Toko Oleh-oleh & Manisan Tradisional Jepang Terkenal di Gion, Kyoto yang Wajib Dikunjungi
Area Gion, Kyoto, dengan jalanan batu yang menawan dan deretan rumah tradisional Kyomachiya, adalah pusat pariwisata Kyoto yang dikunjungi banyak wisatawan dari dalam dan luar negeri. Di Gion ini, terdapat banyak toko manisan tradisional Jepang lawas yang telah dicintai selama bertahun-tahun, serta toko manisan Jepang lezat yang populer di media sosial.
Kali ini, untuk para wisatawan yang berkunjung ke Kyoto, kami akan memperkenalkan 5 tempat pilihan di Gion di mana Anda dapat menikmati manisan lezat di area kafe dan juga mendapatkan ‘oleh-oleh istimewa yang hanya bisa dibeli di sini’. Kami juga akan menyajikan tips pemesanan unik ala penduduk lokal yang mungkin tidak ada di buku panduan, serta trik untuk menghindari antrean panjang.
Gion Tokuya
📍 Alamat: Jepang, 〒605-0074 Kyoto-fu, Kyoto-shi, Higashiyama-ku, Gionmachi Minamigawa 570-127
‘Gion Tokuya’ adalah toko manisan yang sangat populer, berdiri seolah menyatu dengan pemandangan jalanan Hanamikoji yang menawan. Dikenal dengan antrean panjang setiap hari, tetapi hidangan andalannya, ‘Hon Warabi Mochi Tokuya’, sangat layak untuk dicicipi meskipun harus mengantre.
Warabi Mochi yang dibuat dengan teliti dari tepung hon warabi Jepang premium dan gula wasanbon memiliki tekstur ‘lembut meleleh dan kenyal’ yang akan mengubah persepsi Anda sebelumnya. Setelah dinikmati dengan sirup gula merah (kuromitsu) dan bubuk kacang kedelai panggang (kinako), es serut yang disajikan di tengah mangkuk dapat dinikmati kembali dengan kuromitsu hingga akhir, menjadikannya pengalaman dua kenikmatan yang memikat para wisatawan. Waktu terbaik untuk berkunjung agar lebih mudah masuk adalah tepat setelah buka pukul 12 siang atau sore hari menjelang tutup.
Sebagai oleh-oleh yang tak boleh dilewatkan adalah ‘Hon Warabi Mochi’ untuk dibawa pulang. Disajikan dalam kantong serut merah dengan motif dango yang lucu, dilengkapi dengan kinako dan kuromitsu. Karena masa simpannya singkat, hanya sampai keesokan harinya, sangat cocok untuk camilan di hotel atau dinikmati di shinkansen saat perjalanan pulang. Trik terbesar bagi wisatawan adalah ‘jika Anda memesan melalui telepon sehari sebelumnya, Anda dapat mengambil produk pada hari-H tanpa harus mengantre’. Ini adalah teknik wajib bagi mereka yang ingin memanfaatkan waktu liburan mereka secara efisien.
Kagizen Yoshifusa Honten
📍 Alamat: Jepang, 〒605-0073 Kyoto-fu, Kyoto-shi, Higashiyama-ku, Gionmachi Kitagawa 264
‘Kagizen Yoshifusa’ adalah toko manisan Kyoto yang berusia lebih dari 300 tahun, didirikan pada pertengahan periode Edo, era Kyoho, dan telah tumbuh bersama kota Gion. Area minum teh yang tenang di bagian belakang adalah tempat persembunyian dewasa yang membuat Anda melupakan hiruk pikuk pariwisata.
Yang mutlak harus dipesan di sini adalah ‘kuzukiri’, yang juga merupakan hidangan andalannya. Saat Anda membuka kotak lacquerware dua tingkat, kuzukiri bening yang sangat dingin akan muncul bersama dengan es batu besar. Rasa gula merah yang kaya dan tekstur lembut saat ditelan sangat menyejukkan di musim panas Kyoto yang panas atau untuk tubuh yang lelah setelah berjalan kaki. Sambutan istimewa dari toko tua ini juga terlihat dari ‘Kikujuto’ (manisan kering) yang disajikan bersama ousu (teh hojicha) segera setelah Anda duduk.
Sebagai oleh-oleh, yang sangat direkomendasikan adalah ‘Kikujuto’ itu sendiri. Manisan kering yang indah ini, dibuat mewah menggunakan gula wasanbon dari Awa dan dibentuk seperti bunga krisan yang terinspirasi dari cerita Tiongkok kuno, akan meleleh lembut di mulut, meninggalkan rasa manis yang elegan. Dengan masa simpan yang panjang hingga 90 hari, ini adalah oleh-oleh Kyoto yang paling tepat dan berkesan untuk orang-orang terkasih.
Gion Tsujiri Gion Honten
📍 Alamat: Jepang, 〒605-0074 Kyoto-fu, Kyoto-shi, Higashiyama-ku, Gionmachi Minamigawa 573-3
‘Gion Tsujiri’, didirikan pada tahun 1860 sebagai spesialis teh Uji, adalah pelopor di dunia manisan matcha Kyoto. Berlokasi strategis tepat di dekat Stasiun Gion-Shijo, lantai 1 adalah area penjualan take-out dan oleh-oleh, sedangkan lantai 2 adalah ‘Saryo Tsujiri’ yang terkenal dengan parfait matcha.
Untuk istirahat sejenak di sela-sela tur, pilihan terbaik adalah memesan ‘Matcha Ore Float’ atau ‘Matcha Soft Cream’ di lantai 1 untuk dibawa pulang. Rasa pahit dan manis lembut dari matcha Uji yang harum dan pekat akan menyembuhkan tubuh yang lelah. Tingkat pelayanan yang sangat tinggi, dengan staf penjualan sampel yang ramah dan sopan juga sangat dihargai oleh wisatawan.
Jika Anda bingung memilih oleh-oleh, Anda tidak akan salah dengan membeli ‘Tsujiri no Sato’ dan ‘Gion no Sato’, yang merupakan produk paling populer No.1. Ini adalah kue panggang berupa krim matcha pekat yang dibungkus dengan biskuit gulung tipis, dan karena dikemas satuan, ia memiliki potensi terkuat sebagai oleh-oleh untuk rekan kerja. Meskipun harganya terjangkau, Anda dapat menikmati rasa matcha asli dari toko tua ini, sehingga sangat disarankan untuk membeli banyak.
Gion Koishi Gion Honten
📍 Alamat: Jepang, 〒605-0073 Kyoto-fu, Kyoto-shi, Higashiyama-ku, Gionmachi Kitagawa 286-2
‘Gion Koishi’ adalah toko spesialis permen Kyō-ame (permen Kyoto tradisional) yang didirikan pada tahun 1936. Pemandangan deretan permen Kyō-ame seperti permata yang dibuat oleh pengrajin permen dengan direbus langsung di wajan terbuka saja sudah membuat hati gembira. Di bagian belakang, terdapat kafe manisan yang menyajikan ‘Kurozato Mitsu Warabimochi’ dengan sirup gula merah rahasia yang melimpah, serta es serut yang populer di musim panas.
Ternyata, toko ini sangat didukung oleh wisatawan dan pebisnis untuk ‘oleh-oleh tertentu’. Yakni ‘Permen Tenggorokan Gaya Lama’. Dengan perpaduan ekstrak kumquat dan jus jahe yang sempurna, para penggemar terus membeli dan menyetoknya, mengatakan ‘sakit tenggorokan langsung hilang’ dan ‘tidak bisa melewati musim dingin tanpanya’. Ini juga sangat disukai sebagai hadiah praktis untuk orang yang banyak berbicara dalam pekerjaan.
Tentu saja, banyak juga produk khas Kyoto lainnya seperti ‘Okoicha Ame’ yang menggunakan banyak matcha, dan seri ‘Maiko-san no Okiniiri’ dengan ilustrasi maiko yang lucu. Karena ukuran setiap kantong kecil dan tidak memakan tempat, ini adalah tempat yang sempurna bagi mereka yang mencari oleh-oleh ringan.
Kisshokaryo Gion Honten
📍 Alamat: Jepang, 〒605-0066 Kyoto-fu, Kyoto-shi, Higashiyama-ku, Furumonzen-dori Higashioji Higashi Iru Ishibashi-cho 306
Berlokasi dekat Kuil Yasaka dan Chion-in, ‘Kisshokaryo Gion Honten’ adalah ‘spesialis kinako’ yang menyajikan manisan yang memaksimalkan potensi kinako (bubuk kedelai panggang). Toko ini direnovasi dari Kyomachiya era Taisho yang menawan dengan dinding putih dan pintu kisi, dilengkapi dengan mesin pemanggang di lantai 1, sehingga aroma harum kinako yang baru disangrai menyebar di udara.
‘Kogashi Kinako Parfait’ yang disajikan di kafe modern lantai 2 memiliki tampilan artistik yang sangat instagramable. Saat Anda menikmati sambil menghancurkan meringue, berbagai rasa dan tekstur seperti es krim kinako dan jeli hojicha akan muncul. Dan daya tarik terbesarnya adalah ‘tambahan kinako’ hasil sangrai sendiri yang tersedia di setiap meja dan bisa ditambahkan sepuasnya. Anda akan menghabiskan waktu yang sangat menyenangkan bagi pecinta kinako.
Di toko lantai 1, tersedia berbagai item yang cocok untuk oleh-oleh Kyoto. Anda dapat menemukan oleh-oleh berkelas yang mengadaptasi bahan tradisional dengan gaya modern, seperti puding sensasi baru yang dapat dibawa pada suhu kamar, ‘Kinako Koboruru, Purin.’, atau ‘Taberu Kinako Kinako no Hitokuchi’ yang membungkus kinako dengan aripita (permen keras tradisional) renyah.
Tips Nyata Memilih Oleh-oleh dan Menghindari Keramaian di Gion
Toko manisan dan kafe di area Gion mencapai puncaknya sekitar pukul 14.00 hingga 16.00, saat wisatawan beristirahat dari tur. Jika Anda ingin menggunakan kafe di toko terkenal tanpa mengantre, sangat disarankan untuk datang tepat setelah buka di pagi hari atau pada sore hari setelah pukul 17.00.
Selain itu, saat membeli oleh-oleh, perhatikan ‘tanggal kedaluwarsa’ dan ‘waktu membawa’. Manisan basah seperti warabimochi memiliki masa simpan yang singkat, yaitu dari hari yang sama hingga keesokan harinya, sehingga tidak cocok untuk dibawa dalam waktu lama. Manisan basah ini sebaiknya dibeli tepat sebelum naik shinkansen di hari terakhir, atau dianggap sebagai ‘hadiah untuk diri sendiri’ untuk dinikmati di hotel selama menginap.
Di sisi lain, ‘Kikujuto’ dari Kagizen Yoshifusa, ‘Kyo-ame’ dari Gion Koishi, dan ‘kue panggang’ dari Gion Tsujiri memiliki masa simpan yang panjang dan dapat dibawa pada suhu kamar, sehingga tidak masalah jika dibeli pada hari pertama. Rencanakan pembelian oleh-oleh Anda dengan baik dan nikmati sepenuhnya pesona mendalam Kyoto-Gion.
