Lyon, la segunda ciudad de Francia, es amada en todo el mundo como ‘la ciudad de la gastronomía’ y ‘la ciudad de la seda’. Esta ciudad, con una cultura única y diferente a la de París, está repleta de atractivos souvenirs, como dulces exquisitos que no se encuentran en Japón y artesanías tradicionales con historia.
En este artículo, hemos seleccionado cuidadosamente 5 lugares de compras imprescindibles en Lyon, que incluso los viajeros con estancias cortas pueden visitar eficientemente. Te ofrecemos información real, como la afluencia de gente local y los mejores consejos para tus compras.
BERNACHON
📍 Dirección: 42 Cr Franklin Roosevelt, 69006 Lyon, Francia
Bernachon es una chocolatería histórica que goza de una popularidad abrumadora, con largas colas y ventas instantáneas cada año en el ‘Salon du Chocolat’ de Japón. Es una marca de chocolate suprema que Lyon orgullosamente presenta al mundo, no teniendo nada que envidiar a las famosas tiendas de París. Desde su fundación en 1953, ha mantenido un negocio familiar y es conocida como pionera del movimiento ‘Bean to Bar’, realizando todo el proceso desde el tostado del grano de cacao hasta la fabricación.
La estrella indiscutible es su obra maestra, el ‘Palet d’Or’. Este chocolate redondo, adornado con pan de oro, ofrece un aroma fragante de ganache elaborado con abundante nata fresca y vainilla, una experiencia inolvidable. En la tienda también hay cajas de surtido (Ballotin) a granel, donde puedes elegir entre ‘Milk & Dark’, ‘Trufas’ o un ‘Surtido de Palet d’Or’. El precio, a partir de 37,9 euros por 250g, no es precisamente barato, ¡pero es más económico y ofrece más variedad que comprarlos en Japón!
Otro atractivo único de la tienda principal es el espacio de cafetería adjunto. Allí puedes disfrutar de pasteles y bollería fresca que definitivamente no encontrarás en Japón. Elegir tu pastel favorito entre las cuatro opciones del mostrador y saborearlo tranquilamente en la cafetería es pura felicidad. A menudo cuentan con personal japonés, lo que permite a los viajeros comprar con tranquilidad y recibir explicaciones detalladas, un punto a favor. En la segunda planta, hay baños limpios y bien equipados.
SAINT JEAN DÉLICES
📍 Dirección: 19 Rue Saint-Jean, 69005 Lyon, Francia
Un souvenir absolutamente imprescindible de Lyon son las ‘pralinés’ de color rojo y rosa brillante (un dulce regional de almendras cubiertas de azúcar). Saint Jean Délices, ubicado en la calle principal del casco antiguo (Vieux Lyon), es una tienda tradicional amada por los lugareños y uno de los principales especialistas en pralinés de Lyon.
Además de las clásicas pralinés rosas, recomendamos las galletas con praliné y el ‘turrón de praliné’ (praliné nougat), que incluso aquellos a quienes normalmente no les gusta el turrón encuentran adictivo. Puedes probarlos antes de comprar, lo cual es genial para asegurarte de que te gusta el sabor. Justo al lado se encuentra Pralus, también famoso por sus brioches de praliné, pero este suele tener largas colas, por lo que para los viajeros que quieren optimizar su tiempo, Saint Jean Délices es la opción abrumadoramente recomendable.
El personal es muy amable y profesional, lo que hace que la experiencia de compra sea agradable. Sin embargo, si intentas pagar una bolsa extra para regalo (de unas pocas decenas de céntimos) con tarjeta de crédito, es posible que te lo denieguen por ser una cantidad muy pequeña. Por lo tanto, si quieres comprar bolsas adicionales para tus souvenirs, te recomendamos llevar siempre cambio (efectivo).
LES HALLES DE LYON PAUL BOCUSE
📍 Dirección: 102 Cr Lafayette F, 69003 Lyon, Francia
Si quieres sentir la intensidad de ‘Lyon, la ciudad de la gastronomía’, este es tu lugar. Este mercado cubierto, que lleva el nombre del legendario chef Paul Bocuse, quien mantuvo tres estrellas Michelin durante más de 50 años, reúne los ingredientes más exquisitos de todo Lyon. Además, está convenientemente ubicado cerca de la estación Part-Dieu, con excelente acceso.
Dentro del mercado, encontrarás una gran variedad de tiendas que simbolizan la cultura culinaria francesa: quesos, charcutería, dulces, vinos, etc. Especialidades de Lyon como el ‘Saint-Marcellin’ (un queso de moho blanco muy cremoso) o la ‘Rosette’ (un tipo de salami) se pueden envasar al vacío, lo que las convierte en el acompañamiento perfecto para una copa en tu hotel o un souvenir especial para llevar a Japón (※ ten en cuenta las restricciones de importación de productos cárnicos).
Además, muchos establecimientos ofrecen la opción de comer in situ, como en un ‘food court’ japonés, y verás a los lugareños brindando con ostras frescas y vino blanco desde el mediodía. Sin embargo, si vas temprano, alrededor de las 9 de la mañana, es común que las zonas de comida aún estén en preparación. Por lo tanto, si quieres disfrutar de la comida y el ambiente animado, la mejor hora para visitar es alrededor del mediodía.
LA MAISON DES CANUTS
📍 Dirección: 10 Rue d’Ivry, 69004 Lyon, Francia
Lyon no solo es conocida por su gastronomía, sino también como ‘la ciudad de la seda’. En el siglo XIX, el barrio de Croix-Rousse, ubicado en una colina, albergaba los talleres de los tejedores de seda, conocidos como ‘Canuts’, quienes producían tejidos de seda de alta calidad que fascinaban a la realeza y la nobleza de toda Europa. ‘La Maison des Canuts’ es el lugar que hoy en día preserva esa historia.
El interior del edificio es un pequeño museo donde se puede aprender sobre la historia y el proceso de fabricación de la seda. El punto culminante es, sin duda, la demostración en vivo del telar Jacquard tradicional realizada por el personal. Ver cómo se teje un patrón hermoso con el sonido de las máquinas es impresionante y permite comprender profundamente la vida de los trabajadores del siglo XIX.
En la tienda adjunta a la salida, se pueden adquirir hermosos hilos de seda, pañuelos y artesanías locales, que son el resultado de la maestría de los artesanos. El personal, muy amable, te ayudará con la elección de los diseños y te ofrecerá un excelente apoyo para tus compras, haciendo de este lugar el ideal para encontrar un souvenir de calidad superior para alguien especial o un artículo único para ti.
GALERIES LAFAYETTE
📍 Dirección: 42 Bd Eugène Deruelle, 69003 Lyon, Francia
Si deseas comprar eficientemente cosméticos, perfumes y artículos de marcas de lujo, las Galeries Lafayette, ubicadas en el centro comercial Part-Dieu, son muy convenientes. Aunque no tienen la misma escala o la suntuosidad de la tienda principal Haussmann en París, las secciones esenciales están compactamente concentradas, lo que permite hacer compras de manera rápida y sin cansancio.
Se caracterizan por ofrecer un servicio al cliente amable y de alta calidad, tan elogiado en las reseñas con comentarios como: ‘El personal me explicó detalladamente las promociones y me dio excelentes consejos’ y ‘Son muy profesionales y atentos’. Aunque en algunas secciones, como la de perfumes, es posible que falte algún probador, el personal te atenderá amablemente si se lo indicas.
Al estar directamente conectadas a un gran centro comercial, la conveniencia de poder buscar souvenirs más pequeños en otras tiendas o revisar artículos de moda en un solo lugar es el mayor beneficio para los viajeros con tiempo limitado.
CLAVES PARA ENCONTRAR LOS MEJORES SOUVENIRS EN LYON
Lyon, con su propia cultura gastronómica y artesanía que difiere de París, es un lugar único. El secreto para elegir los mejores souvenirs es centrarse en ‘aquello que solo se puede comprar en Lyon’. Los chocolates Bernachon, las pralinés rosas de Saint Jean Délices y los hermosos tejidos de seda del barrio de Croix-Rousse son claros ejemplos. Podrás adquirir a precio local productos de renombre que son difíciles de encontrar en Japón o que allí cuestan varias veces más.
Además, en las tiendas históricas de gestión familiar y en los mercados, comunicarse con el personal utilizando unas pocas palabras en francés (‘Bonjour’ para hola, ‘Merci’ para gracias) puede enriquecer enormemente tu experiencia de compra, permitiéndote recibir muestras o descubrir productos recomendados. ¡Anímate a explorar la ciudad de Lyon y a encontrar ese souvenir tan especial para ti!
