5 Supermarket Asia Pilihan di Sekitar Shibuya | Toko Bahan Makanan Otentik yang Wajib Dikunjungi Pelajar Internasional & Warga Lokal

Bagi Anda yang berencana tinggal jangka menengah hingga panjang, pelajar internasional, atau penggemar masakan etnik yang ingin ‘membeli bahan dan bumbu Asia otentik di sekitar Shibuya!’ Sebenarnya, di pusat Kota Shibuya, tidak banyak ‘supermarket Asia besar yang murni’ seperti di negara asalnya. Namun, dengan memanfaatkan deli dan toko makanan impor yang nyaman di area Shibuya, serta sedikit perjalanan singkat dengan kereta, Anda bisa mengakses toko bahan makanan yang mendalam, seolah-olah membawa suasana asli langsung ke Jepang.

Dalam artikel ini, kami akan memperkenalkan 5 tempat pilihan yang wajib diketahui bagi siapa pun yang mencari cita rasa asli, mulai dari tempat makanan siap saji Asia yang terhubung langsung dengan Stasiun Shibuya—cocok untuk hari-hari sibuk—hingga pasar Asia ‘asli’ terbaik di Tokyo yang dapat dicapai menggunakan Jalur Yamanote atau Jalur Fukutoshin, semua disajikan dari sudut pandang yang mendalam.

cocochili

📍 Alamat: Jepang, 〒150-0002 Tokyo, Shibuya-ku, Shibuya 2-Chome 24-12

Ini adalah toko spesialis makanan siap saji etnik Asia dengan gaya baru, berlokasi di lantai B2 ‘Shibuya Scramble Square’ yang terhubung langsung dengan Stasiun Shibuya. Bagi para pebisnis sibuk dan pelajar internasional yang berpikir, ‘Saya tidak punya waktu untuk membeli bahan dari awal di supermarket dan memasak, tapi saya ingin makan masakan Asia otentik!’, tempat ini bagaikan oase.

Menunya diawasi oleh koki Thailand penerima penghargaan Bib Gourmand, jadi kualitasnya terjamin. Yang paling populer adalah bento (kombo) di mana Anda bisa bebas memilih lauk seperti Gapao, Pad Thai, dan Yam Wun Sen. Karena Anda bisa menikmati cita rasa restoran Thailand yang sama di rumah atau kantor, pelanggan tetap terus berdatangan.

‘Set Pesta Etnik’ yang berisi udang bawang putih, Tom Yum Karaage, Gai Yang (ayam panggang Thailand), dan lainnya juga sangat cocok untuk pesta di rumah atau kumpul-kumpul kecil. Nasi Thailand (nasi melati) juga disajikan dengan baik, dan daya tarik terbesarnya adalah Anda dapat dengan mudah merasakan ‘suasana lokal’ yang tidak terlalu manis seperti yang disesuaikan dengan selera Jepang.

Yamaya Dogenzaka-kami

📍 Alamat: Jepang, 〒150-0044 Tokyo, Shibuya-ku, Maruyama-cho 3-6

Jika Anda mencari makanan impor, minuman beralkohol Asia, atau camilan kecil di area Shibuya, ‘Yamaya Dogenzaka-kami’ tidak boleh dilewatkan. Meskipun dikenal luas sebagai salah satu toko minuman beralkohol besar terkemuka di Jepang, sebenarnya toko ini memiliki pilihan bahan makanan impor, bumbu, dan camilan yang luar biasa lengkap, sehingga sangat dihargai oleh penduduk lokal dan staf restoran di sekitarnya.

Berbagai jenis minuman beralkohol, mulai dari bir negara-negara Asia (seperti Taiwan Beer dan Singha) hingga shochu dari Tiongkok dan Korea, tersedia dengan harga terjangkau. Mungkin karena dampak nilai tukar yen yang melemah, sering terlihat turis asing dan pelajar internasional datang mencari cita rasa kampung halaman mereka.

Selain itu, camilan populer dari luar negeri, pasta, dan bumbu rasa Asia juga diam-diam dipajang, sangat nyaman ketika Anda ingin berbelanja kebutuhan etnik dengan cepat di pusat Shibuya. Jika Anda mencari camilan Asia yang cocok dengan minuman beralkohol, tempat ini adalah pilihan pertama yang tepat untuk dilihat-lihat.

Asian Super Store

📍 Alamat: Jepang, 〒169-0072 Tokyo, Shinjuku-ku, Okubo 1-Chome 8-2, Lantai 2

Berjarak hanya satu pemberhentian dari Shibuya dengan Jalur Fukutoshin, dan 3 menit berjalan kaki dari Stasiun Higashi-Shinjuku, terdapat ‘Asian Super Store’, toko spesialis bahan makanan Thailand terbesar di Jepang. Tempat ini sangat dipuji dalam ulasan sebagai ‘tempat paling mirip Thailand di Jepang’, sehingga saat Anda melangkah masuk, Anda akan merasa seolah-olah teleportasi ke supermarket di Thailand asli.

Di dalam toko, Anda akan menemukan berbagai bumbu seperti rempah segar langka yang tidak akan pernah Anda temui di supermarket Jepang biasa (daun jeruk purut, kemangi suci, serai, dill, dll.), santan kelapa, asam jawa, dan minyak cabai. Selain itu, tersedia juga peralatan makan dan masak yang penting untuk masakan Thailand, serta kebutuhan sehari-hari seperti ‘Ya Dom (inhaler mentol)’ yang populer.

Yang tidak boleh dilewatkan adalah makanan manis dan lauk pauk Thailand buatan tangan. Berbagai hidangan seperti Khao Tom Mat (nasi ketan pisang kukus), Khanom Mo Kaeng (puding gaya Thailand), Khao Man Gai, dan Som Tam berjajar, sehingga Anda pasti akan sangat bersemangat dan mengisi penuh keranjang belanja Anda, padahal awalnya hanya berniat belanja sedikit. Ini adalah tempat suci yang wajib dikunjungi secara rutin bagi pecinta Asia Tenggara.

Kakyofukumusha (Toko Komunitas Tionghoa)

📍 Alamat: Jepang, 〒169-0073 Tokyo, Shinjuku-ku, Hyakunincho 2-Chome 11-2, Gedung Kamikura

‘Kakyofukumusha’, yang berlokasi tepat di dekat Stasiun Shin-Okubo yang dapat diakses dengan Jalur Yamanote dari Shibuya, memiliki skala yang mengesankan di mana seluruh bangunan adalah toko bahan makanan Tiongkok. Dari lantai B1 hingga lantai atas, setiap lantai dipenuhi dengan bahan makanan spesialis, menjadi ‘tempat perlindungan’ bagi pelajar internasional dan mereka yang tinggal jangka menengah hingga panjang dari Tiongkok daratan dan Taiwan.

Di lantai B1, berjejer bumbu masakan Tiongkok otentik seperti Doubanjiang Pixian, bubuk Szechuan pepper (Hua Jiao Fen), bubuk lima rempah (Wu Xiang Fen), kecap Tiongkok, dan Douchi, dalam kemasan besar dan harga yang sangat murah. Pilihan teh juga melimpah, di mana Anda bisa mendapatkan teh Tiongkok asli seberat 500g dengan harga terjangkau. Selain itu, naik ke lantai 2 di bagian makanan beku, Anda akan menemukan berbagai jenis daging dan produk setengah jadi yang unik, seperti daging kambing beku berbentuk silinder yang penting untuk hot pot, pangsit air, dan berbagai jenis bakso (tsumire).

Di dalam toko tercium aroma rempah khas, dan bahasa yang terdengar hampir semuanya Tiongkok. Bagi Anda yang ingin membuat masakan ‘Tiongkok asli’ di rumah atau merencanakan pesta hot pot otentik, ini adalah pemasok terbaik di mana semua bahan bisa Anda dapatkan. Harap sedikit berhati-hati saat menggunakan pembayaran elektronik di lantai basement karena sinyal ponsel terkadang sulit dijangkau.

Asia Taiyo Ichiba Chitose-Funabashi

📍 Alamat: Jepang, 〒156-0054 Tokyo, Setagaya-ku, Sakuragaoka 2-Chome 29-16

Tepat di depan Stasiun Chitose-Funabashi, yang mudah diakses dari Shibuya menggunakan Jalur Odakyu (via Shimokitazawa), terdapat ‘Asia Taiyo Ichiba Chitose-Funabashi’. Ini adalah supermarket layaknya taman hiburan yang mengumpulkan sekitar 2000 jenis bahan makanan dari 21 negara dan wilayah di Asia, tidak hanya dari Korea, Tiongkok, dan Taiwan, tetapi juga dari Vietnam, Thailand, India, Malaysia, Sri Lanka, dan lainnya.

Supermarket di Jepang biasanya tertata rapi, namun supermarket Asia cenderung sedikit berantakan. Namun, toko ini sangat terang, lorongnya luas, dan kebersihan serta keindahan penataan barangnya sangat menonjol. Ini adalah poin besar di mana bahkan orang yang baru pertama kali mengunjungi toko bahan makanan Asia pun dapat berbelanja dengan tenang.

Toko ini mencakup berbagai kategori luas, mulai dari mi instan dari berbagai negara yang berjajar di dinding, set hot pot otentik, dim sum beku, hingga kosmetik Korea. Anda dapat menemukan ‘bumbu unik yang sebelumnya hanya bisa dibeli secara online’, seperti kurma untuk bahan Samgyetang atau saus pedas dari Asia Tenggara, menjadikannya tempat yang tak tertahankan bagi para pecinta masak.

Cita Rasa Asli di Rumah! Tips Menguasai Supermarket Asia

Untuk memanfaatkan sepenuhnya supermarket Asia yang mendalam di sekitar Shibuya dan di seluruh Tokyo, ada beberapa tips lokal yang perlu Anda ketahui. Pertama, di toko bahan makanan otentik, label produk seringkali hanya ditulis dalam bahasa lokal. Jika Anda menemukan bumbu atau makanan instan yang menarik, trik belanja agar tidak salah adalah dengan menerjemahkannya di tempat menggunakan fitur input kamera aplikasi terjemahan di ponsel Anda.

Selain itu, hal yang wajib diperiksa di supermarket Asia Tenggara atau Tiongkok adalah ‘bagian makanan beku’ dan ‘rempah segar’. Daging babi dengan kulit, irisan daging domba, kemangi suci, dan daun jeruk purut, yang tidak bisa ditemukan di supermarket Jepang, adalah bahan utama yang sangat diperlukan untuk mereplikasi cita rasa asli. Barang-barang ini terkadang bisa habis tergantung waktu pengiriman, jadi kami merekomendasikan untuk langsung membelinya jika Anda menemukannya.

Terakhir, beberapa toko lokal yang mendalam mungkin masih hanya menerima pembayaran tunai, jadi akan lebih aman jika Anda membawa sejumlah uang tunai saat berbelanja. Untuk pesta di rumah atau kumpul-kumpul akhir pekan, silakan nikmati pengalaman berbelanja bahan makanan yang tidak biasa di supermarket-supermarket ini!