Découvrir les Cinque Terre, les plus beaux villages côtiers du monde, et y trouver des souvenirs
Les ‘Cinque Terre’ sont cinq villages nichés sur les falaises escarpées de la côte nord-ouest de l’Italie, face à la mer Ligure. Leurs maisons colorées se reflètent dans le bleu de la mer et du ciel, créant un paysage inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO qui ne cesse de captiver les voyageurs du monde entier.
Bien sûr, il faut profiter des vues magnifiques, mais l’un des autres plaisirs du voyage est la ‘chasse aux souvenirs’. Cette région regorge de spécialités typiques de la Ligurie, d’artisanat d’art et de délicieuses douceurs locales.
Dans cet article, nous vous présentons une sélection de lieux incontournables aux Cinque Terre (en particulier autour du plus grand village, Monterosso al Mare), des endroits qu’il serait dommage de manquer en se contentant d’admirer le paysage. Nous vous donnerons aussi des conseils sur les transports et les réalités des achats locaux, pour que votre voyage soit une réussite.
Le Parc National des Cinque Terre
📍 Adresse : Vernazza, La Spezia 19018, Italie
Créé en 1999, c’est le plus petit parc national d’Italie, mais une zone spéciale qui protège cinq villages historiques (Monterosso, Vernazza, Corniglia, Manarola, Riomaggiore) et un ‘paysage culturel vivant’ formé par des terrasses cultivées. Les vignobles et les oliviers qui s’étendent le long des falaises sont un paysage miraculeux, façonné par l’homme en symbiose avec la nature sur plusieurs siècles.
Pour visiter ce parc, il est essentiel de connaître les ‘moyens de transport’. Afin de préserver la beauté naturelle, les routes de chaque village sont très étroites et escarpées. Les places de parking sont extrêmement limitées, rendant la voiture de location peu recommandée en raison des risques d’embouteillage. Le moyen le plus efficace de se déplacer d’un village à l’autre est d’utiliser le train local (Cinque Terre Express) qui circule fréquemment. De plus, bien que légèrement plus cher, l’accès par ferry (bateau) qui offre une vue panoramique depuis la mer est très populaire auprès des voyageurs pour ses paysages époustouflants.
Si vous souhaitez explorer le vaste Parc National en détail, prévoyez au moins un à deux jours. La meilleure saison est à partir d’avril, lorsque le temps se réchauffe. En journée, les villages sont animés par de nombreux touristes et des boutiques de souvenirs pétillantes, mais au crépuscule, le soleil couchant teint les villages d’une couleur orangée, transformant le paysage en une scène nocturne incroyablement romantique. Il y a très peu de grands casiers à bagages dans les villages, il est donc conseillé de voyager léger pour profiter pleinement de votre promenade.
Cantina du Sciacchetrà
📍 Adresse : Via Roma, 7, 19016 Monterosso al Mare SP, Italie
C’est une charmante oenothèque familiale (bar à vin et boutique de souvenirs) située dans la vieille ville de Monterosso al Mare, un peu à l’écart de la rue principale animée. Le ‘Sciacchetrà’, qui donne son nom à l’établissement, est un vin de dessert doux et rare, élaboré à partir de raisins cultivés sur les pentes escarpées autour des Cinque Terre. Un incontournable pour les amateurs de vin.
Non seulement du vin, mais aussi du Limoncello (liqueur de citron), de l’excellente huile d’olive locale, des anchois de la région, des pâtes fraîches faites maison (comme les Testaroli ou les Trofie), et bien d’autres produits locaux qui donnent envie de tout acheter. Si vous hésitez sur le choix de vos souvenirs, le personnel amical se fera un plaisir de vous suggérer des associations parfaites, comme le Pesto (sauce au basilic) qui se marie si bien avec le vin.
Un comptoir de bar bien achalandé est également disponible, où vous pourrez déguster des vins au verre et des assiettes d’amuse-bouches élaborées avec des produits locaux frais. Cependant, le rythme ‘italien’ est plus lent ici, et le service des repas peut prendre du temps à certains moments. Il est donc préférable de visiter l’endroit en prévoyant de prendre son temps et de se détendre. Si vous achetez des bocaux d’huile d’olive ou d’autres produits en verre à rapporter, assurez-vous de la bonne étanchéité des couvercles lors de l’achat ou prévoyez des sacs de type Ziploc pour un double emballage afin d’éviter toute fuite dans votre valise.
Fabbrica D’Arte Monterosso
📍 Adresse : Via Vittorio Emanuele, 27, Via Roma, 9, 19016 Monterosso al Mare SP, Italie
Si vous ne voulez pas de souvenirs produits en masse mais plutôt ramener un ‘souvenir pour la vie’, nous vous recommandons vivement l’atelier de poterie ‘Fabbrica D’Arte Monterosso’, fondé en 1982. Inspirés par la mer et la terre de Monterosso, les artisans sélectionnent minutieusement l’argile locale et la composition des émaux, puis créent chaque pièce avec soin, une par une.
Dans la boutique, vous trouverez une multitude d’œuvres qui réjouissent le cœur : des assiettes ornées de citrons et d’oliviers aux couleurs vives, des objets décoratifs en forme des ‘casette’ (petites maisons) typiques des Cinque Terre, ou de charmants bols à l’effigie d’anchois nageant dans la mer. Chaque pièce est peinte à la main, ce qui signifie que même pour un même design, les expressions varient légèrement, offrant la joie de découvrir votre ‘pièce unique’.
L’atelier possède deux boutiques à Monterosso (celle de Via V. Emanuele et celle de Via Roma), distantes d’environ deux minutes à pied l’une de l’autre, et chacune propose un assortiment différent. Pour les amateurs de poterie, il est de rigueur de visiter les deux. Le service est discret, à l’image des artisans concentrés sur leur travail, donc ne soyez pas surpris de ne pas recevoir un accueil exubérant à votre entrée. Profitez-en pour prendre votre temps et dénicher vos trésors préférés.
Pasticceria Bar Laura
📍 Adresse : Via Vittorio Emanuele, 59, 19016 Monterosso al Mare SP, Italie
Si vous avez besoin d’une pause sucrée après une longue marche, ou si vous souhaitez découvrir un petit-déjeuner local, rendez-vous à la ‘Pasticceria Bar Laura’, une institution aimée au cœur de Monterosso depuis 1966. Son extérieur est un peu rétro, avec une allure simple des années 90, mais un coup d’œil aux innombrables pâtisseries traditionnelles dans la vitrine suffira à vous charmer.
Le plat phare à commander absolument est la ‘Torta Monterossina’ (tarte de Monterosso), une recette originale. Sa pâte feuilletée croustillante, sa crème pâtissière, son chocolat, sa confiture et son génoise sont magnifiquement superposés et s’accordent incroyablement bien avec un espresso italien corsé. Avec un peu de chance, vous pourrez même apercevoir les artisans préparer habilement les pâtes et les pâtisseries dans l’atelier d’en face.
Le café est également très pratique : le matin, vous pouvez vous réveiller avec un cappuccino et un cannolo fraîchement garni de crème, et le soir, vous pouvez faire comme les habitants en savourant un Spritz en ‘aperitivo’ (apéritif) tout en observant les passants. Les délicieuses pâtisseries peuvent être facilement emportées, et se détendre sur un banc en bord de mer en les dégustant sera un souvenir inoubliable.
Conseils pour des achats réussis aux Cinque Terre
Voici quelques astuces pour rendre votre expérience de shopping aux Cinque Terre plus agréable.
Tout d’abord, concernant l’équipement pour le transport de vos achats : de nombreux produits locaux comme le vin, l’huile d’olive, les confitures et le pesto sont souvent contenus dans de ‘lourdes bouteilles en verre’. Les poteries artisanales sont également fragiles. Transporter ces articles à travers les ruelles pavées, les escaliers escarpés et les trains bondés des villages peut être étonnamment fatigant. Il est conseillé de faire vos achats vers la ‘fin’ de votre exploration des villages, ou d’envelopper soigneusement vos articles dans des vêtements pour les amortir et de les transporter dans un sac réutilisable robuste.
De plus, dans les petites boutiques des villages, les vendeurs sont souvent des membres de la famille qui travaillent à un rythme tranquille. N’attendez pas un service rapide et excessif comme dans les grandes villes japonaises. La clé pour enrichir votre voyage en Italie est d’adopter une ‘attitude décontractée’, en commençant par un bonjour (Buongiorno !) et en profitant d’échanger quelques mots tout en faisant vos achats.
