【Cập nhật 2026】Những điểm đến không thể bỏ qua ở Cao Hùng! Top 5 địa điểm đề xuất và ẩm thực địa phương phải thử

Cao Hùng – Thành phố giao thoa giữa sự sôi động của miền Nam Đài Loan và nét duyên dáng của thành phố cảng

Cao Hùng (Kaohsiung), thành phố lớn thứ hai của Đài Loan, là một điểm đến hấp dẫn với khí hậu ấm áp quanh năm và không khí thoải mái, cởi mở đặc trưng của một thành phố cảng. Từ Đài Bắc, bạn có thể dễ dàng đến Cao Hùng bằng tàu cao tốc (HSR) trong khoảng 1 tiếng rưỡi đến gần 2 tiếng. Dù có thể đi về trong ngày, chúng tôi đặc biệt khuyên bạn nên ở lại vài ngày để tận hưởng không khí địa phương một cách thư thái.

Trong những năm gần đây, hệ thống LRT (tàu điện nhẹ) đã hoàn thành toàn tuyến, kết nối các khu vực trong thành phố, giúp việc di chuyển đến các khu vực ven biển và điểm du lịch từng khó tiếp cận trở nên thuận tiện hơn rất nhiều. Từ những không gian nghệ thuật tiên tiến được cải tạo từ các tòa nhà cũ, chợ đêm sôi động mang đậm nét Đài Loan xưa, cho đến những địa điểm tâm linh với thiên nhiên hùng vĩ và lịch sử lâu đời, Cao Hùng mang trong mình nhiều dáng vẻ đa dạng.

Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chọn lọc 5 điểm tham quan ‘không thể bỏ qua’ dành cho du khách đến Cao Hùng. Không chỉ giới thiệu các địa điểm, chúng tôi còn cung cấp những thông tin thực tế như thời điểm ghé thăm lý tưởng nhất, món ăn ngon được người dân địa phương yêu thích, và những điểm nhấn độc đáo.

Ga Formosa Boulevard – Mái vòm Ánh sáng

📍 Địa chỉ: 800 Đài Loan, Kaohsiung City, Sinsing District, Zhongshan 1st Rd, 115號B1

Ga tàu điện ngầm (MRT) Formosa Boulevard (Měilìdǎo) có thể coi là điểm khởi đầu cho hành trình khám phá Cao Hùng. Nơi đây không chỉ là một trạm trung chuyển giao thông mà bản thân nhà ga đã là một không gian nghệ thuật đẳng cấp thế giới. Ga Formosa Boulevard từng được một tờ báo Anh bình chọn là một trong những ‘ga tàu điện ngầm đẹp nhất thế giới’.

Khi xuống sảnh tầng hầm B1 bên ngoài cổng soát vé, bạn sẽ choáng ngợp trước mái vòm kính màu khổng lồ ‘The Dome of Light’ (Quang chi khung đỉnh) có đường kính 30 mét. Tác phẩm này được nghệ sĩ kính màu người Ý, Maestro Narcissus Quagliata, thực hiện trong 4 năm rưỡi, sử dụng 4500 mảnh kính để khắc họa lịch sử loài người và vòng luân hồi sự sống qua bốn yếu tố ‘Nước, Đất, Ánh sáng, Lửa’. Với sự phong phú về màu sắc và quy mô ấn tượng, không ít du khách đã phải dừng chân chiêm ngưỡng, mặc cho những người dân địa phương vội vã lướt qua.

Dưới mái vòm, một vài lần trong ngày sẽ có các buổi trình diễn ánh sáng và âm nhạc. Nếu trùng hợp thời gian, bạn thật may mắn, nhưng ngay cả khi không có buổi diễn, bạn vẫn có thể thưởng thức đủ đầy với những hình ảnh trình chiếu mapping trên sàn nhà. Ngoài những tấm kính màu ở dưới lòng đất, hãy chú ý đến các lối ra vào của nhà ga khi bạn lên mặt đất. Công trình kiến trúc bằng kính do kiến trúc sư người Nhật Shin Takamatsu thiết kế với motif ‘chắp tay cầu nguyện’ cũng là một điểm nhấn đáng chú ý.

Chợ đêm Lục Hợp

📍 Địa chỉ: Liuhe 2nd Rd, Sinsing District, Kaohsiung City, Đài Loan 800

Nằm ngay gần lối ra số 11 của ga Formosa Boulevard, ‘Chợ đêm Lục Hợp (Liùhé Yèshì)’ có vị trí vô cùng thuận tiện. Đây là chợ đêm du lịch tiêu biểu của Cao Hùng, đồng thời vẫn giữ được không khí sôi động của người dân địa phương, biến nơi đây thành một thiên đường ẩm thực. Dù hai bên đường có vô số quầy hàng, nhưng lòng đường dành cho người đi bộ rất rộng rãi, không gây cảm giác chật chội như các chợ đêm khác, cho phép du khách đẩy xe nôi hoặc đi cùng trẻ nhỏ cũng có thể thong thả thưởng thức ẩm thực đường phố. Đây là điểm cộng lớn nhất của chợ đêm này.

Đúng như một chợ đêm của thành phố cảng Cao Hùng, các quầy hàng hải sản tươi sống như tôm, hàu, mực chiên rất đa dạng. Và món ăn địa phương nhất định phải thử là ‘Bá Oản (Rouyuan)’. Bá Oản được cho là nguyên mẫu của món ăn bí ẩn trong ‘Spirited Away’, nhưng trong khi ở miền Bắc Đài Loan, người ta chủ yếu ‘chiên’ thì ở Cao Hùng và các vùng phía Nam lại phổ biến phong cách ‘hấp’. Lớp vỏ dai dai, dẻo dẻo bên ngoài bọc nhân thịt bên trong, khi ăn kèm với nước sốt mặn ngọt và tỏi thì thật sự tuyệt vời. Các quán ăn nổi tiếng đôi khi phải lấy số thứ tự, nên nếu thấy, đừng ngần ngại gọi món. Để giải khát, một ly ‘Sữa đu đủ’ đậm đà, món đồ uống kinh điển của chợ đêm Đài Loan, sẽ rất phù hợp.

Các chú, các dì bán hàng có thể không nói được tiếng Nhật, nhưng họ rất nhiệt tình giao tiếp bằng cách chỉ trỏ hoặc pha trộn tiếng Anh. Chợ bắt đầu nhộn nhịp từ khoảng 18 giờ tối. Có những bàn ghế chung được đặt giữa đường, bạn có thể mang các món ăn vặt mình thích đến đó và cùng nâng ly bia Đài Loan, tận hưởng một buổi tối tuyệt vời.

Tháp Long Hổ

📍 Địa chỉ: No. 9, Liantan Rd, Zuoying District, Kaohsiung City, Đài Loan 813

Nằm ở khu vực Zuoying, cách trung tâm Cao Hùng một đoạn, ‘Hồ Sen (Liên Trì Đàm)’ là một điểm tâm linh hàng đầu Cao Hùng, nơi có những ngôi đền Đạo giáo đầy màu sắc và các lầu các mang phong cách Trung Hoa dọc bờ hồ rộng lớn. Biểu tượng của Hồ Sen chính là cặp tháp đôi ‘Tháp Long Hổ’ sừng sững trên mặt nước.

Tháp Long Hổ đã trải qua một thời gian dài trùng tu quy mô lớn, và đến năm 2025, công trình đã hoàn tất, đến năm 2026, tháp đã khoác lên mình vẻ đẹp rực rỡ với màu sơn mới. Quy tắc quan trọng nhất ở đây là ‘nhất định phải vào từ miệng rồng và ra từ miệng hổ’. Ở Đài Loan, rồng được coi là loài vật hiền lành nhất, còn hổ là loài hung dữ nhất, và người ta tin rằng tuân thủ trình tự này khi đi xuyên qua tháp sẽ giúp ‘thanh tẩy tội lỗi và tai ương trong quá khứ, biến chúng thành may mắn’. Hãy cẩn thận đừng vào nhầm từ miệng hổ. Những câu chuyện Phật giáo và Đạo giáo (như câu chuyện về lòng hiếu thảo) được vẽ bằng màu sắc rực rỡ trên các bức tường bên trong tháp cũng rất đáng xem.

Khi leo hết các bậc thang lên tầng trên cùng của tháp, bạn sẽ được đón bằng làn gió mát rượi và quang cảnh tuyệt đẹp nhìn ra toàn bộ Hồ Sen. Ban ngày, nơi đây rất đông khách du lịch, và do có ít chỗ trú nắng trước cái nắng gay gắt của miền nam Đài Loan, thời điểm tốt nhất để tham quan là ngay sau khi mở cửa vào khoảng 8 giờ sáng. Hãy thong thả dạo quanh bờ hồ khi trời còn mát mẻ, kết hợp với việc ghé thăm Xuân Thu Các và Ngũ Lý Đình nổi trên mặt hồ, để tận hưởng khung cảnh kỳ lạ đậm chất Đài Loan.

Khu nghệ thuật Pier-2

📍 Địa chỉ: No. 1, Dayong Rd, Yancheng District, Kaohsiung City, Đài Loan 803

Khu Nghệ thuật Pier-2 (Bác Nhị) nằm dọc bờ cảng Cao Hùng, là trung tâm văn hóa của thành phố, được cải tạo từ một cụm nhà kho cũ kỹ được sử dụng từ thời kỳ Nhật thuộc đến sau chiến tranh. Hiện nay, những bức tường nghệ thuật khổng lồ của các nghệ sĩ trong và ngoài nước, cùng với các tác phẩm điêu khắc ngoài trời độc đáo, nằm rải rác khắp khuôn viên, biến nơi đây thành một điểm ‘check-in sống ảo’ cực kỳ được giới trẻ và du khách yêu thích, nơi mà bất kỳ góc nào cũng trở thành một bức tranh đẹp.

Khu vực rộng lớn này được chia thành 3 khu chính, bên trong các nhà kho có các cửa hàng bán đồ thiết kế độc đáo, quán cà phê, phòng trưng bày, và thậm chí cả nhà máy bia nhỏ. Sự tương phản giữa những viên gạch đỏ thô mộc, cánh cửa sắt gỉ sét mang dấu ấn của ngành công nghiệp cũ và nghệ thuật pop hiện đại tạo nên một không khí độc đáo mà chỉ có thể cảm nhận được ở nơi đây.

Trong khuôn viên có tuyến LRT (tàu điện nhẹ) chạy qua, việc tản bộ ngắm nhìn chuyến tàu điện chậm rãi lướt qua giữa bãi cỏ và các tác phẩm nghệ thuật cũng là một điều thú vị. Tuy nhiên, khu vực này ít bóng mát, việc đi bộ dưới trời nắng nóng gay gắt có thể làm bạn mất sức hơn tưởng tượng. Đừng quên mang theo ô, mũ và uống đủ nước. Ghé thăm vào buổi chiều tối khi nắng dịu, và thư giãn tại một quán cà phê thời thượng trong làn gió biển là cách thưởng thức thông minh được người dân địa phương khuyên dùng.

Lãnh sự quán Anh tại Đả Cẩu

📍 Địa chỉ: No. 20, Lianhai Rd, Gushan District, Kaohsiung City, Đài Loan 804

Nằm yên bình trên một ngọn đồi nhỏ ở Tây Tử Loan, cửa ngõ cảng Cao Hùng, ‘Lãnh sự quán Anh tại Đả Cẩu (Tákeu)’ là tòa nhà phương Tây cổ kính nhất còn tồn tại ở Đài Loan, được xây dựng vào năm 1879. ‘Đả Cẩu’ là tên gọi cũ của Cao Hùng, và tòa lãnh sự quán này là một di sản văn hóa quý giá, kể lại câu chuyện về một thành phố cảng phồn thịnh như một trung tâm thương mại phương Tây thời bấy giờ.

Điểm thu hút lớn nhất của Lãnh sự quán này chính là tầm nhìn toàn cảnh từ trên đồi. Bạn sẽ phải leo khoảng 140 bậc thang dốc từ chân đồi lên, nhưng phần thưởng chờ đợi sau khi vượt qua thử thách là khung cảnh ngoạn mục của những tòa nhà hiện đại của Cao Hùng, những con tàu lớn tấp nập qua lại, và biển cả bao la vô tận. Đặc biệt, nếu ghé thăm vào lúc hoàng hôn, bạn sẽ được chiêm ngưỡng cảnh mặt trời lặn lãng mạn trên biển Tây Tử Loan, biến nơi đây thành một điểm hẹn hò lãng mạn được nhiều người yêu thích.

Bên trong tòa nhà với hành lang gạch đỏ trang nhã, ngoài việc trưng bày các tài liệu lịch sử thời kỳ đó, còn có một quán cà phê ‘Classical Rose Garden Tea & Art’ chính hiệu. Trong không gian được bao quanh bởi nội thất cổ điển và trên ban công có tầm nhìn đẹp, bạn có thể thưởng thức trà chiều kiểu Anh truyền thống, trải nghiệm một khoảnh khắc thanh lịch như thể quay ngược thời gian về 100 năm trước.

【Mẹo vặt】Lời khuyên từ người dân địa phương để tận hưởng Cao Hùng 120%

Cao Hùng nằm xa hơn về phía nam so với Đài Bắc, có khí hậu ấm áp đến mức có thể mặc áo cộc tay vào ban ngày ngay cả trong mùa đông, nhưng cái nóng ẩm và ánh nắng mặt trời vào mùa hè (tháng 5 đến tháng 10) lại rất gay gắt. Để không bị mất sức, phong cách cơ bản của người dân địa phương là tham quan các điểm ngoài trời (đặc biệt là Hồ Sen và Khu nghệ thuật Pier-2) vào sáng sớm hoặc chiều tối, và tìm nơi trú mát trong nhà như quán cà phê, bảo tàng, hoặc trung tâm thương mại vào buổi trưa nóng bức.

Ngoài ra, các phương tiện giao thông ở Cao Hùng như MRT (tàu điện ngầm), LRT (tàu điện nhẹ), phà, và thậm chí cả xe đạp cho thuê đều có thể sử dụng dễ dàng chỉ với một thẻ IC giao thông như ‘Thẻ EasyCard (Thẻ Dễ Dàng)’ hoặc ‘Thẻ iPASS (Nhất Thẻ Thông)’. Bạn có thể dễ dàng mua và nạp tiền tại quầy ga hoặc cửa hàng tiện lợi, vì vậy hãy mua ngay khi đến nơi. Đặc biệt, LRT là một trải nghiệm thú vị như một điểm tham quan, giúp bạn vừa di chuyển vừa ngắm nhìn cảnh quan thành phố.

Cao Hùng là nơi hội tụ giữa sự tiện lợi của một thành phố lớn và không khí thư thái đặc trưng của vùng nhiệt đới. Dựa trên những địa điểm chúng tôi đã giới thiệu, hãy tìm cho mình những cửa hàng và khung cảnh yêu thích để tận hưởng một chuyến du lịch Đài Loan đáng nhớ nhé.