무이네 체류자도 호찌민 방문 시 놓칠 수 없는! 최고의 플랜트 베이스 경험
아름다운 해변과 사구로 알려져 중장기 체류자나 유학생, 여행자들에게 인기 있는 베트남 무이네. 하지만 현지에서 ‘비건’이나 ‘할랄 대응’과 같은 식단 제한에 맞는 본격적인 레스토랑을 찾는 것은 의외로 어려울 수 있습니다.
그래서 이번에는 무이네에서 버스로 접근하기 좋고, 비자 갱신이나 쇼핑을 위해 들를 기회가 많은 ‘호찌민’에서 반드시 방문해야 할 최고의 플랜트 베이스(식물성) 레스토랑을 소개합니다. 비건이 아닌 사람도 놀랄 깊은 맛과 현지인, 주민들도 자주 찾는 따뜻한 분위기가 가득한, 유일무이한 식사 경험을 함께 탐험해 봅시다.
La Moi plant-based Restaurant
📍 주소: 84 Nguyễn Du, Sài Gòn, Hồ Chí Minh, 베트남
호찌민 1군 중심부, 동커이 거리 등에서도 접근하기 쉬운 응우옌주(Nguyễn Du) 거리에 조용히 자리한 ‘La Moi plant-based Restaurant’. 가게 이름에 ‘식물성’을 표방하듯이 100% 식물성 재료를 사용하며, ‘음식을 통한 치유와 회복’을 콘셉트로 내세우는 유기농 맛집입니다.
매장 내부는 과도한 장식 없이 심플한 구조지만, 깨끗하고 매우 아늑하여 편안하게 휴식을 취하기에 좋습니다. 도시의 번잡함에서 벗어나 한 입 한 입마다 에너지가 채워지는 듯한 느낌은 무이네에서의 여유로운 체류 리듬에 익숙한 장기 체류자들의 마음에도 편안하게 스며들 것입니다.
꼭 시켜야 할! 대만족 비건 현지 메뉴
채식 요리라고 하면 ‘싱겁다’, ‘뭔가 부족하다’는 이미지를 가질 수 있지만, La Moi에서는 그러한 고정관념이 뒤집힙니다. 신선한 재료의 풍미가 돋보이며, 채소만으로 이렇게 풍성하고 깊은 맛이 만들어진다는 사실에 놀라게 될 것입니다.
가장 먼저 주문해야 할 메뉴는 다채로운 채소가 가득 찬 ‘레인보우 롤’입니다. 아름다운 비주얼은 물론, 신선한 식감이 식욕을 자극하여 메인 요리가 나오기도 전에 순식간에 먹어버릴 만큼 인기 있는 메뉴입니다. 또한, 푸짐하고 진한 맛의 ‘팟타이’와 고기를 사용하지 않았다고는 믿기지 않을 정도로 촉촉하고 일품인 ‘비건 립(식물성 립)’은 평소 채식 요리를 즐기지 않는 일행마저 감탄하게 할 만한 퀄리티를 자랑합니다.
각 요리의 양이 푸짐하게 제공되므로, 여행자들끼리 나눠 먹으며 베트남 특유의 다채로운 맛을 즐기는 것이 현지식 주문 팁입니다.
종교 및 알레르기 배려! 누구나 안심하고 즐길 수 있는 식탁
‘제한식(할랄, 비건 등)’을 찾는 여행자나 유학생에게 있어, 안심하고 식사를 즐길 수 있는 장소를 찾는 것은 여행의 중요한 미션입니다. La Moi는 플랜트 베이스인 점 외에도 할랄 식사를 원하는 이들의 지지를 많이 받고 있으며, 메뉴에는 글루텐 프리 대응이 가능한 요리도 준비되어 있어 다양한 식생활 배경을 가진 사람들을 따뜻하게 맞이합니다.
직원들의 지식도 풍부하여 메뉴 선택에 대한 상담에도 친절하게 응해주기 때문에, 알레르기나 종교적인 이유로 식재료에 대한 불안감이 있는 분들도 부담 없이 식사에 집중할 수 있습니다.
붐비는 시간대와 현지다운 스마트한 즐기는 법
이 가게의 또 다른 매력은 ‘키즈 프렌들리’하고 따뜻한 환대입니다. 세심한 배려를 하는 직원들이 정성껏 응대해주기 때문에, 아이를 동반한 여행자들도 주변 시선을 너무 의식하지 않고 마치 호화로운 기분을 맛보며 시간을 보낼 수 있습니다.
영업시간은 아침 일찍부터 밤 10시경까지 길어, 아침 시원한 시간대에 방문하여 건강한 아침 식사로 하루를 시작하는 것도 추천합니다. 점심시간이나 저녁 피크 시간(12:00~13:00, 19:00~20:00)에는 현지인과 해외 여행객들로 붐비므로, 여유롭게 공간을 즐기고 싶다면 시간을 약간 비켜서 오후 어중간한 시간대(14:00~16:00경)에 가볍게 들르는 것이 현지 거주자들의 비법입니다.
무이네에서 호찌민으로 발걸음을 옮길 때는 꼭 La Moi에서 심신을 재충전하고 최고의 에너지 충전을 경험해 보세요.
