隐藏在高圆寺小巷深处的地道亚洲超市
高圆寺是一个亚文化、古着店以及各种民族料理店林立的街区。虽然在周末享用异国午餐或晚餐很棒，但这个街区真正的深度却隐藏在‘自己做饭’的领域中。
高圆寺的小巷和综合大楼里，散布着深受中长期居住者、在日本生活的留学生以及热爱家乡风味的当地人日常光顾的深度亚洲超市和食材店。在这里，你可以找到在日本普通超市里绝对见不到的特色香料、原汁原味的进口零食，甚至还有手工制作的当地美食，这里简直就是跨越国界的食材宝库。
这次，我们精选了高圆寺地区绝对不容错过的‘硬核’亚洲超市。无论是想体验异国风情随意逛逛，还是想在家制作正宗亚洲料理的朋友，都绝对不能错过。
NAMASTE INTERNATIONAL HALAL FOODS
📍 地址：日本、〒166-0002 东京都杉并区高圆寺北３丁目２−１７
距离高圆寺北口步行可达的‘NAMASTE INTERNATIONAL HALAL FOODS’是一家销售丰富南亚食材和香料的清真食品店。店内堆满了口感松散诱人的印度香米和茉莉香米，墙上则摆满了各种豆类和香料。昂贵的豆蔻等香料也能以小袋装的实惠价格买到，是那些想不使用咖喱块、自制正宗咖喱的自炊派不可或缺的店铺。
除了食材种类齐全外，这家店的隐藏招牌是在店门口出售的手工‘咖喱角（Samosa）’。土豆和豆子馅料十足的原味咖喱角150日元，鸡肉和豆子的鲜美与香料完美融合的鸡肉咖喱角250日元，价格非常亲民。面皮厚实，口感扎实，外带回家加热后，香料的醇厚香气会更加浓郁。
店内有擅长日语和不擅长日语的员工，也让人感受到当地那种随性而放松的氛围。即使身在高圆寺，也能体验到仿佛置身南亚当地市场的热闹与日常。
greenmart
📍 地址：日本、〒166-0002 东京都杉并区高圆寺北２丁目２−１５ ポルトボヌール 102
如果你被越南菜的魅力所吸引，想在家中重现那份美味，那么强烈推荐这家越南食材专卖店——‘greenmart’。小巧的店内摆满了各种越南料理必备的鱼露、酱料和香料。
这家店的魅力在于其涵盖的食材种类之广，甚至有些小众。从越南煎饼（Bánh xèo）的预拌粉、越南炼乳，到口感Q弹如同糯米的‘真空包装玉米’等，各种融入当地日常生活的商品应有尽有。冷冻区不仅有肉类，还有‘越式甜汤（Chè）’等越南甜点和榴莲。
这家店有很多越南熟客，店内不时会听到当地语言的交流。由于越南北部、中部和南部的口味及偏好调味料差异很大，因此在精通日语的店主或有时是热心的常客的建议下挑选食材，也是这家店独有的温馨交流体验。
中国物産
📍 地址：日本、〒166-0002 东京都杉并区高圆寺北３丁目２２−１８ 4F
要说‘高円寺最接近中国的地方’，那非‘中国物産’莫属，它悄然藏身于一栋没有电梯的综合大楼的四楼。爬上又窄又陡的楼梯，推开门，店员的一声‘你好’便会迎接你。
店内简直就是一家地道的中国个人商店。火锅底料、花椒、朝天辣椒（特辣辣椒）、经典的‘老干妈’辣酱等，中华料理爱好者的生活必需品应有尽有。尤其值得关注的是，冷冻区和冷藏区商品种类非常丰富。不仅有饺子皮、鸡爪等特色食材，还有内馅是微甜玉米粒的蒸包（杂粮馒头）等，这些都是当地早餐不可或缺的美味。
当地人推荐的吃法是，原味馒头蘸‘腐乳（发酵豆腐）’吃。腐乳有着海胆般的浓郁风味和独特的口感，一旦尝过就会深陷其中，无法自拔。离店时店员还会亲切地说声‘谢谢，再见’，这种友好的服务也让人感到舒适，是一间充满魅力，让人想定期光顾的店铺。
【专栏】购物之余，别忘了逛逛！奇趣亚洲杂货店‘雑貨！未完成’
在亚洲超市采购完食材后，何不趁着这份热情，也踏入亚洲杂货的世界呢？位于高圆寺北口沿铁轨的‘雑貨！未完成’是一家充满强烈个性的杂货店，店内汇集了以台湾和泰国为中心，从世界各国采购而来的奇妙物品。
店内摆满了仿佛著作权概念都已烟消云散的神秘角色周边，以及俗艳而色彩鲜艳的商品，整个空间如同亚洲的夜市般充满混乱感。从80日元一张的泰国贴纸，到巨大的龙形贴纸，还有那些廉价却又带着某种怀旧情感的日用品，光是看看就足以让人感受到文化冲击。
一边对那些‘无限接近黑色地带’的趣味商品会心一笑，一边体验高圆寺独有的新潮亚洲文化吧。
在高圆寺尽享亚洲当地风情
本次介绍的店铺都仿佛将当地的氛围和气味原封不动地打包呈现，充满了真实的异域感。虽然有些店铺的日语沟通可能不太顺畅，或者位于楼层较高处不太容易进入，但只要你迈出这一步，未曾体验过的美食之旅就在前方等着你。
当你想提升自炊的积极性，或者想轻松体验旅行的乐趣时，不妨亲自去高圆寺的当地亚洲超市逛逛。此外，在购物前后，还可以顺道去大一市场内的越南料理店‘Chopsticks’或品尝老挝菜的‘Sabaydee’等地，先让味蕾感受一下专业厨师烹制的地道风味，这也是一种推荐的享受方式。
