Mencari Supermarket Asia Lokal Terbaik di Sekitar Hollywood
‘Saya ingin memasak sendiri di sekitar Hollywood, tetapi saya tidak dapat menemukan supermarket yang menjual bahan makanan Jepang atau hidangan siap saji Asia yang unik…’ Ini adalah tantangan yang sering dihadapi oleh pelajar internasional, ekspatriat, dan wisatawan jangka panjang yang tinggal di Los Angeles. Faktanya, tidak banyak supermarket Asia besar di pusat Hollywood, sehingga penduduk lokal sering pergi berbelanja ke Little Tokyo atau San Gabriel Valley (SGV) menggunakan mobil atau Uber.
Dalam artikel ini, kami akan memperkenalkan pilihan supermarket Asia yang ‘wajib dikunjungi’ di area Los Angeles yang mudah diakses dari Hollywood, serta toko-toko terkenal di Pantai Barat dan Pantai Timur Amerika yang sangat didukung oleh penduduk lokal. Ini bukan hanya daftar produk, tetapi juga akan menjelaskan tips berbelanja yang nyata seperti ‘jam berapa sebaiknya datang’ dan ‘apa yang harus dipesan’, jadi manfaatkanlah sebagai panduan hidup di Amerika.
Marukai
📍 Alamat: 123 Astronaut Ellison S Onizuka St #105, Los Angeles, CA 90012 Amerika Serikat
Terletak di pusat Little Tokyo, pusat kota Los Angeles, ‘Marukai’ adalah oasis di gurun bagi mereka yang tinggal jangka menengah hingga panjang yang merindukan cita rasa Jepang. Mudah diakses dari Hollywood dengan mobil sekitar 20-30 menit, dan juga sering digunakan sebagai basis bagi turis Jepang yang menginap untuk melihat pemain Shohei Ohtani di hotel seperti ‘DoubleTree by Hilton’ dan ‘Miyako Hotel’.
Saat memasuki toko, Anda mungkin akan mendengar lagu tema ‘Don Quijote’ yang familiar. Tidak heran, Marukai saat ini berada di bawah payung Don Quijote dan menawarkan berbagai macam produk mulai dari bumbu Jepang, makanan ringan, hingga makanan beku. Pada hari-hari sibuk, bento dan sudut sushi segar yang memungkinkan Anda menikmati cita rasa Jepang dengan mudah sangat membantu.
Sebagai tips berbelanja nyata, penting untuk memperhatikan ‘masa kedaluwarsa yang singkat’ yang menjadi ciri khas supermarket di Amerika. Biasakan diri untuk selalu memeriksa tanggal sebelum membeli. Selain itu, karena beberapa staf mungkin kurang ramah, memanfaatkan ‘self-checkout’ yang diperkenalkan pada tahun 2025 dapat membuat pengalaman berbelanja lebih lancar dan bebas stres. Harap dicatat bahwa beberapa blok ke selatan dari toko akan masuk ke area ‘Skid Row’ yang tidak aman, jadi berhati-hatilah saat berkunjung di malam hari atau menjelajahi sekitar.
Asia Supermarket 亞洲超級市場
📍 Alamat: 910 W Valley Blvd, Alhambra, CA 91803 Amerika Serikat
‘Asia Supermarket (亞洲超級市場)’ di Alhambra, pinggiran Los Angeles, sekilas terlihat seperti supermarket Tionghoa lokal yang sederhana. Meskipun jenis produknya lebih terbatas dibandingkan H Mart yang besar, supermarket ini adalah penolong yang kuat bagi penduduk sekitar karena mereka bisa mendapatkan makanan segar dan buah-buahan dengan harga murah. Namun, daya tarik sebenarnya dari supermarket ini terletak pada kekayaan ‘masakan Burma yang unik’ yang memukau para pecinta kuliner LA dan bahkan surat kabar ‘LA Times’.
Di konter makanan siap saji (Asia Food Express) dan area pendingin di dekat pintu masuk, berjajar hidangan Burma otentik yang jarang ditemukan di Los Angeles. Yang wajib dicoba adalah ‘Tahu Shan’ berwarna kuning yang terbuat dari kacang arab, atau salad mi beras dengan banyak bawang putih goreng. Selain itu, makanan awetan yang sangat cocok sebagai teman minum, seperti udang kering dengan cabai dan acar daun teh, juga tersedia lengkap.
Pada akhir pekan, biryani lezat tersedia untuk dibawa pulang, dan pada Jumat malam, ada diskon khusus sushi. Banyak acara lokal yang hanya diketahui oleh sedikit orang. Ini adalah tempat yang sangat direkomendasikan bagi mereka yang ingin ‘mencoba cita rasa Asia yang berbeda dalam masakan rumahan’ atau ‘mencicipi hidangan siap saji unik yang digemari penduduk lokal’. Karena staf kasir sebagian besar berbicara bahasa Mandarin atau Burma dan mungkin sulit berkomunikasi dalam bahasa Inggris, cara terbaik untuk menikmati tempat ini adalah dengan memasukkan hidangan siap saji yang menarik ke keranjang Anda secara intuitif.
Suruki Supermarket
📍 Alamat: 71 E 4th Ave, San Mateo, CA 94401 Amerika Serikat
Jauh dari Los Angeles, di San Francisco Bay Area (San Mateo), ‘Suruki Supermarket’, supermarket Jepang kuno yang didirikan pada tahun 1974, sangat populer. Meskipun interior tokonya bernuansa toko pedesaan Jepang zaman dulu, ‘konter ikan segar’ di bagian belakang toko ini menawarkan kualitas kelas atas di antara semua supermarket Asia di seluruh Amerika Serikat.
Yang wajib Anda lakukan di sini adalah memesan ‘assortment sashimi’ langsung di konter. Jika Anda meminta, ‘Tolong buatkan untuk 2 porsi tuna merah, kerang, dan yellowtail!’, mereka akan memotong sashimi segar di tempat dan menyajikannya dengan indah. Pesanan fleksibel seperti 30 dolar untuk 3 orang dewasa, atau 10 dolar masing-masing untuk chutoro dan otoro juga mungkin, dan para pecinta kuliner lokal menikmati ‘sushi Omakase’ DIY di sini.
Sudut bento juga lengkap, tetapi ada juga kritik keras bahwa beberapa bento (seperti oyakodon) memiliki kualitas yang bervariasi tergantung hari, mungkin karena kenaikan harga atau kekurangan staf. Oleh karena itu, jika Anda datang ke Suruki, ‘ikan segar adalah satu-satunya pilihan’ yang tepat. Selain itu, setiap hari pukul 4 sore, diadakan ‘time sale’ di mana hidangan siap saji dan lainnya didiskon 50%, dan habis terjual hanya dalam 15 menit. Jika Anda punya waktu, silakan rasakan antusiasme ini.
H Mart
📍 Alamat: 38 W 32nd St 2nd floor, New York, NY 10001 Amerika Serikat
Terakhir, kami akan memperkenalkan ‘H Mart’, raja supermarket Korea yang terletak tepat di tengah Koreatown (32nd St) di Manhattan, New York. Meskipun H Mart tersebar di seluruh Amerika Serikat, toko ini adalah ruang khusus yang memadatkan semua bahan makanan Asia dalam struktur yang ramping dan memanjang ke atas.
Karena lokasinya di pusat Manhattan yang berbiaya hidup tinggi, harga secara keseluruhan memang agresif, tetapi ada alasan mengapa pelajar internasional dan pekerja kantoran setempat berbondong-bondong datang ke sini: ‘food court di lantai 2’ dan ‘sudut makanan siap saji di lantai 1’. Di lantai 2, sushi, onigiri Korea, corndog, dan lainnya disajikan, memungkinkan Anda makan siang dengan harga yang jauh lebih murah daripada di restoran pinggir jalan. Kosmetik K-Beauty yang sedang tren juga tersedia, sehingga Anda bisa berbelanja sekaligus mengecek tren.
Yang wajib dibeli di area supermarket lantai 1 adalah kimchi yang lezat dan ‘daging babi beku irisan tipis’. Daging babi irisan tipis, yang sulit ditemukan di supermarket umum di Amerika, dapat dipotong dengan mudah dan tahan lama, menjadikannya penolong yang kuat bagi mereka yang suka memasak sendiri. Makanan siap saji kecil cenderung mahal, jadi cara cerdas penduduk lokal adalah membeli ukuran keluarga yang lebih banyak untuk dibagi, atau menggabungkannya dengan toko makanan siap saji spesialis yang hanya berjarak beberapa pintu.
[Kolom] Bertahan Hidup di Amerika! Tips Memanfaatkan Supermarket Asia
Dalam hidup di Amerika, supermarket Asia lebih dari sekadar tempat berbelanja, melainkan ‘tempat bersandar bagi hati’. Namun, jika Anda pergi dengan ekspektasi yang sama seperti supermarket di Jepang, Anda mungkin akan sedikit bingung. Kami akan memperkenalkan tiga tips untuk memaksimalkan penggunaan supermarket lokal.
Pertama adalah ‘jangan takut menggunakan konter ikan dan daging segar’. Dibandingkan dengan produk yang sudah dikemas, memesan langsung kepada staf di balik etalase dengan mengatakan ‘mohon diiris tipis (Thinly sliced, please)’ atau ‘untuk sashimi (Sashimi-grade)’ akan menghasilkan bahan makanan yang jauh lebih segar dan sesuai dengan kebutuhan Anda.
Kedua adalah ‘pertahanan diri terhadap masa kedaluwarsa’. Karena banyak toko yang tidak terlalu ketat dalam pengelolaan rak pajangan, biasakan diri untuk selalu memeriksa tanggal bahkan untuk bahan kering atau bumbu sebelum memasukkannya ke keranjang. Ini adalah pengetahuan umum bagi penduduk lokal.
Ketiga adalah ‘menguasai acara lokal dan diskon’. Setiap toko memiliki waktu-waktu ‘panas’ sendiri, seperti diskon sushi khusus Jumat atau ‘time sale’ setengah harga setelah sore. Dengan menargetkan waktu-waktu ini daripada sekadar berbelanja, Anda dapat menghemat biaya makanan sekaligus merasakan antusiasme terbaik. Jadikan supermarket yang kami perkenalkan kali ini sebagai basis Anda, dan nikmati masa tinggal yang memuaskan di Amerika!
