特别是对于那些想在家中重现越南、泰国、中国等地道风味的人来说，在普通超市买不到的香草、香料和当地品牌的调味料是生死攸关的问题。这次，我们将为您精选介绍4家原汁原味的亚洲市场，专为寻找‘上野 越南超市’或‘东南亚食材’的您。我们还将详细讲解购物技巧和一些不成文的规则！
JJTストア
📍 地址：日本、〒110-0005 东京都台东区上野6丁目4−6‘JJTストア’（JJT商店）位于阿美横表参道上，距离御徒町站步行仅1分钟，地理位置优越。在上野的亚洲超市中，店内明亮整洁，氛围对日本人和初次光顾的顾客都非常友好，这是它的魅力所在。
虽然以中国食品为主，但越南的食材和调味料也品类齐全。特别值得一提的是，这里有越南籍店员。‘除了香菜还能用什么香草？’‘这种调味料怎么用？’等等，可以直接请教推荐的吃法，这对于寻找家乡风味的留学生来说是非常贴心的。此外，这里还能以500日元左右的实惠价格买到越南蒟蒻果冻粉等略显小众但充满怀旧感的物品，以及越南本土销售的茶叶（如铁观音、碧螺春等），获得高度评价。该店支持各种无现金支付，是一家现代化且购物便利的优质商店。
亜洲食品
📍 地址：日本、〒110-0005 东京都台东区上野4丁目10−17漫步在阿美横主街上，你会被‘亜洲食品’（亚洲食品）店门口堆放的陌生蔬菜和水果吸引而驻足。这家店主要经营中国进口食材、调味料和冷藏加工品（如鸭脖），但也汇集了丰富的东南亚食材。
从榴莲、椰子等热带水果，到有时能看到青蛙这类在日本几乎见不到的独特食材，这里混乱的陈列让人仿佛置身于亚洲本地市场，充满着发现的乐趣。店员多为外国人，服务高效且务实。许多人反映这里只接受现金支付，所以如果您打算大量购买目标食材，务必多带些现金。
东京的‘小亚洲’！阿美横中心大厦地下食品街逛法
在上野寻找地道的东南亚食材，‘阿美横中心大厦’（アメ横センタービル）的地下1层是绝对不能错过的地方。踏下楼梯的瞬间，一股强烈的八角、香料、生肉和河鱼的味道扑鼻而来，这是东南亚湿货市场特有的气息。这里是仿佛让人错觉自己不在日本的异空间。擦肩而过的人和店员几乎都是亚洲外国人，使用的语言也多种多样。初次来访的人可能会有些忐忑，但只要勇敢地踏入，就能以当地的市场价格买到地道的香料、香草和肉的各种部位。这里虽然充满了市场特有的活力和热闹，但地面也常常湿滑，所以穿防滑的运动鞋是铁则。
野澤屋
📍 地址：日本、〒110-0005 东京都台东区上野4丁目7−8 阿美横中心大厦地下1层在混乱的阿美横中心大厦地下几乎中央位置的，是香料和亚洲食材的专卖店‘野澤屋’（野泽屋）。这里汇集了泰国、越南等东南亚地区的调味料、香草，甚至还有独家配方的咖喱粉，其压倒性的商品种类连专业厨师也会前来采购。
店内香料种类竟然超过200种！特别是辣椒系列更是惊人，连卡罗来纳死神椒、魔鬼椒等吉尼斯世界纪录级别的超辣品种，都能买到未经研磨的整颗干辣椒。虽然空间让人联想到东南亚的夜市，但也有日本店员在场，所以即使是‘我想做这道越南菜，应该用什么香料？’这样专业的咨询，他们也会热情地提供帮助。对于自己做饭的留学生和想完全重现当地风味的料理爱好者来说，这里是绝对不能错过的地点。
中国物産海羽
📍 地址：日本、〒110-0005 东京都台东区上野4丁目7−8 阿美横中心大厦 B1F同样位于阿美横中心大厦地下的‘中国物産海羽’（中国物产海羽）是一家综合食材店，从干货、海鲜、蔬菜、方便食品到巨大的块状肉，应有尽有。自称拥有东京最大规模的品种，商品之多令人叹为观止。
正如评论所说，‘一下电梯，浓烈的香料和海鲜味瞬间扑鼻而来’，这家店在地下市场中也散发着格外地道的氛围。常客们仔细挑选按斤出售的块状肉的身影，就像是身处当地的市场。如果期待日本超市那样周到的服务，可能会觉得店员态度冷淡，但这正是‘地道的真实’。快速挑选所需商品，快速购买。对于追求便宜大容量食材的中长期居住者来说，这里是不可或缺的基础设施般的存在。
在上野明智购买亚洲食材的3个要点
最后，我们将分享在上野・阿美横地区轻松愉快地进行深度购物的秘诀。1. 支付方式以‘现金’为主
虽然有些店铺如JJTストア（JJT商店）已经普及了无现金支付，但在阿美横的地下食品街和路边的地道店铺，现金支付（特别是千元纸币和小额硬币）仍然是主流。请准备充足的现金。
2. 不要期待日本的服务标准
无论是好是坏，这里直接沿袭了当地的本土风格。即使店员没有笑容，服务也直接而迅速，但将其视为‘海外旅行体验的一部分’来享受才是正确的态度。
3. 亲自确认保质期和品质
许多商品都是直接进口的当地包装，保质期标注规则可能与日本不同（例如只标注生产日期）。此外，包括生鲜食品的新鲜度在内，购买前务必亲自仔细确认，并在确认满意后再购买，不要忘记‘市场购物的基本常识’。
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