Harbin, một thành phố thuộc tỉnh Hắc Long Giang, phía đông bắc Trung Quốc, được mệnh danh là ‘Moscow của phương Đông’ hay ‘Paris của phương Đông’. Gần biên giới Nga, thành phố này có một nét quyến rũ độc đáo, nơi văn hóa Trung Hoa và văn hóa Nga giao thoa, nhờ vào bối cảnh lịch sử và điều kiện địa lý đặc biệt của nó.
Vào mùa đông, Harbin trở thành một vùng đất cực lạnh với nhiệt độ dưới -20 độ C, nhưng khí hậu này lại được tận dụng để tổ chức ‘Lễ hội Băng Tuyết Quốc tế Harbin’ – một trong những lễ hội lớn nhất thế giới, thu hút du khách từ khắp nơi. Tuy nhiên, các điểm tham quan của Harbin không chỉ dừng lại ở lễ hội băng. Có rất nhiều điểm hấp dẫn đa dạng khác, từ việc thưởng thức ẩm thực đường phố giữa những kiến trúc Nga hơn 100 năm tuổi, đến những nhà thờ kiến trúc Byzantine tráng lệ, và cả những di tích lịch sử sâu sắc kể về bóng tối của quân đội Nhật Bản cũ.
Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giới thiệu chi tiết 4 điểm tham quan không thể bỏ qua ở Harbin, cùng với hướng dẫn thực tế để khám phá thành phố, dành cho cả du khách đi ngắn ngày và những ai muốn tìm hiểu sâu về lịch sử.
Thế giới Băng Tuyết
📍 Địa chỉ: QHCH+9Q3, Song Bei Da Dao, 太阳岛 Song Bei Qu, Ha Er Bin Shi, Hei Long Jiang Sheng, Trung Quốc 150010
‘Lễ hội Băng Tuyết Quốc tế Harbin’ là một trong ba lễ hội băng lớn nhất thế giới, biểu tượng của mùa đông vùng Đông Bắc Trung Quốc. ‘Thế giới Băng Tuyết’ chính là địa điểm tổ chức chính của lễ hội này. Trên một khu đất rộng lớn, những công trình kiến trúc và tác phẩm điêu khắc khổng lồ được xây dựng từ các khối băng được khai thác từ sông Tùng Hoa và các khu vực lân cận, trong điều kiện thời tiết cực lạnh dưới -20 độ C. Những tác phẩm nghệ thuật băng cao hàng chục mét, mô phỏng Tử Cấm Thành ở Bắc Kinh hay các lâu đài kiểu Châu Âu, thực sự rất ngoạn mục.
Thời điểm lý tưởng nhất để ghé thăm là ‘trước hoàng hôn’. Bạn nên vào cửa vào buổi chiều để ngắm nhìn vẻ đẹp trong suốt của băng ban ngày, nghỉ ngơi ăn uống tại khu ẩm thực, sau đó chứng kiến cảnh quan biến đổi thành một thế giới huyền ảo hoàn toàn khác với ánh đèn rực rỡ khi màn đêm buông xuống. Bên trong công viên có những đường trượt băng dài hàng chục mét, cả người lớn và trẻ em đều có thể thỏa sức vui chơi với xe trượt chuyên dụng. Tuy nhiên, các trò chơi phổ biến như vòng quay Ferris thường yêu cầu phải giành vé qua các ứng dụng như WeChat, nên việc tự túc đối với du khách nước ngoài có thể khá khó khăn. Tốt nhất là nên cân nhắc đặt tour qua công ty du lịch hoặc hướng dẫn viên, hoặc đơn giản là tập trung thưởng thức vẻ đẹp của các tác phẩm nghệ thuật băng.
Lưu ý quan trọng là ‘bắt buộc’ phải chuẩn bị kỹ lưỡng đồ chống lạnh. Ngoài áo khoác lông dày, găng tay, chụp tai, và khăn choàng cổ, bạn nhất định phải chuẩn bị ủng đi tuyết có khả năng giữ ấm cao và miếng dán giữ nhiệt cho chân, vì cái lạnh sẽ không ngừng tấn công từ ngón chân. Khi cảm thấy quá lạnh, bí quyết để tận hưởng Thế giới Băng Tuyết là bổ sung năng lượng bằng ‘Bingtanghulu’ (kẹo hồ lô bọc đường từ quả sơn tra) – một đặc sản địa phương.
Phố Đi Bộ Trung Ương
📍 Địa chỉ: Harbin, Quận Daoli, Trung Quốc, Mã bưu chính: 150020
Đây là con phố chính của Harbin, từng được gọi là ‘Khu phố người Hoa (Kitaiskaya)’ trong thời kỳ Nga cai trị, và là con phố lát đá lớn nhất châu Á. Phố đi bộ dài khoảng 1450m này có hàng loạt công trình kiến trúc lịch sử tuyệt đẹp theo phong cách Baroque và Art Nouveau, khiến bạn có cảm giác như đang đi dạo trên những con phố ở Châu Âu.
Khi đến đây, bạn nhất định phải trải nghiệm ‘ăn vặt giữa trời cực lạnh’. Đặc biệt nổi tiếng là kem que ‘Madi’er Binggun’ của ‘Quán giải khát Madi’er (Madie’er Lengyin Ting)’. Cảm giác cắn miếng kem vani sữa đậm đà như sữa đặc giữa trời lạnh dưới -10 độ C là một trải nghiệm độc đáo chỉ có ở Harbin. Ngoài ra, ‘Hongchang’ (hồng trường) – xúc xích heo đỏ kiểu Nga được bán khắp các quầy hàng rong cũng là món phải thử. Xúc xích nướng thơm lừng, nóng hổi rất ngon, nhưng vì là sản phẩm thịt nên không thể mang về Nhật Bản. Hãy chắc chắn thưởng thức hết ngay tại chỗ khi còn nóng nhé.
Khi đêm xuống, cả con phố được thắp sáng bởi đèn neon và ánh đèn trang trí, tạo nên một không khí lãng mạn. Nếu bạn băn khoăn không biết chọn nhà hàng nào, hãy thử thưởng thức bữa tối kiểu Nga chính hiệu tại những nhà hàng lâu đời như ‘Tháp Đạo Tư Tây Xan Thính (Tà Tào Tư Xĩ Xan Thính)’ được thành lập từ năm 1901. Hầu hết các quầy hàng và cửa tiệm đều rất vệ sinh, và thanh toán bằng tiền điện tử (Alipay / WeChat Pay) là hình thức phổ biến, vì vậy, việc cài đặt ứng dụng trước chuyến đi sẽ giúp bạn thưởng thức ẩm thực đường phố một cách rất thuận tiện.
Nhà Thờ Lớn St. Sophia
📍 Địa chỉ: 88 Tou Long Jie, Dao Li Qu, Ha Er Bin Shi, Hei Long Jiang Sheng, Trung Quốc 150020
‘Nhà thờ Lớn St. Sophia’, nằm gần Phố Đi Bộ Trung Ương, là một công trình kiến trúc lịch sử biểu tượng của Harbin. Được xây dựng vào năm 1907 làm nhà thờ quân đội của Đế quốc Nga, sau đó được mở rộng và có được dáng vẻ tráng lệ như hiện nay. Với chiều cao khoảng 53 mét, đây là một ví dụ điển hình của kiến trúc Byzantine, với mái vòm hình củ hành màu xanh rêu và kiến trúc đồ sộ, tạo nên sự tương phản mạnh mẽ với các trung tâm thương mại hiện đại và bảng hiệu Trung Quốc rực rỡ xung quanh.
Hiện nay, nhà thờ không còn được sử dụng làm cơ sở tôn giáo mà được mở cửa cho công chúng với tên gọi ‘Bảo tàng Nghệ thuật Kiến trúc Harbin’ (※Lưu ý: Có thể không vào được bên trong do sửa chữa tùy thời điểm). Các bức tường bên trong đã bong tróc ở nhiều chỗ, toát lên vẻ cổ kính và sự nặng nề của lịch sử. Điểm độc đáo nữa là không có bất kỳ kính màu nào được sử dụng trên cửa sổ, giúp bạn cảm nhận được không khí của kiến trúc Nga vững chắc và chân thực.
Thời điểm tốt nhất để tham quan vẫn là từ chiều tối đến đêm. Nhà thờ được chiếu sáng toát lên vẻ đẹp huyền ảo hoàn toàn khác biệt so với ban ngày. Xung quanh quảng trường, nhiều du khách Trung Quốc và các nhà cung cấp dịch vụ chụp ảnh với trang phục cosplay hoặc váy cưới tập trung để chụp ảnh, tận dụng bối cảnh độc đáo này. Chỉ cần nhìn ngắm khung cảnh nhộn nhịp, sôi động ấy, bạn cũng sẽ cảm nhận được ‘sức sống của Trung Quốc hiện đại’. Đôi khi sẽ có những người chào mời khi bạn xuống taxi, nhưng họ không quá phiền phức, vì vậy hãy cứ bình tĩnh tận hưởng cảnh đẹp.
Bảo tàng Chứng tích Đơn vị 731 của Quân đội Nhật Bản Xâm lược Trung Quốc
📍 Địa chỉ: 47 Xin Jiang Da Jie, Ping Fang Qu, Ha Er Bin Shi, Hei Long Jiang Sheng, Trung Quốc 150060
Để hiểu một khía cạnh khác của Harbin, ẩn mình dưới vẻ đẹp kỳ lạ, không thể bỏ qua ‘Bảo tàng Chứng tích Đơn vị 731 của Quân đội Nhật Bản Xâm lược Trung Quốc’. Nằm ở quận Bình Phòng (Pingfang) ngoại ô thành phố Harbin, đây là một đài tưởng niệm chiến tranh được xây dựng trên nền của cơ sở mà Đơn vị 731 của Lục quân Đế quốc Nhật Bản đã bí mật nghiên cứu và phát triển vũ khí vi trùng cũng như tiến hành thí nghiệm trên người dưới danh nghĩa ‘phòng dịch và cấp nước’.
Nội dung trưng bày rất đa dạng, bao gồm hệ thống chỉ huy thời bấy giờ, video lời khai của các thành viên đơn vị, dụng cụ thí nghiệm, và tài liệu liên quan đến thỏa thuận miễn trừ bí mật với quân đội Hoa Kỳ. Mặc dù có những sự thật và dữ liệu kinh hoàng mà bạn có thể muốn tránh né, nhưng những tài liệu lịch sử chân thực, hiếm khi được đề cập trong các tài liệu ở Nhật Bản, là nơi người Nhật nên ghé thăm ít nhất một lần để đối diện với mặt tối của lịch sử và suy ngẫm lại ý nghĩa của hòa bình. Du khách nước ngoài có thể vào cửa miễn phí khi xuất trình hộ chiếu tại cổng, và được mượn miễn phí hướng dẫn âm thanh bằng tiếng Nhật. Các nhân viên địa phương rất lịch sự và không tỏ ra khó chịu với người Nhật, vì vậy bạn có thể yên tâm tham quan.
Khi di chuyển, cần lưu ý rằng từ trung tâm Harbin hoặc sân bay đến đây khá xa, nên việc sử dụng ứng dụng gọi xe ‘DiDi (Didi Chuxing)’ sẽ tiện lợi. Tuy nhiên, đã có báo cáo về việc tài xế gọi điện yêu cầu thêm phí bất hợp lý với lý do không thể đón khách quay về do khoảng cách xa. Nếu không biết tiếng Trung, bạn không nên nghe điện thoại mà chỉ gặp tài xế theo bản đồ trên ứng dụng. Nếu bị yêu cầu phí bất hợp lý, tuyệt đối không trả tiền và hãy báo cáo với dịch vụ khách hàng của DiDi để yêu cầu hủy bỏ. Nếu cảm thấy không an toàn, đôi khi việc bắt taxi chính thức có đồng hồ (được cho là hiếm khi chặt chém) có thể rẻ hơn và an toàn hơn.
【Mẹo Thực Tế】Cách Chống Chọi Với Cái Lạnh và Sử Dụng Ứng Dụng Khi Du Lịch Harbin
Cái lạnh mùa đông ở Harbin không thể đối phó bằng các biện pháp chống lạnh thông thường ở Nhật Bản. Nhiệt độ ban ngày có thể xuống dưới -20 độ C, và ban đêm là -30 độ C. Mặc dù có thể mua đồ chống lạnh tại các chợ hoặc siêu thị địa phương, nhưng nếu bạn lo lắng về kích cỡ hoặc chất lượng, hãy mang theo đồ chống lạnh tốt nhất từ Nhật Bản.
Ngoài ra, một điểm thường bị bỏ qua là ‘bảo vệ điện thoại thông minh khỏi lạnh’. Pin lithium-ion rất nhạy cảm với nhiệt độ cực thấp, có thể nhanh chóng tắt nguồn chỉ sau vài bức ảnh ngoài trời. Việc mang theo túi sưởi cho điện thoại (※Lưu ý: Không dán trực tiếp lên điện thoại vì có nguy cơ hỏng hóc) hoặc cất giữ điện thoại trong túi áo bên trong để giữ ấm khi không chụp ảnh là điều cần thiết. Ở Trung Quốc, điện thoại thông minh thực sự là ‘phao cứu sinh’ cho việc thanh toán tại chỗ hoặc gọi taxi. Hãy luôn mang theo sạc dự phòng gần cơ thể để giữ ấm và tận hưởng chuyến du lịch một cách trọn vẹn.
