Valence, la troisième ville d’Espagne, est également connue comme le berceau de la paella. Baignée de soleil, cette ville recèle de nombreux trésors locaux, profonds et raffinés, qui méritent bien plus que de simples ‘souvenirs de touriste’.
Oubliez les aimants et porte-clés produits en masse ! Ici, vous trouverez des articles d’artisanat créés par des artistes locaux, des jambons crus et fromages de la plus haute qualité dans des marchés centenaires, et des boutiques gourmandes nichées dans des bâtiments historiques. Une multitude de lieux de shopping attendent de charmer les voyageurs.
Cet article vous guidera, que vous soyez de passage ou pour un séjour plus long, vers les souvenirs réellement incontournables et les meilleures stratégies pour les trouver, en vous présentant une sélection de spots triés sur le volet dans le centre de Valence (quartier de Ciutat Vella). Prenez votre sac de courses (sac réutilisable) et partons explorer la ville !
Marché Central de Valence
📍 Adresse : C/ de Palafox, 13, Ciutat Vella, 46001 València, Valencia, Espagne
Le ‘Marché Central de Valence’ (Mercado Central) attire le regard avec son architecture moderniste, achevée en 1928. Loin d’être une simple attraction touristique, c’est encore aujourd’hui un immense garde-manger vibrant qui nourrit les habitants de Valence. À l’intérieur du marché, vous trouverez toutes sortes de produits locaux, des fruits et légumes frais à la viande, au poisson et aux épices.
Pour les voyageurs, le plus grand attrait est la ‘dégustation sur place’. Le meilleur moyen de profiter est d’acheter un peu de tout : des fruits coupés vendus au poids, du jus d’orange de Valence fraîchement pressé, ou encore de petites portions de jambon ibérique de la plus haute qualité. N’hésitez pas à essayer les huîtres fraîches ou les brochettes de courgettes, et pourquoi pas l’horchata, une boisson froide typique de Valence (un goût unique, un peu terreux mais sucré et sain !).
Pour vos souvenirs, ne manquez pas les excellents fromages locaux. Sur demande, ils peuvent être emballés sous vide (Envasado al vacío) pour un transport de longue durée, vous permettant de les ramener en toute sécurité dans votre valise. (Attention : l’importation de produits carnés au Japon est strictement réglementée par les services sanitaires. Il est donc préférable de savourer le jambon cru pendant votre séjour, par exemple pour un apéritif à l’hôtel).
Concernant les aspects pratiques pour une visite confortable, notez la ‘question des toilettes’. Elles sont situées en sous-sol et payantes (50 centimes à insérer dans le portique). Cependant, si vous avez effectué des achats d’une valeur de plus de 5 euros au marché, vous pouvez demander une pièce spéciale au personnel en présentant votre reçu ou vos articles. De plus, emporter un sac réutilisable est une règle d’or pour éviter de se retrouver avec trop de sacs si vous achetez beaucoup.
Original CV – Productos Valencianos
📍 Adresse : Pl. del Mercat, 35, Ciutat Vella, 46001 València, Valencia, Espagne
Située juste en face du Marché Central de Valence, ‘Original CV’ est une boutique gourmande que nous recommandons vivement aux voyageurs amateurs de bonne chère. Dès que l’on y entre, on est enveloppé d’une atmosphère à la fois nostalgique et raffinée. Et pour cause, ce lieu a été rénové en préservant les meubles anciens et la structure d’une des plus anciennes pharmacies de la ville (l’ancienne pharmacie Canisares), riche de plus de 120 ans d’histoire.
À l’intérieur, vous trouverez une multitude de produits d’excellence : des vins de la plus haute qualité produits dans la région de Valence, une grande variété d’huiles d’olive, du jambon ibérique, mais aussi des vinaigres d’orange et des liqueurs d’orange, des produits uniques en leur genre. C’est l’endroit idéal pour ceux qui recherchent des cadeaux un peu plus haut de gamme et spéciaux que les souvenirs que l’on trouve dans les supermarchés.
La boutique est petite, donc elle peut être un peu bondée en journée, mais le personnel, très compétent, vous accompagnera avec soin. N’hésitez pas à demander conseil : ‘Quel vin accompagnerait le mieux la paella ?’ ou ‘Quelle huile d’olive est la plus adaptée comme souvenir ?’. Vous trouverez également une autre boutique de la même enseigne à la gare Joaquín Sorolla, pratique pour un achat de dernière minute avant de prendre l’AVE (le train à grande vitesse).
La Postalera
📍 Adresse : C/ de les Danses, 3, Ciutat Vella, 46001 València, Valencia, Espagne
Si vous êtes à la recherche d’articles artistiques et chaleureux créés par des artistes de Valence, la boutique ‘La Postalera’ de la rue de les Danses est incontournable. L’intérieur regorge de produits colorés et uniques. Les cartes postales originales, illustrant des paysages locaux chéris par les habitants, comme la plage d’El Saler ou le quartier de Ruzafa, sont d’une telle qualité qu’elles mériteraient d’être encadrées.
Le grand atout de cette boutique est qu’elle offre non seulement l’opportunité d’acheter des objets, mais aussi l’expérience même ‘d’envoyer une lettre’. L’espace d’écriture est agréable et des stylos sont à disposition. Vous pouvez acheter votre carte postale préférée et un timbre sur place, y écrire votre message, puis la déposer directement dans la boîte aux lettres dédiée à l’intérieur de la boutique. À l’ère numérique, recevoir une carte postale analogique de voyage sera sans aucun doute le plus beau des souvenirs.
La sélection est également attrayante avec des impressions d’art aux thèmes queer-friendly, des cartes de tarot et des bijoux uniques, reflétant une diversité respectée. L’entrée est plate et sans marches, ce qui la rend facilement accessible aux personnes en fauteuil roulant, et sa situation est excellente, à seulement 5 minutes à pied du centre-ville.
La Postalera
📍 Adresse : C/ de la Corretgeria, 4, Ciutat Vella, 46001 València, Valencia, Espagne
Toujours dans le quartier de Ciutat Vella, l’autre boutique ‘La Postalera’, située dans la rue de la Corretgeria, est également un lieu à ne pas manquer. Celle-ci soutient activement les artistes émergents de Valence (ceux qui sont encore peu connus mais très talentueux) et propose une riche sélection de leurs peintures, illustrations et objets design.
Vous y trouverez une grande variété de petits articles comme des aimants, des pin’s et des marque-pages (par exemple, 5 modèles différents pour 5 euros), ce qui est très pratique pour trouver de jolis ‘souvenirs à distribuer’. Le service client est également très apprécié, ce qui est rare en Espagne, avec un personnel attentif qui vous emballera soigneusement vos achats et glissera parfois un petit extra, vous garantissant une expérience de shopping chaleureuse.
Cependant, il y a une seule mise en garde lors de vos achats : bien que les cartes postales et les marque-pages soient abordables, certains articles de papeterie et objets (comme les stylos ou carnets importés) peuvent voir leur prix augmenter de manière inattendue en raison de leur design sophistiqué. Un panneau à la caisse indique ‘Pas de retour ni de remboursement après paiement’. Il est donc conseillé de vérifier le montant total approximatif avant d’acheter plusieurs articles et de toujours demander un reçu lors du paiement. Ce petit effort vous permettra de faire vos achats intelligemment à l’étranger.
Simple
📍 Adresse : Carrer del Palau, 5, Ciutat Vella, 46003 València, Valencia, Espagne
‘Simple’ est une boutique de sélection qui met un point d’honneur à proposer uniquement des articles ‘Made in Spain’, rassemblant des produits du quotidien de haute qualité et des objets artisanaux de toute l’Espagne. Dans son petit intérieur où résonne doucement de la musique classique, on se sent comme enchanté, baigné d’une atmosphère sereine dès que l’on y entre.
Des sacs en osier traditionnels aux poteries, en passant par les espadrilles, les jouets en bois rétro qui évoquent la nostalgie de l’enfance, et des accessoires modernes, la boutique est unanimement saluée par les voyageurs et les habitants pour avoir ‘tout ce qu’il faut’. C’est une véritable mine d’or pour ceux qui se lassent des souvenirs produits en masse et ordinaires.
Malgré la qualité et la sélection rigoureuse, les prix sont étonnamment raisonnables, ce qui est un atout supplémentaire. N’hésitez pas à échanger avec le propriétaire amical et serviable pour trouver ‘un authentique souvenir espagnol que vous chérirez longtemps’. Chaque fois que vous utiliserez un article acheté ici à votre retour, les magnifiques paysages de Valence vous reviendront à l’esprit avec vivacité.
Conseils pour le shopping et la promenade à Valence
La vieille ville de Valence regorge de boutiques où les bâtiments historiques et le design moderne se côtoient harmonieusement. Pour profiter au maximum de votre shopping, soyez attentif à la ‘sieste’, une tradition espagnole. De nombreuses petites boutiques indépendantes baissent leur rideau entre 14h00 et 17h00 environ. Il est donc préférable de planifier vos achats le matin ou en fin d’après-midi, lorsque la chaleur diminue.
De plus, pour éviter que les produits frais achetés au marché ne fuient, ou pour transporter en toute sécurité les poteries et autres articles fragiles, il est très utile d’apporter du Japon des sacs hermétiques, du papier bulle (matériau d’emballage), et un sac réutilisable robuste. Nous espérons que cet article vous servira de guide pour partir à la découverte de la ville et créer vos propres souvenirs inoubliables de Valence !
