Après avoir profité d’une magnifique croisière dans la baie d’Ha Long, site classé au patrimoine mondial, nombreux sont les voyageurs qui se demandent ‘Où acheter des souvenirs ?’. Dans les quartiers de Bai Chay et Hon Gai, points de départ touristiques de la baie d’Ha Long, on trouve une variété de lieux de shopping, allant des marchés locaux animés aux grands centres commerciaux climatisés et confortables.
Cet article sélectionne les lieux de shopping de souvenirs à ne pas manquer dans la région de la baie d’Ha Long. De plus, pour ceux qui font un circuit au Vietnam, nous présenterons également des informations sur les souvenirs classiques très appréciés par les expatriés et les voyageurs japonais, que l’on peut acheter à Hô Chi Minh-Ville. Nous détaillons également les avis réels des locaux et les points d’attention, alors n’hésitez pas à vous y référer.
GO! Hạ Long
📍 Adresse : Cột 5, Ha Long, Quang Ninh, Vietnam
‘GO! Ha Long’ (anciennement Big C) est un grand supermarché qui soutient la vie des habitants. Au rez-de-chaussée du bâtiment, on trouve des vêtements, un petit espace de restauration et un cinéma, créant une atmosphère conviviale, un peu comme un ‘petit hypermarché local’. Et c’est bien l’immense étage du supermarché au deuxième niveau qui est le meilleur endroit pour les voyageurs en quête de souvenirs.
Le plus grand attrait ici est la possibilité d’acheter une grande quantité de petits souvenirs à des prix locaux. Café vietnamien, thé au lotus, feuilles de riz, sauce de poisson (nuoc mâm), et une grande variété de phở instantanés… C’est tout simplement bon marché et l’assortiment est exceptionnel. Lors des promotions, vous pouvez même acheter des fruits moins chers qu’en négociant au marché.
Cependant, attention aux ‘règles locales’ propres aux supermarchés vietnamiens. Lorsque vous achetez des fruits ou d’autres produits au poids, ne les emportez pas directement à la caisse. Vous devez demander au personnel du rayon de pesée de coller une étiquette de prix avec code-barres. Au Vietnam, il n’y a pas vraiment l’habitude de faire la queue, alors lors des heures de pointe, vous pourriez être frustré par des personnes qui vous coupent la file, mais considérez cela comme l’effervescence locale et n’hésitez pas à vous affirmer.
De plus, il arrive de trouver des produits promotionnels du type ‘Achetez X articles et recevez un ensemble de vaisselle en cadeau !’, mais les conditions peuvent être peu claires ou l’offre peut ne pas être correctement appliquée à la caisse. En cas de doute, il est plus sûr de s’en tenir à l’achat d’articles individuels simples.
Vincom Plaza Hạ Long
📍 Adresse : Khu, Cột đồng hồ, Hong Gai, Quang Ninh, Vietnam
Si la chaleur et l’humidité vous épuisent, réfugiez-vous au ‘Vincom Plaza Ha Long’ (Vincom Plaza Halong), situé près de la tour de l’horloge dans le quartier de Hon Gai. C’est un centre commercial lumineux et moderne, climatisé à la perfection, où la chaleur extérieure semble un lointain souvenir. Il est équipé d’ascenseurs et de toilettes propres, et sert souvent de point de dépose/reprise pour les navettes payantes des croisières de la baie d’Ha Long, ce qui en fait un établissement très pratique pour les voyageurs.
Le centre abrite un grand supermarché appelé ‘VinMart’ (VinMart), qui dispose d’un coin dédié aux touristes, regroupant les principaux souvenirs vietnamiens (café, thé au lotus, friandises emballées individuellement, artisanat traditionnel, etc.). Il est parfait pour ceux qui veulent faire leurs achats rapidement et efficacement, sans avoir à chercher les produits partout. Avec un peu de chance, un membre du personnel parlant couramment japonais, ayant déjà travaillé au Japon, pourrait même vous recommander de bonnes adresses culinaires aux alentours.
Une fois vos achats terminés, nous vous recommandons de faire une pause dans l’un des cafés du centre commercial (comme Highlands Coffee) situés en bord de mer. Savourer un café vietnamien glacé en observant les bateaux passer au loin et les îles de la baie d’Ha Long est un moment de pur bonheur.
Legend Pearl
📍 Adresse : 238 Đại Yên, Tuần Châu, Quang Ninh, Vietnam
La spécialité de la baie d’Ha Long est la ‘perle’. L’environnement paisible de la baie est idéal pour l’aquaculture des huîtres perlières, notamment les huîtres Akoya, et est réputée pour produire des perles de haute qualité à l’échelle mondiale. ‘Legend Pearl’ est situé sur le chemin de l’île de Tuan Chau, point de départ des croisières dans la baie d’Ha Long, et est un arrêt classique pour de nombreux bus touristiques.
Sur place, un guide local explique gratuitement le processus d’élevage et de transformation, de l’huître à la perle (principalement en anglais). Observer à travers une vitre le travail délicat des artisans insérant les nucléus est une expérience fascinante. À la fin du parcours de visite, une vaste et magnifique bijouterie propose un large éventail d’articles, des accessoires souvenirs abordables aux pièces de luxe coûtant plusieurs centaines de milliers de yens.
Bien que certains disent que les prix sont légèrement supérieurs à ceux du marché en raison de la nature touristique de l’établissement, la certitude de pouvoir acheter une spécialité de la baie d’Ha Long est un attrait indéniable. De plus, c’est un excellent ‘point de pause toilettes’. Avec des toilettes immenses, propres et bien entretenues, ainsi qu’un café attenant à l’arrière, c’est une oasis précieuse pour soulager la fatigue d’un long voyage.
ハロンナイトマーケット
📍 Adresse : Thành phố Ha Long, Quang Ninh, Vietnam
Quand on parle de nuits en Asie du Sud-Est, on pense aux marchés nocturnes, mais le ‘Marché Nocturne d’Ha Long’ situé au cœur de Bai Chay a un caractère un peu différent de l’image désordonnée et animée d’un marché en plein air que les voyageurs imaginent. Il se compose d’étals alignés régulièrement à l’intérieur d’une structure couverte, avec une construction impersonnelle qui rappelle davantage une galerie marchande ou un supermarché.
On y trouve des boutiques vendant des souvenirs typiquement vietnamiens tels que des figurines en bois sculpté, des sacs et des accessoires en perles. Cependant, la réalité est que si vous y allez en semaine ou hors saison touristique (surtout les jours de pluie), de nombreux rideaux de fer sont baissés, il y a peu de clients et l’endroit manque d’animation. De plus, des projecteurs émis par les gigantesques boîtes de nuit environnantes et le son assourdissant des basses créent une atmosphère chaotique et particulière.
Si vous souhaitez profiter de l’effervescence locale et de la cuisine de rue hors saison, il serait peut-être plus agréable de vous promener autour des marchés locaux plus proches de la gare routière (comme le marché de Cái Dăm), où la population locale est plus nombreuse et animée. Si vous avez l’occasion un soir de week-end, il est préférable de le visiter avec une attitude décontractée, juste pour y jeter un coup d’œil lors d’une promenade.
スターキッチン 高島屋直営店
📍 Adresse : B2 Floor, Takashimaya Vietnam, 92-94 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Sài Gòn, Hồ Chí Minh 700000 Vietnam
La plupart des visiteurs de la baie d’Ha Long profitent probablement d’un circuit au Vietnam, passant par Hanoï ou Hô Chi Minh-Ville. Pour ceux qui ne veulent absolument pas se tromper dans leurs souvenirs du Vietnam, nous recommandons vivement, en guise d’extra, ‘STAR KITCHEN’, situé au 2ème sous-sol du grand magasin Takashimaya à Hô Chi Minh-Ville. (Il existe également un magasin direct dans le vieux quartier de Hanoï.)
Star Kitchen est une marque de pâtisserie fondée par un Japonais en 2013. Avec le désir de créer des ‘souvenirs typiquement vietnamiens’, elle vend des confiseries délicieuses et élégantes, produites sous un contrôle d’hygiène rigoureux de qualité japonaise. Le ‘Bánh Mì Rusk’, inspiré du plat national vietnamien, est particulièrement populaire. Avec des saveurs uniques au Vietnam comme le phở, le café et la coriandre, et emballé individuellement, il est parfait pour des petits cadeaux à partager au travail.
Bien que les friandises locales des marchés et supermarchés soient amusantes, Star Kitchen résout parfaitement les préoccupations des voyageurs qui veulent ‘offrir quelque chose de soigné à leur supérieur hiérarchique’ ou ‘ne pas acheter des sucreries mystérieusement chères à l’aéroport’. Au magasin Takashimaya, de nombreuses dégustations sont proposées, permettant de choisir ses souvenirs en toute confiance grâce à un service client attentif.
失敗しない！ベトナムでのお土産探しのコツ
Faire du shopping au Vietnam varie grandement en difficulté et en plaisir selon l’endroit visité. Dans les marchés et les petites boutiques locales, la négociation est la règle de base ; l’astuce est de viser ‘la moitié du prix’ dès le début et de communiquer avec le sourire. Cependant, bien que les arnaques exorbitantes soient moins fréquentes de nos jours, dans les magasins sans prix affichés, il est impératif de demander ‘Bao nhiêu tiền ? (Combien ça coûte ?)’ avant d’acheter.
En revanche, les supermarchés comme ‘GO! Ha Long’ et ‘Vincom Plaza’ affichent tous des prix fixes, ce qui permet des achats massifs en toute tranquillité, sans le stress de la négociation. Pour les petits cadeaux à distribuer ou les nouilles instantanées, privilégiez les supermarchés ; pour les amis qui apprécient la qualité ou pour vous faire plaisir, optez pour Star Kitchen ou les boutiques spécialisées de Vincom Plaza ; et pour un souvenir unique de la baie d’Ha Long, dirigez-vous vers les fermes perlières comme Legend Pearl. C’est ainsi qu’un voyageur averti gère ses lieux de shopping selon ses objectifs.
