Ketika berbicara tentang Minami di Osaka, mungkin yang terlintas adalah citra Dotonbori dan Shinsaibashi-suji Shopping Street yang gemerlap. Namun, begitu masuk ke gang-gang di baliknya, Anda akan menemukan dunia multikultural yang mendalam.
Terutama area ‘Shimanouchi’ dan ‘Nipponbashi’ yang terletak di sebelah timur Shinsaibashi, belakangan ini semakin berkembang menjadi ‘Little Asia’, dengan lonjakan jumlah supermarket Asia otentik yang menghadirkan nuansa lokal seutuhnya.
Bagi pelajar internasional dan pengunjung jangka panjang yang gemar memasak sendiri, tempat-tempat ini adalah surga belanja! Anda bisa menemukan bumbu masakan unik yang tidak pernah ada di supermarket Jepang pada umumnya, mi instan asli, dan bahan makanan segar yang langka.
Kali ini, kami akan memperkenalkan pilihan supermarket Asia tersembunyi yang ‘benar-benar bermanfaat’ di area Shinsaibashi dan Minami. Wajib dikunjungi bagi Anda yang ingin menciptakan kembali cita rasa lokal di rumah atau sekadar merasakan sedikit suasana eksotis!
Hyoho Asia Shokuhinkan Nagahoribashi
📍 Alamat: 1-22-17 Shimanouchi, Chuo-ku, Kota Osaka, Prefektur Osaka 542-0082, Jepang, Net Sakaisuji Crea
Ini adalah supermarket Tiongkok otentik yang melambangkan area Shimanouchi, yang juga dikenal sebagai ‘Chinatown Minami’.
Jika Anda ingin membuat ‘Mala Tang’ atau ‘Hot Pot’ yang sedang populer di rumah, tempat ini adalah pilihan yang tepat. Berbagai jenis mi seperti bihun tebal, bihun ubi jalar, dan mi jagung tersedia melimpah, begitu juga bahan-bahan unik yang jarang terlihat di Jepang seperti fucuk (kulit tahu kering) dan bakso ikan beku.
Label harga di toko sebagian besar tertulis dalam bahasa Mandarin, mungkin sedikit membingungkan pada awalnya, namun itulah realitas di tempat asalnya. Akan lebih mudah jika Anda mencari nama bahan makanan atau nama Tiongkok (huruf Kanji) di ponsel Anda sebelumnya.
Berbagai bumbu seperti arak beras Shaoxing, cuka hitam, dan minyak cabai juga tersedia lengkap, dijamin membuat Anda takjub hanya dengan melihatnya. Toko buka hingga pukul 23:00, jadi sangat nyaman untuk berbelanja sepulang kerja atau larut malam. *Sebaiknya siapkan uang tunai, karena kartu kredit mungkin tidak selalu diterima.
Korean Plaza PLUS Osaka Minami
📍 Alamat: 1-22-22 Shimanouchi, Chuo-ku, Kota Osaka, Prefektur Osaka 542-0082, Jepang
Ini adalah cabang ‘Korean Plaza’, supermarket Korea yang sangat terkenal di Shin-Okubo, Tokyo, yang akhirnya dibuka di Shimanouchi, Minami, Osaka.
Aksesnya sangat mudah dari Stasiun Shinsaibashi melalui ‘Crysta Nagahori’ di bawah tanah, membuatnya nyaman untuk berbelanja bahkan di hari-hari musim panas yang terik atau saat hujan.
Di dalam toko, Anda akan menemukan berbagai jenis minuman beralkohol Korea seperti Chamisul dan Makgeolli, serta bahan-bahan otentik yang tidak bisa dilewatkan oleh para pecinta kuliner, seperti cabai Korea, Kalguksu (mi segar), dan labu Korea. Bagi pengunjung jangka panjang, ini adalah keuntungan besar karena mereka bisa mendapatkan bahan makanan Korea berkualitas tinggi di pusat kota Minami tanpa harus pergi jauh ke Korean Town di Tsuruhashi.
Beberapa produk mungkin terasa sedikit lebih mahal, tetapi pilihan barang dan kenyamanannya sangat luar biasa. Kadang-kadang juga ada stok dadakan untuk makanan penutup tren Korea terbaru, jadi tempat ini patut untuk sering dikunjungi.
JYOTY SPICE MART NAMBA
📍 Alamat: Kamar 501, 2-4-6 Nishi-Shinsaibashi, Chuo-ku, Kota Osaka, Prefektur Osaka 542-0086, Jepang
Toko spesialis bahan makanan dan rempah-rempah Nepal yang tersembunyi di gedung serbaguna di Nishi-Shinsaibashi (sekitar Amerikamura), yang hanya diketahui oleh orang tertentu.
Sangat direkomendasikan bagi pecinta kari dan mereka yang ingin mencoba masakan rempah-rempah otentik, namun ada ‘jebakan’ dalam aksesnya.
Jika mengikuti navigasi Google Maps, Anda akan diarahkan ke sisi utara (pintu belakang) gedung dan tidak bisa masuk. Pastikan untuk memutar ke ‘sisi selatan gedung’ dan naik ke lantai 5 menggunakan lift pintu utama.
Saat pintu toko dibuka, Anda akan langsung merasa seperti berada di Nepal. Aroma rempah-rempah yang kuat dan kaya akan menyelimuti Anda, seolah-olah langsung membawa Anda dalam perjalanan ke negeri asing.
Harganya sangat terjangkau, dan berbagai jenis kacang-kacangan serta rempah-rempah utuh yang langka di Jepang tertata rapi. Stafnya terkenal sangat ramah dan baik hati, jadi jika ada rempah yang tidak Anda ketahui cara penggunaannya, jangan ragu untuk bertanya, itu adalah salah satu kesenangan dari interaksi lokal.
Thai Market
📍 Alamat: 1-22-14 Nipponbashi, Chuo-ku, Kota Osaka, Prefektur Osaka 542-0073, Jepang
Ini adalah supermarket Thailand otentik yang ‘disertifikasi oleh Pemerintah Thailand’, terletak di area Nipponbashi, sedikit berjalan ke tenggara dari Shinsaibashi.
Tidak banyak toko spesialis bahan makanan Thailand di Kansai, tetapi tempat ini adalah toko terkenal yang sering dikunjungi oleh penduduk lokal yang gemar memasak dan para koki. Begitu masuk ke dalam toko, aroma dan atmosfer khas Asia Tenggara akan langsung tercium kuat.
Di sini, banyak pelanggan tetap yang datang untuk membeli beras melati (5kg) secara berkala, dan tersedia juga saus Khao Man Gai, saus cabai otentik, serta berbagai jenis rempah segar seperti serai dan daun jeruk purut.
Sangat cocok bagi mereka yang berorientasi pada keaslian dan merasa ‘tidak puas dengan bumbu tiruan di supermarket Jepang!’ Jelajahi setiap sudut toko dan ciptakan resep masakan Thailand terbaik Anda sendiri.
Tips Menikmati Supermarket Asia di Area Shinsaibashi
Toko-toko yang kami perkenalkan kali ini semuanya adalah supermarket otentik yang menghadirkan suasana lokal seutuhnya.
Banyak produk yang tidak memiliki deskripsi dalam bahasa Jepang, tetapi Anda bisa dengan mudah mencari tahu bahan-bahan dan cara memasaknya menggunakan fitur terjemahan kamera di ponsel pintar Anda. Membeli bumbu atau mi instan langka secara impulsif karena penasaran ‘rasanya seperti apa ya?’ juga merupakan salah satu hiburan khas supermarket Asia.
Selain itu, karena Anda mungkin akan membeli banyak barang, jangan lupa membawa tas belanja yang kuat dan besar. Bergabunglah dengan penduduk lokal dan pelajar internasional, dan rasakan budaya kuliner Minami yang mendalam!
