¡Búsqueda de souvenirs y comida callejera en Hoi An! Guía práctica para explorar el mercado nocturno y el mercado local

Mercado Nocturno de Hoi An

📍 Dirección: 3 Nguyễn Hoàng Minh, An Hội, Hoi An, Quang Nam, Vietnam

Hoi An, una antigua ciudad en el centro de Vietnam. Con el atardecer, el ‘Mercado Nocturno de Hoi An’ cobra vida en la calle Nguyen Hoang de la isla de An Hoi, convirtiéndose en el mercado nocturno más grande de Hoi An y atrayendo a viajeros de todo el mundo cada noche. Farolillos de colores brillantes iluminan las calles, envolviendo el ambiente en una atmósfera nostálgica y fantástica.

Los fines de semana, está especialmente concurrido y lleno de una energía vibrante. En los numerosos puestos alineados, se puede disfrutar fácilmente de la gastronomía local, como el ‘Banh Xeo’, una especie de crepe salado vietnamita. Muchos establecimientos muestran sus menús y precios de forma clara, por lo que los viajeros podrán encontrar fácilmente la comida local que buscan. El Banh Xeo, servido caliente, es exquisito, así que no dudes en probarlo.

Además, después de disfrutar de la comida y las compras, una actividad clásica es subir a una pequeña embarcación en el cercano río Thu Bon para experimentar la liberación de farolillos flotantes. Los amables y alegres barqueros animarán el ambiente, y la vista de las luces de los farolillos meciéndose en la superficie del río creará un recuerdo inolvidable, único de Hoi An.

¡Un mundo diferente por la mañana! Siente la energía de un auténtico mercado local

El encanto de Hoi An no se limita a la noche. Al amanecer, los mercados locales alrededor de Hoi An se llenan de habitantes que vienen a comprar sus provisiones, y a lo largo de las carreteras se extienden innumerables puestos de productos frescos y artículos de uso diario. Si quieres sentir la vida local auténtica y vibrante, un paseo temprano por la mañana es altamente recomendable.

Al entrar en el edificio del mercado, te encontrarás con una escena profunda y no orientada al turismo: carne dispuesta informalmente sobre cartones en un espacio tenuemente iluminado. Un aroma peculiar impregna el ambiente, permitiéndote sentir con los cinco sentidos la realidad de la cocina del sudeste asiático.

Alrededor del mercado también hay lugares donde desayunar al estilo local; llenar el estómago con sabores autóctonos antes de ir de compras por souvenirs y frutas es el estilo habitual de la gente de aquí.

Cómo comprar y disfrutar las frutas tropicales

En los puestos de fruta que se alinean fuera del mercado, encontrarás montones de frutas tropicales frescas como mangos y pitahayas (fruta del dragón). La oferta varía según la temporada; por ejemplo, alrededor de enero, la pitahaya puede ser escasa, pero los mangos son abundantes.

Las frutas frescas compradas en el mercado tienen un aroma más intenso y una textura crujiente en comparación con las de los supermercados. Sin embargo, si prefieres una dulzura y textura más carnosa, las frutas de supermercado que han tenido un poco más de tiempo para madurar pueden resultar más deliciosas. Descubrir tu punto de madurez preferido es parte de la diversión.

Si no encuentras la fruta que buscas, no dudes en preguntar a los vendedores. A menudo te indicarán dónde se vende o te ofrecerán generosamente una muestra en el momento. Generalmente se venden por kilo, pero suelen aceptar negociaciones por cantidades más pequeñas, como ‘solo tres mangostanes’, lo cual es ideal para los viajeros que desean probar varias frutas diferentes. Además, si te atreves con el durián, conocido por su fuerte olor, se recomienda comerlo bien frío, casi crujiente, para que sea más agradable.

Guía de precios y consejos para comprar souvenirs en Hoi An

En los mercados y puestos de Hoi An, encontrarás una amplia variedad de souvenirs, especias y alimentos perfectos para regalar. No te pierdas los artículos artesanales con diseños vietnamitas, como las ‘cestas de mimbre’ y las ‘bandejas de bambú’ trenzadas. Estos se pueden conseguir mucho más baratos que en Japón y tienen diseños tan bonitos que querrás volver todos los días para coleccionarlos.

Sin embargo, hay un punto importante a tener en cuenta al comprar. Pensar que ‘debe ser barato porque es un mercado’ es un error. A menudo, cuando se dan cuenta de que eres un turista, te ofrecerán precios más altos que en las elegantes tiendas de souvenirs de la ciudad.

El truco para disfrutar de las compras aquí es no aceptar el precio inicial sin más, sino disfrutar de la comunicación con los vendedores y regatear. Si recorres varias tiendas para conocer los precios habituales y logras negociar hasta un precio razonable, tendrás una experiencia de compra inmejorable, propia de los mercados locales.