세이탄 케밥

육류 요리 이미지가 강한 튀르키예지만, 이스탄불은 비건 미식의 보고입니다! 전통적인 케밥과 라흐마준, 가정 요리까지 완벽한 식물성으로 즐길 수 있는 추천 비건 레스토랑 5곳을 엄선 소개합니다. 중장기 체류자와 여행자 필독의 현지 정보를 전해드립니다.