Bí quyết mua sắm tại siêu thị để có cuộc sống ẩm thực phong phú ở Aomori
Bạn là du học sinh hay người lưu trú dài hạn đang tìm kiếm siêu thị Việt Nam hoặc các cửa hàng bán nguyên liệu châu Á mang hương vị quê hương tại Aomori? Hay bạn là người dân địa phương muốn làm phong phú thêm bữa ăn tự nấu hàng ngày? Mặc dù không có nhiều ‘siêu thị chuyên đồ Việt Nam’ hoàn chỉnh ở Aomori, nhưng vẫn có các cửa hàng thực phẩm nhập khẩu đáng tin cậy, siêu thị lớn với chi phí cực kỳ phải chăng và các chợ địa phương nơi bạn có thể tìm thấy hải sản tươi sống và món ăn sẵn đặc trưng của Aomori.
Trong bài viết này, chúng tôi đã chọn lọc 5 siêu thị và chợ nổi bật, dễ dàng tiếp cận từ khu vực ga Aomori. Đây không chỉ là giới thiệu cửa hàng thông thường, mà còn là những thông tin chuyên sâu liên quan trực tiếp đến kinh nghiệm thực tế tại địa phương, như ‘nơi tốt nhất để mua sỉ thịt’, ‘những lưu ý khi thanh toán’, hay ‘món ăn sẵn địa phương nhất định phải thử’.
Jupiter Aomori
📍 Địa chỉ: Nhật Bản, 〒038-0012 Aomori-ken, Aomori-shi, Yanagawa 1-chome 2-3, Tầng 1, JR
Nằm ở tầng 1 của tòa nhà ga ‘LOVINA’ kết nối trực tiếp với ga Aomori, ‘Jupiter’ là một ốc đảo đối với sinh viên quốc tế và những người yêu thích ẩm thực dân tộc, với nhiều loại thực phẩm nhập khẩu và hạt cà phê từ khắp nơi trên thế giới. Giống như Kaldi, Jupiter kinh doanh đa dạng các loại nguyên liệu, nhưng điểm đặc trưng là lối đi rộng rãi và kệ hàng thấp, giúp bạn thoải mái mua sắm ngay cả khi đẩy xe đẩy.
Ngoài mì Ý từ Ý và sốt salad từ Đức, cửa hàng còn có nhiều loại mì cay Hàn Quốc và gia vị Đông Nam Á. Nếu bạn đang tìm kiếm các nguyên liệu châu Á như nước mắm (nước chấm) hay phở – những thứ có thể tìm thấy ở siêu thị Việt Nam – thì đây chính là nơi đầu tiên bạn nên ghé qua. Hơn nữa, cửa hàng còn có trà đen (trà cô đặc) đang được ưa chuộng và kẹo dẻo nhập khẩu, khiến bạn có thể cảm nhận được không khí ngoại quốc chỉ bằng cách ngắm nhìn.
Hạt cà phê 100% Arabica thơm ngon được bán với giá phải chăng và thường xuyên có các chương trình khuyến mãi. Mặc dù đôi khi bạn có thể cảm thấy thái độ phục vụ tại quầy thanh toán hơi nghiêm khắc, nhưng sự tiện lợi khi có thể mua sắm các nguyên liệu đa quốc gia cùng lúc ngay trước ga Aomori là một sức hút không thể thay thế. Ngay bên cạnh còn có một tiệm bánh mì, biến nơi đây thành địa điểm hoàn hảo để chuẩn bị bữa sáng muộn vào cuối tuần.
Lopia Aomori
📍 Địa chỉ: Nhật Bản, 〒030-0843 Aomori-ken, Aomori-shi, Hamada 1-chome 14-1, CiiNA CiiNA Aomori Tầng 1
Cửa hàng ‘Lopia Aomori’ khai trương tại tầng 1 của trung tâm thương mại ‘CiiNA CiiNA Aomori’ – được xây dựng trên nền đất cũ của Itoyokado Aomori. Đúng như khẩu hiệu ‘Giá cả tốt nhất’, đây là đối tác tự nấu ăn tuyệt vời cho sinh viên quốc tế đang tuổi ăn tuổi lớn và các gia đình đông người địa phương. Đặc biệt, quầy thịt tươi vô cùng phong phú, với các loại thịt bò chất lượng cao như Wagyu Nhật Bản và ‘Minamoto Gyū’ được bày bán với giá thấp đáng kinh ngạc, khiến bạn phải ngần ngại khi mua thịt bò bít tết ở các cửa hàng khác.
Bên trong cửa hàng, bạn sẽ thấy vô số món ăn sẵn với số lượng lớn dành cho nhiều người, giống như ở Costco, cùng với những chiếc pizza siêu lớn nổi tiếng. Việc bán túi kem Babahere (Chirin-chirin ice cream) đặc trưng của Aomori cũng là một điểm hấp dẫn, kết hợp cảm giác địa phương và giải trí trong cách trưng bày sản phẩm.
Tuy nhiên, điểm cần lưu ý nhất ở đây là ‘chỉ chấp nhận thanh toán bằng tiền mặt (tại quầy thực phẩm)’. Nếu bạn cứ cho mọi thứ vào giỏ vì rau và thịt rẻ, hóa đơn có thể nhanh chóng lên đến hàng vạn yên. Hãy đảm bảo bạn đã chuẩn bị đủ tiền mặt trước khi đến. Ngoài ra, các món ăn phổ biến như sushi và pizza thường hết hàng vào buổi tối hoặc trước giờ đóng cửa, vì vậy nếu bạn có món ăn sẵn yêu thích, tốt nhất nên đến vào buổi sáng.
Celest
📍 Địa chỉ: Nhật Bản, 〒030-0801 Aomori-ken, Aomori-shi, Shinmachi 1-chome 6-12, THREE ANNEX Tầng 1
Nằm ở tầng 1 của tòa nhà ANNEX trong khu phức hợp mới ‘THREE’, được mở cửa trên nền đất cũ của Nakasan, phía đông ga Aomori, ‘Celest’ là một chợ thực phẩm mang đậm phong cách đô thị và tinh tế. Thoạt nhìn có vẻ như một siêu thị cao cấp, nhưng thực tế lại có nhiều sản phẩm với giá cả phải chăng, rất phù hợp cho việc mua sắm hàng ngày, và nhận được sự ủng hộ nhiệt tình từ cả người dân địa phương lẫn du khách.
Mức độ của cơm hộp và món ăn sẵn ở đây rất cao, được đánh giá là ‘đáng tiền hơn cả mong đợi’. Vào những đêm không thể ra ngoài ăn uống do tuyết lớn hoặc khi bạn muốn thưởng thức bữa tối thong thả trong phòng khách sạn, thì đây là nơi lý tưởng để mua những suất cơm bò hơi sang trọng, hoặc sashimi cá hồi Aomori, sò điệp, hàu tươi ngon tuyệt hảo. Ngoài ra, cửa hàng còn có những loại rượu vang chất lượng cao mà khó tìm thấy ở các cửa hàng rượu khác trong thành phố Aomori, với điều kiện bảo quản tốt, nên rất tiện lợi cho việc mua sắm dịp kỷ niệm hay tiệc tùng.
Một điểm không thể bỏ qua nữa là đây là kho báu quà lưu niệm Aomori. Bạn có thể mua nước ép ‘Nebuta Vàng – Nebuta Bạc’ của Shiny được người dân địa phương yêu thích và ‘Nước sốt Stamina Gentare’ với giá rẻ hơn cả ở các cửa hàng quà lưu niệm. Sau khi thanh toán, đá giữ lạnh cũng được chuẩn bị sẵn, cùng với thái độ phục vụ tận tình của nhân viên, mang đến trải nghiệm mua sắm vô cùng hài lòng.
THE AOMORI MARKET
📍 Địa chỉ: Nhật Bản, 〒038-0012 Aomori-ken, Aomori-shi, Yanagawa 1-chome 2-3, Tầng 1
Nếu bạn muốn dễ dàng khám phá chiều sâu văn hóa ẩm thực của Aomori, thì ‘THE AOMORI MARKET’ nằm ở tầng 1 của tòa nhà ga Aomori – LOVINA – chắc chắn là nơi bạn không thể bỏ qua. Đây là một cửa hàng tạp hóa địa phương sành điệu, giống như một cửa hàng chọn lọc, nơi tập trung những ‘thứ ngon’ của Aomori.
Bên trong cửa hàng, các loại rau củ tươi theo mùa và các sản phẩm chế biến ngon miệng của địa phương được bày trí tinh tế. Món đồ nhất định phải mua ở đây là ‘onigiri’ (cơm nắm) cỡ lớn mang đậm chất thủ công. Đặc biệt, món onigiri sujiko (cơm nắm trứng cá hồi) với lượng trứng cá hồi dồi dào, loại trứng cá mà tỉnh Aomori tự hào là số 1 về tiêu thụ tại Nhật Bản, ngon đến mức một khi đã ăn thì khó lòng quên được. Ngoài ra, còn có các món ăn khác tràn đầy tình yêu địa phương như ‘tokoroten’ (thạch rau câu) và các món ăn phụ tốt cho sức khỏe làm từ cây fuki.
Điểm hấp dẫn của cửa hàng này không chỉ là việc mua sắm, mà còn là ‘khám phá một Aomori chưa biết và cảm nhận các mùa’. Với vị trí gần ga, chỉ cần ghé qua trên đường đi làm, đi học về hay trong chuyến du lịch, bạn sẽ dễ dàng bị cám dỗ bởi những món ngon, biến nơi đây thành một điểm đến tuyệt vời.
A-FACTORY
📍 Địa chỉ: Nhật Bản, 〒038-0012 Aomori-ken, Aomori-shi, Yanagawa 1-chome 4-2
Sau khi mua sắm ở siêu thị hoặc muốn thư giãn vào ngày cuối tuần, bạn nên ghé thăm ‘A-FACTORY’ nằm ngay cạnh bờ sông khi vừa ra khỏi ga Aomori. Cơ sở này với 6 mái nhà hình tam giác ấn tượng, không chỉ cung cấp các sản phẩm đặc trưng và quà lưu niệm tinh tế của Aomori mà còn là nơi nghỉ ngơi yêu thích của người dân địa phương nhờ vị trí đắc địa nhìn ra biển và cầu Aomori Bay Bridge.
Bên trong tòa nhà có một nhà máy sản xuất rượu táo (cider) và tại ‘TASTING BAR’, bạn có thể mua thẻ chuyên dụng và nhét vào máy để thưởng thức việc nếm thử nhiều loại cider khác nhau, từ loại khô đến loại trái cây (ví dụ: 4 loại với giá 1.000 yên) ngay từ ban ngày. Thật ngạc nhiên khi cùng một loại táo mà hương vị lại khác biệt đến thế, đây là trải nghiệm tuyệt vời cho một chút xa xỉ của người lớn.
Nếu bạn là người yêu thích đồ ngọt, thì bánh táo của ‘SKIP EGG’ là một lựa chọn tuyệt vời. Với lớp vỏ bánh giòn tan, vị ngọt và chua của táo hòa quyện tinh tế, đây là hương vị truyền thống được yêu thích đến mức thường xuyên cháy hàng. Ngay cả khi bạn chỉ định ‘xem thôi’, bạn sẽ bị cuốn hút bởi những sản phẩm hấp dẫn như mứt táo đặc biệt, trái cây sấy khô, các sản phẩm chế biến từ sò điệp và tỏi, rồi không biết từ lúc nào đã mua đầy hai tay – một cái ‘bẫy’ mua sắm thú vị đang chờ đợi bạn.
Tóm tắt: ‘Phân loại sử dụng’ là chìa khóa khi mua sắm tại siêu thị Aomori
Để làm phong phú cuộc sống ở tỉnh Aomori, việc phân loại sử dụng siêu thị theo mục đích là rất quan trọng. Nếu bạn đang tìm kiếm gia vị châu Á mang hương vị quê hương như ở một siêu thị Việt Nam, hãy đến ‘Jupiter’. Nếu bạn muốn tiết kiệm chi phí sinh hoạt hàng ngày mà vẫn có thể thưởng thức thịt ngon, hãy cầm tiền mặt và đến ‘Lopia’. Và vào những ngày bạn muốn thưởng thức món ăn sẵn hơi sang trọng hoặc rượu vang ngon, hãy ghé ‘Celest’.
Hơn nữa, bằng cách tận dụng ‘THE AOMORI MARKET’ và ‘A-FACTORY’, bạn có thể tiếp xúc với hải sản tươi sống và văn hóa táo đặc trưng của Aomori, từ đó thưởng thức ẩm thực của vùng đất này một cách sâu sắc hơn. Hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn tận hưởng cuộc sống tự nấu ăn và khám phá ẩm thực địa phương trong thời gian lưu trú dài hạn.
