¡Esencial para la vida en Hawái! 5 supermercados asiáticos recomendados cerca de Waikiki [Cocina en casa y comida local]

El encanto de los supermercados asiáticos que apoyan la vida en Hawái

Durante estancias de media a larga duración, estudios y la vida en Hawái, es inevitable enfrentarse al alto costo de vida y a los efectos del yen débil, característicos de la isla. Si comes fuera todos los días, tu cartera se vaciará rápidamente. Es en esos momentos cuando los ‘supermercados asiáticos’ se convierten en nuestros grandes aliados.

No solo puedes encontrar ingredientes esenciales para cocinar en casa, como condimentos japoneses, arroz y carne en lonchas finas, sino que los patios de comida y las secciones de bento anexas a las tiendas ofrecen una excelente relación calidad-precio al no requerir propina, a diferencia de los restaurantes. En esta ocasión, te presentamos una selección de 5 supermercados asiáticos en Waikiki y sus alrededores, así como en la ciudad de Honolulu, en los que ‘los lugareños y estudiantes realmente confían’. ¡Aprovecha sus características para disfrutar de tu vida en Hawái de forma inteligente!

Mitsuwa Marketplace

📍 Dirección: 2330 Kalākaua Ave # 250, Honolulu, HI 96815, Estados Unidos

Es el único supermercado japonés ubicado en el corazón de Waikiki, en el segundo piso del International Market Place (lado de Kuhio Avenue). Desde su apertura en 2017, se ha convertido en un ‘oasis’ para muchos viajeros y residentes, un lugar valioso donde se pueden conseguir ingredientes y artículos japoneses sin salir de Waikiki.

En la tienda se alinean productos frescos, bentos (comida preparada), snacks japoneses y artículos para el hogar. Debido al alto costo de vida, los precios pueden parecer un poco elevados para los residentes locales, pero la tranquilidad de saber que ‘aquí se puede conseguir el sabor de Japón’ es inmensa. Como se pueden obtener palillos y agua caliente, no son pocos los estudiantes y viajeros que, ignorando las tiendas de ramen de miles de yenes, se comen una sopa de fideos instantáneos japonesa comprada en la terraza cercana a la tienda, experimentando una especie de logro.

Además, cuenta con un amplio espacio para comer (patio de comidas) donde se puede disfrutar fácilmente de sushi, katsu curry o ramen. Incluso cuando los restaurantes de los alrededores están abarrotados y uno podría quedarse sin cenar, como durante la cena del domingo, este lugar es un salvavidas increíblemente conveniente, ya que permite llevar un tazón caliente de pollo picante o un fresco tazón de atún (ahi don) y resolver la comida rápidamente.

Don Quijote Honolulu

📍 Dirección: 801 Kaheka St #A7, Honolulu, HI 96814, Estados Unidos

Situado en Kaheka Street, a poca distancia a pie del Ala Moana Center, es un gran supermercado que podría considerarse la base absoluta de la vida en Hawái. Aunque la tienda tiene solo una planta, se caracteriza por tener pasillos más anchos que los Don Quijote de Japón, lo que facilita las compras con carrito.

Ofrece una selección abrumadora de productos, desde alimentos, productos de belleza, fideos instantáneos y arroz precocinado (tipo para microondas) familiares en Japón, hasta ingredientes locales hawaianos; ‘aquí se encuentra de todo’. Para quienes cocinan en casa, poder comprar arroz a precios similares a los de Japón y encontrar carne en lonchas finas es un gran alivio.

Además, presume de una de las mejores relaciones calidad-precio para buscar souvenirs, donde se pueden adquirir a buen precio recuerdos clásicos como chocolates, nueces de macadamia y café Lion. A veces se realizan campañas en las que, al comprar una cierta cantidad con tarjeta JCB, se obtiene una resistente bolsa ecológica original, ¡así que estate atento! Dentro del recinto hay una terraza con tiendas especializadas en comida japonesa para llevar, y es muy recomendable disfrutar de la comida local ‘junk’ mezclándose con los ‘locos’ (locales).

Palama Supermarket

📍 Dirección: 1670 Makaloa St, Honolulu, HI 96814, Estados Unidos

Ubicado justo enfrente del Don Quijote Honolulu (a 2-3 minutos a pie), es un supermercado coreano de larga trayectoria con más de 40 años de historia en Hawái. Al dar un paso dentro, uno se sumerge en una atmósfera de ‘Koreatown’ tan auténtica que podría olvidar que está en Hawái.

Dentro de la tienda, una gran variedad de kimchi casero, algas coreanas, condimentos y alimentos preparados se amontonan en cada rincón. Aunque los precios pueden ser un poco más altos que en la auténtica Corea debido a la importación, es un lugar indispensable si quieres preparar comida asiática con mucho sabor en casa. También hay abundancia de carne marinada para yakiniku, lo que lo hace muy útil para comprar ingredientes para una barbacoa en un condominio.

Y lo que no te puedes perder es el pequeño patio de comidas al fondo de la tienda. Aquí podrás disfrutar de auténtica comida coreana a precios razonables, como bulgogi, sundubu y el muy aclamado naengmyeon (fideos fríos). Terminar rápidamente el almuerzo aquí después de hacer las compras en Don Quijote se ha convertido en una ruta clásica para la comunidad asiática residente en Hawái.

H Mart Kaka’ako

📍 Dirección: 458 Keawe St floor 2, Honolulu, HI 96813, Estados Unidos

Inaugurado en 2020 en el distrito de Kaka’ako, una ciudad popular entre los jóvenes conocida por sus murales, es uno de los supermercados coreanos más grandes de Estados Unidos. Está diseñado con un amplio supermercado en la primera planta y un patio de comidas en la segunda, atrayendo la atención como un ‘lugar divertido para salir’ que va más allá de un simple supermercado.

La sección de comestibles de la primera planta es impecable, con abundancia de verduras y mariscos frescos, y también ‘carne en lonchas finas para shabu-shabu’, algo que agrada a los japoneses. No solo ofrece ingredientes coreanos, sino también una amplia gama de condimentos japoneses y chinos, lo que lo convierte en un gran apoyo para una vida culinaria casera multinacional. (※El interior de la tienda está bastante frío debido a las cámaras frigoríficas, por lo que es esencial llevar algo de abrigo si se planean compras prolongadas.)

El patio de comidas de la segunda planta reúne exquisitas delicias exclusivas de Hawái. El plato fuerte es ‘Giovanni’s’, la superpopular tienda de gambas al ajillo que se puede disfrutar sin necesidad de ir a North Shore. También alberga otros establecimientos como ‘Left Wing’, una tienda de pollo frito coreano, y permite disfrutar de un contundente almuerzo local combinando las delicias compradas en el supermercado.

J-Shop

📍 Dirección: 1513 Young St, Honolulu, HI 96826, Estados Unidos

Cruzando el Canal Ala Wai desde Waikiki, y adentrándose un poco en el interior en coche o Uber por Young Street, se encuentra J-Shop, una tienda especializada en ingredientes japoneses y pescado fresco conocida solo por unos pocos. Es un establecimiento local de renombre al que acuden los japoneses residentes en Hawái ‘cuando quieren comer pescado realmente delicioso’.

Maneja muchos productos directamente importados de Japón y también realiza ventas al por mayor, por lo que la frescura del sashimi es inigualable en Hawái. Aunque los precios son un poco altos para el uso diario, también se venden bentos de estilo japonés y platos preparados de alta calidad, como el ‘Saba Bento’ (bento de caballa), lo que permite un uso lujoso como acompañar un almuerzo tardío con sashimi de calamar.

Además, en la parte trasera de la tienda hay un restaurante (espacio de izakaya) donde un chef prepara platos. Es un lugar infalible cuando se quiere disfrutar tranquilamente de auténtica y delicada comida japonesa, lejos del bullicio de Hawái, con opciones como el surtido de sashimi ‘omakase’, el ‘unagi tororo don’ (arroz con anguila y ñame rallado) y el ‘ochazuke’ (arroz con té y caldo, con tai/dorada) para terminar.

Resumen: Cómo usar los supermercados según tu propósito

Para llevar una vida culinaria plena mientras se controlan inteligentemente los gastos en Hawái, la clave está en saber cómo alternar entre los supermercados asiáticos.

Si quieres conseguir agua, fideos instantáneos y bentos fácilmente sin salir de Waikiki, ve a ‘Mitsuwa Marketplace’. Si buscas hacer una compra grande, desde artículos para el hogar hasta souvenirs y arroz para cocinar en casa, ‘Don Quijote’. Para disfrutar de platos coreanos con mucho sabor o naengmyeon, ‘Palama Supermarket’. Si vas de paso por la zona de los murales y quieres probar las famosas gambas al ajillo, ‘H Mart’. Y si un día deseas deleitarte con deliciosa comida japonesa y pescado fresco, ‘J-Shop’.

¡Aprovecha al máximo estos supermercados según tus necesidades y haz que tu estancia en Hawái sea más profunda y cómoda!