[Sendai, Aoba-ku] Kumpulan Bahan Makanan Asia Autentik! 5 Rekomendasi Supermarket Vietnam & Pasar Asia Terbaik

Pendahuluan

Dalam beberapa tahun terakhir, jumlah supermarket Asia yang menawarkan bahan makanan autentik dari Vietnam, Nepal, Bangladesh, dan negara-negara lain telah meningkat pesat di area Sendai, Prefektur Miyagi.

Tempat-tempat ini merupakan pusat kehidupan yang berharga bagi pelajar internasional dan penduduk jangka menengah/panjang untuk menciptakan kembali ‘cita rasa kampung halaman’ mereka, sekaligus menjadi destinasi yang tak boleh dilewatkan oleh penduduk lokal yang gemar membuat kari rempah atau mereka yang ingin menikmati masakan Asia autentik di rumah.

Kali ini, kami akan secara khusus memperkenalkan beberapa ‘supermarket Vietnam dan pasar Asia’ autentik yang tersebar di sekitar Aoba-ku, Kota Sendai. Kami akan menjelaskan secara detail pesona item lokal yang hanya bisa dibeli di sana, serta tips belanja praktis, jadi pastikan Anda menjadikannya referensi.

Ton-chan Toko Bahan Makanan Asia

📍 Alamat: 3 Chome-8-5 Chuo, Aoba Ward, Sendai, Miyagi 980-0021, Jepang

Terletak di lokasi strategis yang mudah diakses dengan berjalan kaki dari Stasiun Sendai, ‘Ton-chan Toko Bahan Makanan Asia’ adalah surga bagi pecinta kuliner. Toko ini dipenuhi dengan berbagai bumbu dan bahan makanan dari berbagai negara Asia, dengan fokus utama pada bahan-bahan Vietnam. Yang patut diperhatikan adalah pilihan sayuran dan buah-buahan segar, termasuk pepaya hijau, serta lini produk makanan beku yang lengkap.

Bagi yang pertama kali mengunjungi supermarket Asia mungkin ragu ‘harus beli apa’, namun daya tarik toko ini adalah tersedianya banyak pilihan camilan murah dan mi instan lokal, sehingga Anda bisa mencoba berbelanja tanpa rasa khawatir. Dukungan pembayaran tanpa uang tunai seperti PayPay juga menjadikannya mudah untuk belanja sehari-hari.

Dengan staf yang fasih berbahasa Jepang dan memberikan pelayanan ramah, Anda bisa dengan mudah bertanya tentang cara memasak atau rekomendasi bumbu. Jika Anda mencari bahan-bahan unik seperti mam tom (saus udang fermentasi), terkadang pelanggan yang berasal dari negara asal bahan tersebut akan dengan ramah membantu, menciptakan suasana interaksi hangat layaknya di pasar lokal.

HASUKO SHOP (Bahan Makanan Vietnam) (Asia) (Myanmar) (Indonesia)

📍 Alamat: 1 Chome-6-25 Honcho, Aoba Ward, Sendai, Miyagi 980-0014, Jepang

‘HASUKO SHOP’ di area Honcho, Aoba-ku, adalah supermarket lokal yang mencakup berbagai bahan makanan Asia Tenggara, termasuk dari Vietnam, Myanmar, dan Indonesia. Toko ini baru saja direnovasi, menjadi lebih luas dan tertata rapi, sehingga semakin nyaman untuk berbelanja.

Tidak hanya bahan makanan, toko ini juga menyediakan berbagai kebutuhan sehari-hari, menjadikannya ‘pusat kehidupan’ yang tak tergantikan bagi pelajar internasional dan penduduk jangka menengah/panjang yang tinggal di sekitar sini. Poin rekomendasi terbesar dari toko ini adalah harga yang sangat terjangkau secara keseluruhan. Sangat ideal untuk membeli dalam jumlah besar beras, mi kering, dan bumbu yang dikonsumsi sehari-hari.

Dengan suasana rumahan dan pemilik yang ramah menyambut dengan senyuman, toko ini juga memiliki sisi komunitas yang hangat untuk mendukung kehidupan di negeri asing. Sangat direkomendasikan bagi penduduk lokal yang ingin menciptakan hidangan Asia Tenggara autentik di meja makan mereka.

Manami Super Market

📍 Alamat: 2 Chome-3-10-2 Miyamachi, Aoba Ward, Sendai, Miyagi 980-0004, Jepang

‘Manami Super Market’ di Miyamachi, Aoba-ku, telah dicintai oleh para pencari bahan makanan autentik Asia Selatan sejak dibuka pada tahun 2021. Jarang ditemui di area Sendai, toko ini dioperasikan oleh perusahaan Jepang yang bergerak di bidang impor, sehingga memberikan rasa aman dalam hal kontrol kualitas dan variasi produk.

Meskipun tokonya kecil, namun penuh sesak dengan makanan halal dari produsen Bangladesh dan India yang langka. Ciri khasnya adalah tidak menjual daging babi sama sekali, dan etalase beku menampilkan daging sapi, kambing, dan ayam, sesuai dengan budaya kuliner negara-negara Islam.

Kelengkapan rempahnya sangat mencengangkan, Anda bisa mendapatkan rempah campuran seperti *meat masala* yang penting untuk membuat kari dan biryani dengan harga lebih murah dibandingkan belanja online. Anda juga bisa menemukan bahan-bahan unik yang jarang ditemui di Sendai, seperti ‘Alu Bukhara’ (buah plum kering) untuk biryani, menjadikannya tempat yang tak tertahankan bagi penduduk lokal yang ingin mencoba masakan rempah autentik.

The Asian Mart

📍 Alamat: Regio Goryo II 1F, 2 Chome-3-13 Goshiki, Aoba Ward, Sendai, Miyagi 980-0022, Jepang

‘The Asian Mart’ yang berlokasi tepat di dekat Stasiun Gojo Subway, adalah pasar Asia kecil yang ramah Muslim, utamanya menjual bahan makanan Nepal dan India.

Kekuatan utama toko ini adalah Anda bisa mendapatkan beras basmati dan berbagai rempah-rempah seperti jintan dalam ‘jumlah besar dengan harga sangat murah’. Dibandingkan membeli rempah dalam botol kecil di supermarket Jepang pada umumnya, toko ini menawarkan performa harga yang jauh lebih unggul. Meskipun dari luar terlihat kecil dan agak sulit untuk masuk, begitu Anda melangkah ke dalam, Anda akan terkejut dengan kelengkapan pilihan bahan makanan untuk masakan Nepal dan India.

Dengan memanfaatkan promosi yang kadang diadakan, Anda bisa berbelanja lebih hemat lagi, menjadikannya tempat yang wajib dicatat bagi pelajar internasional yang gemar memasak sendiri. Pemilik toko sangat fasih berbahasa Jepang, jadi Anda bisa berkonsultasi dengan tenang meskipun baru pertama kali mencari rempah-rempah.

Sen Mart

📍 Alamat: 102, 1 Chome-13-20 Ichibancho, Aoba Ward, Sendai, Miyagi 980-0811, Jepang

‘Sen Mart’, yang tersembunyi di Ichibancho, Aoba-ku, adalah supermarket spesialis yang lengkap dengan bahan-bahan penting untuk masakan Vietnam. Dengan deretan camilan dan bumbu berlabel asing yang unik, suasana di dalam toko ini memancarkan nuansa lokal yang autentik, seolah-olah Anda tersesat di toko kelontong pribadi di gang belakang Vietnam.

Toko yang secara khusus menyediakan bahan makanan Vietnam selengkap ini sangat berharga di Kota Sendai, dan sangat berguna untuk berbelanja saat Anda ingin membuat pho autentik, lumpia segar, atau banh mi di rumah.

Meskipun stafnya berasal dari Vietnam, komunikasi dalam bahasa Jepang dimungkinkan, jadi sangat direkomendasikan untuk bertanya tentang penggunaan bahan makanan yang tidak familiar atau cara memasak yang lezat. Ini adalah tempat tersembunyi yang sempurna bagi mereka yang ingin menikmati ‘suasana asli’ layaknya toko di luar negeri.

Tips Lokal untuk Memanfaatkan Supermarket Asia di Sendai

Saat pertama kali mengunjungi supermarket Asia, Anda mungkin akan merasa kewalahan dengan banyaknya produk dan bahasa pada kemasan. Di sini, kami akan memperkenalkan beberapa tips rahasia untuk membuat belanja Anda lebih menyenangkan dan praktis.

1. Pilih toko sesuai kebutuhan rempah Anda
Rempah-rempah seperti jintan dan ketumbar yang cenderung mahal jika dibeli dalam botol kecil, akan jauh lebih murah jika Anda membelinya dalam jumlah besar di pasar Asia. Jika di supermarket Nepal/India, targetkan rempah campuran jenis masala, sedangkan di supermarket Vietnam, carilah kecap ikan (nuoc mam) dan pasta udang.

2. Manfaatkan aplikasi terjemahan
Banyak produk yang hanya bertuliskan bahasa lokal, jadi memanfaatkan fitur terjemahan di ponsel (seperti Google Lens) adalah aturan emas. Jika ada yang tidak Anda pahami, terkadang pelajar internasional atau penduduk jangka panjang yang berada di toko akan dengan ramah membantu, bahkan bisa menjadi kesempatan untuk berinteraksi dengan penduduk lokal.

3. Periksa ‘daging beku’ dan ‘bahan makanan segar’
Di etalase beku toko halal, Anda bisa menemukan daging kambing bertulang atau bebek yang jarang ditemui di Jepang. Selain itu, supermarket Vietnam terkadang mendatangkan sayuran Asia segar yang sulit didapatkan di supermarket biasa, seperti pepaya hijau dan serai, jadi pastikan Anda memeriksanya sampai ke setiap sudut.