- El encanto de los ‘supermercados locales’ que enriquecen la vida en Akita
- Super Center Amano Igawa
- Marui Shoten Aniai Supermarket
- Tienda de alimentos Shimofusa
- Miseko Asaminai (Supermercado Mutuo de Akita, Tienda nº 2)
- Tienda de Compra y Venta Sasugaya en Aeon Supercenter Odate
- Resumen: Combina inteligentemente los ingredientes vietnamitas y los productos locales de Akita
El encanto de los ‘supermercados locales’ que enriquecen la vida en Akita
A todos los estudiantes internacionales, aprendices técnicos y residentes a largo plazo que viven en la prefectura de Akita. A medida que la vida en Japón se alarga, es natural que, de repente, se añoren los sabores del hogar. Recientemente, han abierto supermercados vietnamitas (tiendas de abarrotes asiáticos) en Akita, como en la ciudad de Yokote, lo que facilita conseguir condimentos y verduras auténticos. Sin embargo, para enriquecer de forma inteligente y deliciosa la mesa diaria, ¡la existencia de los ‘supermercados locales’, que son la cocina de los residentes locales, es indispensable!
Los supermercados locales están llenos de un encanto profundo que no se encuentra en las grandes cadenas: patios de comidas sorprendentemente económicos, exquisitas comidas preparadas repletas del ‘sabor casero’ de Japón, e incluso cálidos espacios comunitarios entre los residentes. En esta ocasión, presentaremos 5 lugares cuidadosamente seleccionados que son indispensables para la vida real en la prefectura de Akita, y a los que querrás ir junto con los supermercados vietnamitas.
Super Center Amano Igawa
📍 Dirección: Japón, 〒018-1512 Prefectura de Akita, Minamiakita-gun, Ikawa-machi, Kitakawashiri Shinzaka 90-1
El aliado más fuerte para apoyar el inicio de una nueva vida para residentes a largo plazo y estudiantes internacionales es este, el ‘Super Center Amano Igawa’. Abrió en 1998 como el primer supercentro (SuC) de Tohoku, y en su vasta planta de aproximadamente 2000 tsubo (aprox. 6600 m²) se alinean todo tipo de artículos, desde alimentos hasta bienes de uso diario, ropa de cama y piezas de bicicleta. Es un lugar al que definitivamente debes ir si necesitas ‘conseguir todo lo necesario de una sola vez’ justo después de mudarte.
Y lo que los locales recomiendan unánimemente es el patio de comidas súper económico dentro de la tienda. Incluso en la actualidad, con el aumento de los precios, el ramen de shoyu y el ramen de miso se ofrecen a un precio increíble de alrededor de 400 yenes, lo que lo convierte en un verdadero oasis para los estudiantes que quieren ahorrar en comida. Los onigiri también son grandes y se pueden disfrutar recién hechos. El estilo local de pedir en la caja en lugar de usar una máquina expendedora también evoca la esencia de los supermercados japoneses tradicionales.
Marui Shoten Aniai Supermarket
📍 Dirección: Japón, 〒018-4613 Prefectura de Akita, Kitaakita-shi, Ani-Ginzan Shintoshin-machi 132
Es una infraestructura alimentaria indispensable para la región, que da servicio a los alrededores de la estación Aniai de la línea Akita Nairiku Jukan Railway. Aunque su exterior parece una pequeña tienda tradicional, el interior es espacioso y cuenta con una completa variedad de productos, desde alimentos frescos hasta artículos de uso diario. A pesar de ser una pequeña tienda rural de gestión individual, su compatibilidad con pagos electrónicos es un punto muy conveniente para los visitantes extranjeros que prefieren el pago sin efectivo.
La comida local que definitivamente debes comprar aquí es la ‘Hamburguesa Casera’. Esta hamburguesa, gruesa y jugosa, se vende a un precio increíble de 390 yenes por dos unidades, con una relación calidad-precio asombrosa, y es tan elogiada por los lugareños que la consideran ‘la hamburguesa más deliciosa que jamás hayan probado’. Además, el yakitori con carne y salsa exquisitas, y el onitsuke bien sazonado también son muy populares. Es una tienda famosa y profunda, perfecta para que los excursionistas hagan sus compras o como acompañamiento para un viaje en tren.
Tienda de alimentos Shimofusa
📍 Dirección: Japón, 〒017-0865 Prefectura de Akita, Odate-shi, Josei-machi 1-58
Es una pequeña ‘tienda de barrio’ de gestión familiar en la ciudad de Odate. Ofrece la comodidad de poder comprar rápidamente lo esencial para la cocina diaria sin extras innecesarios, pero su mayor atractivo es, sin duda, la abrumadora exquisitez de sus ‘platos preparados’. Aquí podrás encontrar los sabores caseros de Japón, nostálgicos y suaves, como si los hubiera preparado tu propia madre.
Desde el tamagoyaki (tortilla japonesa) agridulce con cebolletas y un rico dashi, el daikon nimono (rábano estofado) con trozos grandes de pollo y shiitake, hasta las albóndigas de cerdo agridulces grandes y refrescantes, cada plato tiene un sabor que conmueve. Si visitas la tienda alrededor de las 18:00, a menudo encontrarás los platos preparados con descuentos del 20% al 50%, lo cual es ideal para los estudiantes que quieren conseguir una cena económica. También puedes comprar arroz blanco (Akita Komachi) en autoservicio, lo que te permite crear tu propio bento personalizado y delicioso.
Miseko Asaminai (Supermercado Mutuo de Akita, Tienda nº 2)
📍 Dirección: Japón, 〒018-1851 Prefectura de Akita, Minamiakita-gun, Gojome-machi, Uchikawa Asaminai Gota 86-1
Este es un ‘supermercado mutuo’ (‘otagai-sama super’) fundado por voluntarios en 2016 para ayudar a los residentes locales que tenían dificultades para hacer la compra debido a la despoblación y la eliminación de las rutas de autobús. No es solo una tienda de alimentos, sino también un cálido espacio comunitario, único en el Japón rural, donde el espíritu de ‘ayuda mutua’ se ha materializado en una aldea en declive.
La tienda cuenta con un pequeño comedor donde se pueden degustar platos caseros preparados por las amables madres de la localidad. Hay curry de arroz y udon con abundantes patatas y zanahorias, yakisoba saludable con mucha carne y verduras, todos ellos baratos y abundantes. También funciona como un salón donde los residentes locales disfrutan charlando, por lo que es un lugar que los residentes a largo plazo que deseen experimentar la auténtica interacción local japonesa deberían visitar.
Tienda de Compra y Venta Sasugaya en Aeon Supercenter Odate
📍 Dirección: Japón, 〒017-0041 Prefectura de Akita, Odate-shi, Otammen 238, dentro de Aeon Supercenter Odate
Finalmente, un lugar útil que queremos presentar para los residentes a largo plazo es la tienda especializada en compra y venta ubicada dentro del Aeon Supercenter Odate. Al regresar a casa después de vivir en Japón o al organizar sus pertenencias durante una mudanza, pueden convertir artículos de marca, relojes, accesorios, etc., que ya no necesiten, en dinero extra.
Las reseñas lo valoran muy positivamente, con comentarios como ‘un reloj viejo que casi había dado por perdido se vendió por el precio completo’ y ‘el personal fue muy atento’, lo que permite que incluso los extranjeros que utilizan una tienda de compra y venta por primera vez se sientan seguros al llevar sus artículos. Al estar dentro del Aeon Supercenter, su fácil acceso, que permite visitarlo casualmente mientras se compra comida y artículos de uso diario, es otro de sus atractivos.
Resumen: Combina inteligentemente los ingredientes vietnamitas y los productos locales de Akita
En la prefectura de Akita, hay muchos supermercados locales encantadores que están arraigados en la comunidad y continúan apoyando el sustento y los estómagos de sus residentes. La clave para una estancia plena es comprar inteligentemente las verduras diarias y las deliciosas comidas preparadas en tiendas locales como las que hemos presentado, mientras se adquieren sabores del hogar como la salsa de pescado (nam pla) y el papel de arroz en los supermercados vietnamitas.
Mientras disfrutas de los platos locales baratos y abundantes, no dudes en entablar pequeñas conversaciones con las amables señoras de las tiendas y los lugareños. ¡Sin duda, tu vida en Akita se volverá aún más rica y memorable!
