최근 도야마현에서는 유학생이나 기능실습생으로 베트남에서 일본으로 오는 분들이 급증하여, 거주 외국인 중 베트남인이 가장 많은 비율을 차지하게 되었습니다. 이에 따라 그들의 식탁과 생활을 지탱하는 ‘베트남 슈퍼’와 아시아 식료품점이 현내 각지에 속속 문을 열고 있습니다.
일본 슈퍼에서는 결코 구할 수 없는 희귀한 향신료나 개구리 고기 등 깊이 있는 식재료는 물론, 현지와 같은 열기와 드라이한 서비스까지, 마치 해외여행을 온 듯한 생생한 분위기를 맛볼 수 있는 것이 매력입니다. 이번에는 현지인과 중장기 체류자들이 일상적으로 찾는 도야마현 내 진짜 깊이 있는 베트남 식료품점을 엄선하여 소개합니다.
Chợ Việt uozu (쩌 비엣 우오즈)
📍 주소: 일본, 〒937-0067 도야마현 우오즈시 샤카도 1초메 2-17
우오즈역에서 가까운 곳에 위치한 ‘Chợ Việt uozu’는 베트남 출신 부부가 어린 자녀와 함께 운영하는 따뜻한 분위기가 매력적인 식료품점입니다. 가게 안에는 현지 봉지 라면과 조미료, 잭프루트 등 희귀한 청과물, 나아가 돼지 귀와 개구리 고기 같은 동남아시아 특유의 식재료가 가득 진열되어 있어 구경만 해도 설렘을 느낄 수 있습니다.
이 가게를 방문하면 반드시 주문해야 할 메뉴는 가게 앞에서 직접 만드는 ‘반미’입니다. 재료가 준비된 날(주로 주말)에만 한정 판매되며, 주문을 받으면 약 10분 정도 걸쳐 정성스럽게 만들어집니다. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 바게트에 파테와 신선한 채소, 칠리 소스가 듬뿍 들어간 정통 반미입니다. 고수를 싫어하는 분들은 미리 말하면 빼주기도 하는 등, 일본인에게도 친절하게 유연하게 대응해주는 점이 좋습니다.
상품 안내문은 베트남어로 표기된 것이 많지만, 질문하면 부부가 일본어로 친절하게 가르쳐 줍니다. 참고로 전용 주차장을 찾기 어려우므로, 차로 방문할 때는 주말 시청 주차장을 잠시 이용하는 등, 주변에 피해를 주지 않도록 매너를 지켜 이용합시다. 지역 상점을 응원하는 마음으로 방문하고 싶은 명소입니다.
Xuân Shop Việt Nhật Toyama
📍 주소: 일본, 〒930-0007 도야마현 도야마시 다카라마치 1초메 5-17 산와 소교
도야마역 앞 다카라마치 지역에 위치한 ‘Xuân Shop Việt Nhật’은 전국에 지점을 전개하고 있는 베트남 식료품 체인의 도야마점입니다. 가게 내부는 다채롭고 밝은 분위기로 가득하며, 주말에는 도야마현에서 생활하는 베트남 젊은이들과 유학생들이 모두 모여드는 매우 활기찬 장소입니다. 화제의 베트남 수입 과자부터 매일 자취에 없어서는 안 될 남플라 등의 조미료까지, 풍부한 구색은 최고입니다.
한편, 이 가게에서는 ‘좋든 싫든 진짜 해외 슈퍼’를 경험하게 될 것입니다. 일본의 친절한 서비스와 달리, 직원이 상품 진열로 바빠 계산대 응대가 무뚝뚝하거나, 과도한 친절이 없을 수도 있지만, 그것이야말로 현지의 표준입니다. 일본의 서비스 수준을 기대하지 않고, 이국적인 정취로 받아들이고 즐기는 것이 요령입니다.
또한 인기 가게인 만큼 쇼핑객의 픽업 차량이나 불법 주차가 늘어 주변 주민들과의 갈등의 원인이 되기도 합니다. 차를 가지고 갈 때는 반드시 주변 유료 코인 주차장을 이용하고, 일본에 있으면서도 맛볼 수 있는 ‘진짜 베트남 분위기’를 현지 규칙을 지키며 즐겨 보시기 바랍니다.
베트남 식료품점
📍 주소: 일본, 〒931-8305 도야마현 도야마시 도요와카마치 3초메 6-10
도야마 라이트 레일(도야마 항선) 연선, 도요와카마치의 조용한 주택가에 조용히 자리 잡은 이름 그대로 ‘베트남 식료품점’. 이곳은 관광객을 위해 꾸며진 가게가 아니라, 인근에 거주하는 베트남인 실습생과 유학생의 ‘진짜 부엌’으로 기능하는 초 심오한 장소입니다.
온라인 정보나 후기는 거의 없어 언뜻 보면 들어가기 조금 망설여질 수도 있지만, 한 발짝 들어서면 그곳은 이미 동남아시아의 현지 시장입니다. 기본적인 월남쌈 피나 인스턴트 쌀국수, 다양한 종류의 칠리 소스는 물론, 일본 슈퍼에서는 보기 힘든 대용량 냉동 고기나 향신료 등 중장기 체류자의 자취 생활을 강력하게 지원하는 핵심 품목들이 갖춰져 있습니다. 도야마의 일상 풍경 속에 녹아든 ‘작은 베트남’을 탐험하고 싶은 분들께 추천합니다.
[팁] 베트남 슈퍼에서의 쇼핑 요령과 주의할 점
도야마현 내에서 늘어나는 베트남 슈퍼를 120% 즐기기 위해, 현지식 쇼핑 요령 몇 가지를 알아둡시다.
우선, 결제 방법은 ‘현금 결제’가 기본입니다. 일부 가게에서는 페이페이나 메루페이 등 전자화폐 로고가 붙어 있는 경우도 있지만, 시스템 문제 등으로 실제로는 사용할 수 없는 경우가 많습니다. 원하는 식재료 앞에서 구매하지 못하는 비극을 막기 위해 반드시 충분한 현금을 준비해 두세요.
또한, 서비스 방식은 일본과 크게 다릅니다. ‘어서 오세요’라는 인사가 없거나, 직원들끼리 베트남어로 이야기하면서 계산을 하는 경우도 있지만, 이는 악의가 있어서가 아니라 현지의 무뚝뚝하고 합리적인 방식이 그대로 적용된 것입니다. 상품에 대해 궁금한 점이 있다면 주저하지 말고 먼저 말을 걸면 의외로 친절하게 알려주는 경우가 많습니다.
그리고 가장 중요한 것은 ‘주차 매너와 배려’입니다. 현지 슈퍼는 전용 주차장을 갖지 않은 가게가 많아, 길가 주차나 가게 앞에서 장시간 서서 대화하는 것은 인근 주민들에게 큰 폐를 끼치게 됩니다. 반드시 가까운 코인 주차장을 이용하고, 주변 환경을 배려하면서 이문화 교류를 즐기는 것이 도야마에 뿌리내린 베트남 커뮤니티를 응원하는 것과도 연결됩니다.
