Guadalajara, thủ phủ của bang Jalisco ở phía tây trung tâm Mexico, là thành phố lớn thứ hai sau thủ đô Mexico City. Với những con phố rực rỡ sắc màu và kiến trúc thuộc địa tuyệt đẹp, thành phố này còn được mệnh danh là ‘Hòn ngọc của phương Tây’, đồng thời là nơi khai sinh ra thức uống nổi tiếng thế giới của Mexico, ‘Tequila’, và thể loại âm nhạc truyền thống ‘Mariachi’.
Lần này, chúng tôi đã chọn lọc những điểm tham quan mà du khách nhất định phải ghé thăm ở Guadalajara, một thành phố rực rỡ với văn hóa và sự sôi động độc đáo. Từ những công trình lịch sử tuyệt đẹp đến vườn thú và chợ địa phương lớn nhất châu Mỹ Latinh, cùng với tour tàu tequila trọn gói, chúng tôi sẽ giải thích cách tận hưởng sâu sắc và những mẹo du lịch hữu ích tại địa phương.
Guadalajara’s Cathedral
📍 Địa chỉ: Av. Alcalde 10, Zona Centro, 44100 Guadalajara, Jal., Mexico
Nằm sừng sững giữa trung tâm khu phố lịch sử Guadalajara, ‘Nhà thờ Guadalajara (Catedral de Guadalajara)’ là biểu tượng lớn nhất và là nơi bạn không thể bỏ lỡ khi đến thành phố này. Được khởi công vào năm 1561, nhà thờ Công giáo này mang đậm dấu ấn thời kỳ thuộc địa Tây Ban Nha, nổi bật với thiết kế độc đáo pha trộn nhiều phong cách kiến trúc như Gothic và Tân cổ điển.
Điểm nhấn lớn nhất là hai ngọn tháp nhọn màu vàng tuyệt đẹp, thu hút ánh nhìn từ xa. Khi bước vào bên trong, bạn sẽ choáng ngợp trước bàn thờ lộng lẫy, những ô cửa kính màu tuyệt đẹp và nội thất được chạm khắc tinh xảo. Du khách có thể tự do tham quan, đắm mình trong không gian tĩnh lặng, linh thiêng và cảm nhận sâu sắc chiều dài lịch sử.
Xung quanh nhà thờ là những quảng trường sôi động như ‘Plaza de Armas’ và ‘Plaza de la Liberación’, tạo thành một quần thể các công trình lịch sử tuyệt vời để chụp những bức ảnh ‘sống ảo’ đẹp nhất. Thời điểm lý tưởng để tham quan là buổi sáng khi thời tiết mát mẻ, hoặc vào ban đêm khi nhà thờ được thắp sáng, mang một vẻ đẹp huyền ảo hoàn toàn khác biệt so với ban ngày. Hãy đi dạo quanh để chiêm ngưỡng nhà thờ từ nhiều góc độ khác nhau nhé.
Zoologico Guadalajara
📍 Địa chỉ: C. P.º del Zoológico 600, Huentitán El Alto, 44390 Guadalajara, Jal., Mexico
‘Sở thú Guadalajara (Zoologico Guadalajara)’, mở cửa vào năm 1974, là công viên chủ đề động vật lớn nhất ở châu Mỹ Latinh. Với khuôn viên rộng lớn là nơi sinh sống của khoảng 400 loài động vật như báo đốm, sư tử, voi, sở thú này thu hút du khách bởi cách trưng bày gần gũi với thiên nhiên, hạn chế tối đa lồng và hàng rào. Đây là điểm giải trí tuyệt vời làm hài lòng cả người lớn và trẻ em, có thể dành cả ngày để khám phá.
Trải nghiệm bạn nhất định phải thử ở đây là tour safari ‘MASAI MARA’, nơi bạn có thể ngồi trên xe safari và quan sát động vật từ cự ly gần. Cảm giác hồi hộp khi một con hươu cao cổ tiến đến ngay trước mắt sẽ là một kỷ niệm tuyệt vời mà bạn khó có thể tìm thấy ở bất kỳ nơi nào khác. Tuy nhiên, vào Chủ nhật, có thể có hàng đợi dài tới một giờ cho tour safari này, vì vậy hãy nhớ đi vệ sinh trước khi xếp hàng nhé.
Sở thú rất rộng lớn và có nhiều đoạn dốc, nên nếu đi bộ hết toàn bộ sẽ khá mệt. Do đó, chúng tôi khuyên bạn nên mua ‘Vé Kim Cương’, bao gồm tất cả các tiện ích. Với vé này, bạn không chỉ được vào tour safari và thủy cung nhỏ, mà còn có thể sử dụng cáp treo (SkyZoo) và tàu hỏa (TrenZoo) để ngắm nhìn toàn cảnh sở thú từ trên cao, chiêm ngưỡng khung cảnh núi non hùng vĩ và khám phá sở thú một cách hiệu quả.
Chợ Libertad – San Juan de Dios
📍 Địa chỉ: C. Dionisio Rodríguez 52, San Juan de Dios, 44360 Guadalajara, Jal., Mexico
Nếu bạn muốn trải nghiệm sự sôi động và không khí hỗn loạn của địa phương, hãy đặt chân vào ‘Chợ Libertad (còn gọi là Chợ San Juan de Dios)’, khu chợ trong nhà lớn nhất ở châu Mỹ Latinh. Trong một tòa nhà khổng lồ ba tầng, mọi thứ từ hàng hóa thiết yếu hàng ngày, quần áo, đồ da, đồ thủ công mỹ nghệ cho đến các món ăn đường phố địa phương đều được bày bán chật kín.
Sự thú vị của khu chợ này nằm ở cấu trúc mê cung phức tạp, giống như một hầm ngục trong trò chơi RPG. Ngay cả khi đi dạo không mục đích, bạn cũng sẽ được bao quanh bởi những màu sắc rực rỡ đặc trưng của Mexico và tiếng mời chào sôi động, mang lại cảm giác như đang khám phá. Nếu đói bụng, bạn nên thử các món ăn địa phương tại các quầy hàng phục vụ ‘Birria’ (món thịt hầm cay đặc sản của bang Jalisco) hoặc nước ép trái cây tươi ép tại chỗ.
Tuy nhiên, cũng có những điểm cần lưu ý khi du khách ghé thăm. Vì có vô số cửa hàng bán những mặt hàng tương tự, bạn không cần phải cố gắng đi sâu vào nếu không có món đồ cụ thể muốn mua. Ngoài ra, đây không phải là khu vực an toàn tuyệt đối, thường xuyên xảy ra các vụ móc túi và giật đồ trong đám đông, vì vậy hãy quản lý chặt chẽ tài sản có giá trị và không để máy ảnh hoặc điện thoại thông minh lộ liễu, luôn cảnh giác.
Jose Cuervo Express
📍 Địa chỉ: Av. Circunvalación Agustín Yáñez 11, Moderna, 44190 Guadalajara, Jal., Mexico
Một trong những điểm nhấn được yêu thích nhất trong chuyến du lịch Mexico là tour tàu du lịch ‘Jose Cuervo Express’, nối Guadalajara với Di sản Thế giới ‘Làng Tequila’. Đây là tour trọn gói kéo dài khoảng 11 giờ, do công ty Jose Cuervo, nhà sản xuất tequila lớn nhất thế giới, điều hành. Bạn có thể tận hưởng một ngày tuyệt vời khi ngắm nhìn những cánh đồng cây thùa (agave) tuyệt đẹp qua cửa sổ.
Điểm đặc biệt nhất không thể không nhắc đến là dịch vụ ‘Tequila uống thỏa thích’. Tùy thuộc vào hạng ghế (Express, Premium Plus, Diamond, Elite, v.v.), loại tequila và bữa ăn được phục vụ sẽ khác nhau, nhưng ngay từ khi lên tàu, bạn đã được phục vụ cocktail, và đội ngũ nhân viên vui vẻ sẽ khuấy động không khí xuyên suốt chuyến đi. Sau khi đến nơi, bạn sẽ được tham gia các chương trình phong phú để tìm hiểu lịch sử và văn hóa tequila bằng mọi giác quan, như tham quan nhà máy chưng cất lâu đời ‘La Rojeña’, xem trình diễn thu hoạch cây thùa trên cánh đồng, và thưởng thức màn trình diễn mariachi truyền thống của Mexico.
Một lời khuyên khi tham gia là, ngay cả với các hạng vé cao cấp, số lượng người tham gia tour có thể rất đông, dẫn đến việc khó nghe rõ giọng hướng dẫn viên, hoặc các giải thích chủ yếu bằng tiếng Tây Ban Nha khiến người nói tiếng Anh có thể bị bỏ lại phía sau. Thay vì cố gắng học kiến thức một cách nghiêm túc, bạn nên xem đây là ‘một lễ hội để uống thỏa thích loại tequila hảo hạng và tận hưởng sự sôi động, không khí của buổi tiệc’, điều này sẽ mang lại trải nghiệm hài lòng hơn rất nhiều. Vì các tour thường chỉ diễn ra vào cuối tuần, việc đặt chỗ trước là bắt buộc.
Mẹo Địa Phương Để Tận Hưởng Trọn Vẹn Du Lịch Guadalajara
Guadalajara là một thành phố có các điểm tham quan tập trung khá gọn gàng, nhưng không khí có thể thay đổi đáng kể tùy theo khu vực. Khu phố lịch sử (Centro), nơi có nhà thờ lớn và các điểm khác, rất đông khách du lịch vào ban ngày, nhưng vào ban đêm hoặc khi đi vào các con hẻm nhỏ, lượng người qua lại giảm hẳn và không khí thay đổi hoàn toàn. Đặc biệt là xung quanh chợ Libertad, nên tránh đi bộ một mình vào ban đêm và hãy sử dụng các ứng dụng gọi xe như Uber để di chuyển an toàn hơn.
Ngoài ra, do nắng gắt và độ cao (khoảng 1.500m) ở Mexico, chúng tôi khuyên bạn nên bổ sung nước thường xuyên và đi giày thể thao thoải mái khi đi bộ khám phá thành phố, vườn thú và làng Tequila. Hãy tạo ra những kỷ niệm sâu sắc của riêng bạn tại Guadalajara, nơi văn hóa tinh tế của một đô thị lớn và năng lượng chân chất đặc trưng của Mexico cùng tồn tại.
