纽约曼哈顿物价持续高涨。如果只靠外食,餐费会变得昂贵,因此对于中长期留宿者、留学生以及当地居民来说,’亚洲超市’简直就是生活的命脉。
无论是思念家乡的味道,想购买便宜新鲜的蔬菜和薄切肉,还是想用方便美味的熟食(hot deli)快速解决午餐,其用途都非常广泛。每家超市都有自己独特的优势,善加利用是享受纽约丰富美食生活的关键。
本次,我们将在曼哈顿众多亚洲超市中,精选出5个商品种类丰富、熟食质量高、且深受当地人喜爱的’真正实用’的购物地点。本文不仅仅是商品的罗列,还将深入探讨当地人如何利用这些超市,并分享购物技巧和必点菜单。
Hashi Market
📍 地址:330 5th Ave, New York, NY 10001 美国
这家’Hashi Market’是刚于2024年末在距离帝国大厦不远的第五大道开业的大型日式超市旗舰店。店内非常宽敞整洁,商品种类之丰富,令人难以相信这里是曼哈顿市中心。
这里最大的特色是媲美餐厅的高品质海鲜和日本潮流商品。超市经营从日本空运而来的新鲜海产,如果时机合适,甚至可能遇到精彩的’金枪鱼解体秀’。刚解体出的赤身和金枪鱼腩会立即上架。便当区的’三文鱼籽盖饭’和’刺身寿司拼盘便当’,鱼片厚实,品质不输外食,在当地日本人和美食家之间口碑极佳。
此外,前往地下楼层,会发现一个宛如迷你百货商店的空间。除了日本美妆产品和家居用品外,甚至还有受年轻人欢迎的盲盒(随机手办等),商品琳琅满目。由于是进口商品,价格比一般美国超市稍高,但当你’今天想吃点美味的日料犒劳自己’或’想尝试热门的抹茶甜点’时,这里无疑是一个能让你满意而归的购物场所。
片桐(Katagiri Japanese Grocery)
📍 地址:370 Lexington Ave, New York, NY 10017 美国
创立于1907年,’片桐’是纽约历史最悠久的日系超市。这家位于中央车站附近的门店,多年来一直为当地的驻外人员、留学生以及热爱日本风味的纽约客们提供美食。
尽管地处曼哈顿中城这一黄金地段,其价格设定却非常亲民,这一点极具吸引力。例如,日本的瓶装饮料(如玉米茶)和经典零食,价格比其他日系超市或药店都要便宜得多。店内布局与日本超市相似,让人能安心快速地找到所需物品。
此外,便当和熟食的种类也很丰富,午餐时间吸引了许多上班族前来。店内还设有热门的’饭团权兵卫’,馅料十足的明太子饭团和午餐肉饭团是必尝之选。更棒的是,在后方的用餐区还可以享用到正宗拉面,这里俨然是远离曼哈顿喧嚣,能让人’小憩片刻的日本绿洲’。
H Mart
📍 地址:38 W 32nd St 2nd floor, New York, NY 10001 美国
H Mart位于32街韩国城(K-Town)的中心,是一家以韩国食材为主、广泛销售亚洲食品的超人气超市。乍看之下可能觉得这家店狭长而小,但往里走就会发现商品琳琅满目,总是挤满了年轻人和留学生。
这里是自炊爱好者的宝库,可以找到美国普通超市难以买到的’薄切冷冻猪五花肉(方便切块和保存)’、地道的美味泡菜、以及各种亚洲调味料。虽然整体价格不算特别便宜,但大份量的熟食性价比很高,精明选购能为节省餐费做出巨大贡献。
而这家店的隐秘魅力在于’二楼区域’。二楼设有K-Beauty(韩国美妆)店铺和生活杂货区,还附设一个小型美食广场。这里出售寿司、牛肉饭、韩式热狗、辣炒年糕等,顾客可以以远低于周边街边餐厅的价格,享用热腾腾的亚洲美食。
香港 超市(Hong Kong Supermarket)
📍 地址:157 Hester St, New York, NY 10013 美国
‘想要以超低价格大量采购食材!’的当地居民和长期居住者都会蜂拥而至的,就是唐人街规模最大的’香港 超市’。一旦踏入,你会被如同置身香港当地市场般的活力与混沌能量所震撼。
两层楼的广阔店面,涵盖了一楼和地下室,不仅有中国食材,还摆满了日本、韩国、东南亚的调味料、零食和杯面。尤其是蔬菜类(如萝卜、大白菜)的价格在曼哈顿首屈一指。这里还有美国超市不常见的稀有肉类部位,以及充满活力的生鲜鱼区,是制作地道亚洲料理时不可或缺的采购地。
大部分店员之间使用中文交流,如果你在过道上停下来,可能会被购物车’推’一下,感受到这种当地的洗礼,但这正是享受’真实唐人街活力’的深度体验。
Tashkent Supermarket Halal Food
📍 地址:378 6th Ave, New York, NY 10011 美国
在布鲁克林布莱顿海滩极受欢迎的乌兹别克斯坦系清真超市’Tashkent’,终于进驻曼哈顿西村(紧邻W 4th St站)了。自开业以来,便在当地美食家和多国籍留学生中引发’继全食超市后最爱’的热议,备受瞩目。
最大的看点是店内占据大部分空间的、规模宏大的’热食熟食与沙拉吧’。这里汇集了前苏联地区、中亚和中东的各种菜肴,如甜菜和卷心菜的称重沙拉、新鲜出炉的沙瓦玛(烤肉卷)、乌兹别克斯坦式抓饭’普拉夫’,以及美味的’饺子’和’萨莫萨’等,都可以方便地外带。
店内总是充满活力,众多工作人员不停地更换食物托盘。虽然没有用餐区,但在这里购买热腾腾的熟食和新鲜水果,然后带到附近的华盛顿广场公园,享受野餐式的午餐,是最新潮的当地纽约客周末度过方式。
玩转曼哈顿亚洲超市的本地小贴士
在曼哈顿日常光顾亚洲超市,如果了解一些’购物秘诀’,能让您的饮食生活更加丰富。
1. 根据用途’分类采购’是自炊的关键
不要在同一个地方买齐所有商品,而是根据用途选择不同的超市,这是当地人的基本做法。例如,大量采购蔬菜和调味料可以在价格极其便宜的唐人街’香港 超市’完成;优质薄切肉和泡菜则去’H Mart’;如果想吃现成的美味便当或刺身,则选择’Hashi Market’或’片桐’。这样分类采购,既能控制餐费,又能丰富餐桌。
2. 瞄准’夜间限时折扣’和善用’堂食区’
许多日系超市在晚上8点后,会对便当、饭团和熟食进行打折促销。下班或放学后瞄准这个时间购买次日午餐或宵夜,是许多留学生都在实践的省钱技巧。此外,在物价高昂的曼哈顿,H Mart二楼的美食广场和片桐的拉面柜台,是无需小费即可入座用餐的宝贵平价美食点。能显著节省外食开销。
3. 当地规则:称重熟食与包装检查
在Tashkent这类按斤称重的热食熟食区,是尝试新奇菜肴的绝佳机会。建议少量多样地装进餐盒,制作属于您自己的多国籍午餐。不过,在一些当地超市,极少数情况下会混有临近保质期或包装重量有误差的商品。购买前务必检查日期,生鲜食品要亲眼确认新鲜度,不要忘记’购物基本功’。
