세계 유수의 ‘비건 캐피털’로 알려진 독일의 수도 베를린. 여행객이나 장기 체류 유학생은 물론, 할랄이나 비건 등 식단 제한이 있는 분들에게도 이 도시는 말 그대로 미식의 낙원입니다.
하지만 비건 식당이 도시 곳곳에 넘쳐나기 때문에 ‘정말 맛있고 현지 분위기를 느낄 수 있는 곳은 어디일까?’라고 고민하게 되는 것도 사실입니다. 단순히 식물성 재료만을 사용하는 것을 넘어, 비건이 아닌 현지인들조차도 ‘이 집 음식이 먹고 싶다!’며 발길을 멈추지 않는 명소가 베를린에는 많이 존재합니다.
그래서 이번에는 맛과 열정 모두 확실한 베를린의 비건 맛집 5곳을 엄선했습니다. 알아두면 좋은 현지 주문 팁과 혼잡 시간대, 각 매장만의 깊이 있는 매력까지, 실제 방문객의 시선으로 자세히 소개해 드립니다.
1990 Vegan Living
📍 주소: Krossener Str. 19, 10245 Berlin-Bezirk Friedrichshain-Kreuzberg, 독일
세련된 카페와 바가 밀집한 프리드리히스하인 지구 박스하게너 광장(Boxhagener Platz) 바로 근처에 위치한 ‘1990 Vegan Living’. 이곳은 매일 많은 베를리너들로 북적이는 인기 비건 베트남 요리 전문점입니다.
가게 이름에 있는 ‘1990’은 90년대 베트남의 시대적 배경에서 유래했습니다. 당시 고기가 부족했던 시기에 탄생한 ‘채소와 향신료를 능숙하게 활용한 가정식 비건 레시피’들을 현대 베를린에 되살린 것이 이 가게의 콘셉트입니다. 실내는 베트남 할머니 집에 초대받은 듯 정겹고 따뜻한 분위기로 가득합니다.
이곳의 가장 큰 특징은 다양한 요리를 조금씩 맛볼 수 있는 ‘작은 접시(타파스) 스타일’입니다. 주문은 테이블에 놓인 종이에 메뉴 번호를 적어 점원에게 전달하는 현지 방식입니다. 추천 메뉴는 부드럽게 익힌 ‘가지 요리(메뉴 5번)’와, 마치 진짜 새우 같은 풍미를 지닌 ‘튀김 두부’입니다. 진한 땅콩버터 소스와의 궁합은 환상적이며, 리치 모히토 같은 칵테일과 함께 즐기는 것이 현지 스타일입니다.
특히 테라스 좌석은 매우 인기가 많아 오가는 사람들을 구경하며 식사를 할 수 있어 항상 줄이 끊이지 않습니다. 줄 서지 않고 앉고 싶다면 피크 시간을 비껴간 늦은 점심 시간(오후 3시경)이나, 오픈 직후 방문하는 것을 추천합니다.
Vegan Vibes Berlin
📍 주소: Niederbarnimstraße 16, 10247 Berlin, 독일
베를린의 휴일은 늦잠을 자고 브런치를 즐기는 것이 일반적입니다. ‘Vegan Vibes Berlin’은 그런 여유로운 아침 식사나 브런치에 특화된 아담하고 사랑스러운 비건 카페입니다. 유기농 식재료에 신경 쓴 메뉴들이 준비되어 있으며, 젊은 층과 장기 체류자들에게 폭넓은 지지를 받고 있습니다.
꼭 주문해야 할 대표 메뉴는 절묘한 맛을 자랑하는 ‘두부 스크램블’과 신선한 ‘아보카도 토스트’입니다. 또한, 다채로운 비트 후무스를 사용한 샌드위치나 갓 구운 달콤한 와플도 인기가 많습니다. 신선한 오렌지 주스나 특별한 커피와 함께 맛보면 최고의 하루를 시작할 수 있을 것입니다.
친근하고 따뜻한 직원들의 서비스도 기분 좋으며, 혼자 가볍게 방문하거나 친구들과 대화를 나누기에도 좋습니다. 단, 일요일 12시경 등 주말 브런치 시간대에는 ‘자리 쟁탈전’이 벌어질 정도로 붐빕니다. 예약이 불가능하므로, 확실하게 자리를 확보하고 싶다면 아침 일찍 방문하거나 점심 피크 시간을 피해서 가는 것이 요령입니다.
Vegano Mezo
📍 주소: Rigaer Str. 2, 10247 Berlin, 독일
중동의 식문화가 뿌리내린 베를린에서 시리아 요리를 기반으로 한 절품 비건 메제(중동풍 타파스)를 제공하는 곳이 바로 ‘Vegano Mezo’입니다. 이곳은 단순히 맛있을 뿐만 아니라, 방문한 사람들이 입을 모아 ‘최고의 환대’라고 극찬하는 따뜻한 현지 레스토랑입니다.
메뉴에는 큐민 등 향신료 향이 나는 ‘팔라펠’과 푸짐한 ‘비건 샤와르마’, 그리고 레바논식 피자라고도 불리는 ‘마나키쉬’가 있습니다. 무엇을 주문할지 고민된다면, 큰 접시에 다양한 요리가 담겨 나오는 전채 요리 모둠을 공유하는 것을 추천합니다. 너무 많은 양에 놀랄 수도 있지만, 남겨도 흔쾌히 ‘포장용(용기)’으로 싸주므로 안심하세요.
기차 시간이 촉박한 여행객에게는 몇 분 만에 음식을 빠르게 제공해주거나, 식후에는 서비스로 비건 라이스 푸딩이나 민트차를 내주는 등, 주인의 넉넉한 인심이 곳곳에서 느껴집니다. 친근한 중동의 따뜻함을 느끼고 싶다면 절대 놓쳐서는 안 될 곳입니다.
Quy Nguyen
📍 주소: Oranienburger Str. 7, 10178 Berlin, 독일
베를린 중심부 미테(Mitte) 지구의 오라니엔부르거 거리(Oranienburger Str.)에 위치한 ‘Quy Nguyen Vegan Living’은 철저히 동물성 재료를 배제한 정통 비건 베트남 요리 전문점입니다. 관광 중이나 현지 직장인들의 점심 식사 장소로도 애용되고 있습니다.
실내는 차분한 조명과 나무 질감의 인테리어로 통일되어 있으며, 제공되는 모든 요리는 색채가 풍부하고 맛의 균형이 완벽합니다. 인기 메뉴는 신선한 허브가 듬뿍 들어간 ‘생춘권’과 ‘차카(가물치 딜 볶음)’를 비건으로 재현한 메뉴(No.17)입니다. 또한, 대나무 바구니에 찐 우동 ‘반까인 합(Banh Canh Hap)’ 등 시각과 미각 모두로 베트남 길거리 음식을 즐길 수 있습니다.
하지만 알아두어야 할 실제 주의 사항이 두 가지 있습니다. 첫째, 점심이나 저녁 피크 시간에는 실내가 매우 혼잡하고 직원들이 분주하게 움직이므로, 여유롭고 조용하게 식사를 하고 싶다면 약간의 압박감을 느낄 수 있습니다. 한가롭게 시간을 보내고 싶다면 피크 시간을 피해 방문하는 것이 좋습니다. 둘째, ‘결제는 현금만 가능(Cash Only)’하다는 점입니다. 캐시리스가 보편화되는 베를린이지만, 이곳에서는 유로 현금이 필수이므로 식후 베트남 커피를 즐기기 위해서라도 잊지 말고 준비해두세요.
Umi Vegan
📍 주소: Lietzenburger Str. 4, 10789 Berlin, 독일
쿠르퓌르스텐담(통칭 쿠담) 등 서베를린 중심부에서 가까운 곳에 위치한 ‘Umi Vegan’은 세련된 비건 아시아 요리와 스시를 제공하는 레스토랑입니다. 살짝 고급스러운 분위기에서 질 높은 식사를 즐기고 싶은 여행객이나 장기 체류자에게 안성맞춤입니다.
이곳의 하이라이트는 육식주의자조차 놀라게 할 만한 고품질 페이크 미트 요리입니다. ‘비건 덕(오리고기 풍)’이 들어간 진한 레드 카레나 세이탄으로 만든 비건 치킨은 진짜와 다름없는 식감과 풍미를 훌륭하게 재현합니다. 게다가 면이 마치 공중에 떠 있는 것처럼 담겨 나오는 ‘플라잉 누들’은 장난기 가득하여 사진 찍기에도 완벽한 메뉴입니다.
평일 오후(오후 3시경 등)에는 비교적 한산하며, 창가 편안한 자리에서 원활한 서비스를 받을 수 있어 좋은 시간대입니다. 세련된 레모네이드나 칵테일을 마시며 서베를린 쇼핑 후 저녁 식사를 만끽해보는 것은 어떨까요?
요약: 베를린의 비건 문화를 즐기기 위한 팁
베를린에서 비건 미식을 만끽하기 위해 알아두면 좋은 현지 규칙이 몇 가지 있습니다.
우선 유럽 중에서도 독일은 ‘현금주의’가 강하게 남아있는 나라입니다. 최근에는 카드 결제가 가능한 가게도 늘었지만, 아시아계 개인 운영 식당이나 작은 카페(이번에 소개된 ‘Quy Nguyen’ 등)에서는 여전히 ‘현금만 가능(Cash Only)’한 경우가 적지 않습니다. 맛있는 식사 후 당황하지 않도록 항상 소액의 유로 지폐를 가지고 다니는 것을 추천합니다.
또한, 베를린 레스토랑은 한 접시의 양이 상당히 많은 것이 특징입니다. 무리하게 다 먹으려 하지 말고, 점원에게 ‘Zum Mitnehmen, bitte'(포장해 주세요)라고 말하면 흔쾌히 용기에 담아줍니다. 이러한 테이크아웃 문화는 현지에서 매우 일반적이므로 부담 없이 요청해도 좋습니다.
베를린 사람들에게 비건 요리는 ‘제한식’이 아닌 ‘맛있고 지구에도 친화적인 새로운 장르의 식사’로 일상에 녹아들어 있습니다. 비건인 분들도, 그렇지 않은 분들도 꼭 이 도시만의 자유롭고 창의적인 식문화를 마음껏 맛보시길 바랍니다.
