多倫多日本超市「Sanko」徹底解析！留學生必看的商品清單

多倫多生活的綠洲！想念日本味道時就來這裡

在多倫多生活久了，難免會開始懷念「日本的味道」。「雖然當地的漢堡和披薩很好吃，但偶爾就是好想吃撒了香鬆的白飯，或是日本那些令人懷念的零食……」對於這樣的中長期居住者或留學生來說，位於市中心的老字號日本超市就是最強大的後盾。

這次我們將徹底介紹這間對在多倫多生活的日本社群而言，堪稱「救世主」般的店鋪魅力，以及一定要知道的在地購物技巧。

Sanko Trading Co.

在多倫多尖端文化匯集地的皇后西街（Queen St W）與克萊蒙特街（Claremont St）的交界處，會出現一棟繪有日本風情、色彩鮮豔的巨大壁畫建築。這就是自 1968 年創業以來，半世紀以上持續守護多倫多日本社群的「Sanko Trading Co.（三光）」。

這家店由 William Mizuno 先生一家經營，一踏進店內，就會被那種彷彿穿越回日本當地商店般的溫暖與懷舊氛圍所包圍。甚至有從 30 年前的打工度假時代就開始光顧的忠實粉絲，可見其受喜愛的程度。工作人員也非常親切有禮，對於初次在海外生活感到些許不安的留學生來說，是一個能讓人鬆一口氣、充滿安心感的空間。

居住者感動落淚！「這就是我想要的」令人驚豔的商品陣容

雖然在斯帕迪納大道（Spadina Ave）沿線的大型東亞超市也能買到醬油或味噌，但 Sanko 的魅力在於其「日本人真正想要、極致且小眾的品項」。

例如，許多人在加拿大挑戰自炊時會遇到的「買不到薄肉片問題」。當地的超市基本上只販售塊狀肉類，但在 Sanko 可以買到珍貴的薄肉片，想做馬鈴薯燉肉或壽喜燒時非常方便。
此外，在留學生的口碑中受到瘋狂支持的是零食的種類。「男梅軟糖」、「Candemina 硬軟糖」、「芥末柿種」等，這裡擺滿了完全沒針對北美市場調整、純日本規格的零食。還有讓人午餐感到開心的「手作御飯糰」、多種口味的香鬆、橙醋（Ponzu）、沙拉醬，甚至是魚漿製品等，各種日本餐桌不可或缺的品項應有盡有，能瞬間治癒你的思鄉病。

與郊區「J-Town」的聰明運用與價格感

在多倫多尋找日本食品時，常被拿來比較的是位於萬錦市（Markham，多倫多郊區）的日本食品購物中心「J-Town」。以價格感來說，由於 Sanko 位於市中心的精華地段，價格會稍微偏高，若單純追求便宜，J-Town 則略勝一籌。

然而，Sanko 最大的優點在於「壓倒性的便利交通」。它位於市中心正中央，下課後或假日逛街時順便搭乘 TTC（路面電車）就能輕鬆抵達，這種便利性是金錢無法取代的。

「週末有空的話去 J-Town 大量採購，平常生活缺了橙醋、想買獎勵自己的零食，或是突然需要薄肉片時就去 Sanko 補貨」，這是精明的在地長住者常見的模式。對於沒有開車的留學生來說，Sanko 的存在絕對是最可靠的支柱。

送給加拿大友人的禮物或推廣文化的最佳選擇！

Sanko 除了食品，還有非常豐富的飯碗、茶杯、筷子等日式餐具與陶器。此外，茶葉（抹茶、綠茶）的陣容也非常道地，光看就令人興奮。

當你想招待當地的加拿大朋友享用日本料理，或是尋找精緻的小禮物時，這裡非常合適。店內還用英文細心地以顏色標示並解說各種用途的醬油選擇（如生魚片用、烹飪用等），對不熟悉日本料理的朋友來說非常體貼。不妨趁假日帶朋友過來，在壁畫前拍拍照，順便帶領他們體驗日本文化吧。