서브컬처의 성지 나카노 지하에 펼쳐지는 깊이 있는 아시안 마켓
나카노는 ‘서브컬처의 도시’로 유명하지만, 사실 많은 외국인 유학생과 중장기 체류자들이 거주하는 다국적이고 혼돈스러운 매력을 지닌 지역이기도 합니다. 그들의 ‘진정한 식탁’을 지탱하는 것이 바로 역 주변에 흩어져 있는 깊이 있는 베트남-아시아 식료품점과 정통 현지 레스토랑입니다.
일본에 있으면서도 동남아시아의 열기를 느낄 수 있는 이 장소들은 고향의 맛을 그리워하는 베트남 유학생들이나 향신료 요리·자취에 심혈을 기울이는 현지 주민들에게 없어서는 안 될 오아시스와 같습니다. 이번에는 단순히 상품을 나열하는 것을 넘어, 그곳에서만 살 수 있는 현지 아이템의 매력과 시세, 현지 규칙을 즐기는 방법까지 깊이 파고들어 소개해 드립니다.
행복물산점
📍 주소: 도쿄도 나카노구 나카노 5-52-15 나카노 브로드웨이 B1F
나카노 브로드웨이 지하 1층, 정육점과 채소 가게가 북적이는 혼돈스러운 공간 한편에 갑자기 나타나는 곳이 바로 아시아 종합 식료품 슈퍼 ‘행복물산점’입니다. 가게 안에 발을 들여놓는 순간, 베트남, 중국, 태국 등에서 직수입된 다채로운 포장의 조미료와 스낵들이 빈틈없이 진열되어 마치 현지 시장에 들어선 듯한 착각에 빠지게 합니다.
이 가게는 20대에 일본에 온 조 씨가 창업한 가게입니다. 원래는 아라이야쿠시마에 역 근처에서 ‘하나 세이카’라는 꽃과 채소 가게를 운영했지만, 근처에 사는 유학생이나 외국인들로부터 ‘고향 식재료도 취급해 달라’는 절실한 요청에 응하면서 현재와 같은 진짜 아시아 식료품점으로 진화했습니다. ‘코로나19로 힘들어하는 사람들에게 조금이나마 행복을 주고 싶다’는 마음에서 지어진 가게 이름처럼 따뜻한 공동체의 장이 되고 있습니다.
베트남 요리를 직접 해 먹는다면 이곳은 그야말로 보물창고입니다. 일반적인 포 건면이나 몇 가지 느억맘(어장), 월남쌈 피(라이스페이퍼)를 저렴한 현지 가격으로 구매할 수 있습니다. 더욱 놓칠 수 없는 것은 냉동 코너입니다. 일반 슈퍼마켓에서는 절대 볼 수 없는 ‘냉동 메기’나 현지 노점을 연상시키는 정체불명의 육류, 물만두 등이 가득합니다. 포장이 현지어로만 되어 있어 사용법을 모르는 경우에도, 직원이 일본어로 친절하게 요리 팁을 알려주므로 아시아 식재료 초보자도 안심하고 도전할 수 있다는 것이 가장 큰 매력입니다.
BANH MI XIN CHAO (반미 신짜오) 나카노점
📍 주소: 도쿄도 나카노구 나카노 2-11-6 마루요 빌딩 1F
JR 나카노역 남쪽 출구에서 철로를 따라 센코마에 거리를 조금 걸어가면 나타나는 ‘BANH MI XIN CHAO (반미 신짜오) 나카노점’은 베트남인 형제가 운영하는 정통 반미 전문점입니다. 사실 이곳은 예전에 ‘Vn Mart’라는 아는 사람만 아는 베트남 식료품점이 있던 자리였습니다. 시대의 변화와 함께 현지 길거리 음식을 더욱 직접적으로 맛볼 수 있는 세련된 카페 스타일로 새롭게 태어났습니다.
가게 안으로 들어서면 회색을 기본으로 한 세련된 공간이 펼쳐집니다. 안쪽 카운터석에서는 오가는 전철을 바라볼 수 있어 여유로운 시간을 보내는 중장기 체류자나 고향의 맛을 찾는 유학생들의 모습이 많이 보입니다. 가게 이름 ‘Xin Chao (신짜오)’는 베트남어로 ‘안녕하세요’라는 의미입니다. 이름 그대로 친절한 서비스가 편안한 공간을 만들어줍니다.
반드시 주문해야 할 메뉴는 겉은 바삭하고 속은 부드러운 절묘한 식감의 프랑스 빵에 베트남 햄, 간 페이스트, 나마스(절인 무와 당근), 고수를 듬뿍 넣은 반미입니다. 한 입 베어 물면 향신료와 허브 향이 코를 스치며 현지 노점의 기억이 되살아납니다. 또한, 느억짬(어장을 기반으로 한 새콤달콤한 소스)을 곁들여 먹는 생춘권과 푸짐한 소고기 포가 세트로 구성된 메뉴도 큰 인기를 얻고 있습니다. 식재료를 찾아 돌아다니다 지친 후의 점심이나, 휴일의 현지식 식사로 안성맞춤인 활기 넘치는 장소입니다.
TSURUGA COFFEE Lab.
📍 주소: 도쿄도 나카노구 혼초 6-27-12 TAS NAKANO 103
맛있는 베트남 식재료를 조달한 후 꼭 들러보고 싶은 곳은 신나카노 역 근처에 조용히 자리한 ‘TSURUGA COFFEE Lab.’입니다. 이곳은 베트남 달랏 지방 농장에서 직접 공수한 커피 원두를 사용한 특별한 베트남 커피 전문점입니다.
베트남 하면 진하게 로스팅된 로부스타 원두를 사용해 전용 필터(카페 핀)로 천천히 추출한 후, 걸쭉한 연유(컨덴스 밀크)와 섞어 마시는 스타일이 유명합니다. 이곳에서는 그 정통 추출 방식과 농장 직송의 신선한 원두 향을 최대한 살린 한 잔을 제공하고 있습니다.
현지 식료품점에서 느억맘과 향신료의 강렬한 향에 휩싸인 후, 달랏 고원의 시원한 바람을 느끼게 하는 달콤하고 진한 베트남 커피를 테이크아웃하여 나카노 거리를 여유롭게 산책하는 것. 이러한 현지 분위기 가득한 휴일은 일상에 작은 특별함을 추구하는 현지 주민이나 거주 외국인에게 더없이 행복한 시간이 될 것입니다.
나카노의 현지 시장을 120% 즐기기 위한 쇼핑 팁
나카노 지역에서 베트남이나 아시아 식재료를 구매할 때, 일본의 일반적인 슈퍼마켓과 같은 감각으로 가면 조금 당황할 수 있습니다. 먼저, 대부분의 상품은 수입 로트마다 포장이 바뀌거나 진열 위치가 매일 이동합니다. 원하는 물건을 찾을 수 없을 때는 부끄러워하지 말고 점원이나 주변에 있는 유학생 손님에게 ‘이거 있나요?’라고 물어보는 것이 가장 빠른 길입니다.
또한, 생고수나 레몬그라스, 민트 등의 신선한 허브류는 입고 시기에 따라 신선도와 재고가 크게 달라집니다. 주말 오전 등 물건이 진열되는 시기를 노려 방문하면 신선한 현지 채소를 만날 확률이 높아집니다. 그리고 무엇보다 낯선 조미료나 정체불명의 냉동식품을 발견하면 일단 사보는 ‘모험심’을 갖는 것. 그것이 나카노라는 혼돈스러운 도시에서 깊이 있는 현지 생활을 즐기는 가장 큰 비결입니다.
