Les 5 meilleurs supermarchés vietnamiens de Yamanashi ! Conseils pour des courses authentiques et une immersion exotique

En plein essor dans la préfecture de Yamanashi ! Le charme des supermarchés vietnamiens authentiques

Ces dernières années, la préfecture de Yamanashi a vu le nombre de résidents étrangers augmenter, avec une présence particulièrement forte de la communauté vietnamienne. Autour de Showa-machi, une région florissante pour l’industrie manufacturière, et de Kofu, une ville universitaire, de véritables épiceries vietnamiennes ont ouvert leurs portes les unes après les autres, soutenant ainsi les besoins culinaires des étudiants et stagiaires techniques en séjour de moyenne ou longue durée.

Ces supermarchés ne sont pas des boutiques ethniques adaptées aux Japonais, mais de véritables espaces locaux créés par des Vietnamiens pour des Vietnamiens. Dès que l’on y met un pied, on est enveloppé par les conversations en vietnamien et les arômes d’épices uniques, donnant l’impression de s’être égaré dans une ruelle du Vietnam pour une petite évasion. Nous avons sélectionné pour vous 5 supermarchés vietnamiens authentiques de la préfecture de Yamanashi et vous dévoilons leurs charmes respectifs ainsi que des conseils pratiques pour vos achats.

Épicerie vietnamienne (Bách Hoá Việt Yamanashi) Thực phẩm

📍 Adresse : Japon, 〒400-0041 Yamanashi-ken, Kofu-shi, Kamiishida 4-chome 11-1

Située à Kamiishida, Kofu, cette épicerie est profondément appréciée par la communauté vietnamienne locale. La plupart des clients sont vietnamiens, ce qui permet de découvrir une atmosphère authentique et animée, typique des lieux fréquentés par la population locale.

Son plus grand atout est la sélection de produits rares introuvables dans les supermarchés japonais classiques, ainsi qu’un éventail d’assaisonnements réputés délicieux. On y trouve notamment des nouilles instantanées comme le phở à des prix très abordables, ce qui en fait une adresse précieuse pour les étudiants et les résidents de longue durée souhaitant maîtriser leur budget alimentaire. Un parking est disponible juste à côté du magasin, ce qui en fait un endroit pratique pour les achats en grande quantité en voiture.

Góc Việt Nam (Coin Vietnam)

📍 Adresse : My Town Mukoyama, 1B, 4492 Osato-cho, Kofu-shi, Yamanashi-ken 400-0053, Japon

Situé à My Town Mukoyama dans le quartier d’Osato-cho à Kofu, ‘Góc Việt Nam’ est bien plus qu’une simple épicerie ; c’est un endroit charmant qui propose également de délicieux plats et snacks faits maison. Avec son large assortiment et son intérieur propre, l’atmosphère est relativement accueillante, même pour les Japonais qui le visitent pour la première fois.

La plus grande force de ce magasin est sans aucun doute la présence de son propriétaire passionné et amical. Son accueil, décrit comme ‘simplement adorable et gentil !’, captive les clients. En plus d’une multitude d’ingrédients à des prix raisonnables, on peut y déguster de délicieuses brioches (pao doce) et d’authentiques plats vietnamiens, ce qui en fait un endroit que nous recommandons à 100% à ceux qui recherchent une savoureuse cuisine locale.

LỘC PHÁT QUÁN (Aliments Vietnamiens)

📍 Adresse : Ryutsu Ginza Happiness Hall 2e étage 621-1, 621-1 Kawanishi, Showa-machi, Nakakoma-gun, Yamanashi-ken 409-3851, Japon

Située au 2e étage du Happiness Hall du ‘Ryutsu Ginza’ à Showa-machi, district de Nakakoma-gun, c’est une épicerie vietnamienne authentique connue des initiés. La région de Showa-machi compte de nombreuses usines et abrite de nombreux stagiaires vietnamiens ; le magasin propose donc un large choix d’ingrédients frais qui soutiennent directement leur régime alimentaire.

À l’intérieur, vous trouverez des légumes frais et de délicieux ingrédients, toujours à des prix raisonnables. Le service décontracté et aimable du propriétaire est également agréable, permettant une expérience d’achat confortable. De plus, le magasin communique souvent des informations à la communauté locale via les réseaux sociaux comme Facebook, ce qui permet de ressentir l’énergie locale en temps réel.

Xuan Shop Vietnam-Japon Yamanashi

📍 Adresse : 1F, 1-chome-10-4 Takara, Kofu-shi, Yamanashi-ken 400-0034, Japon

Situé à environ 5 minutes à pied de la gare de Kofu, juste à côté de la clinique Kofu Kyōritsu, se trouve le ‘Xuan Shop’. À l’intérieur, on trouve des porcs, des bœufs et des poulets entiers congelés, ainsi qu’une variété de poissons rares et d’herbes que l’on voit rarement au Japon. Il se vante d’avoir l’une des sélections les plus ‘hardcore’ de la préfecture de Yamanashi, et même le reçu de caisse est imprimé en vietnamien, offrant une immersion exotique saisissante.

Le point le plus important à noter lors de vos achats est que le stationnement est interdit devant le magasin. Si vous garez votre voiture de force, vous serez sévèrement réprimandé, alors utilisez impérativement un parking payant à proximité. De plus, de nombreux produits n’ont pas d’étiquetage en japonais. Si vous cherchez quelque chose en particulier, il est préférable de préparer une photo sur votre smartphone et de la montrer au personnel pour demander de l’aide. Si vous y allez plusieurs fois et que vous vous familiarisez avec le personnel, ils commenceront à vous saluer amicalement d’eux-mêmes.

PHÚC THỰC PHẨM VIỆT

📍 Adresse : Japon, 932-1 Osato-cho, Kofu-shi, Yamanashi-ken 400-0053, Japon

Situé dans le quartier d’Osato-cho à Kofu, c’est un supermarché vietnamien remarqué qui vient tout juste de déménager en février 2026. Même après le déménagement, il maintient des prix très abordables par rapport aux autres magasins des environs, attirant un soutien enthousiaste des étudiants et des habitants souhaitant réduire leurs dépenses alimentaires.

La personnalité attachante et amicale du propriétaire, bien qu’un peu distrait, est également un atout, et son excellent service client est réputé. De plus, il offre un support flexible, comme un service de livraison à domicile, ce qui en fait une aide précieuse pour les résidents de longue durée sans voiture. C’est un excellent spot local où l’on peut ressentir des prix raisonnables et les liens chaleureux de la communauté.

[Pour les locaux] Conseils pour profiter à 120% des supermarchés vietnamiens

Les supermarchés vietnamiens de la préfecture de Yamanashi sont de véritables ‘supermarchés locaux’ créés par des Vietnamiens pour des Vietnamiens. Par conséquent, vous pourriez être déconcerté si vous y allez avec le même état d’esprit qu’un supermarché japonais ordinaire. Voici quelques astuces pour faire vos courses efficacement tout en profitant de l’atmosphère locale.

1. Règle d’or : Montrez le produit souhaité avec une ‘photo’
La prononciation vietnamienne est très complexe (en raison des nombreux tons), et une lecture en katakana est rarement comprise. De nombreux produits n’ont pas d’emballage reconnaissable ou d’étiquetage en japonais. La méthode la plus fluide et la plus fiable est de sauvegarder à l’avance des images des assaisonnements ou des ingrédients que vous souhaitez en ligne, puis de les montrer au personnel pour qu’il vous aide à les trouver.

2. Respectez absolument les règles de stationnement
Certains magasins n’ont pas de parking dédié, et le fait de se garer un peu devant le magasin sur la rue peut facilement causer des problèmes avec le voisinage, entraînant de sévères avertissements de la part du personnel. Avant votre visite, vérifiez la disponibilité d’un parking ou utilisez un parking payant à proximité.

3. Utilisez les réseaux sociaux de la communauté et les services de livraison
Certains magasins publient des informations sur l’arrivée de viande et de légumes frais via les réseaux sociaux comme Facebook, et proposent des services de livraison à domicile pour les achats en gros. Il est particulièrement recommandé aux étudiants sans voiture et aux habitants cherchant des ingrédients rares de consulter les comptes des magasins et d’en tirer parti intelligemment.