Số lượng ngày càng tăng ở Tottori! Sức hấp dẫn của các siêu thị Việt Nam và châu Á ‘siêu địa phương’
Tại tỉnh Tottori, đặc biệt là khu vực quanh thành phố Yonago, số lượng cửa hàng tạp hóa châu Á địa phương hỗ trợ hương vị quê nhà đang dần tăng lên cùng với sự gia tăng của du học sinh và những người lưu trú dài hạn. Bước chân vào các cửa hàng này, bạn sẽ ngay lập tức cảm nhận được không khí ngoại quốc với nước mắm (nước chấm) Việt Nam, vô số gia vị, và các loại thực phẩm đóng gói sẵn từ Đông Nam Á – những thứ khó tìm thấy ở các siêu thị Nhật Bản thông thường.
Hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu một điểm đến ‘siêu địa phương’ mà chỉ những người sành sỏi mới biết, trong số rất nhiều cửa hàng dân tộc thiểu số tại tỉnh Tottori. Đây là địa điểm không thể bỏ qua đối với những ai đang tìm kiếm một siêu thị nơi bạn có thể cảm nhận ‘nhiệt huyết thực sự’ mà người dân địa phương sử dụng hàng ngày, chứ không phải một cửa hàng được đóng gói cho khách du lịch.
EBS Partner
📍 Địa chỉ: 8 Chome-15-15 Hatazaki, Yonago, Tottori 683-0845, Nhật Bản
Nằm ẩn mình trong khu vực Hatazaki, thành phố Yonago, ‘EBS Partner’ có thể hơi khó nhận biết từ bên ngoài, nhưng một khi bước vào, bạn sẽ thấy mình hoàn toàn lạc vào một khu chợ địa phương Đông Nam Á. Nếu bạn đang tìm kiếm một siêu thị Việt Nam hoặc cửa hàng tạp hóa châu Á mang đậm ‘hơi thở’ địa phương tại tỉnh Tottori, thì đây chắc chắn là một địa điểm không thể bỏ qua.
Trên các kệ hàng, bạn sẽ tìm thấy vô số gia vị, mì ăn liền, đồ ăn vặt từ các quốc gia Đông Nam Á như Việt Nam và Philippines. Một điểm hấp dẫn lớn nhất là cửa hàng còn phục vụ các món ăn và thực phẩm chế biến sẵn đích thực của địa phương, được nhiều khách hàng ‘nhiệt tình’ nhận xét là ‘món ăn Philippines ngon tuyệt!’, cho phép bạn thưởng thức hương vị chính gốc ngay trong lúc mua sắm.
Nơi đây đóng vai trò như một ‘nhà bếp’ cho những người nước ngoài cư trú dài hạn và du học sinh làm việc tại địa phương. Vào cuối tuần hoặc buổi tối, cửa hàng tấp nập khách hàng đến từ các quốc gia khác, và ngôn ngữ chính được sử dụng là tiếng nước ngoài. Ngay cả khi bạn ghé thăm một mình, bạn cũng sẽ trải nghiệm cảm giác phi thường mạnh mẽ như đang mua sắm tại một siêu thị địa phương khi đi du lịch nước ngoài. Lần đầu tiên có thể bạn sẽ hơi ngại, nhưng nếu có gia vị nào không biết cách dùng hoặc cách chế biến món ăn địa phương, đừng ngần ngại hỏi nhân viên nhé.
Mẹo mua sắm để tận hưởng 120% trải nghiệm tại siêu thị địa phương
Khi ghé thăm một siêu thị châu Á hoặc Việt Nam ‘siêu địa phương’ như EBS Partner, bạn nhất định phải ghé thăm ‘khu vực đông lạnh/mát’ và ‘khu vực gia vị’. Trong khi các cửa hàng thực phẩm nhập khẩu thông thường chỉ bán đồ khô và thực phẩm đóng gói sẵn ở nhiệt độ phòng, thì tại những siêu thị dành cho cộng đồng người địa phương như thế này, khả năng tìm thấy các loại thảo mộc tươi, thịt đông lạnh với các phần hiếm, hoặc cá khô địa phương sẽ cao hơn rất nhiều.
Ngoài ra, các loại gia vị cơ bản để nấu phở Việt Nam, gói súp Sinigang không thể thiếu cho món ăn Philippines, hay tương cà chuối… đều là những ‘vật phẩm thần kỳ’ có thể biến món ăn gia đình Nhật Bản của bạn thành hương vị địa phương chỉ với một chút thêm vào. Giá cả cũng rất gần với thị trường địa phương, và việc có thể mua số lượng lớn với giá ưu đãi cũng là một điểm cộng. Vì nhãn sản phẩm thường không ghi tiếng Nhật, hãy cầm ứng dụng dịch trên điện thoại và tận hưởng việc mua sắm như đi tìm kho báu – đó là cách thông minh để khám phá một siêu thị địa phương.
