量的。
“周末有时间就去J-Town批量采购,平时生活中用完的柚子醋、奖励自己的零食,或急需的薄切肉则在Sanko补购”,这是精明的中长期居住者的经典模式。对于没有车的留学生来说,Sanko的存在尤其会成为可靠的依靠。
也是送给加拿大朋友的礼物或文化介绍的绝佳选择!
Sanko不仅有食品,还备有种类丰富的和式餐具、陶瓷器皿,如茶碗、茶杯、筷子等。此外,茶叶(抹茶、绿茶)的选择也非常地道,光是看着就让人心情激动。
邀请加拿大本地朋友品尝日本料理时,或者寻找小礼物时,这里都非常适合。店内用不同颜色区分并详细解释了根据用途选择酱油的方法(例如:生鱼片用、烹饪用等),对不熟悉日本料理的朋友来说也考虑得非常体贴周到。不如在假日带着朋友,在壁画前拍照,顺便介绍一下日本文化吧。
