蒙马特
📍 地址：日本，〒460-0008 爱知县名古屋市中区荣4丁目6−8 名古屋东急酒店 1F
名古屋东急酒店坐落于名古屋市中心——荣区。其一楼的全日餐厅“蒙马特”热情迎接八方来客。餐厅氛围精致典雅，仿佛置身于巴黎街角的餐馆，吸引了众多游客、商务人士乃至当地常客前来光顾。
这家餐厅最大的魅力在于其种类繁多的菜单和满足多样化饮食需求的服务理念。尤其值得一提的是，它全年提供“素食菜单”，这在名古屋地区的酒店餐厅中实属难得，因此深受海外游客、长期住客以及注重健康人士的热烈追捧。
工作人员的服务也非常周到细致，即使是过敏或有饮食限制的客人也能安心用餐。无论是为伴侣庆祝生日或纪念日，还是犒劳自己的日常午餐，这里都能为您提供愉悦的用餐体验，堪称名店。
让所有人都能满足的“素食菜单”精髓
在蒙马特，绝对不能错过的是不使用任何动物性原材料（肉类、鱼类、鸡蛋、乳制品等）的“Montmartre ‘Vegan Menu’”。对于素食主义者或遵循清真饮食的人来说，在旅途中寻找合适的食物常常是一大烦恼，但在这里，这些担忧都将烟消云散。
这份套餐菜单充分发挥植物性食材的特点，巧妙运用大豆肉等，口感丰富，饱足感十足。它不仅仅是’去掉了肉’的菜肴，更以其色彩丰富和美食级的完成度为特色。在汇聚了来自不同背景的留学生和游客的名古屋，能够跨越饮食界限，让所有人围坐一桌共享美味时光，这无疑是其最大的魅力。
本地人拍胸脯推荐！必尝的当地特色菜和现场厨房
当然，普通菜单和自助餐也毫不逊色。当地人交口称赞的“性价比之王”是午间的“牛排午餐”。肉质上乘，在酒店优雅的环境中能以合理的价格享用，回头客络绎不绝。
此外，厨师在您面前现场烹饪的开放式厨房也大受欢迎。午餐时段有铁板烤制的“培根与芦笋”和“香煎扇贝”，晚餐时段则有蒙马特传统“烤牛肉”的现场切片服务，让您能通过五感享受美食。
更棒的是，早餐自助餐提供琳琅满目的名古屋特色美食。手羽先（炸鸡翅）、名古屋意面、棊子面、红豆黄油吐司等应有尽有，其中必尝的是厨师现场制作的“鳗鱼鸡蛋盖饭”。调味恰到好处的鳗鱼和鸡蛋完美搭配，份量适中，绝对让您忍不住再来一份，是道不容错过的美味。
必看！舒适享用的实用攻略
蒙马特的午餐和晚餐都设有被称为“甜点与熟食岛”的半自助式甜点区。然而，游客很容易在这里陷入一个‘陷阱’：主菜太好吃，吃到甜点之前就已经饱了。如果您想尝遍新鲜沙拉、种类丰富的水果和酒店自制蛋糕，请务必注意用餐节奏。
至于饮品，麝香葡萄汁和新鲜的“绿色冰沙”在口碑中评价极高。享用自助餐时，请务必尝试一下。
最后是避开高峰期的秘诀。蒙马特非常受欢迎，有时可能会与学生团体或热闹的旅行团相邻而坐。如果想安静舒适地用餐，建议选择刚开门的时间，或者避开高峰时段前往。提前预订固然重要，但若能向酒店工作人员提出‘如果可能的话，希望能安排在安静的座位’，这会是当地的一个小诀窍。
