Shimokitazawa là một khu phố tiếp tục lan tỏa văn hóa phụ độc đáo của mình, từ quần áo vintage, kịch nghệ đến âm nhạc.
Trong những năm gần đây, với sự phát triển tái quy hoạch xung quanh nhà ga, nơi đây đã trở thành một điểm du lịch nổi tiếng thu hút đông đảo du khách không chỉ từ khắp Nhật Bản mà còn từ nước ngoài.
Một trong những niềm vui khi đến Shimokitazawa là ‘tìm kiếm quà lưu niệm’ đầy ắp những nét quyến rũ địa phương. Trong bài viết này, chúng tôi đã chọn lọc 5 địa điểm mua quà lưu niệm chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng, nơi bạn có thể ghé qua một cách ngẫu hứng khi dạo quanh phố.
Chúng tôi sẽ giới thiệu những cửa hàng nổi tiếng cho phép bạn mang về một phần không khí sâu lắng của Shimokitazawa, từ những món ngọt ‘hot trend’ được yêu thích cho đến hương vị truyền thống được người dân địa phương yêu mến suốt bao năm qua.
Toyonchi no Tamago Shimokitazawa
📍 Địa chỉ: 2 Chome-37-16 Kitazawa, Setagaya City, Tokyo 155-0031, Nhật Bản
‘Toyonchi no Tamago’ là một cửa hàng chuyên về trứng tươi được vận chuyển trực tiếp hàng ngày từ trang trại gà Toyowa ở Asahi, tỉnh Chiba. Nằm cách ga Shimokitazawa khoảng 3 phút đi bộ, cửa hàng nổi bật với tấm biển đỏ và biểu tượng chú gà.
Bên trong cửa hàng trưng bày các loại trứng sống như ‘Ō-ran’ (trứng vua) cao cấp và ‘Haku-ran’ (trứng trắng) với hương vị thanh nhẹ. Tuy nhiên, điều thu hút du khách mua làm quà lưu niệm nhất chính là những món tráng miệng được làm từ trứng tươi hảo hạng.
Đặc biệt khuyên dùng là ‘Nama-raka Purin’ (bánh pudding mịn) được đựng trong hộp hình quả trứng đáng yêu. Pudding này nổi bật với hương vị đậm đà tự nhiên của trứng và vị ngọt dịu nhẹ, chiếc hộp sau khi ăn xong cũng đáng yêu đến mức bạn sẽ muốn dùng làm hộp đựng đồ lặt vặt.
Nếu bạn không thích đồ ngọt hoặc đang tìm đồ nhắm cho rượu tại khách sạn, thì ‘Trứng hun khói’ được gói trong bao bì màu vàng/bạc hoặc ‘Bánh mì sandwich trứng’ đầy đặn cũng rất đáng thử. Chắc chắn bạn sẽ phải tấm tắc khen ngợi chất lượng đỉnh cao chỉ có ở một cửa hàng chuyên về trứng.
Shirohige’s Cream Puff Factory
📍 Địa chỉ: 1F, 5 Chome-3-1 Daita, Setagaya City, Tokyo 155-0033, Nhật Bản
Nằm ẩn mình trong khu dân cư yên tĩnh ngay gần ga Setagaya-Daita, cách ga Shimokitazawa khoảng 7 phút đi bộ, là một tiệm bánh ngọt kiểu Tây. Điều đặc biệt là đây là địa điểm cực kỳ hiếm hoi, là nơi duy nhất trên thế giới được Studio Ghibli cấp phép sản xuất và bán ‘bánh su kem Totoro’.
Bước vào cửa hàng giống như một ngôi biệt thự kiểu Tây bao quanh bởi cây xanh, bạn sẽ được đắm chìm vào thế giới của Ghibli. Tủ kính trưng bày đầy ắp những chiếc bánh su kem hình Totoro đáng yêu. Vỏ bánh su thơm lừng được nướng hơi cứng để giữ hình dáng, bên trong là lớp kem mịn màng như kem custard, dâu tây, chocolate, với hương vị thay đổi theo mùa.
Với vẻ đáng yêu và độc đáo, nơi đây rất được lòng du khách nước ngoài, và thường xuyên có hàng dài người xếp hàng vào cuối tuần hoặc ban ngày. Nếu bạn muốn chắc chắn có được bánh, hãy ghé thăm vào buổi sáng sớm.
Nếu khó mang theo bánh tươi, cửa hàng cũng bán ‘Mori no Omiyage’ (bánh quy) có thể để lâu, rất được yêu thích làm quà lưu niệm đặc biệt trong chuyến đi của bạn.
Tsukushiya
📍 Địa chỉ: 2 Chome-12-8 Kitazawa, Setagaya City, Tokyo 155-0031, Nhật Bản
Nằm trên phố mua sắm Shimokitazawa Minamiguchi, ‘Tsukushiya’ là một tiệm bánh ngọt kiểu Tây lâu đời, thành lập vào năm Showa 33 (1958), đã được ba thế hệ gia đình và người dân địa phương yêu mến. Giữa một Shimokitazawa đang không ngừng phát triển, nơi đây vẫn giữ lại chút ấm áp hoài cổ của thời Showa.
Sản phẩm chủ lực và được ưa chuộng làm quà tặng nhất của tiệm chính là ‘bánh chanh’. Đây là một món ăn với lớp bánh bông lan mềm mịn thoang thoảng hương chanh, được phủ bên ngoài bằng lớp chocolate trắng. Bánh có thể để được khoảng 20 ngày ở nhiệt độ phòng, trở thành món quà lưu niệm hoàn hảo cho những du khách di chuyển đường dài. Khi để lạnh và thưởng thức, lớp chocolate sẽ cứng lại, tạo thêm độ giòn sần sật, ngon hơn nữa.
Ngoài ra, ‘Shimokitazawa Yaki Custard’ – một loại bánh bông lan mềm mại với nhân kem custard đậm đà – cũng rất được ưa chuộng. Hương vị mộc mạc nhưng đầy tinh tế này không chỉ là một món ngọt thông thường mà còn cho bạn cảm nhận được lịch sử và nhịp sống chân thực của Shimokitazawa, điều mà những món tráng miệng hiện đại lộng lẫy không thể mang lại.
Tamaiya Honten (Bánh gạo Senbei・Arare / Sản xuất và bán bánh gạo)
📍 Địa chỉ: Tamaiya Building, 2 Chome-31-1 Kitazawa, Setagaya City, Tokyo 155-0031, Nhật Bản
Ngay giữa khu vực nhộn nhịp trước ga Shimokitazawa, nơi tập trung giới trẻ và du khách, ‘Tamaiya Honten’ lại mang một không khí retro như thể thời gian đã ngừng lại. Cửa hàng siêu truyền thống này được thành lập tại Honjo vào năm Taisho thứ 2 (1913) và đã tiếp tục làm bánh gạo nướng bằng tay ở Shimokitazawa từ năm Showa 27 (1952).
Bên trong cửa hàng, những chiếc tủ kính tròn kiểu xưa được xếp hàng, bên trong chứa đầy ắp các loại bánh gạo okaki và senbei đủ màu sắc. Phong cách bán theo cân và khả năng mua lẻ từng chiếc với giá chỉ từ khoảng 100 yên là điểm hấp dẫn, mang đến trải nghiệm mua sắm như thể bạn đang du hành ngược thời gian về thời Showa.
Những chiếc bánh gạo được các nghệ nhân nướng thủ công cẩn thận mang hương vị truyền thống, với mùi thơm của nước tương và vị ngọt của gạo lan tỏa mỗi khi bạn cắn. Có rất nhiều loại như bánh gạo rong biển nước tương và bánh gạo a-rare với vị umami đậm đà từ rong biển.
Đây là món quà lưu niệm tinh tế dành cho những người không thích đồ ngọt, và cũng rất tuyệt vời để nhâm nhi cùng đồ uống khi trở về khách sạn. Tại sao không mang về một chút lịch sử Shimokitazawa và những món ăn vặt truyền thống của Nhật Bản?
Cửa hàng chuyên Baby Castella Aoi Renga
📍 Địa chỉ: 2 Chome-25-4 Kitazawa, Setagaya City, Tokyo 155-0031, Nhật Bản
‘Aoi Renga’, một cửa hàng chuyên về baby castella ở Shimokitazawa, đã biến món ‘baby castella’ thường thấy ở các lễ hội thành một món tráng miệng thực sự tinh tế. Cửa hàng này cũng đã được chứng nhận là ‘Setagaya Miyage’ (Quà lưu niệm Setagaya), một giải thưởng dành cho các sản phẩm xuất sắc của quận Setagaya.
Người chủ cửa hàng, vốn là một cựu đầu bếp bánh ngọt, không sử dụng bất kỳ loại bột trộn sẵn nào mà tự tạo ra công thức bột độc quyền, mang đến hương vị tuyệt hảo. Đặc điểm lớn nhất là ‘ngon ngay cả khi nguội’. Baby castella thông thường thường bị khô khi nguội, nhưng sản phẩm của Aoi Renga lại ẩm mịn, mềm mại, mang đến kết cấu phong phú và hương vị trứng tuyệt vời giống như một chiếc financier hay bánh ngọt cao cấp.
Đây là cửa hàng chuyên bán mang đi, bạn có thể thưởng thức khi đi dạo hoặc mua hộp làm quà lưu niệm. Nếu hâm nóng một chút bằng lò nướng bánh mì ở nhà hoặc khách sạn, mùi thơm nức của bánh mới ra lò sẽ sống dậy.
Với hương vị đơn giản nhưng sâu sắc, đây chắc chắn là một món ngọt địa phương đáng tự hào của Shimokitazawa, khiến bạn phải thốt lên ‘khái niệm về baby castella đã thay đổi!’
Những món quà lưu niệm địa phương tô điểm cho kỷ niệm Shimokitazawa của bạn
Shimokitazawa có một sức hấp dẫn độc đáo, nơi những xu hướng mới nhất và lịch sử Showa tươi đẹp xưa cũ đan xen như một bức tranh mosaic.
Những món quà lưu niệm chúng tôi giới thiệu lần này không chỉ đơn thuần là ‘món ngọt ngon’, mà còn là những sản phẩm danh tiếng cho phép bạn mang về câu chuyện của thành phố Shimokitazawa và hơi ấm của những con người đang sống ở đó.
Từ những chiếc bánh su kem dễ thương đắm chìm trong thế giới Ghibli, đến bánh chanh lâu đời tiện lợi và bánh gạo nướng bằng tay được lòng cả những người không hảo ngọt, hãy tận hưởng trọn vẹn việc đi dạo phố và tìm quà lưu niệm ở Shimokitazawa, trong khi nghĩ về khuôn mặt của người mà bạn sẽ tặng quà.
