Bagi Anda yang tinggal jangka menengah hingga panjang, pelajar internasional, dan mereka yang suka memasak sendiri, yang sedang mencari ‘supermarket Vietnam’ atau bahan makanan etnik otentik di sekitar Shibuya. Meskipun tidak ada supermarket khusus makanan Vietnam di pusat Shibuya, Anda sebenarnya bisa mendapatkan semua bumbu dan rempah penting untuk pho atau lumpia segar dengan pintar memilih toko.
Kali ini, kami akan memperkenalkan 4 tempat belanja pilihan dari sudut pandang nyata, mulai dari sayuran segar sehari-hari, bumbu etnik yang unik, hingga supermarket Asia terdekat tempat Anda bisa merasakan suasana otentik. Kuasai tips belanja cerdas ini dan ciptakan kembali cita rasa lokal!
MEGA Don Quijote Cabang Utama Shibuya
📍 Alamat: 28-6 Udagawacho, Shibuya City, Tokyo 150-0042, Jepang
Berdiri megah di jantung Shibuya, MEGA Don Quijote ini adalah salah satu yang terbesar di Tokyo. Ini bukan hanya toko diskon biasa; tempat ini dikenal dengan pilihan bahan makanan dari berbagai negara Asia seperti Vietnam dan Thailand yang sangat lengkap, ditujukan untuk wisatawan asing dan warga asing yang tinggal di Tokyo.
Di area makanan di lantai basement, Anda bisa mendapatkan mie instan pho, berbagai bumbu etnik, dan camilan lokal. Bagi pelajar internasional yang merindukan cita rasa kampung halaman atau siapa saja yang ingin memasak masakan Vietnam dengan mudah, tempat ini adalah penyelamat yang bisa disebut ‘taman hiburan belanja’.
Meskipun pilihan produknya sangat banyak dan harganya terjangkau, karena lokasinya, tempat ini ramai dengan banyak turis siang dan malam. Karena lorong-lorong seringkali padat, tipsnya adalah berkeliling lantai dengan efisien dalam waktu singkat, atau berkunjung dengan waktu luang seolah sedang menjelajah. Layanan bebas pajak juga lengkap, memenuhi berbagai kebutuhan baik bagi warga Jepang maupun asing.
Kitano Ace Cabang Tokyu Food Show Shibuya
📍 Alamat: Shibuya Mark City B1F, 1-12-1 Dogenzaka, Shibuya City, Tokyo 150-0043, Jepang
Toko makanan khusus yang penuh karakter ini terletak di dalam ‘Shibuya Tokyu Food Show’, terhubung langsung dengan Stasiun Shibuya. Melihat bumbu-bumbu unik dan makanan siap saji yang tidak biasa yang jarang ditemukan di supermarket biasa tersusun rapi saja sudah bisa membuat Anda bersemangat.
Jika Anda mencari bumbu ala Cina atau etnik seperti ‘Sate Tom (bumbu pedas rasa udang)’ Vietnam, nam pla, atau saus cabai, tempat ini adalah pilihan yang tepat. Meskipun harganya sedikit lebih tinggi, semua produknya berkualitas tinggi yang dipilih oleh staf yang berpengetahuan luas, jadi Anda tidak akan salah pilih.
Ini adalah toko yang sempurna saat Anda ingin meningkatkan level masakan rumahan Anda atau mencari makanan unik untuk oleh-oleh. Karena menggunakan kasir terpusat yang sama dengan toko lain, harap berhati-hati karena sering ramai saat jam sibuk sore hari.
Life Cabang Shibuya Higashi
📍 Alamat: 1-26-22 Higashi, Shibuya City, Tokyo 150-0011, Jepang
Berlokasi di antara Stasiun Shibuya dan Ebisu, supermarket besar ini mendukung kehidupan warga lokal dan penduduk jangka panjang. Ini adalah tempat utama yang sangat berguna untuk mendapatkan rempah-rempah segar seperti ‘ketumbar’ yang sangat diperlukan dalam masakan Vietnam, sayuran organik, serta daging dan ikan segar dengan harga sehari-hari.
Tempat ini dikenal dengan pilihan produknya yang ‘hampir semuanya bisa ditemukan di sini’ berdasarkan ulasan, dan buka hingga tengah malam (pukul 24:00), menjadikannya nilai plus yang menyenangkan karena bisa disinggahi sepulang kerja atau sekolah.
Selain itu, toko ini telah mengadopsi sistem terbaru di mana Anda dapat memindai barcode produk sendiri saat memasukkannya ke keranjang belanja dan langsung membayar dengan mudah, sangat mengurangi stres antrean kasir. Area parkir juga tersedia, namun sering penuh pada hari libur, jadi bagi yang tinggal di dekatnya, disarankan untuk datang dengan sepeda atau berjalan kaki.
Asia Super Store
📍 Alamat: 2F, 1-8-2 Okubo, Shinjuku City, Tokyo 169-0072, Jepang
Dari Shibuya, Anda bisa langsung menuju Stasiun Higashi-Shinjuku dengan Fukutoshin Line. Ini adalah salah satu toko khusus bahan makanan Asia Tenggara terkemuka di Jepang yang sangat layak untuk dikunjungi, meskipun harus sedikit menempuh perjalanan dengan kereta. Meskipun fokus utamanya adalah bahan makanan Thailand, mereka memiliki banyak pilihan rempah-rempah segar yang juga umum dalam masakan Vietnam, seperti serai, dill, kemangi suci (holy basil), dan daun jeruk purut.
Aroma dan suasana otentik yang langsung terasa begitu Anda masuk ke dalam toko, serta penataan produk yang rapi, benar-benar menciptakan ‘tempat terdekat dengan Asia Tenggara di Jepang’. Mereka juga memiliki kaldu ayam atau babi padat dan cabai dalam minyak yang berguna untuk membuat sup pho, menjadikannya surga bagi mereka yang suka memasak masakan otentik.
Sebagai catatan, pembayaran ‘hanya bisa dilakukan dengan tunai’. Mereka juga menjual bento dan lauk-pauk siap saji, jadi tempat ini pasti akan membuat Anda menikmati pengalaman berbelanja yang mendalam seolah sedang berlibur.
Tips Memaksimalkan Masakan Etnik Sendiri di Shibuya
Untuk mereplikasi cita rasa Vietnam sepenuhnya, kuncinya adalah jangan mencoba mendapatkan semuanya di satu tempat. Disarankan untuk membeli bahan makanan segar dasar dan ketumbar di ‘Life’, lalu melengkapi bumbu atau mie instan yang kurang secara cerdas di ‘MEGA Don Quijote’ atau ‘Kitano Ace’.
Selain itu, jika Anda bisa berbelanja dalam jumlah besar di akhir pekan, jangan ragu untuk menuju ‘Asia Super Store’. Aksesnya mudah dari area Shibuya menggunakan Fukutoshin Line, dan Anda bisa membeli rempah-rempah dan bumbu otentik dalam jumlah banyak. Cobalah menggunakan supermarket untuk kebutuhan sehari-hari dan supermarket spesialis untuk masakan otentik, dan nikmati kehidupan memasak sendiri yang memuaskan.
