好莱坞周边寻宝：最强本土亚洲超市
“想在好莱坞周边自己做饭，却找不到能买到日本食材和特色亚洲熟食的超市……”这是在洛杉矶的留学生、外派人员以及长期旅行者都曾面临的困境。实际上，好莱坞市中心的大型亚洲超市并不多，当地居民会开车或乘坐Uber前往小东京、圣盖博谷（SGV）等地采购。
本文将以好莱坞周边交通便利的洛杉矶地区‘必去’的亚洲超市为核心，精选美国西海岸和东海岸深受当地人热烈追捧的名店。我们不仅会罗列商品，还会结合‘何时前往最合适’、‘点什么最划算’等实用攻略进行详细讲解，希望它能成为您美国生活的宝典。
Marukai（丸海）
📍 地址：123 Astronaut Ellison S Onizuka St #105, Los Angeles, CA 90012 美国
位于洛杉矶市中心小东京的‘Marukai（丸海）’，对于想念日本口味的中长期旅居者来说，简直是沙漠中的绿洲。从好莱坞驾车前往约20至30分钟，交通便利，也是许多为一睹大谷翔平选手风采的日本游客下榻的‘希尔顿逸林酒店’和‘都酒店’等周边酒店的理想购物点。
走进店里，有时还能听到熟悉的‘堂吉诃德’主题曲。这并不奇怪，因为Marukai目前已归入堂吉诃德旗下，提供从日本调味料到零食、冷冻食品的丰富商品。在忙碌的日子里，可以轻松享受日本口味的便当和新鲜寿司区域大受欢迎。
购物时有一个实用建议，请务必注意美国超市特有的‘保质期较短’的问题。养成在购买前仔细检查日期的习惯。此外，有些店员服务态度可能比较冷淡，利用2025年引入的‘自助结账’服务，可以实现更顺畅、无压力的购物体验。请注意，从商店往南几个街区就是治安不佳的‘斯基德罗区’，晚上来店或在周边散步时务必小心。
Asia Supermarket 亚洲超级市场
📍 地址：910 W Valley Blvd, Alhambra, CA 91803 美国
位于洛杉矶郊区阿尔罕布拉的‘Asia Supermarket（亚洲超级市场）’，乍一看只是一家朴素的当地华人超市。与大型H Mart等相比，商品种类有所精简，但能买到价格实惠的新鲜食品和水果，是附近居民的好帮手。然而，这家超市真正的魅力在于，它是连洛杉矶美食家和《洛杉矶时报》都赞不绝口的‘特色缅甸料理’宝库。
入口附近的熟食柜台（Asia Food Express）和冷藏区摆满了在洛杉矶难得一见的正宗缅甸料理。必买的包括由鹰嘴豆制成的黄色‘掸族豆腐（Shan Tofu）’和加了大量炸蒜的米粉沙拉。此外，还有辣椒虾米干和腌制茶叶等绝佳下酒的保存食品。
周末有美味的印度香饭外带，周五晚上还有寿司特别折扣，这些都是只有内行人才知道的当地特色活动。对于‘想在自炊中尝试独特的亚洲风味’或‘想品尝当地人热衷的小众熟食’的人来说，这里是再好不过的去处。结账处的店员主要使用中文或缅甸语，英语可能不太流利，所以看到心仪的熟食就凭直觉放进购物车，是体验当地风情的方式。
Suruki Supermarket
📍 地址：71 E 4th Ave, San Mateo, CA 94401 美国
远离洛杉矶，在旧金山湾区（圣马特奥）享有极高人气的，是成立于1974年的老牌日系超市‘Suruki Supermarket’。店内弥漫着日本传统乡村商店的氛围，而这里深处的‘鲜鱼柜台’，更是全美亚洲超市中品质顶尖的。
在这里，必做之事就是透过柜台点‘刺身拼盘’。你可以说‘请用赤身金枪鱼、扇贝和鰤鱼制作两人份！’，店员便会现场切割新鲜刺身，制作成精美的拼盘。三人份大约30美元，也可以灵活地要求加入10美元的中肥金枪鱼和10美元的大肥金枪鱼，当地的美食家们在这里享受着DIY的‘Omakase寿司’（主厨推荐寿司）。
便当区也很丰富，但由于物价上涨和人手不足等影响，部分便当（如亲子盖饭）的品质有时会有波动，这是比较严苛的评价。正因如此，来Suruki就‘只选鲜鱼’才是明智之举。此外，每天下午4点会举行熟食等半价促销活动，仅15分钟便抢购一空，场面异常火爆。时间充裕的朋友，务必体验一下这份热情。
H Mart
📍 地址：38 W 32nd St 2nd floor, New York, NY 10001 美国
最后介绍的是位于纽约曼哈顿韩国城（32街）中心的韩国超市巨头‘H Mart’。H Mart虽然在全美各地都有分店，但这家店以其狭长的结构，将所有亚洲食材都紧密地汇集在一起，形成了一个特殊的空间。
由于地处物价高昂的曼哈顿市中心，整体价格定位较高，但当地留学生和上班族们仍争相前往的原因是‘二楼的美食广场’和‘一楼的熟食区’。二楼提供寿司、韩国饭团、玉米热狗等，比在街边小店用餐要便宜得多。此外，这里还出售热门的韩国美妆产品，购物和了解潮流可以同步完成。
在一楼超市区，必买的是美味泡菜和‘冷冻猪五花肉’。美国普通超市很难买到薄切的猪五花肉，它易于切割且保质期长，是自炊爱好者的强大盟友。小份熟食通常价格较高，因此购买大份家庭装与人分享，或者与隔壁几家熟食专卖店搭配购买，是当地人聪明的购物方式。
【专栏】玩转美国生活！亚洲超市利用小贴士
在美国生活，亚洲超市不仅仅是购物场所，更是‘心灵的寄托’。然而，如果抱着和日本超市一样的感觉去，可能会有些不知所措。以下介绍三个充分利用当地超市的秘诀。
第一，‘不要害怕使用鲜鱼、精肉的柜台服务’。与包装好的商品相比，向柜台后面的工作人员说明‘请切薄片（Thinly sliced, please）’或‘刺身级别（Sashimi-grade）’来点单，能买到新鲜度更高、更符合自己用途的食材。
第二，‘保质期自我防卫’。许多店铺的货架管理比较随意，即使是干货或调味料，放入购物车前也要务必养成确认日期的习惯。这是当地居民的常识。
第三，‘攻克当地活动和促销’。周五限定的寿司促销、傍晚后的半价限时抢购等，每个店铺都有其独特的‘黄金时段’。不要漫无目的地购物，瞄准这些时机，既能节省伙食费，又能体验到最热闹的氛围。以本文介绍的超市为据点，享受充实的美国之旅吧！
