El área de Izumo y Matsue en la prefectura de Shimane es una región multicultural donde residen muchos extranjeros y estudiantes internacionales que se quedan por períodos medianos y largos. Por ello, la ciudad está salpicada de ‘supermercados y tiendas de comestibles superauténticos y locales’ que suelen pasar desapercibidos en un viaje turístico convencional.
En este artículo, presentamos cinco lugares cuidadosamente seleccionados y muy apreciados por los lugareños, para aquellos que buscan ‘un auténtico supermercado vietnamita en Shimane’ o ‘descubrir ingredientes peculiares en mercados locales llenos de vida’. Desde tiendas asiáticas que apoyan el sabor casero de los estudiantes internacionales hasta supermercados locales donde encontrar enormes cortes de carne y carne de caza, la selección es tan emocionante que solo con verla te hará vibrar.
Shoku no Senmon Ichiba Anri
📍 Dirección: 12 Yano-cho, Izumo, Shimane 693-0058, Japón
‘Shoku no Senmon Ichiba Anri’, ubicado en la ciudad de Izumo, es un enorme supermercado comunitario que se autoproclama ‘parque temático culinario’, superando la categoría de un simple supermercado mayorista. Con un volumen abrumador de productos, desde ingredientes para el día a día hasta una selección peculiar que haría salivar a cualquier profesional, satisface los paladares de los lugareños.
El mayor atractivo de esta tienda reside en sus secciones de pescado fresco y carne, que parecen una auténtica búsqueda del tesoro. No es raro encontrar un brótola entero o enormes cortes de carne apilados. Si tienes suerte, ¡podrías toparte con carne de caza rara como la fresca ‘carne de tejón’ local o cangrejos a precios inmejorables! Si eres un residente de media o larga estancia y planeas organizar un sukiyaki o una barbacoa espectacular, este es un lugar al que definitivamente debes ir.
Ten en cuenta que los platos preparados y los bentos deseados pueden agotarse según la hora del día, por lo que se recomienda visitar la tienda temprano. La atención honesta del personal, que incluso acude a domicilio para realizar reembolsos en caso de problemas en la caja, les ha ganado una gran confianza.
Godo Kaisha AT Service Group (Cửa hàng thực phẩm Châu Á – AT Food)
📍 Dirección: 204-4 Teramachi, Matsue, Shimane 690-0003, Japón
‘AT Food’, ubicado en Teramachi, cerca de la estación de Matsue, es una tienda especializada en ingredientes asiáticos indispensable para los vietnamitas y estudiantes asiáticos residentes en Shimane. Al cruzar la puerta, la mezcla de idiomas y el ambiente de los estantes te hacen sentir como si estuvieras en un ‘callejón de Vietnam’, con una auténtica atmósfera inigualable.
En los estantes de productos, encontrarás desde café vietnamita dulce 3 en 1, fideos pho secos, cerveza Hanoi, hasta cocos enteros. Aunque las etiquetas de precios y los empaques están principalmente en vietnamita, hay personal amable que habla japonés en un 80%, lo que permite comunicarse y preguntar ‘¿cómo se come esto?’ mientras haces tus compras. Una recomendación especial es el dulce vietnamita ‘kẹo dồi (keo zoi)’, con una adictiva dulzura de vainilla y cacahuete.
También es un centro de intercambio internacional a través de la ‘comida’ que trasciende fronteras, convirtiéndose en un lugar local irresistible para viajeros que buscan sentir la efervescencia asiática y para residentes de larga duración que prefieren cocinar en casa.
Mr. Market Store Izumo
📍 Dirección: 390-7 Otsu-cho, Izumo, Shimane 693-0011, Japón
‘Mr. Market Store Izumo’, en Otsu-cho, ciudad de Izumo, es una tienda de alimentos importados multinacional identificable por la bandera de Brasil. A primera vista, la visibilidad reducida puede hacer dudar a uno en entrar, pero al abrir la puerta con valor, se descubre un espacio amigable lleno de clientes extranjeros.
Su atractivo son los precios más asequibles que los de las tiendas de alimentos importados en grandes centros comerciales, con una gran variedad de productos como frijoles secos de 500g, especias auténticas y tés de hierbas de hinojo y menta. Además, en la tienda se venden panes salados extranjeros y sándwiches abundantes, lo que permite disfrutar fácilmente de sabores internacionales.
Es cierto que algunos productos carecen de etiquetas de precio o indicaciones en japonés, pero eso es parte de su encanto. Disfruta de la emoción de descubrir ingredientes desconocidos mientras preguntas al amable personal.
Supercenter Trial Izumo Shiraeda
📍 Dirección: 420-1 Shiraeda-cho, Izumo, Shimane 693-0006, Japón
Un gran aliado para los residentes de larga duración es el ‘Supercenter Trial Izumo Shiraeda’, abierto las 24 horas. Es uno de los megasupermercados más representativos de Izumo, siempre lleno de clientes. Su espacioso interior ofrece desde alimentos hasta artículos de uso diario, siendo muy útil para compras al por mayor.
La característica principal de esta tienda es la implementación de los ‘carritos de caja’ (carritos con tableta). Al escanear los productos al ponerlos en el carrito, se conoce el importe total en tiempo real, lo que permite comprar de forma inteligente, verificando ‘si se ajusta al presupuesto’. Tras la renovación, los pasillos son más fáciles de transitar y la compatibilidad con la recarga de saldo desde tarjetas de crédito ha mejorado drásticamente la comodidad.
Sin embargo, es importante tener en cuenta que los precios se muestran sin impuestos (impuesto externo) y que las fracciones se redondean al calcular el recibo. Si se comprende el sistema, esta tienda se convierte en un centro de infraestructura muy útil, con una relación calidad-precio excepcional.
AEON Style Izumo
📍 Dirección: 1066 Watarihashi-cho, Izumo, Shimane 693-0004, Japón
‘AEON Style Izumo’ es un lugar de compras clásico en el área de Izumo. Aunque su exterior es muy lujoso y llamativo, en comparación con los gigantescos centros comerciales AEON de otras prefecturas, su patio de comidas (tiendas de udon, katsudon, Burger King, etc.) y el número de inquilinos están compactamente organizados, dándole un toque familiar y local.
No es tan vasto como para cansarse de caminar, y en Shimane, una sociedad dependiente del coche, la estructura de la rampa de acceso al aparcamiento que sube directamente hasta el cuarto piso es muy cómoda. El personal es conocido por su amabilidad y atención, lo que lo convierte en un lugar fiable para comprar rápidamente artículos de uso diario o alguna prenda de vestir.
Conclusión sobre las compras auténticas en el área de Izumo y Matsue
El área de Izumo y Matsue en la prefectura de Shimane ofrece una variada gama de opciones, desde grandes supermercados que sustentan la vida diaria hasta tiendas de alimentos multinacionales donde recrear los sabores de la patria al otro lado del mar.
Especialmente, tiendas especializadas como ‘AT Food’ y ‘Mr. Market Store Izumo’ también sirven como lugares de encuentro para estudiantes internacionales y residentes extranjeros, donde se puede sentir la efervescencia de un mercado local de otro país estando en Japón. Además, los supermercados locales como ‘Shoku no Senmon Ichiba Anri’ venden dinámicamente ingredientes únicos de la región (carne de caza y mariscos frescos), ¡y solo con verlos te sentirás inspirado!
Lleva tu bolsa ecológica o nevera portátil y disfruta de un recorrido por los supermercados locales más auténticos, como si estuvieras en una búsqueda del tesoro.
