佛卡夏

儘管米蘭給人肉類料理的強烈印象，但實際上，它卻是歐洲數一數二的純素飲食先進城市。從100%植物性、無麩質的高級餐廳，到美味可頌、熟成純素起司、以及道地的佛卡夏，本文將徹底解析精選5間店家，推薦給旅客、中長期居住者以及尋找清真食品選項的人士。