Người bạn đồng hành đắc lực khi ở Bồ Đào Nha! Cách tận dụng siêu thị châu Á
Khi bạn sống hoặc du học dài hạn tại Bồ Đào Nha, ‘hương vị châu Á’ chắc chắn sẽ khiến bạn nhớ. Dù có thể tìm thấy xì dầu và mì ăn liền ở các siêu thị địa phương, nhưng để có đầy đủ nước tương tsuyu, gạo, mirin và các loại gia vị chính gốc, thì một siêu thị châu Á chuyên biệt là không thể thiếu.
Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chọn lọc và giới thiệu 3 siêu thị châu Á được người dân địa phương và du học sinh yêu thích ở Porto, thành phố trung tâm phía bắc Bồ Đào Nha, cùng một cửa hàng nổi tiếng ở Lisbon. Chúng tôi đã tổng hợp các mặt hàng chuyên biệt của từng cửa hàng, những điểm cần lưu ý khi mua sắm (như phương thức thanh toán, hạn sử dụng) và cách mua sắm thông minh như người địa phương, hy vọng sẽ hữu ích cho việc nấu ăn hàng ngày và mua sắm của bạn.
Siêu thị Châu Á Trần Thị
📍 Địa chỉ: Praça da República 103, Porto, Bồ Đào Nha
Đây là một siêu thị tổng hợp châu Á nằm ở trung tâm Porto, đối diện quảng trường Praça da República. Cửa hàng bày bán đa dạng các loại nguyên liệu từ Trung Quốc, Hàn Quốc, Đông Nam Á, từ gia vị, đồ uống, hương liệu đến dụng cụ nấu ăn địa phương.
Điều đặc biệt làm hài lòng du học sinh và người lưu trú dài hạn là sự phong phú của mì ăn liền. Các loại mì gói và mì ly như Shin Ramyun và Jin Ramyun có giá khá phải chăng (khoảng 1 euro/gói trở lên), trở thành ‘cứu tinh’ cho những ngày bạn muốn nghỉ ngơi không nấu ăn. Đồ ăn vặt cũng rất đa dạng, không ít du khách đã cảm động thốt lên ‘Cuối cùng cũng tìm thấy hương vị châu Á sau chuyến đi dài!’
Tuy nhiên, một quy tắc bất di bất dịch của cửa hàng thực phẩm nhập khẩu là ‘luôn kiểm tra hạn sử dụng trước khi mua’. Vì đôi khi có những sản phẩm đã hết hạn bị lẫn lộn trên kệ, nên hãy tạo thói quen nhanh chóng kiểm tra mặt sau bao bì trước khi cho vào giỏ hàng để đảm bảo an toàn.
Siêu thị CHEN
📍 Địa chỉ: R. do Bolhão 105, 4000-121 Porto, Bồ Đào Nha
Đây là một siêu thị châu Á có vị trí cực kỳ thuận tiện, ngay phía sau ‘Chợ Bolhão’ – trung tâm du lịch và ẩm thực của Porto. Mặc dù chủ yếu là nguyên liệu Trung Quốc, nhưng cửa hàng này nổi bật với ‘sự đa dạng và tinh tế trong các sản phẩm Nhật Bản’, là địa điểm không thể bỏ qua cho những ai muốn tự nấu món Nhật.
Trong cửa hàng, bạn sẽ tìm thấy đầy đủ các mặt hàng khó kiếm ở châu Âu như ‘nước tương tsuyu’, ‘sốt Otafuku’, ‘sốt mè’, ‘rong biển nướng’. Gạo loại ‘Shinode’ – gần giống gạo Nhật – cũng có sẵn. Điều đáng ngạc nhiên hơn nữa là danh mục rượu sake, không chỉ có các loại phổ biến mà còn có những loại sake cao cấp và độc đáo như ‘Harushika Junmai Fūinshu’ của Nara. Đây là một cửa hàng xuất sắc nhất ở Porto, cho thấy sự tỉ mỉ của chủ cửa hàng am hiểu văn hóa ẩm thực Nhật Bản.
Trà và các loại bánh kẹo châu Á (như Milkis, Choco Pie) cũng rất được ưa chuộng, cửa hàng luôn được sắp xếp gọn gàng, tạo không khí mua sắm dễ chịu. Một điểm cần lưu ý là đôi khi không thể sử dụng thẻ tín dụng như VISA để thanh toán, vì vậy hãy chuẩn bị đủ tiền mặt khi đến đây.
Chợ Phương Đông Cidade Imam Talho Halal (Cửa hàng Karim Bhai)
📍 Địa chỉ: R. do Cativo 76, 4000-160 Porto, Bồ Đào Nha
Đây là một cửa hàng thực phẩm Halal kiểu Nam Á (Ấn Độ, Pakistan, Bangladesh) nằm gần trung tâm Porto. Còn được gọi thân mật là ‘Karim Bhai Shop’, nơi đây rất hữu ích khi bạn muốn nấu cà ri đích thực hoặc tìm kiếm gia vị Trung Đông, rau củ Ấn Độ.
Điểm đặc biệt lớn nhất là có một quầy thịt (Talho) chuyên bán thịt Halal tươi ngon (gà, cừu). Thịt chất lượng cao với giá cả phải chăng, đến mức có những khách hàng địa phương trung thành đã ghé thăm hơn 5 năm. Các loại nguyên liệu đa quốc gia như gạo Basmati và sốt tahini từ Lebanon được bày bán đầy ắp trong cửa hàng, tạo nên một không gian thú vị chỉ cần nhìn thôi cũng thấy thích.
Vì là một doanh nghiệp gia đình địa phương, nên đôi khi thái độ phục vụ của chủ hoặc nhân viên có thể hơi lạnh nhạt. Tuy nhiên, chất lượng sản phẩm và hiệu suất chi phí là không thể phủ nhận, đây chắc chắn là một cửa hàng nổi tiếng mà bạn phải ghé thăm nếu muốn thử sức với các món ăn cay hoặc món ăn dân tộc ở Porto.
[Phần bổ sung] Amanhecer (Lisbon)
📍 Địa chỉ: R. da Palma 41 A 1o andar, 1100-390 Lisboa, Bồ Đào Nha
Nếu có dịp đến Lisbon từ Porto, bạn nhất định phải ghé qua cửa hàng này. Nằm gần ga ‘Martim Moniz’, khu phố Tàu của Lisbon, đây là một siêu thị chuyên biệt về châu Á do chuỗi siêu thị quen thuộc ở Bồ Đào Nha ‘Amanhecer’ điều hành.
Tại tầng 1 (tầng trệt) của siêu thị, bạn sẽ tìm thấy đầy đủ các nguyên liệu không thể thiếu trong bữa ăn gia đình Nhật Bản như natto, đậu phụ, bắp cải, thịt bò thái lát đông lạnh, sốt mayonnaise Kewpie, và há cảo đông lạnh. Cửa hàng sạch sẽ và gọn gàng, ngay cả những người không thích không khí lộn xộn đặc trưng của các siêu thị châu Á cũng có thể yên tâm. Giá cả cũng rất hợp lý đối với thực phẩm nhập khẩu.
Điều không thể bỏ qua nữa là khu ẩm thực ‘Mercado Oriental’ nằm ở tầng trên (tầng 1 kiểu Bồ Đào Nha/tầng 2 kiểu Nhật). Nơi đây có nhiều quầy hàng châu Á của Nhật Bản, Hàn Quốc, Việt Nam, Trung Quốc, nơi bạn có thể thưởng thức mì Lanzhou kéo sợi, các món ăn Hàn Quốc chính gốc, hoặc bánh bao (Bao) tiện lợi. Đây là một ốc đảo ở Lisbon, nơi bạn có thể thư giãn với hương vị châu Á thân quen sau khi mua sắm.
Tóm tắt: Hãy mang theo túi mua sắm và tiền mặt khi đi chợ!
Trong cuộc sống dài hạn hoặc du học tại Bồ Đào Nha, siêu thị châu Á là một nơi nương tựa tinh thần. Mỗi cửa hàng có một nét đặc trưng riêng biệt như ‘mạnh về đồ Hàn Quốc’, ‘nguyên liệu Nhật Bản độc đáo’, hay ‘gia vị và thịt Halal giá rẻ’, vì vậy cách mua sắm thông minh là tùy thuộc vào mục đích của bạn.
Khi đến thăm, đừng quên mang theo túi vải thân thiện với môi trường, và cũng nên chuẩn bị tiền lẻ hoặc tiền mặt (Euro) vì một số cửa hàng có thể không chấp nhận thẻ tín dụng. Hãy chuẩn bị kỹ lưỡng để tận hưởng cuộc sống tự nấu ăn châu Á đầy đủ nhé!
