Vous cherchez un supermarché vietnamien à Asakusa ? Voici vos meilleurs alliés pour cuisiner !
Étudiants étrangers et résidents de longue durée à la recherche d’un ‘supermarché vietnamien à Asakusa’, sachez que bien que les ‘spécialistes’ d’ingrédients vietnamiens soient rares dans la région, vous trouverez en réalité des épiceries proposant des condiments asiatiques et des supermarchés locaux où acheter des morceaux spécifiques (oreilles de porc, abats) indispensables pour cuisiner d’authentiques plats vietnamiens.
Nous avons sélectionné pour vous les supermarchés et épiceries asiatiques les plus recommandés par les habitants pour ceux qui aiment cuisiner ! Après avoir lu cet article, votre vie à Asakusa deviendra assurément plus pratique et plus riche.
Nippo Asia Bussan (日豊アジア物産)
📍 Adresse : 1F Sakakibara Tenpo, 5 Chome-17-9 Asakusa, Taito City, Tokyo 111-0032, Japon
Située dans la rue commerçante Senzoku-dori, cette petite épicerie asiatique dégage une atmosphère exotique et authentique. Dès que vous entrez, un capteur sonore vous accueille avec un ‘Bienvenue’ (huānyíng guānglín) ! Vous aurez l’impression d’être transporté instantanément du Japon vers une supérette locale en Asie.
Principalement axée sur les produits importés de Chine, cette boutique regorge d’articles utiles pour la cuisine vietnamienne ou pour ajouter une touche asiatique, tels que des aliments surgelés comme les boulettes de viande aux champignons (Xiāng mógu gòng wán), divers assaisonnements asiatiques et du jus de litchi. On y trouve également des snacks rares vus sur des plateformes vidéo, créant un espace passionnant rien qu’à regarder.
Bien que l’assortiment ne soit pas aussi vaste que celui des grands magasins, cette épicerie est extrêmement pratique pour de petits achats ou lorsque vous manquez de votre huile de piment ou de vos épices habituelles. Elle permet de faire des courses rapidement, même tard le week-end, et constitue un atout précieux pour les étudiants étrangers d’origine asiatique séjournant à Asakusa.
Sanpei Store Asakusa (三平ストア 浅草店)
📍 Adresse : 1F Makita Bldg, 2 Chome-14-16 Nishi Asakusa, Taito City, Tokyo 111-0035, Japon
Ce supermarché à l’ancienne, profondément enraciné dans le quartier de Nishi-Asakusa, semble être un supermarché local japonais ordinaire à première vue. Cependant, il recèle un potentiel tel qu’il pourrait être surnommé le ‘supermarché divin’ par les étudiants vietnamiens et les résidents asiatiques de longue durée.
Son plus grand attrait réside dans la disponibilité de morceaux de viande spécifiques ! Des ‘oreilles de porc (Tai heo)’, des ‘cœurs de porc’ et des ‘foies de porc’, rarement vus dans les supermarchés ordinaires, sont couramment disponibles et à des prix raisonnables. C’est un avantage considérable de pouvoir les trouver ici pour recréer des plats vietnamiens maison ou des apéritifs authentiques, sans avoir à se rendre jusqu’à un marché asiatique éloigné. De plus, il est réputé pour sa gamme unique de produits frais, comme le ‘torisashi’ (sashimi de poulet) de poitrine.
Des bentos et des plats préparés sont également vendus à des prix très bas, mais certains disent que la qualité peut varier. La façon intelligente de l’utiliser, typique des habitants, est de le considérer comme un lieu pour ‘se procurer des ingrédients spécifiques pour cuisiner soi-même’.
Life Asakusa (ライフ浅草店)
📍 Adresse : 3 Chome-18-17 Nishi Asakusa, Taito City, Tokyo 111-0035, Japon
Situé le long de Kokusai-dori, non loin du centre animé d’Asakusa, ce grand supermarché s’étend sur trois étages. Il propose une vaste surface de vente où l’on trouve tout le nécessaire pour la vie quotidienne, des produits alimentaires aux articles ménagers et même des vêtements, ce qui en fait un point central de la vie à Asakusa.
Les produits frais tels que les légumes et la viande sont disponibles à des prix abordables, ce qui en fait un supermarché essentiel pour les courses quotidiennes. Les promotions sont très attrayantes, au point que certains clients témoignent d’avoir ‘acheté de la viande pour steak car elle était en promotion’. Les caisses sont semi-automatiques ou entièrement automatiques et acceptent les paiements par QR code comme PayPay, rendant les achats fluides.
De plus, la grande variété de plats préparés est un atout majeur pour les étudiants qui sont fatigués de cuisiner. La qualité est si élevée que le ‘Mapo Tofu de Life est le meilleur !’ a des fans inconditionnels, et des plats à emporter comme le sushi battera sont également bien achalandés.
Ozeki Asakusa Kaminarimon (オオゼキ浅草雷門店)
📍 Adresse : 1F The Gate Hotel by Hulic, 2 Chome-16-11 Kaminarimon, Taito City, Tokyo 111-0034, Japon
Situé à seulement 2 minutes à pied du célèbre Kaminarimon, ce supermarché est très apprécié non seulement par les touristes, mais aussi par les habitants. Bien que les allées soient étroites et la structure compacte, il regorge d’ingrédients de haute qualité.
Ce qui le distingue, c’est la fraîcheur et la vaste sélection de légumes et de fruits. Les fruits de saison comme les fraises y sont abondants, et il n’est pas rare de trouver des légumes et fruits encore frais à moitié prix en fin d’après-midi, une aubaine pour les étudiants qui souhaitent faire des économies intelligemment. La viande et les fruits de mer (comme les crevettes) sont également d’excellente qualité, parfaits pour les jours où l’on souhaite cuisiner un repas un peu plus sophistiqué.
Le service en caisse est très attentionné, rendant l’expérience d’achat extrêmement agréable. La prise en charge des cartes de crédit et de divers paiements par QR code, en plus des espèces, est également un avantage appréciable pour les visiteurs étrangers habitués aux paiements sans espèces au Japon.
Conseils pour des achats malins et informations sur les environs d’Asakusa
Si Asakusa est un quartier touristique, c’est aussi une ‘zone de forte concurrence de supermarchés’, où de nombreuses enseignes se côtoient dès que l’on s’aventure dans les ruelles ou vers Kokusai-dori. La clé pour vivre confortablement à Asakusa est donc de choisir les magasins en fonction de son style de vie.
Par exemple, la ‘route d’or’ pour les habitants et les locaux qui aiment cuisiner consiste à acheter en gros les légumes quotidiens et les viandes courantes au ‘Life Asakusa’, à se procurer spécifiquement les oreilles de porc et les abats essentiels pour la cuisine vietnamienne au ‘Sanpei Store’, et à se précipiter au ‘Nippo Asia Bussan’ lorsque l’on a envie de condiments et d’épices authentiques.
Il convient de noter que les supermarchés autour d’Asakusa ont souvent un nombre limité de places de stationnement pour vélos (ou un parking éloigné dans un bâtiment séparé). Si vous y allez à vélo pour faire vos courses, il est recommandé de bien vérifier les règles de stationnement désignées par chaque magasin afin d’éviter les problèmes de stationnement illégal (enlèvement, etc.) à proximité.
