¡El área de Tennoji y Abeno es un tesoro oculto de ‘ingredientes asiáticos’!
El área de Tennoji y Abeno es la puerta sur de Osaka. Aunque presenta una cara sofisticada con enormes centros comerciales y grandes almacenes, si te aventuras un poco más allá, encontrarás una arraigada cultura multinacional y profunda, frecuentada diariamente por estudiantes internacionales y residentes extranjeros.
En esta ocasión, hemos seleccionado cuidadosamente 3 ‘supermercados asiáticos’ imprescindibles en los alrededores de Tennoji (Abeno, Shinsekai, Momodani) para los amantes de la cocina local que deseen recrear auténticos sabores asiáticos en casa, y para los residentes a medio y largo plazo que buscan el sabor de su hogar.
Desde una elegante tienda de selección donde sentir las últimas tendencias de Taiwán, hasta un auténtico mercado multinacional donde apenas se oye japonés, y una tienda de ingredientes nepalíes que hará las delicias de los aficionados al curry de especias. ¡Te presentamos el encanto de cada tienda y una experiencia de compra real!
Shennong Lifestyles, Tienda Kintetsu Abeno Harukas
📍 Dirección: Japón, 〒545-8545 Osaka, Abeno-ku, Abenosuji 1-1-43, Abeno Harukas Kintetsu Honten Tower-kan, piso 10
‘Shennong Lifestyles’ (Shin-no-seikatsu), ubicado en el décimo piso de la tienda principal Kintetsu Abeno Harukas, es la primera sucursal en el extranjero de una popular tienda de estilo de vida de Taiwán. En su sofisticado interior de madera, se alinean herramientas tradicionales taiwanesas, alimentos con adorables empaques y condimentos poco comunes en Japón, ofreciendo una emocionante sensación como si estuvieras eligiendo recuerdos en un viaje a Taiwán.
Lo que ha ganado el entusiasta apoyo de lugareños y clientes habituales son los condimentos multiusos originales de Shennong Lifestyles. En particular, la ‘Salsa de Roe de Merluza’ (gyoran-jan), elaborada con huevas de merluza encurtidas, tiene una textura crujiente y un sabor agridulce adictivo, siendo enormemente popular para acompañar el arroz. También hay una gran variedad de artículos que elevan tu cocina casera diaria, como fideos secos para mezclar y ‘la doubanjiang’ (salsa picante de frijol) con especias. También encontrarás los pasteles de piña de ‘Tenichi Seika’, con una textura desmenuzable y un relleno de piña húmedo exquisito, y la clásica cerveza taiwanesa.
La tienda también cuenta con ‘Shokushu’, un restaurante donde se puede disfrutar de la cocina casera taiwanesa, y ‘Oolong Market Tea Market’, donde se pueden elegir entre más de 100 variedades de té taiwanés, lo que permite disfrutar tranquilamente de la gastronomía taiwanesa antes o después de las compras. Aunque algunos productos pueden estar agotados debido a las restricciones de importación, la línea de productos se actualiza regularmente, por lo que es un lugar donde siempre hay nuevos descubrimientos, sin importar cuántas veces lo visites.
Asia Super Mercado Asiático
📍 Dirección: Japón, 〒556-0003 Osaka, Naniwa-ku, Ebisunishi 3-2-4, Eiko Christ Building, 1er piso
‘Asia Super Mercado Asiático’, situado a una parada de la estación de Tennoji, en el profundo distrito de Shinsekai (alrededores de las estaciones de Ebisucho y Dobutsuen-mae), es un supermercado multinacional que se especializa en ingredientes de Vietnam, China y Corea. Su simplicidad, sin estacionamiento ni baños, y con apenas productos adaptados para Japón, transmite una auténtica sensación de ‘mercado local’.
Su mayor atractivo es su abrumadora ‘autenticidad’. La sección de carnicería, con todo tipo de cortes de cerdo, y los estantes repletos de especias auténticas como anís estrellado, pimienta de Sichuan, polvo de cinco especias y chiles de Sichuan, son impresionantes. También hay una amplia variedad de bases para ‘hot pot’ y se pueden encontrar ingredientes difíciles de conseguir en los supermercados japoneses, como carne de cordero. Atrae la atención de los lugareños amantes de la cocina con especias, quienes lo consideran una ‘versión ultraprofunda del Kaldi asiático’.
Hay pocas indicaciones en japonés dentro de la tienda, y el servicio al cliente del personal difiere un poco de la ‘hospitalidad’ japonesa, siendo bastante peculiar. Sin embargo, esto también contribuye a la emoción de la compra, como si te hubieras adentrado en un mercado local extranjero. Si buscas un ingrediente que no está en exhibición, a veces pueden traértelo del almacén si está disponible en la tienda en línea, así que no dudes en preguntar. La compatibilidad con pagos por código como PayPay es un pequeño detalle que agrada.
Dynamic Nepal Mart
📍 Dirección: Japón, 〒544-0034 Osaka, Ikuno-ku, Momodani 1-10-31
Situado en la calle comercial de Momodani, en el distrito de Ikuno, vecino del distrito de Tennoji, ‘Dynamic Nepal Mart’ es una tienda especializada donde se agolpan ingredientes de Nepal, India y el sur de Asia. Al entrar, te reciben especias para curry, innumerables legumbres y productos étnicos como arroz basmati.
Aquí puedes encontrar las especias básicas necesarias para preparar el popular curry de especias a precios sorprendentemente razonables. La variedad de alimentos halal es notable, con precios asombrosos que te hacen olvidar la inflación, como fideos instantáneos con certificación halal por solo 60 yenes la unidad. Es, sin duda, una tabla de salvación para estudiantes internacionales y residentes extranjeros.
Lo más interesante es su caótica variedad de productos y servicios, que van más allá de los comestibles. En la tienda puedes encontrar desde ollas a presión de diamante, aparentemente de fabricación nepalí, hasta reparación y venta de teléfonos inteligentes usados, e incluso servicios de transferencia de dinero internacional. También se hizo viral tras ser presentado en un programa local de Kansai por tener un ‘empleado extranjero guapo parecido a Shohei Ohtani’, y cuenta con una encantadora empleada que domina el dialecto de Osaka, lo que lo convierte en un cálido punto de encuentro comunitario totalmente integrado en la región. La sensación local de que te lo entregan a toda velocidad en bicicleta eléctrica si estás cerca, es simplemente fantástica.
Conclusión: Consejos y recomendaciones para comprar ingredientes asiáticos
Los supermercados asiáticos en el área de Tennoji y Abeno tienen puntos fuertes claramente diferenciados por país o tipo de producto en cada tienda. Si quieres experimentar la sofisticada cultura taiwanesa, ve a ‘Shennong Lifestyles’; si quieres disfrutar de un auténtico hot pot con ingredientes chinos o vietnamitas, visita ‘Asia Super Mercado Asiático’; y si te apasiona preparar curry de especias, ‘Dynamic Nepal Mart’ es tu lugar. Lo mejor es elegir la tienda según tu objetivo.
Al ir de compras, es muy probable que adquieras especias de olor fuerte, productos congelados o kimchi que puede derramarse, por lo que te recomendamos encarecidamente llevar recipientes herméticos, bolsas con cierre (Ziploc) y una bolsa térmica grande. Además, como algunas tiendas tienen un estilo de atención al cliente propio de los supermercados locales de sus países, si te mentalizas de que ‘esto es Asia en Osaka’ y disfrutas de ese exotismo, ¡tu experiencia de compra será mucho más divertida!
