로스앤젤레스의 특급 비건 레스토랑 5곳! 현지인이 사랑하는 맛집

로스앤젤레스는 세계 유수의 ‘비건 천국’으로 알려져 있습니다. 여행객은 물론, 장기 체류하는 유학생, 그리고 일상적으로 식물성 식단을 즐기는 현지인들까지, 모든 사람들을 만족시키는 특급 비건 미식으로 가득합니다.
또한, 종교적인 이유로 할랄 식단을 찾는 분이나 건강상의 식단 제한이 있는 분에게도 동물성 식재료를 일절 사용하지 않는 로스앤젤레스의 비건 레스토랑은 매우 든든한 존재입니다.

이번에는 수많은 식당 중 ‘정말 맛있는’, ‘현지에서 사랑받는’ 꼭 방문해야 할 비건 레스토랑 5곳을 엄선했습니다. 캐주얼한 다이너부터 셀럽들이 즐겨 찾는 고급 파인 다이닝, 그리고 새로운 감각의 로푸드(비가열식)까지, 현지의 분위기와 추천 메뉴, 그리고 주문 팁과 함께 깊이 있게 해설해 드립니다!

LA Vegan

📍 주소: 4507 S Centinela Ave, Los Angeles, CA 90066 미국

‘LA 비건’은 로스앤젤레스 서부 센티넬라 애비뉴를 따라 위치한, 다국적 메뉴 전개가 매력적인 캐주얼 비건 레스토랑입니다. 태국 요리를 기반으로 하면서도 아메리칸 햄버거와 에티오피아 요리까지 폭넓게 다루고 있어, 그날의 기분에 따라 전혀 다른 장르의 요리를 즐길 수 있습니다.

단골 현지인들이 한목소리로 추천하는 메뉴는 실제 고기 같은 육즙이 가득한 ‘오렌지 치킨’과 폭신폭신한 ‘팬케이크’입니다. 또한, 비건 에티오피아 요리인 ‘노란색 스플릿 피(키크 왓)’ 등 스파이시하고 본격적인 다국적 요리도 일품입니다. 페퍼 스테이크풍 샌드위치나 소이 비프 버거 등, 든든한 욕구를 채워줄 메뉴도 다양하게 갖춰져 있습니다.

내부는 아담하고 아늑한 공간으로 편안한 분위기가 감돕니다. 많은 손님이 테이크아웃이나 배달을 이용하기 때문에 매장 안은 비교적 한산한 경우가 많아, 혼자서 가볍게 들르고 싶은 장기 체류자나 유학생에게도 안성맞춤입니다. 음식 제공 속도도 빨라 부담 없이 특급 비건 요리를 즐길 수 있는 맛집입니다.

Âu Lạc

📍 주소: 710 W 1st St, Los Angeles, CA 90012 미국

다운타운 LA의 월트 디즈니 콘서트 홀 근처에 위치한 ‘아우 락’은 고급 지향의 베트남 퓨전 요리를 제공하는 비건 레스토랑입니다. 엄마와 딸이 함께 운영하는 따뜻한 가족 경영 식당으로, 식물성 재료만으로 만들었다고는 믿기지 않을 정도로 깊은 맛이 많은 사람들을 매료시키고 있습니다.

이곳에서 꼭 주문해야 할 메뉴는 버섯과 얌 등 식물성 재료를 활용해 만든 ‘대체 해산물’입니다. 실제 새우 같은 탱글탱글한 식감을 즐길 수 있는 소금구이 새우나 완벽한 식감의 레몬그라스 피쉬는 비건이 아닌 사람도 놀랄 만한 퀄리티입니다. 또한, 신선한 재료를 살린 로푸드 메뉴인 ‘로즈 라비올리’와 깊은 풍미의 베트남 명물 ‘포’도 꼭 맛봐야 할 메뉴입니다.

또한, 이 식당은 ‘따뜻한 서비스’로도 높은 평가를 받고 있습니다. 늦은 밤 공연을 마치고 갈 곳을 잃은 여행객을 오더 스톱 후에도 기꺼이 매장 안으로 맞아들여 테이크아웃 메뉴를 특별히 준비해 주었다는 감동적인 일화도 있을 정도입니다. 매장 안에서는 피아노 생연주가 열리기도 하여, 우아하고 극진한 서비스는 데이트나 특별한 날 저녁 식사에 최적입니다.

Wild Living Foods

📍 주소: 760 Main St, Los Angeles, CA 90014 미국

다운타운 LA의 메인 스트리트에 있는 ‘와일드 리빙 푸즈’는 완전 오가닉에 ‘로푸드 비건(42도 이상 가열하지 않는 생식)’과 ‘글루텐 프리’를 고집하는 독특한 레스토랑입니다. 영양 만점이고 소화에 좋은 건강한 식사를 제공하여 건강 의식이 높은 로스앤젤레스 현지인들로부터 뜨거운 지지를 받고 있습니다.

메뉴는 식물의 효소와 에너지를 그대로 섭취할 수 있도록 계산되어 있습니다. 스파이스 풍미 가득한 ‘치폴레 샐러드’나 진하고 포만감 넘치는 ‘대추 스무디’, 그리고 독자적인 방법으로 생선 식감을 재현한 ‘스파이시 참치 롤’ 등이 인기입니다. 양이 푸짐하면서도 식후 몸이 무거워지지 않는 것이 로푸드의 가장 큰 매력입니다.

내부는 밝고 창의적인 분위기로 가득하며 친절한 직원이 미소로 맞이합니다. 로스앤젤레스의 교통 체증이나 관광으로 지쳤을 때, 이곳에서 영양 가득한 콜드프레스 주스나 샐러드 볼을 맛보면 금세 에너지가 충전될 것입니다. 건강한 식생활을 지향하는 유학생이나 패스트푸드에 속이 지친 여행객에게는 사막의 오아시스와 같은 존재입니다.

Crossroads Kitchen

📍 주소: 8284 Melrose Ave, Los Angeles, CA 90046 미국

멜로즈 애비뉴에 자리한 ‘크로스로드 키친’은 로스앤젤레스 비건 파인 다이닝(고급 레스토랑)을 대표하는 존재입니다. 유명 셰프가 선보이는 세련된 지중해 요리 기반의 비건 메뉴는 셀러브리티들에게도 사랑받고 있으며, 특별한 날 저녁 식사에 어울리는 럭셔리한 경험을 제공합니다.

메뉴에는 빌 게이츠와 비욘세가 투자에 참여했다고 알려진 최첨단 대체육(콩 단백질이나 감자 단백질 등 사용)을 접목한 혁신적인 요리들이 즐비합니다. 그중에서도 인기 있는 메뉴는 새송이버섯 등으로 가리비의 식감을 완벽하게 재현한 ‘가리비 링귀네’와 매콤한 디아블로 소스를 곁들인 ‘오징어 튀김’입니다. 또한, 형태를 아름답게 유지한 ‘애호박 꽃 스터프’ 등 맛은 물론 예술적인 플레이팅도 즐길 수 있습니다.

내부는 다크 톤을 기본으로 한 스타일리시하고 아늑한 공간이며, 테라스 좌석에는 히터도 완비되어 있습니다. 드레스업하고 방문하기에도 적합한 분위기로 ‘비건 요리=소박함’이라는 편견을 완전히 깨뜨려 줍니다. 인기가 매우 높으므로 방문 시에는 사전 온라인 예약을 강력히 추천합니다.

Green Leaves Vegan

📍 주소: 1769 Hillhurst Ave, Los Angeles, CA 90027 미국

조용하고 세련된 로스 펠리스(Los Feliz) 지역에 있는 ‘그린 리브스 비건’은 오랜 시간 현지인들에게 사랑받아 온 다이너 스타일의 비건 레스토랑입니다. 태국 요리부터 아메리칸 다이너의 스테디셀러까지, 100가지 이상의 메뉴를 자랑하며 비건 초보자도 틀림없이 원하는 음식을 찾을 수 있는 폭넓은 매력이 있습니다.

특히 인기를 끄는 메뉴는 아침 식사나 브런치에 안성맞춤인 ‘트로피컬 팬케이크’입니다. 폭신폭신한 반죽과 과일의 조합은 일품으로, 이 메뉴를 목적으로 방문하는 사람도 적지 않습니다. 또한, 바삭하게 튀긴 ‘비건 프라이드 치킨’이나 푸짐한 ‘스테이크 퀘사디아’, ‘미트 소스 파스타’ 등 든든하게 먹고 싶은 날에도 대만족할 수 있는 메뉴가 갖춰져 있습니다.

내부는 넓고 청결하며, TV가 틀어져 있는 등 캐주얼하고 격식 없는 분위기가 감돕니다. 직원의 서비스도 신속하고 물을 꼼꼼히 따라주는 등 환대도 뛰어납니다. 친구들과 함께 나눠 먹으며 즐거운 시간을 보내기에도, 혼자서 빠르게 점심을 해결하기에도 최적인, 일상생활에 딱 맞는 맛집입니다.

로스앤젤레스에서 비건 라이프를 즐기는 팁

로스앤젤레스의 비건 레스토랑은 단순히 ‘고기나 유제품을 사용하지 않는다’는 제약을 넘어, 식감과 풍미를 어떻게 풍성하게 재현할 것인가 하는 높은 수준의 엔터테인먼트성을 가지고 있습니다. 장기 체류자나 유학생이라면 마트에서 비건 식재료를 사는 것뿐만 아니라, 이러한 전문 레스토랑의 조리법이나 아이디어를 배우면서 직접 요리의 폭을 크게 넓힐 수 있을 것입니다.

또한, 할랄 등 종교적인 식단 제한이 있는 분에게도 비건 식당은 안심하고 선택할 수 있는 대안입니다. 다만, 일부 식당에서는 소스의 숨은 재료로 알코올(미림이나 와인 등)을 사용하는 경우가 있으므로, 완전한 할랄을 원한다면 주문 시 ‘No alcohol in the sauce?(소스에 알코올이 들어있지 않나요?)’라고 미리 확인하는 것이 더욱 확실합니다.

이번에 소개해 드린 식당들은 로스앤젤레스라는 다양성이 넘치는 도시의 식문화를 체감할 수 있는 최고의 명소들입니다. 다음 LA 여행이나 주말 점심에는 꼭 몸과 마음에 좋은 비건 미식의 세계로 발걸음을 옮겨보세요.