葡萄牙停留期間的強大盟友！亞洲超市活用術
在葡萄牙中長期停留或留學時，難免會特別想念’亞洲的味道’。雖然在當地超市也能看到醬油和泡麵，但若要備齊麵汁、米、味醂以及各種正宗香料，專業的亞洲超市絕對不可或缺。
本文嚴選介紹3間深受葡萄牙北部中心城市——波多當地居民和留學生喜愛的亞洲超市，以及里斯本的一間超有名店鋪。我們整理了各店的擅長品類、購物時的注意事項（支付方式、賞味期限等）以及當地人的選購技巧，希望能為您的日常自炊和採買提供參考。
陳氏亞洲超市
📍 地址：Praça da República 103, Porto, 葡萄牙
位於波多市中心、面臨共和廣場（Praça da República）的綜合亞洲超市。店內陳列著琳瑯滿目的中國、韓國、東南亞食材，從調味料、飲料、香料到當地廚具，商品種類豐富。
對於中長期居留者和留學生來說，最令人欣喜的是泡麵種類的齊全度。辛拉麵和真拉麵等袋裝或杯裝泡麵，價格相對實惠（袋裝約1歐元起），是您不想下廚時的強大幫手。零食種類也相當豐富，許多旅客會感動地說：「漫長旅途中，終於品嚐到亞洲的味道了！」
不過，身為進口食品店特有的注意事項，有一條黃金法則：「購買前務必確認賞味期限」。展示的商品中，偶爾會混雜著極少數過期商品，因此養成在放入購物車前迅速檢查包裝背面的習慣會比較安心。
Supermercado CHEN
📍 地址：R. do Bolhão 105, 4000-121 Porto, 葡萄牙
位於波多觀光與廚房核心「波利昂市場」正後方，交通便利的亞洲超市。雖然主要以中式食材為主，但這家店的’日本食材品項和品味’格外突出，是想自煮日本料理的人不容錯過的地點。
店內擺滿了在歐洲難以買到的「麵汁」、「OTAFUKU醬」、「芝麻醬」、「烤海苔」等。米方面也能買到接近日本米的品種’Shinode’。更令人驚訝的是酒類的陣容，不僅有常見的酒品，還精準地陳列著奈良名酒’春鹿 純米封印酒’等小眾而高品質的日本清酒。這是一家能感受到對日本飲食文化有深入了解的店主堅持，堪稱波多首屈一指的優質店家。
茶飲和亞洲系零食（如Milkis、巧克力派等）也很受歡迎，店內總是整潔有序，購物環境舒適。請注意，支付時有時無法使用VISA卡等信用卡，因此務必準備足夠現金前往。
Oriental Bazaar Cidade imam Talho halal (Karim Bhai Shop)
📍 地址：R. do Cativo 76, 4000-160 Porto, 葡萄牙
這是一家距離波多市中心不遠的南亞（印度、巴基斯坦、孟加拉）系清真食材店。它也以’Karim Bhai Shop’之名廣受歡迎，是您想製作正宗咖哩、採購中東香料或印度蔬菜時的寶貴資源。
它最大的特色是附設有販售新鮮清真肉品（如雞肉、羊肉）的肉店（Talho）。高品質的肉品以實惠的價格供應，因此有許多當地居民光顧超過五年。店內陳列著各式各樣的跨國食材，如巴斯馬蒂米（Basmati rice）和黎巴嫩產的芝麻醬（Tahini），光是逛逛就令人興奮不已。
由於是家庭經營的在地店家，有時店主或工作人員的服務態度可能會讓人覺得有些冷淡。然而，其商品品質和性價比絕對是無庸置疑的，如果您想在波多嘗試香料料理或異國風味料理，這絕對是您不可錯過的名店。
【番外篇】Amanhecer（里斯本）
📍 地址：R. da Palma 41 A 1o andar, 1100-390 Lisboa, 葡萄牙
如果您有機會從波多前往里斯本，這家店絕對值得一訪。它位於里斯本類似華埠的區域，’馬蒂姆莫尼茲（Martim Moniz）車站’附近，是由葡萄牙知名的超市連鎖店’Amanhecer’所開設的亞洲專業超市。
一樓（地面層）的超市部門，完美齊備了日本餐桌上不可或缺的食材，如納豆、豆腐、高麗菜、冷凍薄切牛肉、Kewpie美乃滋、冷凍餃子等。店內乾淨整潔，即使不習慣亞洲超市特有混雜氛圍的人也能安心購物。作為進口食品，價格也相當合理。
更不容錯過的是樓上（葡萄牙式的一樓/日本式的二樓）的’Mercado Oriental’美食街。這裡有多個來自日本、韓國、越南、中國等地的亞洲小吃攤，您可以品嚐到手工拉麵、正宗韓國料理和便捷的包子（Bao）等。這是一個在購物之餘，能讓您品嚐到懷念亞洲風味，在里斯本得以放鬆身心的綠洲。
總結：帶著環保袋和現金去採購吧！
在葡萄牙的長期居留或留學生活中，亞洲超市是心靈的寄託。每家店都有其鮮明的特色，例如’韓國系商品強項’、’日本食材小眾但齊全’、’香料和清真肉品便宜’等，因此根據目的靈活選擇店家是當地聰明的採購方式。
造訪時，除了攜帶環保袋之外，由於部分店家可能不接受信用卡支付，務必準備零錢或現金（歐元）。做好充分的事前準備，享受充實的亞洲風味自炊生活吧！
