C’est le dernier jour de votre voyage à Sapporo. Pensez-vous : ‘Je n’ai qu’à acheter tous mes souvenirs à l’aéroport de Shin-Chitose’ ? En réalité, l’aéroport est souvent bondé et on est pressé avant le départ, ce qui rend la recherche de souvenirs paisible étonnamment difficile. C’est pourquoi nous vous recommandons de faire vos ‘achats à l’avance’ dans le centre de Sapporo (autour de la gare de Sapporo et dans le quartier de Tanukikoji).
Dans cet article, nous vous présenterons une sélection rigoureuse de 5 lieux de souvenirs incontournables à Sapporo, en vous dévoilant de véritables astuces de shopping que les voyageurs veulent vraiment connaître, comme des pâtisseries exclusives introuvables ailleurs et des techniques intelligentes pour acheter en gros et envoyer chez soi.
Hokkaido Shiki Marche, Magasin Sapporo Stellar Place
📍 Adresse : Japon, 〒060-0005 Hokkaido, Sapporo, Chuo Ward, Kita 5 Jonishi 2 Chome, Sapporo Stellar Place CENTER 1F
Situé à l’intérieur de Stellar Place, directement relié à la gare JR de Sapporo, ‘Hokkaido Shiki Marche’ est une boutique de sélection idéale pour un ‘achat de dernière minute’ avant de se diriger vers l’aéroport de Shin-Chitose, ou pour un ‘repérage’ au début de votre voyage. En plus des confiseries classiques, vous y trouverez une large gamme de spécialités gourmandes d’Hokkaido, comme des produits de la mer, des produits agricoles transformés et des produits laitiers. Son plus grand attrait est de pouvoir l’utiliser un peu comme un supermarché.
Ce qui est particulièrement recommandé aux voyageurs, ce sont les souvenirs à consommer à la maison. Les avis en ligne saluent des produits locaux qui enrichissent la table quotidienne, comme les ‘sets de ramen locaux à nouilles fraîches (abordables à environ 900 yens !) qui peuvent être conservés au congélateur’ et les ‘conserves de saumon en morceaux parfaits pour les onigiri’.
De plus, le magasin dispose d’un comptoir de vente à emporter de la marque de pâtisseries ‘Sapporo Nōgakkō’, où vous pouvez déguster le ‘Cookie Sandwich An Butter fraîchement cuit’ et des glaces molles, exclusifs à ce magasin. Fait rare pour une boutique de souvenirs, ils offrent gratuitement des petits sacs individuels (avec de jolis designs !), ce qui est très appréciable pour les voyageurs qui achètent de petits cadeaux à distribuer. Les caisses peuvent être bondées le week-end et en soirée, alors prévoyez du temps pour votre visite.
Grand Magasin Daimaru Sapporo
📍 Adresse : Japon, 〒060-0005 Hokkaido, Sapporo, Chuo Ward, Kita 5 Jonishi 4 Chome 7
Si vous recherchez des souvenirs de qualité supérieure, le sous-sol alimentaire (‘Hohoppetown’) du ‘Grand Magasin Daimaru Sapporo’, également directement relié à la gare de Sapporo, est absolument incontournable. L’atmosphère sophistiquée typique des grands magasins y règne, et les pop-up stores temporaires ou les événements comme la Saint-Valentin sont toujours animés.
Les voyageurs doivent absolument y jeter un œil aux marques extrêmement populaires ‘SNOW CHEESE’ et ‘SNOWS’ (disponible en hiver seulement), qui attirent de longues files d’attente chaque jour. En particulier, le ‘Snow White Cheese’ et le ‘Snow Gold Cheese’ de Snow Cheese sont si prisés qu’ils sont souvent en rupture de stock quelques heures seulement après l’ouverture. Si vous voulez absolument en obtenir, la règle d’or est de faire la queue à l’entrée ouest du passage souterrain une heure avant l’ouverture, même en semaine. Des restrictions sur la quantité d’achat peuvent être appliquées, alors vérifiez les informations officielles ou les panneaux d’affichage sur place à l’avance.
De plus, si vous vous y arrêtez en fin d’après-midi, vous pourriez avoir la surprise de recevoir des tickets pour de délicieuses pâtisseries ou de découvrir des articles exclusifs comme le ‘Ranch Baked Cheesecake’ de Sapporo Nōgakkō. C’est un sous-sol de grand magasin rempli de moments excitants.
Rokkatei, Boutique Principale de Sapporo
📍 Adresse : Japon, 〒060-0004 Hokkaido, Sapporo, Chuo Ward, Kita 4 Jonishi 6 Chome 3-3
Rokkatei, connu pour le ‘Marusei Butter Sand’, un souvenir emblématique d’Hokkaido. La ‘Boutique Principale Rokkatei Sapporo’, située à 5 minutes à pied de la sortie sud de la gare de Sapporo, est plus qu’une simple boutique de souvenirs ; c’est un véritable parc à thème de pâtisseries.
Au premier étage, la vaste zone de vente propose non seulement les confiseries classiques, mais aussi des articles exclusifs à la boutique de Sapporo, ainsi qu’une large sélection de ‘ventes à l’unité’ où vous pouvez acheter un seul article de votre choix, parfait pour créer votre propre assortiment personnalisé. Mais la principale attraction est la ‘Salle de Thé’ au deuxième étage. C’est là que vous pouvez déguster le légendaire ‘Marusei Ice Sand’, un menu introuvable ailleurs qu’à la boutique principale d’Obihiro et quelques autres. La riche glace au beurre et les raisins secs sont pris en sandwich entre des biscuits croustillants, un vrai délice. Vous pouvez également savourer le ‘Millefeuille’, le ‘Tokapu’ (un cheesecake rafraîchissant avec l’acidité des myrtilles), les ‘Hotcakes’ moelleux et parfumés, et même de véritables pizzas qui changent tous les mois, le tout à des prix étonnamment raisonnables.
L’intérieur du magasin est décoré avec les coussins à motifs floraux caractéristiques de Rokkatei, offrant un cadre élégant pour se détendre en admirant la verdure du jardin intérieur. Le week-end, il peut y avoir de l’attente, mais vous pouvez obtenir un ticket avec un QR code et faire vos achats au premier étage en attendant, ce qui est très pratique. De plus, il existe un avantage ‘secret’ incroyablement généreux : si vous visitez le jour de votre anniversaire, vous recevez un ‘gâteau et une boisson gratuits’. Alors, si vous êtes en voyage pour un événement spécial, n’hésitez pas à apporter votre passeport ou permis de conduire pour en profiter !
Hokkaido Miyage Tanukiya
📍 Adresse : Japon, 〒060-0063 Hokkaido, Sapporo, Chuo Ward, Minami 3 Jonishi 4 Chome 18
‘Tanukikoji’ est une galerie marchande qui traverse le centre de Sapporo d’est en ouest. Au 4e arrondissement, vous serez accueilli par l’impressionnante statue de tanuki qui marque l’entrée du vénérable ‘Hokkaido Miyage Tanukiya’, un établissement avec plus de 100 ans d’histoire.
Forte de sa sélection écrasante de plus de 5 000 articles, la plus grande du centre de Sapporo, cette boutique propose pratiquement tout ce que vous pourriez vouloir acheter à Hokkaido : des confiseries classiques comme Shiroi Koibito, Royce’ et Rokkatei, aux ours sculptés en bois traditionnels et aux produits dérivés de personnages locaux. Ils sont également attentifs aux dernières tendances en matière de pâtisseries, et reçoivent rapidement des souvenirs à la mode comme le ‘Yukibasque’, un cheesecake fondant qui peut être transporté à température ambiante.
L’intérieur du magasin est spacieux, et le deuxième étage est équipé de toilettes propres. Les services axés sur les voyageurs, tels que le parking partenaire gratuit pendant une heure pour tout achat de 2 000 yens ou plus, et une procédure de détaxe fluide, sont très appréciés dans les avis. Tenter votre chance avec le fameux ‘Gacha à 1 000 yens’ devant le magasin pourrait également ajouter une anecdote amusante à votre voyage.
Omiyage no Mise Kobushiya Sapporo-ten
📍 Adresse : Japon, 〒060-0063 Hokkaido, Sapporo, Chuo Ward, Minami 3 Jonishi 4 Chome, Kirakudo Building 1F
Si vous souhaitez acheter plusieurs boîtes de ‘Jaga Pokkuru’ ou envoyer de lourds fruits de mer et alcools à votre famille, ‘Omiyage no Mise Kobushiya Sapporo-ten’, situé au coin du 4e arrondissement de Tanukikoji, comme Tanukiya, est absolument recommandé.
Le plus grand avantage de Kobushiya est sans aucun doute le ‘faible coût de la livraison’. Pour tout achat de 5 400 yens (taxes incluses) ou plus, les frais de livraison d’Hokkaido à Kyushu sont fixes à 1 100 yens par envoi (un supplément s’applique pour Okinawa et les colis réfrigérés). En achetant en gros des confiseries encombrantes ou des conserves lourdes ici et en les expédiant chez vous, vous pourrez profiter du reste de votre voyage et de votre vol de retour léger.
Le choix est également très vaste, et il est parfois possible de trouver des articles populaires souvent en rupture de stock à l’aéroport. De plus, des pâtisseries originales des boutiques de desserts du groupe et des boîtes à musique Hello Kitty exclusives sont des articles de niche qui attirent une popularité discrète. Le fait que le magasin soit ouvert tard le soir (vers 21h-22h) est également un grand avantage pour les voyageurs qui souhaitent prendre leur temps pour choisir leurs souvenirs après le dîner autour de Susukino. (※ Le personnel est très vigilant pour prévenir le vol, mais le service client est extrêmement courtois, alors n’hésitez pas à faire vos achats en toute tranquillité.)
En résumé : La ‘planification’ est la clé pour choisir vos souvenirs à Sapporo
Sapporo regorge de lieux de souvenirs attrayants, offrant des ‘pâtisseries exclusives’ introuvables à l’aéroport, un ‘trésor de produits locaux’ utilisable comme un supermarché, et même des ‘vieilles boutiques offrant des frais d’expédition imbattables’. Il est préférable de viser les heures creuses pour les pâtisseries populaires des grands magasins et le salon de thé de Rokkatei.
Profitez au maximum de votre temps libre pendant votre séjour pour trouver les meilleurs souvenirs qui rempliront votre valise et votre cœur !
