在佐贺县采购亚洲/越南食材的小贴士
佐贺县内虽然没有很多打着’越南超市’招牌的专卖店，但却实实在在地存在着支持中长期居住者和留学生胃口的深度国际食材店，以及汇集当地农产品的本地超市。在佐贺，聪明的自炊方式是：香料、冷冻辣椒和当地调味料在清真食品店或亚洲商店购买，而作为烹饪基础的新鲜海鲜和蔬菜则在扎根当地的超市采购。
本次，我们将精选介绍佐贺真实的本地景点，从能制作正宗当地风味的食材店，到深受当地居民喜爱的本土超市，以及能消除购物疲劳的日本国内最大级别桑拿设施。
Saga Halal Food
📍 地址：日本、〒840-0027 佐贺县佐贺市本庄町本庄949-3
这家国际食材店兼餐厅位于佐贺大学附近，深受留学生和中长期居住者的热烈支持。店名虽为清真食品，但香料、椰奶和各种调味料种类丰富，是制作越南菜等东南亚系自炊料理时的可靠选择。商品有时没有标价，但总体来说价格公道。特别是红茶的便宜和美味，甚至俘获了平时不喝茶的当地顾客。
店铺旁边有2个停车位，因为没有门帘等，乍一看可能觉得难以进入，但请鼓起勇气推开门。在附设的餐饮区，可以品尝到椰奶和香料味道浓郁的正宗稀咖喱（1,200日元起，含沙拉、饮品、甜点）。即使是’普通’辣度也相当有劲，不擅长吃辣的人需要注意，但店内弥漫着异国情调的炒菜声，仿佛置身于当地的食堂，能感受到真实的活力。
MOMO（莫莫）
📍 地址：日本、〒841-0032 佐贺县鸟栖市大正町779-3
位于鸟栖市，是一家内行人才知道的深度亚洲食材店。主要经营尼泊尔系食材（当地语言称为’pasar’的商店），但其魅力在于汇集了支持亚洲各国原住民族厨房的商品，例如越南菜不可或缺的冷冻辣椒，在这里比其他店更便宜。店内高品质、价格实惠的商品琳琅满目，精准地备齐了当地人真正需要的物品。
店内小巧，商品多半没有贴价格标签，因此购物方式是直接向店员询问价格的本地风格。如果习惯了日本一般超市的服务态度，可能会觉得店员距离过近，像被监视一样，但这正是海外本地商店特有的真实氛围。建议您手持冰镇可乐，以寻宝的心情大量采购自炊用的香料和超辣辣椒。
JA Farmers A Co-op 街角畑
📍 地址：日本、〒840-0801 佐贺县佐贺市站前中央1丁目4-17
位于佐贺站前（Combox佐贺站前内），交通便利的大型直销型超市。如果想采购制作美味越南菜和亚洲菜必不可少的’新鲜蔬菜和海鲜’，没有比这里更好的地方了。特别是鲜鱼区，玄界滩等当地鱼类丰富，被当地居民称赞’生鱼片新鲜无腥味’、’鲭鱼和鲣鱼生鱼片绝品’。商店特意缩小了利润较低的饮料区，专注于果蔬、精肉和鲜鱼的品类，这一点体现了商店的强烈こだわり（执着）。
此外，在类似于’道之驿’的产地直销区，有时也会摆放’莲藕芋（天竺）’、芋藤和零余子等稀有蔬菜。如果不知道如何烹饪，店员会细心指导，因此也能享受到尝试新食材的乐趣。佐贺特产’胡麻豆腐’和手工制作的’名尾娘萩饼’等本地美食也很丰富，傍晚时分手工熟食会打折，对于想节省伙食费的留学生来说也是个好去处。停车券在店内机器上验证后可免费停车1小时，方便驾车购物。
Morinaga超市 南佐贺店
📍 地址：日本、〒840-0016 佐贺县佐贺市南佐贺1丁目22-185-1
创立于1957年、扎根当地的超市连锁店’Morinaga’的南佐贺店，是您生活中采购新鲜蔬菜、肉类和鱼类的中心，店内宽敞明亮。店内回荡着’Kojika Card’的主题曲，弥漫着浓厚的日本本地超市特有的温馨氛围。冷冻食品种类丰富，包括業務用（商用）规格的略小80克汉堡肉饼等，适合日常批量采购。
最大的特色是店铺后方的直营面包工坊（Morinaga Bakery）。在披萨、三明治、甜甜圈等众多商品中，特别受欢迎的是’白色Q弹卷’。它在低温下烘烤而成，不带焦色，口感蓬松，咬一口，清淡的咸味和仿佛使用汤种制作般的Q弹口感便会充满口腔。建议夹上果酱或奶油食用。店内还设有带微波炉和免费冰块服务的用餐区（4张桌子，6个座位），您可以在那里立即享用刚买的面包和熟食。
佐贺之汤 Komorebi
📍 地址：日本、〒840-0806 佐贺县佐贺市神园6丁目4-35
如果您想在采购食材和日常生活的疲惫后放松身心，推荐您前往2022年开业的综合温泉设施’Komorebi’。其最大的特色是比普通桑拿房宽2.5倍、人生中最大级别的’体育场桑拿’。桑拿房内设有大型屏幕，并定期举办由专业芬兰浴师配合音乐进行的泼水（Aufguss）活动。由于桑拿室非常宽敞，即使在拥挤时也能悠闲入座，这一点很有吸引力。
源泉直接引入的温泉水质略带粘稠，美肤效果极佳。户外休憩区配备躺椅，完美支持桑拿后的’ととのい’（身心达到极度放松和愉悦的状态）。这里年轻人、学生、当地居民等各年龄层顾客络绎不绝，即使是平日晚上也充满活力（请配合保持安静）。更衣室宽敞，搓澡等放松服务也很完善。桑拿后的定食和餐点也广受好评，是如果您在佐贺停留期间，绝对值得一去的极致疗愈景点。
结语：在佐贺享受多国籍生活
即使在佐贺县内难以找到真正的’越南超市’，但只要稍稍拓宽视野，就会发现散布着能买到亚洲各国正宗香料的商店，以及能获得新鲜本地食材的本地超市。无论是自炊重现当地风味，还是在周末于广阔的桑拿房里挥洒汗水，都请务必享受佐贺特有的深度而丰富的停留生活吧。
