メキシコシティで自炊するなら知っておきたい「アジアンスーパー」事情
Mexico City (CDMX) telah mengalami internasionalisasi yang pesat dalam beberapa tahun terakhir, dan komunitas imigran Asia juga berkembang. Seiring dengan itu, supermarket Asia yang dapat disebut ‘garis hidup makanan’ bagi warga lokal, serta bagi mereka yang tinggal jangka menengah-panjang dan pelajar internasional, kini tersebar di kota.
Supermarket ini menjadi andalan saat rindu akan cita rasa kampung halaman, seperti kecap atau miso Jepang, kimchi Korea, atau bumbu otentik Tiongkok. Namun, ini tetaplah Meksiko. Jika berbelanja dengan mentalitas yang sama seperti di Jepang atau negara-negara Asia asal, Anda mungkin akan menemui jebakan tak terduga, seperti produk kedaluwarsa atau kesalahan perhitungan di kasir.
Dalam artikel ini, kami telah memilih dengan cermat 5 supermarket Asia yang benar-benar berguna di Mexico City, menjelaskan daya tarik masing-masing, barang-barang yang wajib dibeli, serta ‘cara belanja cerdas’ ala lokal.
Súper Mikasa
📍 Alamat: San Luis Potosí 173, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México, CDMX, Meksiko
‘Súper Mikasa’ di distrik Roma Norte (Roma Nte.) adalah oasis bagi warga Jepang dan pecinta makanan Jepang yang tinggal di Mexico City. Berbagai macam bahan makanan impor Jepang tersedia di sini, mulai dari bumbu, makanan ringan, hingga makanan beku, Anda bisa mendapatkan ‘semuanya’.
Karena produk impor, harganya bisa berlipat ganda dari harga di Jepang, namun menerima kondisi ‘Ini di Meksiko, jadi mau bagaimana lagi’ adalah sikap dasar bagi mereka yang tinggal jangka panjang. Di tengah itu, yang menawarkan kinerja biaya (cost-performance) luar biasa adalah bento dan lauk siap santap yang dibuat di toko. Bagi para pelancong yang sedang berkeliling dunia atau pelajar yang lelah memasak, cita rasa Jepang yang lezat dan mudah didapat ini sangatlah menyentuh hati. Selain itu, mereka juga menjual roti lezat, sashimi, dan ramen yang konon terbaik di Meksiko dari ‘Ten Teke Ten’, yang pasti akan memperkaya meja makan di akhir pekan Anda.
Karena karyawan駐resident lokal dan pelajar internasional berbondong-bondong datang ke sini, toko ini selalu ramai dan merupakan tempat di mana Anda bisa merasakan denyut nadi komunitas Jepang lokal.
Asian Market
📍 Alamat: Hamburgo 97a, Juárez, Cuauhtémoc, 06600 Ciudad de México, CDMX, Meksiko
‘Asian Market’ yang berlokasi di distrik Juárez (sekitar Zona Rosa) adalah supermarket besar yang penuh dengan bahan makanan dari seluruh Asia, terutama Korea. Dalam lemari es besar berjejer daging dan makanan laut, sayuran segar, serta berbagai macam produk Tiongkok seperti makanan ringan dan minuman dingin, bahkan peralatan masak. Toko ini memiliki pilihan barang yang melimpah, hampir semua yang dibutuhkan untuk masakan Asia tersedia.
Item wajib beli di toko ini adalah ‘Kimchi’. Aroma dan kualitasnya telah diakui dalam ulasan dan banyak pelanggan setia. Namun, kimbap (gulungan rumput laut Korea) tidak terlalu direkomendasikan bagi yang mengutamakan cost-performance, karena porsinya sedikit dibandingkan harganya dan cenderung menjadi lembek seiring waktu.
Sebagai catatan, terkadang terjadi kesalahan perhitungan di kasir (misalnya, barang yang tidak dibeli tercetak di struk), oleh karena itu, Anda perlu melakukan tindakan pencegahan dengan selalu memeriksa struk di tempat sebelum keluar dari toko setelah pembayaran. Selain itu, tidak ada tempat parkir khusus, jadi Anda harus mengaksesnya dengan berjalan kaki, aplikasi transportasi online, atau mencari tempat parkir di jalan terdekat dengan sekuat tenaga.
Super Asiático
📍 Alamat: Laguna de Mayran 250, Anáhuac I Secc, Miguel Hidalgo, 11320 Ciudad de México, CDMX, Meksiko
‘Super Asiático’ di distrik Anáhuac memiliki daya tarik ‘harga terjangkau’ terbaik di antara supermarket Tiongkok di Mexico City, meskipun lokasinya tidak terlalu jauh dari pusat kota. Terutama susu kedelai dalam botol besar memiliki cost-performance yang luar biasa, menjadikannya sahabat karib bagi pelajar yang ingin berhemat.
Supermarket ini jelas dioptimalkan untuk ‘komunitas asing lokal’ dan memiliki suasana yang sedikit ‘deep’. Jika Anda tidak tahu persis apa yang ingin dibeli, staf mungkin terlihat tidak ramah, tetapi jika Anda bertanya dalam bahasa Spanyol, mereka bisa saja menunjukkan lokasi toko lain menggunakan peta atau memberikan teh (Wang Lao Ji) sebagai bonus saat membayar – sebenarnya mereka memiliki sisi ‘tsundere’ dan penuh kemanusiaan.
Sebagai tips belanja realistis, produk seperti beras yang dikemas dalam kantong plastik kecil memiliki risiko terkontaminasi serangga, jadi sebaiknya pilih produk dalam ‘kemasan asli (kemasan pabrik yang belum dibuka)’ untuk keamanan. Selain itu, toko bubble tea yang terlampir, meskipun minumannya enak, stafnya cukup ‘dry’ dalam pelayanan dan mungkin tidak meminta maaf meskipun ada kesalahan pesanan, jadi datanglah dengan mentalitas ‘Meksiko & Asia’ yang santai.
Super Asia (Pusat Perbelanjaan Asia)
📍 Alamat: Calz. Gral. Mariano Escobedo 220, Los Manzanos, Miguel Hidalgo, 11320 Ciudad de México, CDMX, Meksiko
‘Super Asia’ di sepanjang Calz. Gral. Mariano Escobedo di distrik Miguel Hidalgo adalah supermarket besar yang ingin Anda kunjungi dengan perasaan ‘berburu harta karun’. Berbagai macam produk Asia yang mengejutkan tersedia di sini, mulai dari teko teh, shochu, kopi, hingga ‘Red Bull versi Korea’.
Namun, ada beberapa aspek yang mungkin agak sulit bagi pelajar atau lajang. Produk Jepang jumlahnya sedikit, dan bumbu serta bahan makanan sebagian besar ‘dalam kemasan besar’, sehingga mungkin tidak cocok untuk konsumsi satu atau dua orang. Selain itu, terkadang ada produk yang kedaluwarsa terselip di antara barang yang dipajang, jadi memeriksa bagian belakang kemasan sebelum memasukkannya ke keranjang adalah keharusan mutlak.
Dan tantangan terbesarnya adalah ‘pelayanan pelanggan’. Layanan sangat ‘dry’, misalnya hanya memberitahu harga dengan ekspresi tidak ramah sambil melihat ponsel. Namun, anggap saja itu ‘cita rasa’ supermarket Tiongkok lokal di Mexico City, dan nikmati sebagai fasilitas hiburan untuk menemukan produk-produk langka yang tidak biasa terlihat di Jepang.
Super Oriental / Super Kise, S.A. de C.V.
📍 Alamat: Av. División del Nte. No. 2515-Loc A, Del Carmen, Coyoacán, 04100 Ciudad de México, CDMX, Meksiko
‘Super Oriental (Super Kise)’, toko lama yang telah lama dicintai di distrik Coyoacán, lebih dari sekadar supermarket; ini seperti pusat penyebaran budaya Asia. Selain bahan makanan dari berbagai negara Asia seperti Tiongkok, Korea, Jepang, Vietnam, dan Thailand, mereka juga menjual berbagai macam produk mulai dari pakaian hingga dekorasi. Pilihan rempah-rempah sangat mengesankan, menjadikannya toko penting bagi mereka yang tinggal jangka menengah-panjang dan ingin memasak masakan Asia otentik.
Fitur terbesar toko ini adalah ‘kelas bahasa & masak’ yang diadakan di toko setiap akhir pekan. Ada berbagai kelas seperti bahasa Mandarin, sushi, dan masakan Asia, yang diajarkan langsung oleh pemiliknya dalam suasana yang akrab. Biayanya juga terjangkau, menjadikannya kesempatan bagus untuk berintegrasi dengan komunitas lokal.
Namun, manajemen kualitasnya menunjukkan sedikit kelonggaran ala Meksiko. Ada risiko mendapatkan produk yang ‘zonk’, seperti mochi beku yang telah meleleh dan hancur kemudian dibekukan kembali dan dijual. Saat membeli produk beku atau segar, memeriksa kondisi kemasan dengan mata dan tangan adalah aturan emas dalam berbelanja ala lokal. Tidak ada tempat parkir khusus, jadi Anda harus parkir di jalan sekitar, tetapi keamanan di dalam toko terjamin sehingga Anda bisa berbelanja dengan tenang.
【Ringkasan】Kiat Bertahan di Supermarket Asia Mexico City
Berbelanja di supermarket Asia di Mexico City adalah ‘pengalaman luar biasa’ yang lebih dari sekadar belanja biasa. Terakhir, kami telah merangkum aturan lokal yang selalu diterapkan oleh mereka yang tinggal jangka panjang di sana.
1. Periksa Kembali Kemasan dan Tanggal Kedaluwarsa
Beberapa toko mungkin tidak memiliki manajemen kualitas yang sempurna seperti di Jepang. Hindari membeli dalam jumlah terlalu besar, dan periksa apakah ada produk kedaluwarsa atau tanda-tanda pembekuan/pencairan ulang (seperti es yang menempel atau deformasi).
2. Waspada di Kasir
Kesalahan perhitungan di kasir, baik disengaja maupun tidak, adalah hal yang lumrah. Setelah pembayaran selesai, biasakan untuk mencocokkan struk dengan isi kantong di tempat sebelum keluar dari toko.
3. Manfaatkan Uber untuk Transportasi
Sebagian besar supermarket lokal tidak memiliki tempat parkir khusus, dan mencari tempat parkir di jalan bisa menjadi sumber stres. Jika Anda membeli banyak bumbu berat atau kubis, menggunakan aplikasi transportasi online seperti Uber atau DiDi untuk perjalanan door-to-door adalah yang paling cerdas.
Jika Anda berencana untuk memasak sendiri di Mexico City, toko-toko ini pasti akan menjadi sekutu kuat Anda. Nikmati kehidupan Asia yang lezat sambil menikmati suasana ‘deep’ kota ini!
