Tại khu vực trung tâm Osaka – Minami, không chỉ có các điểm du lịch dành cho khách tham quan mà còn có những khu chợ châu Á ‘cực chất’ được các du học sinh, người lưu trú dài hạn và người dân địa phương thường xuyên ghé thăm.
Với đầy đủ các loại nguyên liệu như ở chính quê nhà, chỉ cần bước chân vào là bạn sẽ có cảm giác như đang đi du lịch nước ngoài. Lần này, chúng tôi đã chọn lọc 5 cửa hàng không thể bỏ qua dành cho những người thích tự nấu ăn, từ các cửa hàng nguyên liệu Trung Quốc, Hàn Quốc, Nepal có thể đi bộ từ Shinsaibashi, đến các siêu thị Việt Nam chính gốc mà bạn nên dành thời gian ghé thăm.
Nếu bạn đang tìm kiếm ‘siêu thị Việt Nam Shinsaibashi’ hay ‘nguyên liệu châu Á Minami’, hãy tham khảo bài viết này và tận hưởng trải nghiệm mua sắm địa phương sâu sắc nhé.
Hyojo Asia Shokuhinkan Nagahoribashi
📍 Địa chỉ: 1-22-17 Shimanouchi, Chuo Ward, Osaka, 542-0082, Nhật Bản (Net Sakaisuji Crea)
Nằm trong khu vực ‘Shimanouchi’, cách Ga Nagahoribashi một quãng đi bộ ngắn, phía đông khu phố sầm uất Minami, đây là kho báu của các nguyên liệu Trung Quốc. Khu vực này có nhiều cư dân gốc Hoa, với những con phố tấp nập đến tận khuya. Cửa hàng này mở cửa đến 23:00, đây là điểm cộng lớn cho những ai muốn ghé qua sau giờ làm hoặc tiện đường ở Shinsaibashi.
Trong cửa hàng có đầy đủ các nguyên liệu để bạn có thể tự làm món ‘Mala Tang’ (麻辣燙) đang rất thịnh hành tại nhà. Từ các loại mì như mì ngô, miến khoai lang, đến các loại đồ khô như phù trúc (váng đậu), mộc nhĩ, cửa hàng tự hào với sự đa dạng các mặt hàng độc đáo mà bạn khó có thể tìm thấy ở nhiều siêu thị Nhật Bản. Đặc biệt, khu vực đồ viên đông lạnh là một điểm nhấn không thể bỏ qua, với các loại chả cá hình que trắng đỏ và viên trứng cá, khiến bạn phải phân vân không biết nên mua loại nào.
Lưu ý, nhiều nhãn giá và bao bì sản phẩm được ghi bằng tiếng Trung Quốc. Vì nhiều sản phẩm không có giải thích bằng tiếng Nhật, bạn nên ghi chú sẵn tên tiếng Trung của các nguyên liệu muốn mua hoặc sử dụng ứng dụng dịch trên điện thoại thông minh. Các loại gia vị Trung Quốc như rượu Thiệu Hưng, dầu ớt, giấm đen được bày bán ở phía sau cửa hàng cũng là một danh mục không thể bỏ qua.
JYOTY SPICE MART NAMBA
📍 Địa chỉ: Phòng 501, 2-4-6 Nishi Shinsaibashi, Chuo Ward, Osaka, 542-0086, Nhật Bản
Ẩn mình trong một tòa nhà đa năng ở khu vực Nishi Shinsaibashi, phía nam American Village, đây là một cửa hàng chuyên về nguyên liệu và gia vị Nepal. Khi đến gần cửa hàng, mùi gia vị kỳ lạ thoang thoảng từ bên ngoài càng làm tăng thêm sự mong đợi. Điểm hấp dẫn là không khí ấm cúng với đội ngũ nhân viên thân thiện, nhiệt tình và chủ quán được đánh giá là rất ‘ngầu’.
Trong cửa hàng có đầy đủ các loại gia vị, đậu, thực phẩm ăn liền chủ yếu của Nepal và Nam Á. Giá cả phải chăng và chủng loại phong phú, đây là một không gian tuyệt vời cho những ai muốn tự nấu cà ri gia vị chính gốc.
Tuy nhiên, lần đầu tiên ghé thăm, bạn cần chú ý đến ‘cái bẫy lối vào’. Nếu đi theo chỉ dẫn của Google Maps, bạn có thể bị dẫn đến phía bắc (cửa sau) của tòa nhà và không thể vào cửa hàng. Hãy chắc chắn rẽ sang ‘phía nam của tòa nhà’ và đi thang máy lên tầng 5 từ cửa chính. Cảm giác ẩn mình này cũng là một phần thú vị của việc khám phá địa phương.
Vietmart
📍 Địa chỉ: 3-3-1 Shinsato, Ikuno Ward, Osaka, 544-0001, Nhật Bản
Mặc dù cách khu vực Shinsaibashi một chút, nhưng ‘Vietmart’ cách Ga Kintetsu Imazato khoảng 8 phút đi bộ, là một cửa hàng chuyên bán nguyên liệu Việt Nam tiêu biểu trong khu vực Ikuno-Shinsato, nơi có nhiều người Việt Nam sinh sống tại Thành phố Osaka. Với tấm biển đỏ có hình bản đồ Việt Nam, đây là điểm đến quen thuộc như một nhà bếp của cộng đồng địa phương.
Trong cửa hàng có đầy đủ các loại gia vị và đồ khô như nước mắm, các loại rau thơm, bánh tráng – những thứ không thể thiếu trong ẩm thực Việt Nam. Các loại bánh kẹo địa phương Việt Nam được trẻ em yêu thích và thực phẩm đông lạnh cũng có giá cả phải chăng. Không gian cửa hàng mang đậm không khí Việt Nam, tấp nập du học sinh và người Việt đang sinh sống tại Nhật.
Hiện cửa hàng cũng có bán hàng trực tuyến, nhưng trong quá khứ có một số bình luận tiêu cực về sự cố phí vận chuyển do hết hàng hoặc chậm trễ trong việc xử lý. Vì vậy, chúng tôi đặc biệt khuyên bạn nên ‘mua trực tiếp tại cửa hàng’ để đảm bảo có được sản phẩm và trải nghiệm không khí địa phương. Đôi khi tiếng Nhật có thể hơi khó giao tiếp, nhưng đó cũng là một phần để tận hưởng cảm giác như đang ở nước ngoài.
K-Square Plus Osaka Minami
📍 Địa chỉ: 1-22-22 Shimanouchi, Chuo Ward, Osaka, 542-0082, Nhật Bản
Đây là cửa hàng lớn của ‘K-Square’, siêu thị Hàn Quốc rất nổi tiếng ở Shin-Okubo, Tokyo, nay đã có mặt tại Minami, Osaka. Nằm gần Ga Nagahoribashi, bạn có thể dễ dàng tiếp cận qua lối đi ngầm ‘Crysta Nagahori’ ngay cả vào những ngày nắng nóng hoặc mưa. Điểm mạnh là bạn có thể dễ dàng mua sắm nguyên liệu Hàn Quốc quanh khu vực Shinsaibashi mà không cần phải đến Korean Town ở Tsuruhashi.
Trong cửa hàng có đầy đủ các loại sản phẩm, từ ớt bột Hàn Quốc truyền thống, Kalguksu (mì tươi), bí đỏ Hàn Quốc và các loại thực phẩm tươi sống/đông lạnh, đến các loại rượu Hàn Quốc như Chamisul và Makgeolli. Thậm chí còn có những món đồ hiếm gặp mà ngay cả ở các siêu thị Tsuruhashi cũng khó tìm thấy, khiến bạn cảm thấy hào hứng khi dạo quanh.
Một số ý kiến cho rằng giá cả của một số sản phẩm hơi cao hơn so với các siêu thị lân cận, nhưng xét về sự đa dạng của sản phẩm và tiện lợi về giao thông thì hoàn toàn hợp lý. Các sản phẩm như kimchi tự làm và Myonginamul (lá tỏi ngâm tương) được nhập về định kỳ thay đổi, vì vậy, mẹo mua sắm thông minh là lựa chọn cẩn thận những thứ cần thiết và tận dụng các đợt giảm giá cuối kỳ.
Hyojo Asia Shokuhinkan
📍 Địa chỉ: 2-5-2 Nipponbashi, Chuo Ward, Osaka, 542-0073, Nhật Bản (Maruwaka Building 1F)
Gần Ga Kintetsu Nipponbashi và chợ Kuromon, đây là một ‘Hyojo Asia Shokuhinkan’ khác. Điểm nhận biết của cửa hàng là bảng đèn LED cầu vồng rực rỡ thu hút ánh nhìn của người qua đường. So với cửa hàng Nagahoribashi, khu vực bán hàng rộng hơn, với không gian ‘cực chất’ tràn ngập các nguyên liệu châu Á chủ yếu từ Trung Quốc và Đài Loan.
Đặc điểm của cửa hàng này là không chỉ bán thực phẩm đông lạnh và gia vị, mà còn có cả trái cây nhiệt đới tươi và các món ăn chế biến sẵn. Đặc biệt, bạn có thể dễ dàng mua các loại bánh dứa nhập khẩu trực tiếp từ Đài Loan với hương vị chính gốc, đây là một điểm cộng rất lớn. Hầu hết nhân viên và khách hàng là người nước ngoài, nhưng tiếng Nhật cơ bản vẫn có thể giao tiếp, giúp bạn yên tâm.
Tuy nhiên, có thể thấy một số ‘phong cách hoạt động đậm chất địa phương’ khác với các siêu thị Nhật Bản, chẳng hạn như thực phẩm đông lạnh được đặt trên lối đi trong quá trình bổ sung hàng hóa. Ngoài ra, một số sản phẩm có thể gần hết hạn sử dụng hoặc chất lượng không đồng đều, vì vậy, việc kiểm tra kỹ bao bì trước khi mua là cách mua sắm thông minh theo kiểu địa phương. Cửa hàng cũng hỗ trợ thanh toán bằng PayPay, đảm bảo sự tiện lợi.
Chinh phục các siêu thị địa phương! Mẹo mua sắm thông minh
Để tận hưởng 120% trải nghiệm mua sắm tại các siêu thị châu Á và Việt Nam quanh Shinsaibashi và Minami, bạn cần một vài mẹo nhỏ.
Đầu tiên, hãy cài đặt ‘ứng dụng dịch’ vào điện thoại thông minh của bạn. Việc nhãn sản phẩm chỉ được viết bằng tiếng Trung, tiếng Hàn, tiếng Việt hoặc tiếng Nepal là điều thường thấy. Sử dụng chức năng dịch qua camera sẽ giúp bạn nhanh chóng hiểu được đó là loại gia vị gì, cách chế biến ra sao, từ đó tránh được những sai lầm khi mua sắm.
Ngoài ra, một số cửa hàng có thể không chấp nhận thẻ tín dụng, chỉ chấp nhận tiền mặt hoặc các phương thức thanh toán QR code cụ thể (như PayPay). Đặc biệt khi đến những cửa hàng lần đầu hoặc các cửa hàng nhỏ, bạn nên chuẩn bị tiền mặt để yên tâm. Hãy mang trải nghiệm mua sắm đầy kích thích như đang đi chợ ở nước ngoài ngay tại Nhật Bản vào cuộc sống tự nấu ăn của bạn nhé.
