瓦倫西亞中長期居留・留學生活不可或缺的「亞洲風味」
在西班牙瓦倫西亞的生活，Paella（海鮮燉飯）和Tapas（西班牙小吃）等地中海料理固然美妙，但對於中長期居留者、留學生，或是長居於當地的人來說，總會有那麼一刻會想念日本風味或亞洲香料。
事實上，瓦倫西亞北站（Estación del Norte）西側，也就是「Extramurs（埃斯特拉姆魯斯）區」的Pelai街和Bailèn街周邊，是眾多亞洲商店聚集的小型華埠區。這裡從方便的即食麵、本格調味料，到大份量的冷凍餃子，應有盡有。
這次我們嚴選了5間在瓦倫西亞當地居民和留學生中口碑良好，且各具特色的「必訪亞洲超市」。我們將介紹各店的商品趨勢，並穿插當地人精明的利用方式。
Híper Asia
📍 地址：C/ de Bailèn, 7, Extramurs, 46007 València, Valencia, 西班牙
這是一間位於瓦倫西亞北站旁，車站附設停車場出口附近的大型亞洲超市。交通極為便利，最吸引人的地方是其豐富的商品種類和「極高的商品週轉率」。這裡不會像一般進口食品超市那樣看到『不知道何時進貨的過期商品』，架上總是擺滿了新鮮的蔬菜、水果以及潮流商品。
對於自炊族而言，最得力的助手就是這裡販售的50個裝等大份量冷凍餃子、各種豆腐、泡菜，以及烏龍麵等麵食。此外，近期也快速引進了韓國玉米熱狗等亞洲最新潮流食品。
這裡甚至連餐具、電鍋、茶壺等亞洲廚房用品都一應俱全，非常適合在瓦倫西亞開始新生活時的採購。消費滿一定金額（例如35歐元以上）即可享有北站停車場折扣服務，因此許多當地居民也會開車前來大量採購，是值得信賴的主要超市。
Yuen Tong
📍 地址：C/ de Pelai, 30, Extramurs, 46007 València, Valencia, 西班牙
這是一間超越一般超市框架，併設外帶咖啡廳的進化型商店。走進店內，首先會驚訝於從地板到貨架都徹底清潔的潔淨感。商品擺放整齊，是一個讓人樂於仔細逛逛的空間。
購物之餘絕對不能錯過的是併設的咖啡區。店員會仔細解說種類、口味，甚至珍珠的客製化，所沖泡的本格珍珠奶茶口感Q彈令人回味無窮。港式糕點、熱狗、饅頭等輕食也十分豐富，非常適合墊墊肚子。
超市賣場除了各種醬料、油、海鮮湯、米飯之外，還有動漫聯名包裝飲料和獨特零食等，許多在其他地方難以見到的商品。價格與品質平衡良好，並支援Glovo等外送服務，因此深受年輕人和留學生的喜愛。
Bonasia (大眾商場)
📍 地址：Carrer del Matemàtic Marzal, 25, Extramurs, 46007 València, Valencia, 西班牙
對於日常消費亞洲食材的中長期居留者而言，這間以高性價比著稱的中國超市是不可或缺的。麵食種類非常豐富，以瓦倫西亞市區頂級的實惠價格供應。
除了當地一般超市買不到的調味馬鈴薯、拉麵、蔬菜、水果之外，還充實了如中華料理店供應的業務用冷凍中式麵點（例如饅頭）和春捲皮等，能提升自炊水準的冷凍食品。
這裡的員工以真誠的服務態度聞名，也會親切地教導顧客如何辨識商品的製造日期和保存期限（許多亞洲食品只印有製造日期）。周邊車流量大，是個找停車位會比較困難的區域，但常常能看到當地居民利用西班牙特有的雙排停車（Aparcamiento en doble fila）方式快速完成購物。
Dawfood – 泰國超市
📍 地址：C/ de Sant Francesc de Borja, 14, bajo, Extramurs, 46007 Valencia, 西班牙
這是在瓦倫西亞非常罕見，專門販售泰國料理食材的超市。雖然有許多販售中式或日韓系食材的商店，但當你想製作『正宗冬蔭功或泰式炒河粉！』時，這裡絕對是唯一的選擇。
這間店舖雖然不大，但店內擺滿了新鮮的泰國香草和蔬菜、各式各樣的醬料、保存食品，而且價格比瓦倫西亞的其他商店便宜許多。店主也參與了瓦倫西亞市內的本格泰國餐廳『Nam Prik Thai』，他們對食物的熱情和品質有口皆碑。每月還會提供美味的試吃活動，讓你能開拓新的美食世界。
此外，值得一提的是其優秀的線上商店。24小時內無損送達的超高速配送服務，深受穆爾西亞等其他州居住的亞洲料理愛好者熱烈支持。除了泰國料理的基礎食材外，這間優秀的商店也涵蓋了其他國家的亞洲食材。
HiperAsia Go!
📍 地址：C/ del Dr. Manuel Candela, 72, Algirós, 46022 València, Valencia, 西班牙
這間是「Híper Asia」的第二家分店，開設在距離市中心稍遠，瓦倫西亞大學和瓦倫西亞理工大學校區廣佈、充滿活力的Algirós地區。其特色是瞄準學生和年輕族群，商品種類精巧且充滿潮流感。
店內擺滿了種類豐富的拉麵、餃子等冷凍食品，包括在西班牙也逐漸成為經典的即食麵「Yatekomo」。此外，還有蠟筆小新等日本動漫角色零食，以及海外獨有的超獨特口味洋芋片（例如樂事和品客），讓人光看就興奮的零食種類非常豐富。這裡也提供珍珠奶茶，甚至能買到一些日本伴手禮。
此外，作為當地人的注意事項，Google地圖上的營業時間與實際關店時間不符（晚上較晚去可能已經關閉）的評論屢見不鮮。如果在週末晚上突然想吃拉麵等情況，建議避開接近關店的時間，提早一點前往。
【總結】在瓦倫西亞購買亞洲食材的精明策略
在瓦倫西亞利用亞洲超市時，有一些當地的小訣竅值得記住。首先，這次介紹的『Híper Asia』、『Yuen Tong』、『Bonasia』等商店都集中在Extramurs區（北站西側）的步行範圍內。因此，即使目標調味料或蔬菜在一間店賣完了，也能輕鬆地到附近的商店尋找。
此外，來自亞洲的進口食品受船運時機影響很大，如果錯過『下次再來買』，數個月都沒再進貨的情況並不少見。因此，一旦找到喜歡的醬料、冷凍食品或特定品牌的大米，當場連同備用份一起購買的「立即購買」是鐵則。
即使身處遠離日本的瓦倫西亞，只要善用這些超市，你的餐桌將會瞬間豐富起來。請務必找到一間符合你生活風格的愛店。
