千葉縣內由於居住著許多留學生和技能實習生，因此散布著許多彷彿將越南道地熱情直接搬來的深度亞洲市場和越南超市。
這次，我們精選了千葉縣內3間兼具價格實惠、商品齊全和美味的’真正實用’越南超市，不僅適合中長期留學生和在日越南人，也推薦給想體驗當地風情的在地居民。讓我們一起去品嚐日本超市買不到的稀有食材和道地美食吧！
Xuân Shop Việt Nhật – Chiba
📍 地址：日本、〒260-0045 千葉縣千葉市中央區弁天１丁目８−８
在千葉車站周邊地區，以壓倒性性價比著稱的，就是位於弁天地區的’Xuân Shop Việt Nhật’。雖然它是關東近郊多間連鎖越南食材店之一，但這家店在搬遷後變得更便宜，其驚人的價格設定是最大的魅力，甚至在網路上被評價為「這不是做生意，根本是做慈善吧？」。
一踏進店內，彷彿置身於越南的當地市場。在涼爽的冷氣中，瀰漫著魚露和獨特香料的氣味，店員和顧客都用越南語愉快地交談著，充滿了異國情調的氛圍。
絕對不能錯過的是越南的道地熟食。特別是’檸檬草醃漬雞腳’，完美重現了當地風味，是令人上癮的下酒菜。此外，喜歡甜點的人也推薦袋裝的’越式甜湯’（越南風紅豆湯）。對於中長期居住者來說，這裡就像一個避風港，可以輕鬆且便宜地買到家鄉的味道。
越南料理 An Tuyết 與越南-亞洲食品專賣店 Tạp Hoá Việt Ánh Tuyết
📍 地址：日本、〒276-0015 千葉縣八千代市米本２１６８−５６
位於八千代市的這家店，不僅販售亞洲食品，還附設了道地的餐廳空間（6張桌子），是其特色。在採買食材之餘，還能品嚐到彷彿當地餐廳般美味的越南家常菜，因此也深受當地居民的好評。
這裡絕對要點的菜單是’粿條（Hủ tiếu）’。它與河粉相似，是一種在越南南部廣受歡迎、口感Q彈的米粉麵。清爽的湯頭中，加入了大量的豬肉、豬內臟、韭菜、豆芽和炸蒜酥，營養豐富且對身體溫和。午餐套餐還附有生春捲、炸春捲和甜點，價格不到1,000日圓，性價比令人驚訝。
用餐時請注意，另外提供的黃色辣椒。即使只是一小塊也辣勁十足，所以當地訣竅是邊嚐味道邊一點點地加入。此外，由於會說流利關西腔、親切可愛的老闆娘一人獨自經營，所以繁忙時上菜可能會稍微慢一些。建議您預留充裕的時間，悠閒地享受越南的氛圍。
越南食材 Dzung Phan
📍 地址：日本、〒270-0034 千葉縣松戶市新松戶１丁目４２０
在新松戶車站附近、流山線鐵路沿線的後巷裡，閃爍著獨特霓虹燈招牌的’Dzung Phan’是其標誌。儘管外觀可能給人一種有點神秘且難以進入的感覺，但推開門後，卻是明亮寬敞的空間，即使是初次光顧也能安心購物。這是一家以越南食材為主，同時也備有菲律賓、尼泊爾、泰國等地調味料的多國籍亞洲超市。
這家店的優勢在於新鮮香草類和稀有食材的種類齊全。這裡有在日本一般亞洲食材店不常見的珍貴香草，如’rau ram’（越南香菜／辣蓼），以及各種部位的肉類。此外，還能買到當地年輕人喜愛的飲品，例如越南產的紅牛（每罐約400日圓）。
此外，會說流利日語且非常友善的店主夫婦，其熱情接待也是一大魅力。如果您問’這種香草怎麼用？’或是’這種調味料適合什麼菜？’，他們會親切地從食材的擺放位置到烹飪方法給予建議。對於想在家挑戰正宗越南料理的當地居民，以及自炊的留學生來說，這裡將成為一個可靠的當地諮詢窗口。另外，支付方式很可能以現金為主（有顧客表示不接受信用卡或電子支付），建議您事先準備好現金。
深入體驗越南超市的秘訣
散布在千葉縣內的越南超市，不僅僅是購物地點，也是在日越南人重要的資訊交流和社群場所。因此，店內的廣告和價格標籤可能全都是越南語，顧客之間也會熱絡地交談，一開始或許會讓您有些不知所措。
然而，所有店鋪的工作人員基本上都能通日語，並會以不同於日本服務業的’鄰家哥哥姐姐’般的熱情和親切迎接您。如果您看到從未見過的調味料或不明的熟食，請務必不要客氣地問’這是什麼？’他們肯定會告訴您當地獨特的美味吃法和秘訣。不妨抱著週末小旅行的心情，親身去感受一下真實東南亞的熱情吧。
