¡Imprescindible en tu visita a Roppongi! En busca del souvenir perfecto
Roppongi, una ciudad sofisticada para adultos, está repleta de atractivos souvenirs, desde dulces de lujo elaborados por pasteleros de renombre mundial hasta dulces tradicionales japoneses (wagashi) de establecimientos centenarios que datan del período Edo.
Para los viajeros, la elección de souvenirs es crucial, considerando el tiempo de transporte, la caducidad y la ‘sensación de exclusividad que solo se puede encontrar allí’. En esta ocasión, hemos seleccionado cinco tiendas de renombre, fáciles de visitar durante un recorrido turístico, perfectas para un regalo especial o como un capricho para disfrutar en tu hotel. Te las presentamos con consejos prácticos para moverte por la zona y su fascinante historia poco conocida.
La Maison du Chocolat Roppongi Hills
📍 Dirección: Hills West Walk, 2º piso, 6-10-1 Roppongi, Minato-ku, Tokio 106-6108, Japón
Esta es una chocolatería de lujo de larga tradición, originaria de París, Francia, que hereda la filosofía de su fundador Robert Linxe, conocido como el ‘mago de la ganache’. Ubicada en el West Walk de Roppongi Hills, sus sofisticados escaparates, que parecen una joyería, dan la bienvenida a los viajeros.
Un souvenir imprescindible es la caja de ‘pralinés’ clásicos. Su textura suave en boca y el profundo sabor a cacao, combinados con un empaque lujoso, los convierten en el regalo perfecto. Los ‘macarons’, con su textura crujiente seguida de una ganache que se asemeja a un chocolate fresco, también son muy populares, pero debido a su corta caducidad, se recomiendan para consumir rápidamente durante el viaje o para regalar a alguien cercano.
Aunque hay algunas mesas para consumir en el local, se requiere una bebida por persona. Por ello, para los viajeros, la mejor opción es llevar la comida para llevar y disfrutar de una elegante hora del té en el hotel. Llevarse el famoso ‘Éclair Chocolat’ (éclair de chocolate) para disfrutarlo como un lujoso postre por la noche es una recompensa excelente.
Wagashi Aono Sohonten
📍 Dirección: 3-15-21 Roppongi, Minato-ku, Tokio 106-0032, Japón
Fundada en Ansei 3 (1856). Es una tienda de wagashi de larga tradición que ha sido testigo de los cambios de esta zona desde la época en que Roppongi era un tranquilo barrio de residencias samurái. Se encuentra a lo largo de Gaien Higashi-dori, desde donde se ve la Torre de Tokio, y tiene un buen acceso desde la estación de Roppongi.
Su dulce representativo es, sin duda, el ‘Uguisu Mochi’. El actor, hermano del cuarto propietario, solicitó ‘un dulce que se pudiera comer en el camerino sin manchar la ropa o el maquillaje’, y así se ideó su forma actual, de un bocado y envuelto en una hoja de bambú. Esta exquisitez, que consiste en anko (pasta de judías rojas azucaradas) de judías azuki de Hokkaido envuelto en mochi suave y espolvoreado con kinako (harina de soja tostada) aromático, sigue siendo muy apreciada por numerosas personalidades.
Además, su ‘dorayaki’, con una masa esponjosa y elástica que se asemeja a un panqueque, es un producto popular oculto. Aunque su precio es ligeramente superior al de otras tiendas de wagashi de la zona, su calidad inigualable y el atento servicio al cliente son sus principales atractivos. También ofrecen opciones de regalo con mayor duración, lo que los hace ideales para comprar souvenirs el último día de tu viaje.
Amand Roppongi
📍 Dirección: 6-1-26 Roppongi, Minato-ku, Tokio 106-0032, Japón
Un café tradicional que ha sido amado como un símbolo de la ciudad desde la era Showa, hasta el punto de que se decía: ‘Si quedas en Roppongi, es en Amand’. Reabrió sus puertas en julio de 2024, transformándose en un espacio retro y encantador, con sus característicos estampados de rayas rosas y blancas.
Lo que no puedes perderte es su famoso ‘Roppongi Ring Choux’. Es un manjar opulento con crema pastelera y nata, pero hay una clara diferencia entre la versión para llevar y la que se consume en el local. Si lo pides en el salón de té del segundo piso, ‘la masa choux se hornea al momento’, lo que te permite disfrutar directamente de su crujiente y aromático sabor. La textura más suave de la versión para llevar también es deliciosa, pero si tienes tiempo, te recomendamos encarecidamente disfrutarlo recién horneado en el establecimiento.
El napolitano del menú de almuerzo tiene un sabor tradicional con un toque salado que puede no gustar a todos. Por lo tanto, para un recuerdo de tu viaje, es recomendable centrarse en los postres, como el famoso pastel de crema o los parfaits. En la tienda del primer piso, también encontrarás una amplia variedad de dulces horneados como ‘Kiffel’ y ‘Palmier’, que sin duda serán un regalo apreciado y que evoca la historia de Roppongi.
La Boutique de Joël Robuchon Roppongi Hills
📍 Dirección: 6-10-1 Roppongi, Minato-ku, Tokio 106-0032, Roppongi Hills Hillside 2F, Japón
Una pastelería y panadería donde puedes disfrutar fácilmente del universo del difunto Joël Robuchon, el maestro de la cocina francesa que obtuvo numerosas estrellas Michelin. Se encuentra en la zona de Hillside de Roppongi Hills y, a pesar de su lujosa fachada, es un lugar encantador donde también se pueden encontrar panes a precios asequibles para el día a día.
Un souvenir clásico es el surtido de dulces horneados ‘Assortiment Gourmand’, que tiene buena duración y es ideal como regalo de empresa. Financiadores con intenso sabor a cacao y magdalenas con aroma a cáscara de naranja, entre otros refinados dulces horneados típicos de Robuchon, se presentan en una elegante caja de regalo. Los hermosos pasteles frescos como el ‘Rouge’ y el ‘Mont Blanc’ también son exquisitos.
Una forma más profunda de disfrutar que recomendamos a los viajeros es llevar pan para llevar. El ‘Curry Pan’ (pan de curry) con un picante suave, relleno de loto y queso, o el ‘Pain au Chocolat’ con sus hermosas capas crujientes, son perfectos para el desayuno del día siguiente. Alrededor de las 20:00 horas, a veces los panes se venden con descuento, por lo que una parada rápida de camino a casa después de la cena en Roppongi es un truco inteligente.
Fiorentina Pastry Boutique
📍 Dirección: 6-10-3 Roppongi, Minato-ku, Tokio 106-0032, Grand Hyatt Tokyo 1F, Japón
Una boutique de pastelería ubicada en la planta baja del lujoso hotel ‘Grand Hyatt Tokyo’, conectado directamente con Roppongi Hills. Aquí se exhiben dulces espectaculares y hermosos, elaborados por pasteleros de primer nivel con premios en concursos internacionales de repostería.
Uno de los regalos más populares desde la apertura del hotel es el ‘Brownie de Plátano y Chispas de Chocolate’. El dulzor natural del plátano y la textura de las nueces son exquisitos, y como tiene buena duración, es ideal para llevar de regalo. Además, los postres en vaso con abundantes frutas de temporada y el ‘Milhojas’ con sus hermosas capas son imperdibles.
Aunque una boutique de hotel pueda parecer inaccesible, en realidad también ofrecen panes auténticos (como el pan de masa madre) que se pueden comprar por alrededor de 300 yenes. Además, el servicio sofisticado propio de un hotel de lujo y la presentación en elegantes bolsas y empaques de alta calidad te brindan una satisfacción y una sensación de lujo superiores al precio. Si buscas un regalo para alguien especial o un postre sublime para disfrutar en tu hotel por la noche, este es el lugar.
¡Consejos para Viajeros! Cómo comprar souvenirs en Roppongi
Roppongi está repleta de dulces atractivos, pero hay algunos puntos a tener en cuenta precisamente por estar de viaje.
Primero, verifica la ‘caducidad y el método de conservación’. Muchos macarons y pasteles frescos tienen una fecha de caducidad de uno o dos días y generalmente requieren refrigeración. Por lo tanto, es una regla de oro considerar los dulces frescos ‘para consumirlos la misma noche en el hotel’ y elegir souvenirs que puedan transportarse a temperatura ambiente durante varios días, como el ‘Assortiment Gourmand’ de Robuchon, los ‘Brownies’ de Fiorentina o los wagashi de regalo de Aono Sohonten.
Además, en las tiendas dentro de Roppongi Hills (La Maison du Chocolat, Robuchon), los productos populares pueden agotarse a partir de la tarde. Si hay un artículo que deseas comprar sí o sí, un truco para un viaje sin problemas es visitarlas por la mañana antes del almuerzo o a primera hora de la tarde y solicitar que te lo reserven. Disfruta eligiendo souvenirs de alta calidad, típicos de Roppongi, según tu horario y propósito.
